出刃包丁のおすすめ9選!一生ものの包丁や使いやすい人気商品を紹介
魚を捌くときに使う「出刃包丁」。一生ものとして1本は揃えておきたいけど、刃渡りの長さやサイズも異なり、素材も鋼やステンレスなど種類が多く、どれを選べばよいか難しいですよね。 そこで今回は、出刃包丁の種類や選び方、素材の違いについて解説!さらに、出刃包丁のおすすめ商品を紹介しています。初心者におすすめの1本、左利き用、有名ブランドのプロ向けなどもピックアップ。ぜひ参考にしてみてくださいね!
包丁
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