
【プロ監修】スロージューサーのおすすめ17選!栄養面のメリットや選び方も<2025年>
スロージューサーは、普段の生活の中で、野菜やフルーツを手軽に摂取できるおすすめのアイテムです。フレッシュな状態で絞れるので、健康や美容を意識する方、子どものいる家庭にもぴったりですよ。今回は、フードコーディネーターの初崎麻衣さんにご協力いただき、スロージューサーの選び方やメリット・デメリット、おすすめ商品をご紹介します。パナソニック・HUROMなどの人気メーカーのコンパクトで洗いやすいモデルもあるので、ぜひ比較検討してくださいね。
※監修者には「選び方」と一部おすすめ商品について解説してもらっており、その他の商品の選定には関わっていただいておりません。
監修者
フードコーディネーター・フードスタイリスト
- 調理家電
フードコーディネーター・フードスタイリスト。フードビジネススクール、チュ・ア・レゾンを卒業後、サラダボウル専門店のメニュー監修、調理家電のメニューブック監修、キッチンツールの監修など、食を通じた企業とのコラボレーション活動を行っている。
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スロージューサーとは?
スロージューサーは「コールドプレスジューサー」とも呼ばれ、低速回転で果物や野菜を圧搾し、栄養価の高いジュースが作れる調理家電です。
高速ジューサーは刃を高速回転させて粉砕するため、食物繊維を含むどろっとした仕上がりになり、摩擦熱でビタミンや酵素が失われやすい傾向も。
一方、スロージューサーは摩擦熱が出にくい圧搾方式でジュースを抽出するため、栄養が壊れにくく、絞りかすが分離されるので透明で口当たりの良い仕上がりになります。
フードコーディネーター・フードスタイリスト
スロージューサーのメリット・デメリット
- 栄養が壊れにくい
- 搾汁率が高く無駄が少ない
- 口当たりがよい
- 新鮮な味と香り
スロージューサーのメリットは、低速圧縮方式でゆっくりと絞るため、熱の発生や酸化が少なく、ビタミン・酵素などの栄養を壊さずジュースにできること。また、搾汁率が高く材料を無駄なく使えるのも魅力です。
- 洗浄がやや面倒
- 食物繊維を重視したい場合は不向き
- 絞るのに時間がかかる
一方、デメリットとしては、部品が複雑で洗浄にやや手間がかかる点、絞る際に時間がかかり高速タイプに比べて手軽さに劣る点が挙げられます。
また、食物繊維を重視したい方には物足りない場合があります。
フードコーディネーター・フードスタイリスト
栄養価重視で味が良い半面、お手入れにはやや手間がかかります。
「スムージーミキサー」は、野菜や冷凍フルーツ・氷を入れてボタンを押すだけの簡単操作がポイント。そのまま飲める美味しいスムージーが作れるほか、ジュースやスープにも使えるなど、1台あれば便利なアイテムです。そこで今回は、ミキサー選びのポイントをフードコーディネーターがわかりやすく解説。食洗機対応の洗いやすいタイプや一人用などのおすすめ商品もご紹介しますのでぜひ参考にしてくださいね。
スロージューサーはどんな人におすすめ?
スロージューサーは、野菜や果物に含まれるビタミンや酵素を、効果的に取り入れたい方、滑らかで栄養豊富なフレッシュジュースを毎日楽しみたい家庭におすすめです。
- 栄養面を重視している人
- なめらかなジュースが好きな人
一方で、部品が多くお手入れに手間がかかるため、朝の忙しい時間帯に素早くジュースを作りたい方や、手軽さや時短を重視するライフスタイルの方にはあまり向かないかもしれません。
フードコーディネーター・フードスタイリスト
忙しい朝には不向き。時間に余裕がある家庭向けです。
スロージューサーの選び方
ここでは、スロージューサーの選び方について解説します。購入を検討している方はぜひ参考にしてくださいね。
栄養面を重視するなら「回転数」が少ないものがおすすめ
スロージューサーは回転数が低い程、摩擦や酸化が少なく、野菜や果物の栄養素や酵素を損ないません。一般的に40~60回転程度の低速タイプを選ぶと、栄養価が高く、新鮮なフレッシュジュースが作れます。
フードコーディネーター・フードスタイリスト
栄養素重視なら、回転数が低いものがおすすめです。
目的に合わせて「サイズ」と「お手入れしやすさ」もチェック
スロージューサーはコンパクトで手頃なものから、大容量タイプで高価なものまで幅広い種類があります。使用目的や人数に合わせて適したタイプを選びましょう。また、設置場所の確保も重要です。
お手入れのしやすさについても、パーツの取り外しや食洗器の対応可否を事前に確認しておくと安心です。
フードコーディネーター・フードスタイリスト
設置場所の広さに合ったサイズ選びや、お手入れ方法の確認も事前にチェックしましょう。
予算に合わせて「価格」と「性能」のバランスもチェック
スロージューサーは、コンパクトで手頃な1万円以下のものから、数万円の高性能タイプまで幅広い価格帯があります。
低価格タイプでも栄養素を壊さない基本機能は備わっていますが、高価格帯になるほど搾汁率や耐久性、お手入れのしやすさが向上します。
予算に合わせて、適切なサイズと価格帯のバランスを考えて選定しましょう。
フードコーディネーター・フードスタイリスト
予算と使用頻度を考えて、価格帯を見極めましょう。
フードコーディネーターおすすめのスロージューサー
ここでは、本記事監修者の初崎さんがおすすめするスロージューサーをご紹介します。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥65,780 | |
4/16(水) | ¥65,780 | |
4/15(火) | ¥65,780 | |
4/14(月) | ¥65,780 | |
4/13(日) | ¥65,780 | |
4/12(土) | ¥65,780 | |
4/11(金) | ¥65,780 | |
4/10(木) | ¥65,780 |
フードコーディネーター・フードスタイリスト
食材の下準備が最小限で済み、健康的なジュースが手軽に作れるバランスのとれたジューサーです。
スロージューサーのおすすめ17選
ここからは、スロージューサーのおすすめ商品を17点ご紹介します。これまで解説してきた選び方を参考に、用途に合うものを選んでくださいね。フィルター交換不要のマルチタイプも要チェックです。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥11,000 | |
4/16(水) | ¥11,000 | |
4/15(火) | ¥9,480 | |
4/14(月) | ¥11,000 | |
4/13(日) | ¥11,000 | |
4/12(土) | ¥9,480 | |
4/11(金) | ¥9,480 | |
4/10(木) | ¥9,480 |
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥68,200 | |
4/16(水) | ¥68,200 | |
4/15(火) | ¥68,200 | |
4/14(月) | ¥68,200 | |
4/13(日) | ¥68,200 | |
4/12(土) | ¥68,200 | |
4/11(金) | ¥68,200 | |
4/10(木) | ¥68,200 |
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商品情報
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価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥37,800 | |
4/16(水) | ¥37,800 | |
4/15(火) | ¥37,800 | |
4/14(月) | ¥37,800 | |
4/13(日) | ¥37,800 | |
4/12(土) | ¥37,800 | |
4/11(金) | ¥37,800 | |
4/10(木) | ¥37,800 |
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥24,460 | |
4/16(水) | ¥24,460 | |
4/15(火) | ¥24,460 | |
4/14(月) | ¥24,460 | |
4/13(日) | ¥24,460 | |
4/12(土) | ¥24,460 | |
4/11(金) | ¥24,460 | |
4/10(木) | ¥24,460 |
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価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥39,990 | |
4/16(水) | ¥39,990 | |
4/15(火) | ¥39,990 | |
4/14(月) | ¥39,990 | |
4/13(日) | ¥39,990 | |
4/12(土) | ¥39,990 | |
4/11(金) | ¥39,990 | |
4/10(木) | ¥39,990 |
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価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥54,780 | |
4/16(水) | ¥54,780 | |
4/15(火) | ¥54,780 | |
4/14(月) | ¥54,780 | |
4/13(日) | ¥54,780 | |
4/12(土) | ¥54,780 | |
4/11(金) | ¥54,780 | |
4/10(木) | ¥54,780 |
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4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥65,780 | |
4/16(水) | ¥65,780 | |
4/15(火) | ¥65,780 | |
4/14(月) | ¥65,780 | |
4/13(日) | ¥65,780 | |
4/12(土) | ¥65,780 | |
4/11(金) | ¥65,780 | |
4/10(木) | ¥65,780 |
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4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥39,800 | |
4/16(水) | ¥39,800 | |
4/15(火) | ¥39,800 | |
4/14(月) | ¥39,800 | |
4/13(日) | ¥39,800 | |
4/12(土) | ¥39,800 | |
4/11(金) | ¥39,800 | |
4/10(木) | ¥39,800 |
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商品情報
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4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥18,800 | |
4/16(水) | ¥18,800 | |
4/15(火) | ¥18,800 | |
4/14(月) | ¥18,800 | |
4/13(日) | ¥99,880 | |
4/12(土) | ¥99,880 | |
4/11(金) | ¥99,880 | |
4/10(木) | ¥99,880 |
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥27,207 | |
4/16(水) | ¥27,207 | |
4/15(火) | ¥27,207 | |
4/14(月) | ¥27,207 | |
4/13(日) | ¥27,207 | |
4/12(土) | ¥29,650 | |
4/11(金) | ¥27,207 | |
4/10(木) | ¥27,207 |
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥8,800 | |
4/16(水) | ¥8,800 | |
4/15(火) | ¥8,800 | |
4/14(月) | ¥8,800 | |
4/13(日) | ¥8,800 | |
4/12(土) | ¥8,800 | |
4/11(金) | ¥8,800 | |
4/10(木) | ¥8,800 |
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥6,980 | |
4/16(水) | ¥6,980 | |
4/15(火) | ¥6,980 | |
4/14(月) | ¥7,980 | |
4/13(日) | ¥7,980 | |
4/12(土) | ¥7,980 | |
4/11(金) | ¥7,980 | |
4/10(木) | ¥7,980 |
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商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥9,980 | |
4/16(水) | ¥9,980 | |
4/15(火) | ¥9,980 | |
4/14(月) | ¥11,520 | |
4/13(日) | ¥5,180 | |
4/12(土) | ¥5,280 | |
4/11(金) | ¥5,380 | |
4/10(木) | ¥11,520 |
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥7,980 | |
4/16(水) | ¥7,980 | |
4/15(火) | ¥7,980 | |
4/14(月) | ¥7,980 | |
4/13(日) | ¥7,980 | |
4/12(土) | ¥7,980 | |
4/11(金) | ¥7,980 | |
4/10(木) | ¥7,980 |
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥22,580 | |
4/16(水) | ¥22,580 | |
4/15(火) | ¥22,580 | |
4/14(月) | ¥22,580 | |
4/13(日) | ¥22,580 | |
4/12(土) | ¥13,063 | |
4/11(金) | ¥13,063 | |
4/10(木) | ¥13,063 |
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
4/17現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/17(木) | ¥65,780 | |
4/16(水) | ¥65,780 | |
4/15(火) | ¥65,780 | |
4/14(月) | ¥65,780 | |
4/13(日) | ¥65,780 | |
4/12(土) | ¥65,780 | |
4/11(金) | ¥65,780 | |
4/10(木) | ¥65,780 |
最新のスロージューサーの性能は?
最近のスロージューサーでよく見られる便利な性能は、以下の3つが挙げられます。
- 投入口の広さ
- 多彩なフィルター
- パーツの簡略化
特に大きな投入口の採用により、下準備の手間を削減し、ジュースの仕上がりも調整しやすい傾向に。またジュースの滑らかさを選べるフィルターや、お手入れが簡単な構造も特徴です。
こうした進化により、手軽に健康的なジュースを作れる機種が増えています。
フードコーディネーター・フードスタイリスト
なるべく手間を減らしつつ、簡単にジュース作りができるモデルが増えています。
スロージューサー購入前にチェックしておきたいポイント
スロージューサーの選び方でご紹介した内容以外にも、用途や使用環境によって注目したいポイントがいくつかあります。ここでは、それらのポイントを詳しく解説しますので、ぜひ参考にしてください。
用途に合った食材に対応しているかをチェック
いちごなどの水分が多くて潰れやすいフルーツは問題ありませんが、中にはスロージューサーが対応できない食材もあります。例えば桃は、硬い種を取らずそのまま入れることはできません。そのほか、硬くて水分が少ない食材、氷、粘り気が強い食材などは対応できないことがあります。
- 種付きの桃やマンゴー
- 氷
- 乾燥した小豆や大豆
- 加熱していないカボチャ
- オクラや納豆、長芋など粘り気の強い食材
なお、フローズンデザートなどを作りたい場合には、氷に対応しているモデルを選びましょう。
食材を投入する口の大きさをチェック
投入口が小さい場合、それに合わせて食材をカットする必要があります。ちょっとしたことではありますが、食材をカットする手間や洗い物が増えると、忙しい朝などにはストレスを感じてしまうかもしれません。
スロージューサーを快適に使い続けるためにも、投入口の大きさをしっかりとチェックしておきましょう。中には、りんごが丸ごと投入できるようなものもありますよ。
付属するアタッチメントをチェック
スロージューサーには、専用のアタッチメントを使用してフローズンデザートが作れるモデルもあります。シャーベットやジェラートなどのスイーツを、自宅で手軽に作れるのはうれしいですよね。
商品によっては「あらごし」「さらさら」などの複数のフィルターを付け替えられるものもあります。食材やその日の体調に合わせて、口当たりの調節ができるのでおすすめですよ。
形状をチェック
スロージューサーの形状は、大きく縦型と横型に分けられます。縦型はコンパクトなものが多く、横型は大容量のものが多くあります。それぞれにメリットとデメリットがあるので、使い方に合うタイプを選んでくださいね。
縦型
- 省スペース
- 価格は比較的安め
- 一人暮らしにぴったりの容量
縦型はスリムでコンパクトなタイプが多いため、省スペースで使用できるスロージューサーを探している方におすすめです。コンパクトなタイプは、比較的お手頃な値段で購入できるというメリットもあります。一度に絞れる量が少ないので、一人暮らしの方にも適していますよ。
- 投入口が小さめのものが多い
ただし、投入口のサイズが小さいものが多いため、商品によっては下準備をする必要があります。下準備が面倒な方は、縦型の中でも投入口のサイズが大きいモデルを選ぶとよいでしょう。
横型
- 一度に絞れる量が多め
- 投入口が大きいモデルが多い
- 安定感がある
横型は一度に絞れる量が多く、家族みんなで飲みたい場合やジュース以外の料理を楽しみたい方におすすめです。投入口が大きいものが多く、りんごやオレンジなどを丸ごと投入できるのもあります。
- 広めの設置スペースを確保する必要がある
縦型のスリムなスロージューサーよりも安定感があって使いやすいですが、大型のものは設置スペースを確保する必要があります。一度に絞りたい量とスペースを考慮して、ベストなものを選んでくださいね。
お手入れのしやすさをチェック
スロージューサーには丸洗いできるモデルが多く、お手入れは難しくありません。ただし、パーツが多いものだと分解や洗浄、その後のセットに手間取ってしまうことも考えられます。
お手入れのしやすさにこだわるなら、パーツが少ないものを選ぶとよいでしょう。食洗器がお家にあるなら、食洗器に対応しているものが便利でおすすめですよ。
静音性をチェック
スロージューサーを帰宅後の深夜に使いたい方、早朝に起きて使いたい方もいるでしょう。
スロージューサーには、高速ジューサーやミキサーなどと比べて音が静かなモデルが多くあります。静音性に優れたモデルを選べば、音を気にせず毎日フレッシュなジュースが楽しめますよ。
スロージューサーとミキサーどっちがいい?
自分でフルーツや野菜でジュースを作ると、甘さの調節もできてダイエットや美容に良いですよね。ジュース作りにはスロージューサーもしくはミキサーを使うことが多いですが、どちらが良いのでしょうか?
簡単に言うと2つの違いは、仕上がりにあります。スロージューサーは、繊維質を取り除いたサラサラとした飲みやすいタイプ、ミキサーは繊維質の含まれたとろみのあるジュースを作ることが可能です。
繊維質 | 仕上がり | |
---|---|---|
スロージューサー | 繊維質を取り除く | サラサラ |
ミキサー | 繊維質が含まれる | とろみあり |
どちらが良いかは、作りたいものや飲みたいものによって異なります。フレッシュジュースを飲みたい場合はスロージューサー、スムージーのようなタイプの飲み物が中心ならミキサーがおすすめです。
スロージューサーもミキサーも、料理などさまざまな用途に使用できるので、それぞれの機能やお手入れのしやすさ、特徴なども踏まえて選ぶと良いでしょう。
スロージューサーを使ったレシピにはどんなものがある?
スロージューサーを使えば、ジュースだけではなく、さまざまな料理が作れます。スロージューサーを使ったおすすめレシピを紹介しましょう。
- 手作り青汁
- 豆乳
- 絞りかすのポタージュスープ
- 絞りかすの人参ケーキ
小松菜やケールなどの青野菜にリンゴ・レモン汁などを加えれば、手作り青汁が簡単に作れます。また、豆乳も大豆の水煮と水で作ることが可能です。
さらに、ゴボウや人参などの食材の絞りかすを使用すれば、栄養満点のポタージュスープや人参ケーキなどを作ることもできますよ。
スロージューサーを買って後悔するケースは?
スロージューサーを購入後に後悔するケースとしては、おもに以下の3つが挙げられます。
- お手入れの手間
- 使用頻度の低さ
- 搾汁量が少ない
特に、パーツが多く洗浄が大変なモデルは、使用頻度が減る原因になります。また食材の下準備が面倒であったり、思ったよりジュースが取れないことが不満につながることもあります。
購入前にこれらを確認し、自分のライフスタイルに合うものかを検討することが大切です。
フードコーディネーター・フードスタイリスト
お手入れや使用頻度をよく検討し、自分に合うジューサーを選びましょう。
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スロージューサーで健康習慣をスタート!
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