【2025年】ミキサーのおすすめ8選！静音やパワフルタイプなど人気のアイテムをご紹介
スムージーやスープなどを手づくりする時に便利なミキサー。多くのメーカーからさまざまな種類が出ているので、静音性や洗いやすさなど、こだわりのポイントを押さえて選ぶのがおすすめ。この記事では、ミキサーを選ぶ時のポイントやおすすめ商品などについてご紹介するとともに、ジューサーやフードプロセッサーとの違いについても解説します。
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ミキサー・フードプロセッサーの選び方・おすすめ商品
ミキサー・フードプロセッサーの選び方をポイントを抑えて詳しく解説。おすすめ商品も紹介しますので、ぜひチェックしてみてください！
ミキサーで何ができる？ 活用の基礎知識
ミキサーは、野菜や果物を皮ごと入れて使えるため、スムージーやポタージュスープなど繊維質を生かしたメニューを手づくりする際にも便利な調理家電です。
野菜や果物からさらりとした飲み心地のジュースを搾りだすジューサーに比べて、ミキサーは水分の多い野菜や果物を粉砕しながら攪拌するため、ジューサーよりも野菜や果物の食感を楽しめるスムージーづくりに向いています。刃の形や消費電力によっては氷も粉砕できるので、冷たいスムージーやスープをつくりたい場合は氷に対応できる機種を選びましょう。
ジューサーやフードプロセッサーとの違い
ミキサーと似た機能を持つ調理家電として、ジューサーやフードプロセッサーが挙げられますが、それぞれ用途が微妙に異なります。
ジューサーは、材料となる野菜や果物を搾り上げて繊維を取り除き、果汁のみをジュースにするので、さらりとした口当たりのドリンクをつくるのに適しています。
フードプロセッサーは、食材の形を残しながら粉砕・攪拌する調理家電で、魚のすり身やミンチ肉、野菜のみじん切りなどをつくるのに適しています。
ドリンクをつくるというよりは、調理の下ごしらえや離乳食をつくる時に重宝するでしょう。
ミキサーはブレンダーとも呼ばれるものの、国内で販売されているブレンダーはコンパクトなサイズの「ハンドブレンダー」を指すことが多いです。
ミキサーの選び方のポイント5つ
ミキサーを選ぶ時には、用途に合わせた機能が搭載されているかどうかをチェックしておくことが大切です。
たとえば、頻繁に使う場合は消費電力や洗いやすさ、見た目にもこだわりたい場合はデザイン性を重視するなど、こだわりたいポイントに優先順位をつけて複数の機種を比較検討するといいでしょう。
ここからは、ミキサーの上手な選び方のポイントを5つご紹介します。
1.刃で選ぶ
ミキサーの刃は、形状がまっすぐな平刃、形状が波型になった波刃、鋭利なギザギザ部分が多いギザ刃の３種類に大きく分かれます。
平刃は、柔らかく繊維質が少ない野菜や果物を刻んだり攪拌したりするのに適しており、切れ味が鈍ってきたら包丁のように刃先を研いで復活させられるのが大きな特徴です。波刃は、野菜や果物を刻んだり砕いたりする力が強く、食材の食感を残したスムージーや氷を入れたアイススムージーなど幅広いレシピに対応できます。
ギザ刃は、固い果物や繊維質が多い野菜を砕くのに向いており、繊維質を生かしながらペースト状のなめらかなジュースやスムージーを作りたい時におすすめです。
2.ワット数で選ぶ
ワット数は消費電力を示す数値ですが、ミキサーにおいては刃の回転力を表します。
一般的に、ワット数が大きいほど刃の回転数が多くなり、食材を細かく砕く力が強いとされています。冷凍した野菜や氷2～3個を砕いて攪拌するなら200Wタイプ、冷凍した野菜や果物と氷を多く入れてもしっかり粉砕・攪拌して、アイススムージーなどをつくりたいなら300W以上がおすすめです。
3.洗いやすさで選ぶ
食材を細かく砕くミキサーは、使用後に容器の内側や刃が汚れがちです。ふたを含む容器部分が細かく分解できるタイプを選ぶと、それぞれのパーツを外して丸洗いができるので、汚れを落としやすいでしょう。刃を本体から取り外しできるタイプなら、刃の根元や台の奥にも汚れがたまりにくく、外して洗えば食材の残りがついたままということを防げるので衛生的です。
また、食洗機対応の機種を選ぶと手洗い自体しなくていいので、より簡単にお手入れできますよ。
4.デザインで選ぶ
最近はおしゃれなデザインの調理家電が増えています。
ミキサーについてもデザイン性の高い商品が数多く販売されており、レトロ感が漂うかわいいデザインやモノトーンでまとめられたシンプルなデザインなど、バリエーションは豊富です。キッチンのインテリアのテイストに合ったデザインのミキサーを選ぶと、キッチン全体に統一感が出て、よりおしゃれなキッチンに仕上げられますね。
スムージーやジュース、スープなどいろいろな料理を作れる「ミキサー」。レトロで可愛いものからスタイリッシュな雰囲気のものまで、おしゃれなデザインがたくさん揃っています。また、耐熱性タイプや氷に対応したタイプなど便利なものも多く販売されていますよ。本記事では、おしゃれなミキサーの選び方とおすすめ商品をご紹介します。
5.静音性で選ぶ
ワット数が大きくなるほど動作音は基本的に大きくなるため、パワーも欲しいけれど動作音は小さいタイプが欲しいという場合は静音性を備えているタイプを検討しましょう。
静音性があるタイプは、本体が二重設計になって振動を伝えにくくしていたり、使用時にサイレントモードを選べたりできるようになっています。
また、本体の底に防振ゴムを施してカウンターに振動を伝えないタイプは、早朝や夜間にミキサーを使用する場合や、赤ちゃんがいるご家庭でも使いやすいでしょう。
使い勝手の良いおすすめのミキサー8選
好きな野菜や果物を使ってスムージーやスープを手づくりできるミキサーは、一家に一台揃えておきたい便利な調理家電です。
シンプルな機能の商品から高機能の商品まで使い勝手はさまざまですが、自分がつくりたいドリンクに対応できるよう機能やサイズなどにはこだわって選びたいですね。
使い勝手のいいおすすめのミキサーをご紹介しますので、購入する際のヒントにしてみてくださいね。
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おすすめ商品比較表
  Acasas Acasas ミキサー |  BRUNO BRUNO ミキサー |  パナソニック(Panasonic) パナソニック ミキサー 1000ml MX-X701-T |  山善(YAMAZEN) 山善 MJA-G100 |  siroca(シロカ) siroca ミル付きミキサー SJM-180G |  Braun ブラウン JB1168WH ホワイト |  ティファール(T-fal) ティファール BL4201JP |  Cuisinart (クイジナート) クイジナート ミキサー SPB-650J | |
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使い勝手のいいミキサーで毎日の調理を楽しもう！
野菜や果物を使って自宅でスムージーやスープを手づくりしたい人にとって、ミキサーはとても便利な調理家電です。つくりたいレシピや容量だけでなく、静音性やお手入れのしやすさも使い勝手の良し悪しを左右するので、事前にしっかりチェックして選ぶことが大切です。この記事を参考にして、最適なミキサーを見つけてくださいね。
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