ダイエット向けカップ麺のおすすめ16選！焼きそば・春雨・フォーなどを紹介
ノンフライ麺を使ったものやロカボを謳ったものが多い、ダイエット向けの「カップ麺」。焼きそば・うどん・そば・春雨・フォーなどさまざまな麺類を使ったヘルシーなカップ麺があり、1日分の野菜がとれるものも多いですよね。この記事ではおすすめの食べ合わせについても解説しているので、ぜひダイエットの参考にしてくださいね。
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健康を意識しつつカップ麺を食べたいなら？
ダイエット中なのに、無性にカップ麺を食べたくなることってありますよね。ダイエットでは、ただがむしゃらに食べたいものを我慢したり、極端な食事制限をしていては健康的なダイエットとはいえません。無理をするダイエットは長く続けにくく挫折しやすくなってしまうため、以下でご紹介するポイントを参考にしながらカップ麺を選んでみてください。
ノンフライ麺を選ぶ
ノンフライ麺とは、油で揚げずに熱風で乾燥させた麺です。一般的なカップ麺は、麺を油で揚げて乾燥させており、天ぷらや唐揚げと同様にどうしてもカロリーが高くなってしまいます。しかしノンフライ麺なら、油揚げ麺と比べて100gあたり約100kcal低く、無理せずカロリーオフできるためダイエット中の方におすすめです。
低糖質麺を選ぶ
炭水化物の食べすぎで太りやすいと感じている方は、低糖質や糖質オフなどと表記されているものを選ぶのもよいでしょう。なおカップ麺の糖質（炭水化物から食物繊維を除いたもの）のほとんどは麺に含まれているため、麺に食物繊維をたっぷり練り込むことで、糖質の割合を減らした低糖質系の商品が多いですよ。
現代人はとくに食物繊維が不足しがちなので、糖質を抑えて食物繊維を増やせるよい商品といえるでしょう。ただしカロリーの高い糖質の代わりに、低カロリーな人工甘味料を使っていることも多い点は少し注意が必要です。
甘味料の種類によってはお腹を壊したり、長期的に摂取した場合の安全性が不明だったりするものもあるため、厳重に栄養管理したい方は成分表記もチェックしながら選んでくださいね。
ハーフサイズ・ミニサイズを選ぶ
低カロリー系や低糖質系のカップ麺はヘルシーな分、味わいが通常タイプと異なることも多いですよね。そういったヘルシー志向の商品では満足できない方には、通常商品のハーフサイズやミニサイズがぴったり。
小さいサイズなら、味わいは従来通りでありながら食べすぎを防いでカロリーを抑えられるので、ダイエット中にどうしてもジャンクなカップ麺を食べたくなってしまったときにも食べやすいですよ。
ただし気軽に食べられるからといって、複数個買いだめしたり常備したりしてしまうと、誘惑に負けやすくなってしまうため必要最低限の量を買うのがおすすめです。
塩分量が少ないものを選ぶ
むくみが気になりやすい方はとくに、塩分控えめのものを選ぶのをおすすめします。まず食べすぎた翌日や2〜3日といった、短期間での体重の変化は脂肪の増減ではなく、むくみ（体内の水分量）によるもの。インスタント食品は誰もがおいしく感じられるよう、味濃いめ・塩分濃いめに作られていることが多く、塩分を摂りすぎるとむくみやすくなるので注意しましょう。
なお塩分控えめのものは味が薄くておいしくないと思われる方も多いですが、そんなときはうま味調味料をプラスするとおいしく塩分を控えられますよ。またうま味は肉類やトマト、カニや貝類などにも多く含まれているので、そういった食材が入っているものを選ぶのも1つの方法です。
野菜が多いものを選ぶ
野菜にはカロリーの質が高いものが多く、健康維持のために必要な栄養素が豊富で満腹感も得られやすいので、野菜たっぷりのカップ麺を選ぶとよいですよ。
なおカロリーの質が高いものとは、総カロリーに対してビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富で、すばやく満腹感を得られやすくて体脂肪に変わりにくいものを指します。とくに緑色が濃い野菜ほどダイエットに向いており、さらにシャキシャキとした歯ごたえがあるものだと食べ応えもあって満足しやすいですよ。
カップ麺とのよい食べ合わせ
カップ麺を含むインスタント食品は、糖質・脂質・塩分が豊富に含まれており、たんぱく質や食物繊維が不足しやすいという一面があります。
たんぱく質も食物繊維も健康を維持するためには欠かせない栄養素です。どちらも満腹感を高める栄養素でもあるため、無駄な食欲を対策するためにもたんぱく質系のおかずや食物繊維系の副菜をプラスするとよいでしょう。
たんぱく質が豊富な食品といえば、肉・魚・たまご・大豆などがありますが、中でも鶏むね肉やささみ、たまごの白身や大豆は低カロリーなのでおすすめです。食物繊維は野菜なら基本的に何でもよいので一品プラスしてみてくださいね。
カップ麺とのよくない食べ合わせ
上述の通り、カップ麺をはじめとするインスタント食品には糖質・脂質・塩分が多い傾向にあるので、同じく糖質・脂質・塩分の多い食品は避けた方がよいでしょう。たとえばごはんやパン、マヨネーズなどはカップ麺と相性のよい場合が多く、つい一緒に食べたくなりやすいですが注意が必要です。
栄養が偏りやすいだけでなく、カロリーが高くなる割に満腹感が得られにくいため、食べても食べても満足できない状況に陥りやすくなってしまいます。ダイエット中は食欲のコントロールが重要になるので、暴走してしまわないようバランスを意識して食品を組み合わせてくださいね。
カップ麺も取り入れている「ロカボ」とは？
カップ麺を含むさまざまな食品において「ロカボ」というワードがよく使われますが、ロカボとは単に糖質を減らすという意味ではなく、健康を維持するために適正な糖質量を目指すための概念です。
体格や体質によっても糖質の適正量は異なりますが、「ロカボ」の生みの親である食・楽・健康協会では、1食あたり20〜40gの糖質量が提唱されています。適度な糖質を心がけることで血糖値の急上昇を抑えられ、全身の健康維持につながるので、体にやさしい取り組みといえるでしょう。
おすすめのダイエット向けカップ麺
ここからはおすすめのダイエット向けカップ麺を、ジャンル別にご紹介します。ジャンルはラーメン・焼きそば・春雨・そばやちゃんぽん・フォー・うどんと多岐にわたるので、好きな麺を選んでチェックしてみてくださいね。
ラーメン
まずはダイエット向けのラーメンのご紹介です。低カロリーや低糖質なものが揃っており、1食で1日分の食物繊維がとれるものもありますよ。
日清食品 カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質
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日清食品 カップヌードル 塩分控えめPRO
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明星 ロカボNOODLESおいしさプラス 豚旨カレー
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アサヒグループ食品 おどろき麺0焦がし醤油麺
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寿マナック ミカタゴハン 4種 詰め合わせセット
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エースコック ロカボデリPLUS COCO壱番屋監修カレーラーメン 糖質オフ
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焼きそば
次にダイエット向けの焼きそばのご紹介です。ロカボ焼きそばと塩分控えめの焼きそばの2種類をご紹介しているので、ダイエット目標や普段の食生活に合わせて選んでみてください。
明星 ロカボNOODLESおいしさプラス コク旨ソース焼そば
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明星 評判屋 ソース焼そば
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春雨
春雨は水分をよく含むので、麺類の中では100gあたりのカロリーや糖質量が少なく、ヘルシーな部類の麺です。バナナ1本より低カロリーなスープ春雨や、味が濃くておいしいチゲの春雨をご紹介していますよ。
エースコック スープはるさめ かきたま
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エースコック ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 うま辛チゲ
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そば・ちゃんぽん
そばは低GI食品として有名ですが、さらに塩分を控えめにしたものをご紹介しています。ちゃんぽんは専門店のリンガーハットのものをご紹介しているので、気になる方はぜひチェックしてくださいね。
東洋水産 マルちゃん うまいつゆ 塩分オフ 天ぷらそば
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エースコック ロカボデリPLUS リンガーハットの長崎ちゃんぽん 糖質オフ
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フォー
フォーはベトナム料理として定番のお米を使った麺です。屋台から本格的なレストランまであらゆるところで使われていますよ。実際にベトナムに行って本場の味わいを研究したカップ麺もあるので、ぜひチェックしてみてください。
エースコック ハノイのおもてなし 鶏だしフォー
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ひかり味噌 Phoyou贅沢トムヤムクンフォーカップ
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うどん
うどんはつゆの塩分が高く、たんぱく質も不足しやすいですが、塩分控えめや高たんぱくの商品がありますよ。カップ麺のうどんとして定番のどん兵衛や東洋水産のものもあるので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
日清食品 日清のどん兵衛PRO きつねうどん(東)
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東洋水産 マルちゃん うまいつゆ 塩分オフ きつねうどん
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ヘルシーなカップ麺を活用してストレスなくダイエットしよう！
ダイエット中は食べてはいけないものを設定しがちですが、我慢ばかりしていると長続きしないので、挫折やリバウンドにつながってしまいます。どうしてもカップ麺を食べたいときは無理せずヘルシーなカップ麺を食べて、また次の食事から気をつけていってくださいね。
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おすすめ商品比較表
  カップヌードル 日清食品 カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質 [1日分の食物繊維入り] カップ麺 74g×12個 |  カップヌードル 日清食品 カップヌードル 塩分控えめPRO |  明星 明星 ロカボNOODLESおいしさプラス 豚旨カレー |  アサヒ アサヒグループ食品 おどろき麺0焦がし醤油麺 |  ミカタゴハン 寿マナック ミカタゴハン 4種 詰め合わせセット |  エースコック エースコック ロカボデリPLUS COCO壱番屋監修カレーラーメン 糖質オフ |  明星 明星 ロカボNOODLESおいしさプラス コク旨ソース焼そば |  明星 明星 評判屋 ソース焼そば |  エースコック エースコック スープはるさめ かきたま |  エースコック エースコック ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 うま辛チゲ |  東洋水産 東洋水産 マルちゃん うまいつゆ 塩分オフ 天ぷらそば |  エースコック エースコック ロカボデリPLUS リンガーハットの長崎ちゃんぽん 糖質オフ |  エースコック エースコック ハノイのおもてなし 鶏だしフォー |  ひかり味噌 ひかり味噌 Phoyou贅沢トムヤムクンフォーカップ |  どん兵衛 日清食品 日清のどん兵衛PRO きつねうどん(東) |  東洋水産 東洋水産 マルちゃん うまいつゆ 塩分オフ きつねうどん | |
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