美味しいさつまいものおすすめ6選！さつまいもを使ったお取り寄せスイーツもご紹介

ふかして食べるだけでなく、料理やお菓子にも使える「さつまいも」。今回の記事では、美味しいさつまいもの見分け方や選び方を解説します。さらに、贈り物に適したさつまいもや自宅で食べるのにぴったりなワケあり商品などもご紹介するので、参考にしてみてください。記事の後半ではレンジを使ったさつまいものふかし方も解説します。

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さつまいもの魅力は、何といってもホクホクした食感と優しい甘みです。そのまま焼いたりふかしたりして食べるだけでなく料理やお菓子にも使えるため、調理方法が幅広いのもうれしいポイント。

また、さつまいもにはビタミンCやアントシアニンなどの栄養素やビタミンが含まれていますよ。

ここからは、美味しいさつまいもの選び方を解説します。さつまいもを選ぶ際には調理法や食べやすいサイズ、保存方法や食感などのさまざまなポイントがありますよ。

さつまいもにはさまざまな銘柄があり、食感や甘みなどがそれぞれ異なります。ここでは、調理法に合わせた代表的なさつまいもの選び方をご紹介します。

焼き芋にしてさつまいもを食べたいときにおすすめなのが、安納芋・紅はるか・シルクスイートといった銘柄です。

これらの品種は高い糖度とねっとりした食感が特徴のため、焼いたりふかしたりするだけでお菓子のような濃厚な旨味と甘みを感じられるでしょう。

お菓子やスイーツ作りにさつまいもを使いたい場合には、紅あずま・ムラサキ芋と言った品種がぴったりです。

ホクホクした食感が特徴で昔から栽培されているこれらの品種は、水分が多すぎないのでスイートポテトや大学芋などを作るのに適していますよ。

てんぷらや煮物などの料理にさつまいもを使い際には、鳴門金時・五郎島金時といった品種がおすすめです。

上品な甘さとホクホクした筋の少ない食感は、甘煮やさつまいもごはんなどのさまざまな味つけに向いています。

さつまいもを選ぶ際には、食べやすいサイズを選ぶのも大切です。さつまいもにはさまざまな大きさの商品があるため、食べる人数や調理のしやすさも考慮しましょう。

さつまいもを大家族で食べるなら、2L以上の大きめサイズがおすすめです。

さつまいもには重さによって2Sから4Lまでの等級があり、2Lサイズは300～450gの大きさがあるので1本でも食べごたえがあるでしょう。

さつまいもを1人や少人数で食べるなら、100g前後の小さめサイズがおすすめです。丸ごと調理しやすいだけでなく、1回に使い切りたい量を調節できるのがポイントですよ。

切るときの力が少なく済むのもうれしいですね。

さつまいもは、保存期間が長いものもあるのが特徴です。食べきる期間によっては、保存方法で選ぶといった方法もありますよ。

購入してすぐに食べる場合には、貯蔵熟成タイプのさつまいもが向いています。

貯蔵熟成タイプはさつまいもの甘みが引き立つように貯蔵管理して熟成させているため、食べごろの状態で入手できるのが特徴です。

自宅で長期保存したいなら、土付きタイプのさつまいもを選ぶとよいでしょう。掘りたての状態で出荷されるさつまいもは、2〜4週間程度寝かせている間により甘みが増しますよ。

保管する際には高温、多湿の場所は避けて保存してくださいね。

さつまいもの選び方には、贈り物に使うか自宅で食べるかといったシーンによって使い分ける方法もありますよ。

大切な方の贈り物にさつまいもを選ぶなら、ブランドさつまいもがぴったりです。

相手の好みに合わせて、高い糖度を持っている新しい品種や昔ながらの懐かしい味わいのさつまいもを贈れば、食卓で話題もはずんで喜んでもらえるでしょう。

自宅用で食べるためにさつまいもを購入するなら、お得なワケあり商品も検討するのをおすすめします。

ワケあり商品は形がいびつだったり不ぞろいだったりしますが、味や品質に変わりはないため、美味しいさつまいもがお得に味わえますよ。

さつまいもはホクホクした食感が特徴ですが、銘柄によっては水分量が多くねっとりしたものやしっとりしたものもありますよ。

ねっとり系は、水分を多く含んでいるため、焼いたりふかしたりするだけでスイーツのように仕上がるのが特徴です。代表的な銘柄に安納芋・紅はるかなどがありますよ。子どものおやつにもぴったりです。

昔から栽培されているホクホク系は、さつまいもらしい食べ応えと懐かしい味わいです。水分が少なめなので、料理にも向いていますよ。

紅あずまや金時系のさつまいもがホクホク系にあたります。

ねっとり系とホクホク系のよさを併せ持っているのがしっとり系のさつまいもです。水分量が多すぎないので、甘みを強く感じられるでしょう。

シルクスイートやクイックスイートなどの品種があり、手軽に調理できるのもポイントです。

それでは、スーパーや八百屋などで美味しいさつまいものを見分ける際にはどのような点に注目したらよいのでしょうか。甘くて美味しいさつまいもの見分け方には、以下のようなポイントがありますよ。

切る方法は購入してからでないと試せませんが、皮の表面につやがあり、持った時にずっしりと重量感があるさつまいもは甘みが強く、密度が高いといえるでしょう。

ここからは、通販でお取り寄せできるさつまいも6選をご紹介します。自宅で食べるのにぴったりなお得なものや贈答品として使えるものまで幅広くセレクトしているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

さつまいもはお菓子に使用するのにも向いているため、さまざまなスイーツが販売されていますよ。ここからは、さつまいもを使ったお取り寄せスイーツ6選をご紹介します。

おいもや 芋ようかん 5本セット

おいもや

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¥1,200（税込）参考価格¥1,980

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甘すぎず、それでいてスイートポテトのような食感を持つさつまいもの芋ようかん。国産のさつまいもだけが使われていますよ。まるでさつまいもをそのまま食べているような食感が得られるでしょう。

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さつまいもをふかすのに蒸し器を出すのが大変、という人におすすめなのが、電子レンジを使ったサツマイモのふかし方です。

水で濡らしたキッチンペーパーにさつまいもをくるんでさらにラップで包み、電子レンジで温めるだけで手軽にふかし芋が食べられますよ。

200g前後のさつまいも1本なら200Wで約15分前後でやわらかくなるので、ぜひ試してくださいね。

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ベジップル 紅はるか 5kg 熊本県産	桜山ファーム 鹿児島さつまいも シルクスイート5kg	ギフト広場 五郎島金時 5kg 石川県産	LeMoN FOODS 安納芋 5kg 土付き 鹿児島県産	JA 茨城県産 紅あずま 約5kg	鳴門金時 徳島特産 鳴門金時 5kg	Generic 紅はるか焼き芋専門店 紅茶房 冷凍焼き芋 食べ比べ	神戸乾物本舗　豆力（開発品） 神戸乾物本舗 豆力 神戸さつまいも三昧 520g	つまみ蔵 千成商会 茨城県産の紅はるか 干し芋	鹿児島ユタカ 鹿児島ユタカ 安納芋パイ 17枚	おいもや おいもや 芋ようかん 5本セット	北国からの贈り物 わらく堂 北海道スイートポテト
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ホクホクねっとりした食感のさつまいもは、自然な甘さが食べ飽きない美味しさです。銘柄ごとにさまざまな特徴があるので、ぜひ食べ比べて好みのサツマイモを見つけてみてくださいね。さつまいもを使ったお取り寄せスイーツは、手土産や贈答品にもぴったりですよ。