米粉パン対応のホームベーカリーおすすめ9選！パナソニックやアイリスオーヤマの製品も

米粉パンを手作りしたい方におすすめな「米粉対応のホームベーカリー」。グルテンフリーのパンはうまく膨らまないため手作りするのが難しいですが、米粉パン対応のホームベーカリーを使えばおいしい米粉パンが楽しめますよ。この記事では、米粉パン対応のホームベーカリーのおすすめ商品と選び方、アレンジレシピもご紹介します。

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近年はグルテンフリーを心がけて小麦粉のパンを控える方も増えていますが、米粉パン対応のホームベーカリーなら手軽にグルテンフリーパンが作れます。食パンはもちろん、ピザ生地やドーナツなどさまざまなメニューにアレンジして楽しむこともできるので、米粉を使ったレシピの幅が広がりますよ。

米粉を使用したパンはお米のほのかな甘みが感じられて、しっとりとしたもちもち食感を楽しめるのが魅力。小麦アレルギーで小麦粉のパンが食べられない方でも、米粉パン対応のホームベーカリーがあれば米粉パンが楽しめますよ。

また、米粉パンはお米を使用しているので腹持ちがよく、食べ応えがあって満足感が得られるのも特徴。小麦粉のパンよりも血糖値の上昇が緩やかで、よく噛んで食べるため食べすぎ防止にも効果的です。

米粉パン対応のホームベーカリーを選ぶときは、「グルテンフリー対応」「サイズ」「機能」に注目してみてください。

ここからは、それぞれのポイントについて詳しくみていきましょう！

まず、米粉パン対応のホームベーカリーを選ぶときは「グルテンフリー対応」かどうかをチェックしましょう。

米粉パン対応のホームベーカリーには、米粉100％で作れるグルテンなしのタイプと、米粉に小麦グルテンを混ぜて作るグルテン入りタイプがあります。 なかには両方に対応したタイプもありますが、どちらかのみの場合もあるため確認してみてくださいね。

小麦アレルギーの方やグルテンフリーのパンを作りたい方は、グルテンなしタイプを選びましょう。グルテンが含まれないため、小麦粉を使用したパンのように膨らまず、ずっしりとしているのが特徴。

米粉によって粉の細かさや含まれる水分量が異なり、焼き上がりも変わります。米粉パン専用の米粉を使用したり、製品が指定する米粉で作るのがおすすめですよ。

グルテン入りの米粉パンは、小麦グルテンをミックスさせて作るため、米粉パンよりも膨らむのが特徴。もちもち感やお米の甘さが感じられながら、小麦粉のパンのような、ふわふわ・ふっくら感も加わって食べやすくなります。

小麦アレルギーではない方や、米粉入りのパンを楽しみたい方などは、グルテン入りタイプもチェックしてみてくださいね。

米粉対応のホームベーカリーは、作りたい量や人数に合わせて選びましょう。

一般的には0.5～2斤用のホームベーカリーが多く展開されていますが、サイズが大きいものは置き場に困ることも。キッチンの設置スペースも考慮して選んでみてくださいね。

1～2人分の米粉パンを作るなら、0.5～1斤サイズがおすすめ。1～2人分で食べきるのにちょうどよいサイズの米粉パンが作れます。

余ってしまった場合は冷蔵庫で保管し、数日以内に食べきれる量なので、少人数向けのホームベーカリーを探している方にぴったり。一人暮らしの1Kなどのキッチンスペースにもコンパクトに設置できますよ。

3～4人分の米粉パンを作るなら、1～1.5斤サイズがおすすめです。1斤を6枚切りにした場合、1人1枚なら3人で2日分の米粉パンが作れます。

3～4人で1～2日で食べきれる米粉パンを作りたい方は、1～1.5斤を目安に選んでみてくださいね。なお、1.5斤サイズのホームベーカリで1斤のパンを焼く場合、パンケースのサイズは同じで分量が変わるため、パンの横幅ではなく高さが変わるということも覚えておくとよいですよ。

2斤サイズは、5人以上の米粉パンを作りたい方や、まとめて焼いて保存しておきたい方にもおすすめです。

食べきれる量を作って焼き立てを楽しむのもよいですが、多めに焼いて冷凍保存しておけば、忙しい朝やパンを焼く時間がないときもすぐに食べられます。2斤サイズを選ぶ場合は設置スペースがあることも確認して選んでくださいね。

オーソドックスな米粉食パンだけでなく、米粉を使ったアレンジパンも楽しみたい方は「オートメニュー機能」や「単独工程機能」をチェックしましょう。それぞれの機能を詳しくご紹介していきますね。

米粉対応のホームベーカリーには、アレンジパンメニューやスイーツなどのオートメニュー機能がついている製品も多く展開されています。

具材を入れたアレンジパンやケーキなどが作れるタイプなら、米粉食パン以外の米粉を使ったメニューが楽しめるのもうれしいポイント。オートメニューの種類や数は製品によって異なるため、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

食生活に合わせて選べる43種類のメニュー機能

パナソニック(Panasonic)

パナソニック ホームベーカリー ブラック SD-MDX4-K

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こちらの商品は、43種類のオートメニューを搭載したホームベーカリーです。「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」を搭載し、プロの技法を取り入れた独自技術で、一年中安定してふっくらとしたパンが自宅で作れます。また、「おうち乃が美」に向く「リッチ パン･ド･ミ」メニューも搭載していますよ。

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「単独工程機能」のあるホームベーカリーは、こね・発酵・焼きの工程を単独で行えるのがポイント。

例えば、こねる工程をホームベーカリーで行えば、自由に成形して発酵させ、オーブンで焼き上げることができます。食パン以外に、ピザ生地やロールパン、メロンパン、カレーパン、ねじりパンなども作れますよ。米粉パン生地を自由にアレンジして楽しみたい方は、単独工程機能に注目してみてくださいね。

米粉パン対応のホームベーカリーは、便利な機能にも注目して選ぶのがおすすめ。なかでも「イースト自動投入機能」や「予約タイマー機能」は確認したいポイントです。

また、ホームベーカリーはそれなりに稼働音もする家電なので、気になる場合は「静音性」もチェックして選びましょう。

イースト自動投入機能は、材料と一緒にイーストもセットしておけば自動でイーストを投入してくれる機能です。

イースト自動投入機能があるタイプなら手動で入れる必要がなく、スタートボタンを押した後は焼き上がりまでホームベーカリーにおまかせできるので手軽ですよ。米粉パン作りにベストなタイミングと温度でイーストを自動投入してくれるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

パンを食べたい時間に焼きあげたい方は、予約タイマー機能をチェックしましょう。例えば、夜に材料を準備して朝焼きあがるように予約時間をセットしておけば、朝ごはんにできたての米粉パンが楽しめます。パン焼ける香りで起き、ほかほかのパンを味わうのも幸せなひと時ですよね。

製品によって10分単位で設定できたり、予約可能時間が違ったりするため、予約タイマー機能の内容も確認しておくのがおすすめですよ。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

アイリスオーヤマ ホームベーカリー IBM-010-C

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4.2

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最長13時間後までの予約機能が搭載された、自分好みのアレンジパンも作れるホームベーカリーです。27種類のコースメニューや50種のレシピブック付きで、パン作りがさらに楽しくなります。また、耳までふんわり食パンや様々な種類のパン、他にもケーキや甘酒、ジャムなども作れますよ。

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米粉対応のホームベーカリーは、パンをこねているときやイースト・具材を投入するタイミングで音が生じます。小さな子のお昼寝や夜の就寝時、勉強や作業中など、状況によっては稼働音が気になることもありますよね。

製品によって騒音値を表示しているものやブザー音を消せるものなど静音性にこだわったホームベーカリーもあるため、ぜひチェックしてみてくださいね。

récolte

レコルト コンパクトベーカリー RBK-1 recolte Compact Bakery (グレー)

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4.3

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幅は約20cmのスリム設計なので、一人暮らしのキッチンスペースでの使用にもおすすめです。こちらの商品は、本体の脚に振動を吸収するゴム脚を採用しています。ゴム脚がホームベーカリーの稼働音を抑えてくれるため、音が気になる時間帯にも使用しやすいですよ。さらに、ブザー音・操作音を消せるマナーモードも搭載。

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ここからは、米粉パン対応のおすすめホームベーカリーをご紹介します。グルテンフリー対応やサイズ、機能などをチェックして、自分に合った商品を選んでみてくださいね。

ホームベーカリーで手軽に作れるレシピをご紹介します。ふんわりとした食感とほんのりとした甘みが魅力。強力粉に米粉をブレンドすることで、外はカリッと中はモチモチとした独特の食感が楽しめますよ。

米粉を使うことで軽やかな食感に焼き上がり、朝食や軽食にぴったり。自家製ならではの焼きたて食感味わえる、おいしいプレーン食パンです。

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4.5（556件）	-	4.5（443件）	4.2（176件）	4.3（83件）	4.3（229件）	4.1（3,021件）	4.4（59件）	4.1（727件）
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米粉パン対応のホームベーカリーは、米粉を使ったパンが手軽に作れる便利なアイテム。お米の甘みやもちもち食感が楽しめる米粉パンを手作りして楽しめます。製品によってグルテン入り・なしやサイズ、搭載機能が異なるため、アレルギーの有無や作りたい量、機能性などに注目して選んでみてくださいね。