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【プロ監修】初心者向けホームベーカリーのおすすめ15選!失敗しない選び方を解説

【プロ監修】初心者向けホームベーカリーのおすすめ15選!失敗しない選び方を解説

材料を入れてスイッチを押すだけで手軽にパンが作れる「ホームベーカリー」。イーストや具材を自動投入してくれる機能を備えたものもあり、安いものや運転音の静かなモデルも登場しています。本記事では、初心者向けホームベーカリーを選ぶ際のポイントやおすすめ商品を家電製品アドバイザーがわかりやすく解説します。ぜひ参考にしてくださいね。

※監修者には「選び方」と一部おすすめ商品について解説してもらっており、その他の商品の選定には関わっていただいておりません。

監修者

家電製品アドバイザー

いけだしいな
  • 家電
  • 調理家電

家電製品の販売を15年以上経験しているワーママです。YouTubeなど多数メディアで監修経験あり。 経験を生かした時短家電ブログを運営中で、WEBライターとしてもお仕事をしています。時短になる便利な家電製品を通して、みなさんの忙しい毎日にほっと一息つけるようなゆとりを作りたいと思います。

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初心者におすすめなホームベーカリーの選び方

初心者におすすめのホームベーカリーはどのようにして選べばいいのか悩みますよね。そこで、ここからは選ぶ際のポイントを解説します。

迷ったら容量は1斤用で十分

ホームベーカリーの容量は1斤用が一般的ですが、家族の人数や食べる頻度に応じて選ぶことが大切です。一人暮らしや夫婦世帯なら1斤タイプで十分ですが、家族全員がパンを食べる家庭では、1.5斤や2斤に対応したモデルが便利です。

小さい容量だと焼く回数が増えて手間がかかることも。また、いろいろなサイズのパンを作りたい場合も、容量の大きい機種が適しています。一方で、大容量タイプは本体サイズも大きくなるため、置き場所があるかどうかも確認しておきましょう。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

容量で迷ったら、まずは種類が豊富な1斤タイプから選んでみましょう。

オートメニューの数が多いとレパートリーも増える

初心者にはオートメニューが豊富なモデルがおすすめです。基本の食パンだけでなく、フランスパン、米粉パン、ピザ生地、スイーツパンなど、ボタンひとつで作れるメニューが多いほど、パン作りの幅が広がります

特に、パン以外にもお餅やうどん、ジャム、甘酒などを作れる機種もあり、料理のレパートリーを増やしたい人にうってつけ。ただし、メニューが多いほど価格が上がる傾向があるため、必要な機能が備わっているかを確認しましょう。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

低糖質パンなどのオートメニューは一部機種のみ対応しています。購入前によく確認しましょう。

イースト・ナッツの自動投入機能があれば失敗しにくい

パン作りでは、イーストやナッツを適切なタイミングで入れることが重要ですが、自動投入機能があれば、手動で加える手間がなくなります。特にイーストは、ベストなタイミングで投入されることで発酵が安定し、失敗しにくくなるメリットがあります。

また、ナッツやレーズンを均等に混ぜ込む機能がある機種なら、具材入りのパンを作るのも簡単。夜に材料をセットしてタイマーで焼く場合、途中で追加する手間が不要になるため、朝食用のパン作りにも便利です。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

夜のうちにセットして朝起きてすぐ食べるなら自動投入機能のあるモデルを選びたいですね。

就寝中や早朝に使用するなら「静音性」も重要

ホームベーカリーは、生地をこねる際に振動や運転音が発生します。特に、寝ている間や早朝に使用したい場合、静音設計のモデルを選ぶことで、周囲への騒音を抑えることができます。。

アパートやマンション住まいの方は、静音性が低い機種を選ぶと、隣や下の部屋に音が響く可能性もあります。静音モードがあるモデルや、振動を抑える設計のものを選ぶと快適に使えます。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

ブザーでお知らせする機種もあるので、小さいお子さんのいるご家庭はよく確認してください。

手入れのしやすさも確認

ホームベーカリーを長く快適に使うには、手入れのしやすさが重要です。パンケースや羽根が取り外し可能なモデルは、洗いやすく衛生的に保てます。さらに、フッ素加工が施されたケースなら、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。

また、イーストやナッツの自動投入機能がある場合、投入ケースも洗う必要があるため、分解しやすい構造かどうかもチェックしましょう。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

食洗機に対応していないパーツが多いので、手洗いしやすいものがおすすめです。

家電製品アドバイザーおすすめの初心者向けホームベーカリー

ここでは、本記事の監修者で家電製品アドバイザーのいけださんがおすすめする商品をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

パナソニック ホームベーカリー SD-MT4-W
パナソニック(Panasonic)

Amazonカスタマーレビュー

4.5
583

Amazonカスタマーレビュー

最安値Amazon
¥39,000(税込)参考価格¥39,963
¥963OFF

商品情報

パナソニックのSD-MT4-Wは、初心者でも本格的なパンが手軽に作れる高機能モデルです。イースト自動投入機能を搭載し、最適なタイミングでイーストを加えることで、発酵を安定させ、ふっくらした仕上がりになります。また、生地のこね方を調整できるため、ハード系やもちもち食感など、さまざまなパン作りが楽しめます。さらに、ジャムや甘酒の調理機能も搭載し、パン以外の用途にも活用できます。

4/2現在の価格

本日お買い得!

平均価格¥39,482
最安値¥39,000
平均比482

価格変動(日別)

日付最安価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥39,000¥0
4/1(火)¥39,000-¥600
3/31(月)¥39,600¥0
3/28(金)¥39,600+¥600
3/27(木)¥39,000¥0
3/25(火)¥39,000-¥600
3/24(月)¥39,600¥0
3/23(日)¥39,600¥0
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家電製品アドバイザー

いけだしいな

買ったら何度も使いたくなるポイントが詰まった1台です!

初心者におすすめのホームベーカリー14選

初心者向けのホームベーカリーの選び方について解説しましたが、実際にどのようなあるのか気になった方も多いのではないでしょうか。ここからは、初心者の方におすすめのホームベーカリーをご紹介します。

シロカ 全自動ホームベーカリー SB-111
siroca(シロカ)

Amazonカスタマーレビュー

4.2
3,345

Amazonカスタマーレビュー

シンプル操作で初めてでも安心
タイムセール
¥10,692(税込)参考価格¥11,880
¥1,188OFF
シンプル操作で初めてでも安心

商品情報

材料をセットしてボタンを押すだけで手軽に1〜2斤の食パンが作れます。好みに合わせて3種類の焼き色が設定でき、作業中の様子が確認できるのぞき窓付き。焼き上がりまでの時間は最長で13時間後まで設定できるので、食べたいタイミングに合わせていつでも焼きたてのパンが味わえますよ。パン生地以外にピザ生地やうどん生地などが作れるうえに、ジャムやお餅などのアラカルトメニューもあります。

4/2現在の価格

本日お買い得!

平均価格¥11,286
最安値¥10,692
平均比594

価格変動(日別)

日付最安価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥10,692¥0
4/1(火)¥10,692¥0
3/31(月)¥10,692¥0
3/27(木)¥10,692+¥712
3/26(水)¥9,980¥0
3/22(土)¥9,980-¥712
3/21(金)¥10,692¥0
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ツインバード 自動具入れ機能付 ホームベーカリー PY-E731W

商品情報

0.5斤、0.8斤、1斤の3サイズが選べるので、一人暮らしの方からファミリー世帯まで食べ切りやすいサイズのパンが焼けます。レーズンやくるみなどの具材をセットしておけば自動で投入してくれるので、具入れをする手間もかからず手軽に具入りパンが作れて便利です。米粉パンやグルテンフリーパン、米粉不要のご飯パンなどお米を使用したメニューも豊富。年末年始に活躍するおもちメニューも搭載しています。アレンジ次第でさまざまなレシピが楽しめますよ。
アイリスオーヤマ ホームベーカリー 1斤・2斤対応 IBM-020-B

商品情報

1斤と2斤のサイズに対応しており、一人暮らしから家族までの使用にぴったり。パンが焼きあがる時間も13時間後まで10分単位で設定できるので、好きなタイミングで焼きたてのパンを食べることができます。普通の食パンのほかにフランスパンや全粒粉パン、米粉パンなど10種類のパンが自動で作れます。パンだけでなくピザ生地やおもち、ジャムなどのオートメニューも搭載しており、1台でさまざまなメニューが楽しめます。
パナソニック ホームベーカリー SD-BMT2000-W
パナソニック(Panasonic)

Amazonカスタマーレビュー

4.5
470

Amazonカスタマーレビュー

3種類の焼き上がりが選べる本格派
最安値Amazon
¥28,082(税込)参考価格¥31,800
¥3,718OFF
3種類の焼き上がりが選べる本格派

商品情報

1.5〜2斤の大容量サイズで、パンをたくさん食べる家庭や頻繁に食べたい方にぴったり。皮ではなく中身を味わう「パン・ド・ミ」機能を搭載しており、しっとりとした食感やふんわりとした食感など好みの食感が楽しめますよ。インバーターモーターで生地高速で練りながら発酵させるので、最短80分でパンが焼き上がりすぐにパンを食べたい日にも重宝します。粗混ぜ機能を使えばやわらかい具材も入れられますよ。ケーキやピザ生地、うどんなど全40種類のオートメニューを備えています。

4/2現在の価格

本日お買い得!

平均価格¥30,258
最安値¥28,082
平均比2,176

価格変動(日別)

日付最安価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥28,082¥0
4/1(火)¥28,082¥0
3/31(月)¥28,082¥0
3/27(木)¥28,082-¥787
3/26(水)¥28,869+¥787
3/25(火)¥28,082¥0
3/20(木)¥28,082-¥2,808
3/15(土)¥30,890¥0
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シロカ ホームベーカリー SB-2D151
siroca(シロカ)

Amazonカスタマーレビュー

4.2
3,345

Amazonカスタマーレビュー

参考価格Amazon
¥18,480(税込)

商品情報

おいしさは変わらず焼き上がりまでの時間を大幅に短縮し、ホームベーカリーのなかでも最速のわずか58分で食パンが焼けます。しっとりもっちりとした食感が特徴の高加水パンやバターたっぷりのブリオッシュなどにも対応しており、材料を入れてボタンを押すだけで本格的な味わいのパンが簡単に作れますよ。天然酵母パンや焼き芋など30種類のオートメニューに加え、109ものレシピ掲載のオリジナルレシピブックも付属しているので初心者の方にもおすすめです。

4/2現在の価格

¥18,480

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥18,480¥0
4/1(火)¥18,480¥0
3/31(月)¥18,480¥0
3/22(土)¥18,480¥0
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ツインバード ベーカリー ホームベーカリー 1斤 1.5斤 PY-E635W
TWINBIRD(ツインバード)

Amazonカスタマーレビュー

4.1
911

Amazonカスタマーレビュー

タイムセール
¥7,500(税込)参考価格¥12,800
¥5,300OFF

商品情報

1〜1.5斤に対応しており、食パン以外にもメロンパンやクロワッサンなどさまざまなパンが作れます。ドライフルーツやレーズンなどの具材を入れるタイミングをブザーで通知してくれるので具材をちょうどいいタイミングで入れられますよ。のぞき窓から調理中の様子を確認することもできますよ。パンメニューだけでなく、甘酒や焼き芋など16種類のオートメニューを搭載しています。おもちメニューもあるのでお正月シーズンにも活躍するでしょう。

4/2現在の価格

¥7,500

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥7,500¥0
4/1(火)¥7,500-¥350
3/31(月)¥7,850¥0
3/30(日)¥7,850-¥50
3/29(土)¥7,900¥0
3/19(水)¥7,900¥0
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エムケー精工(MK精工) 自動ホームベーカリー HBK-152W

商品情報

食パンやフランスパンなどさまざまなパンメニューに加え、ご飯からパンが作れる「ごはんのパン」メニューも搭載。残ったご飯を活用してふんわりもっちりとした食感のパンが焼けます。米粉パンはグルテン入りとグルテンなしが選べるので、グルテンフリーの食パンも楽しめますよ。イーストの量を少なくして低温で長時間じっくり発酵させるモードでは、イーストのにおいを抑えて香りのよいパンに仕上がります。シュトーレンやヨーグルトなどパン以外のメニューも豊富です。
アイリスオーヤマ ホームベーカリー IBM-010-C
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

Amazonカスタマーレビュー

4.2
219

Amazonカスタマーレビュー

木目調のかわいいデザインが魅力
タイムセール
¥13,230(税込)参考価格¥15,800
¥2,570OFF
木目調のかわいいデザインが魅力

商品情報

食べ切りやすい1斤サイズのパンを作ることができ、一人暮らしの方にもぴったり。食パンやフランスパン、米粉パンなど豊富なパンメニューに加え、ピザ生地やうどん生地、ジャムや甘酒なども作れます。落ち着いたサンドベージュカラーと木目調のデザインがインテリアとしてもおしゃれ。パンを取り出す際に便利なミトンが付いているのもうれしいポイントです。シンプルなパッケージで、新婚祝いや引っ越し祝いなどのプレゼントにもおすすめです。

4/2現在の価格

本日お買い得!

平均価格¥14,786
最安値¥13,230
平均比1,556

価格変動(日別)

日付最安価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥13,230¥0
4/1(火)¥13,230-¥622
3/31(月)¥13,852-¥241
3/30(日)¥14,093+¥1,213
3/29(土)¥12,880¥0
3/25(火)¥12,880+¥680
3/24(月)¥12,200-¥450
3/23(日)¥12,650¥0
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象印 ホームベーカリー パンくらぶ BB-HE10WA
参考価格楽天市場
¥19,749(税込)

商品情報

すっきりスリムなコンパクトサイズで、テーブルやワゴンなどに置いていても邪魔になりません。ワンルームでスペースが限られている場合でも置きやすいですよ。食パンコースではもちもちとふんわりの2つの食感が選べ、残ったご飯を活用してパンを焼くご飯入りパンコースもあります。独特の豊かな風味が楽しめる天然酵母パンコースもあり、食パンだけでなくピザ生地も天然酵母を使って焼き上げることが可能。バターケーキやジャムなども材料を入れるだけで簡単にできますよ。

4/2現在の価格

¥19,749

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥19,749¥0
4/1(火)¥19,749¥0
3/31(月)¥19,749¥0
2/27(木)¥19,749¥0
1/29(水)¥19,749¥0
1/2(木)¥19,749¥0
12/28(土)¥19,749¥0
11/26(火)¥19,749¥0
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パナソニック ホームベーカリー SD-MDX4-K
パナソニック(Panasonic)

Amazonカスタマーレビュー

4.5
583

Amazonカスタマーレビュー

“おうち乃が美”が楽しめる
参考価格Amazon
¥46,530(税込)
“おうち乃が美”が楽しめる

商品情報

プロの技法を取り入れた3D匠ねりにより、しっかりこねて伸びのよい生地を作りふっくらとしたパンに仕上がります。さらに室温センサーと庫内温度センサーによってイーストを混ぜ込むタイミングを自動で調整して発酵させるので、天候や季節に左右されず一年中おいしいパンが食べられる点も魅力です。高級生食パン専門店が監修したレシピもあり、きめ細かくしっとりとした食パンが家庭でいつでも味わえますよ。練りと発酵が個別に設定できるマニュアル機能を使えばさらに自分好みのパンが作れます。

4/2現在の価格

¥46,530

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥46,530¥0
4/1(火)¥46,530-¥470
3/31(月)¥47,000¥0
3/30(日)¥47,000+¥470
3/29(土)¥46,530¥0
3/28(金)¥46,530+¥130
3/27(木)¥46,400¥0
3/26(水)¥46,400¥0
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ホームベーカリー シロカ SBG-111
参考価格楽天市場
¥11,880(税込)

商品情報

1斤、1.5斤、2斤の3サイズが選べ、さらに焼き色も薄い、普通、濃いの3種類から設定できます。ボタンを押すだけで好みの焼き加減のパンを食べ切りやすいサイズで作れて便利です。レシピも付属しているので、初めてパンを焼く方でも安心して使えますよ。最長13時間後まで10分単位でタイマーを設定でき、焼き上がり後から60分間は自動で保温されるので焼き上がり直後でなくても温かいパンが食べられます。ブラウンとホワイトのシンプルなデザインはどんなインテリアにもマッチするでしょう。

4/2現在の価格

¥11,880

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥11,880¥0
4/1(火)¥11,880¥0
3/31(月)¥11,880¥0
3/13(木)¥11,880¥0
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レコルト コンパクトベーカリー RBK-1(W)
コンパクトでおしゃれなデザイン
参考価格楽天市場
¥19,800(税込)
コンパクトでおしゃれなデザイン

商品情報

蓄熱効果の高い厚釜パンケースを採用したことで本体サイズがスリムになった、スタイリッシュなデザインのホームベーカリー。LEDライト内蔵のディスプレイで表示が見やすく、夜間や暗所でも操作しやすいですよ。具入り食パンや全粒粉食パンなど、全12モードの調理メニューを搭載しており、45レシピが掲載されたレシピブックも付属しています。パン以外にもピザやお餅などさまざまなメニューが楽しめるのでレパートリーが広がりますよ。

4/2現在の価格

¥19,800

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥19,800¥0
4/1(火)¥19,800¥0
3/31(月)¥19,800¥0
3/27(木)¥19,800¥0
2/27(木)¥19,800¥0
1/29(水)¥19,800¥0
1/2(木)¥19,800¥0
12/28(土)¥19,800¥0
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廣瀬無線電機 ホームベーカリー Hi-Rose(ハイローズ)HRB120W

商品情報

食パンだけでなく、米粉パンや全粒粉パンなど多彩な14コースを搭載。残りご飯からパンが作れるご飯パンやおもち、きりたんぽ、パウンドケーキやジャムなども1台で簡単に作れます。早く仕上げたいときはクイック機能を使えば2時間10分ほどで焼きあがるので、忙しい朝にも重宝しますよ。オートメニューの使い方はもちろん、フードコーディネーター監修のオリジナルレシピが15種類掲載されたレシピブックも付属しているので、初めてパンを焼く方でも使いやすいです。
象印 ホームベーカリー パンくらぶ BB-ST10-WA
参考価格楽天市場
¥35,072(税込)

商品情報

底面加熱ダブルヒーターで底面から一気に高温加熱することでパン生地がふっくらと膨らみ、耳までやわらかいパンに仕上がります。料理に使うことが多い薄力粉でパンが作れる薄力粉コースもあるので、家庭にある材料で手軽にパンが楽しめますよ。イーストは容器内に入れておけばタイミングを計って自動で投入してくれるので失敗が少なく、イースト容器は取り外して丸洗いできるのでいつでも清潔に保てます。

4/2現在の価格

¥35,072

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥35,072¥0
4/1(火)¥35,072¥0
3/31(月)¥35,072¥0
2/27(木)¥35,072¥0
1/29(水)¥35,072¥0
1/2(木)¥35,072¥0
12/28(土)¥35,072¥0
11/26(火)¥35,072¥0
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ホームベーカリーはどんな人におすすめ?

こんな人におすすめ!
  • パンをよく食べる
  • 食材にこだわりたい
  • 手作りならではの楽しさや味わいを楽しみたい

ホームベーカリーは、パンをよく食べる家庭や食材にこだわりたい人にうってつけです。毎朝パンを食べる家庭なら、焼きたての香り豊かなパンを手軽に楽しめます。市販のパンには添加物が含まれることが多いですが、パン作りの材料を自分で選べるのは嬉しいですよね。

形や焼き加減など、手作りの楽しさを味わいたい人にもおすすめです。焼き上げまでを自動で行ってくれるため、初心者でも簡単にパン作りを楽しめます。

一方で、手間やコストを重視する人には不向きでしょう。材料を揃えたりセットする手間があり、市販のパンよりも安く作れるとは限りません。また焼き上がりまで時間がかかるので、すぐに食べたい人も要注意です。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

米粉パンや低糖質パンなど、こだわりのレシピでパン作りを楽しみたい方におすすめです!

ホームベーカリーのメリット・デメリット

ホームベーカリーを使う際のメリット・デメリットも把握しておきましょう。

メリット
  • 焼きたてのパンを手軽に楽しめる
  • 専用のミックス粉を使えば計量いらずで簡単
  • 電気代も安い

ホームベーカリーのメリットは焼きたてのパンを手軽に楽しめるのが最大の魅力です。パン屋さんまで行かなくても、本格的なパンを自宅で楽しむことができます。専用のミックス粉を使えば分量の計量も不要。ホームベーカリー初心者でも簡単に作れます。電気代も1回5〜10円程度と安く、頻繁に使うほどお得です。

デメリット
  • 市販よりコストがかかることもある

一方でデメリットとして、ミックス粉は一斤1,000円を超えることもあり、市販の食パンより高くなる場合があります。作るコストを抑えたい場合、小麦粉やイーストを個別に用意すれば、一斤あたり200〜300円程度に抑えられますよ。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

ホームベーカリーのメリット・デメリットを確認して、頻繁に使うかなどイメージしてから購入しましょう。

初心者必見!ホームベーカリー購入後に後悔しないためのチェックポイント

ここでは、初心者向けのホームベーカリーを購入する前にチェックしておきたいポイントをまとめました。ぜひ参考にしてくださいね。

焼き上がり時間で選ぶ

モデルによって差はありますが、一般的にホームベーカリーでは約3~4時間でパンが焼けます。早焼きモードがあると60~120分ほどでパンが焼けるので、パンを食べたいときにすぐに作れて便利。

タイマーをセットし忘れていた場合でも、短時間でパンが焼けると時間がない朝でもパンが食べられますよ。早焼きモードの焼き上がり時間はモデルによって異なるため、パンを早く焼きたい方は事前にチェックしてみてくださいね。

焼き色調整機能があれば好みの焼き加減にできる

ホームベーカリーのなかにはパンの焼き加減を調節できる機能を備えたものもあります。2段階や3段階などで焼き色の調節ができるので、好みやメニューなどに合わせたパンが焼けますよ。焼き加減にこだわりがある方は焼き色調節機能を搭載したモデルを選びましょう。

予約タイマー機能の設定時間もチェック

ほとんどのホームベーカリーには予約タイマー機能が備わっており、食べたい時間に合わせてパンが焼きあがるように設定できます。夜に材料の準備をして朝に焼きあがるように設定すれば、朝から焼きたてのパンが楽しめますよ。

13時間後まで設定できるモデルが多いですが、なかには15時間後まで設定できるものも。モデルによって予約タイマーで設定できる最大時間が異なるのでチェックしてみてください。

ホームベーカリーを使うとパン作りはどれくらい簡単になる?

ホームベーカリーなら、材料を入れてスイッチを押すだけで自動でパンが完成します。手ごねやオーブンを使う方法と比べると、こね・発酵・焼き上げの作業をすべて機械が行うため、手間が大幅に省けます。

特に、初心者が苦労しやすい生地のこね具合や発酵の調整も不要なので、安定した仕上がりになります。ただし、材料の計量ミスや入れる順番を間違えると膨らみにくくなることも。レシピ通りに作れば失敗しにくく、初心者でも手軽に美味しいパンを作れます。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

スイッチひとつで簡単!パン作りのハードルがぐっと下がりますね。

ホームベーカリーはパン以外にも使える?

ホームベーカリーは、パン作り以外にも活用できます。ピザ生地やうどん生地のこね作業を自動で行えるほか、餅つき機能付きのモデルならお餅も作れます。さらに、ジャムやヨーグルト、甘酒が作れる機種もあり、幅広い調理に対応可能です。

ただし、対応メニューは機種によって異なります。基本機能のみのシンプルなモデルもあれば、多彩なメニューに対応した上位機種もあるため、用途に合ったモデルを選ぶことが大切です。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

ホームベーカリー1台あれば、お家で作れるこだわり料理のレパートリーが増えますね。

初心者でもホームベーカリーで失敗せずにおいしいパンを作るコツ

おいしいパン作りのコツ
  • 材料を正確に計量する
  • 水温や室温を考慮する
  • 材料を入れる順番を守る

おいしいパンを作るには、材料を正確に計量することが大切です。水分量が多すぎると膨らみにくくなり、少なすぎると固くなるため、1g単位で測れるデジタルはかりを使いましょう。容器をのせて0gにリセットし、粉類やバター、水を計ると正確に測れます。

また、水の温度や室温も仕上がりに影響します。冬場はぬるま湯を使うと発酵がスムーズになりやすいです。イーストが塩や水に直接触れるとうまく発酵しないため、材料を入れる順番を守ることも重要です。

家電製品アドバイザー

いけだしいな

おいしいパン作りにはデジタルのはかりを使うのがポイントです。

ホームベーカリーなら初心者でも簡単においしいパンが作れる!

初心者の方におすすめのホームベーカリーと、初心者向けのホームベーカリーの選び方について詳しくご紹介しました。ホームベーカリーがあれば自宅で手軽に焼きたてのパンが楽しめるほか、うどん生地やおもちなどが作れるものもあり料理のレパートリーも広がります。ぜひこの記事を参考にして、ホームベーカリーを選んでみてくださいね。

※本記事に掲載している商品の情報は、記事更新時のものになります。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があるため、最新の価格や商品詳細については各販売店やメーカーにてご確認ください。※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がクラシルに還元されることがあります。

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