鍋としても使える深型ホットプレートのおすすめ13選！たこ焼き・焼肉プレート付きも
プレートが深型になっていることで鍋としても使える万能調理器具「ホットプレート」。焼肉やお好み焼きのほか、おでんなどの汁物も楽しめると幅広く活用できますよね。本記事では、鍋としても使えるホットプレートのおすすめ商品をご紹介します。選び方についても詳しく解説するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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鍋としても使えるホットプレートの魅力は？
家庭で焼肉やお好み焼きなどが手軽に楽しめるホットプレートのなかには、プレートに深さがあり鍋として使えるものもあります。焼く、煮る、蒸すなどさまざまな工程が1台ででき、焼き料理や煮込み料理など料理の幅が広がるのがポイント。卓上で出来立てをそのまま楽しめるのもホットプレートの魅力ですよね。
サイズ展開も豊富なので、1人暮らしからホームパーティまで、ぴったりな大きさをチョイスできます。細かい温度調節ができるものや直火にかけられるものもあり、1台あると便利な万能調理家電といえるでしょう。
鍋としても使えるホットプレートの選び方
鍋として使えるホットプレートにはサイズや加熱方式などさまざまな種類があるため、どれを選べばいいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。ここでは、鍋としても使えるホットプレートの選び方を、以下の4つのポイントに着目して解説します。
- サイズ
- 加熱方式
- 付属プレート
- お手入れのしやすさ、収納性
それぞれのポイントについて詳しくチェックしていきましょう。
人数に応じてサイズで選ぶ
鍋としても使えるホットプレートを選ぶ際は、まず使用する人数に合わせてサイズを選びましょう。1人暮らしの方なら幅20〜30cmのものがおすすめ。正方形や丸型のコンパクトなものが多く、普段使いもしやすいですよ。家族で使うなら幅35cm以上の大きいサイズが適しています。一度にたくさんの量が調理でき、ホームパーティでも活躍しますよ。サイズが大きい分設置スペースも必要になるため、十分な収納スペースがあるかもチェックしておきましょう。
加熱方式をチェック
鍋としても使えるホットプレートの加熱方式には、主に「ヒーター式」「IH式」「カセットガス式」の3種類があります。それぞれ特徴や使い勝手が異なるので、ライフスタイルや好みに合わせて使いやすいタイプを選んでくださいね。
「ヒーター式」操作がシンプルで簡単
ヒーター式は構造がシンプルで、簡単な操作で使えます。ホットプレートのなかでも定番の加熱方式なので種類も多く、好みのサイズやデザインなどで選びやすいのもうれしいですね。手頃なものから高価なものまで価格帯も幅広いので、予算に合わせて選ぶことができるでしょう。プレートとヒーターが一体型になっていると熱が逃げにくく、効率よく加熱できますよ。製品によってはプレートが加熱されるまでに時間がかかり、焼け具合にムラができる場合もあるので注意が必要です。
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「IH式」は細かく温度調節できる
IH式は熱効率が高いIHクッキングヒーターで加熱するため、食材に素早く火が通り煮込み料理や鍋料理などもスピーディに作れます。温度調節も細かくでき、なかには無段階で調節できるものもあるので好みの加減で調理可能。プレートを外せばIHコンロとして使えるものもあり、幅広い用途で活躍します。一方で、IH式のホットプレートはラインナップが少なく、価格も高価な傾向があるのは難点と言えるでしょう。
「カセットガス式」アウトドアにも
カセットガス式のホットプレートは、市販のカセットボンベを取り付けて直火によってプレートを加熱します。ガスの直火によって高火力で調理できるので、本格的に手早く料理できるのがメリット。電源不要でコンセントも必要なく、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでも活躍します。カセットボンベがきれると買い換える必要があるため、手間と費用がかかってしまうのはデメリットです。
他の付属プレートをチェック
鍋としても使えるホットプレートには、深型プレート以外にもさまざまな種類のプレートが付属しているものがあります。平面プレートや波型プレートがあればお好み焼きや焼肉などが楽しめ、たこ焼きプレートがあればたこ焼きやアヒージョなどが作れます。
料理の幅が広がってさまざまなメニューが楽しめるので普段使いはもちろん、ホームパーティでも重宝するでしょう。作りたいメニューに合ったプレートがセットになっているかチェックしてくださいね。
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お手入れのしやすさ・収納性で選ぶ
鍋としても使えるホットプレートを選ぶ際は、お手入れのしやすさも重要なポイントです。プレートの表面にフッ素加工やセラミック加工などのコーティングが施されていると食材がこびりつきにくくお手入れが簡単にできます。
また、本体からプレートが取り外せるものだと、プレートだけを洗えて衛生的。 複数のプレートがセットになっている場合は、プレートすべてが本体に内蔵できるものがおすすめです。コンパクトにまとまると収納しやすく持ち運びやすいので便利でしょう。
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深型ホットプレートのおすすめ10選
鍋としても使えるホットプレートの選び方についてご紹介しましたが、実際にどのような商品があるのか気になった方も多いのではないでしょうか。 ここからは、鍋としても使えるホットプレートのおすすめ商品をご紹介します。コンパクトサイズや大きいサイズなどタイプ別にピックアップしてご紹介するので、ぜひご自分に合うホットプレート選びの参考にしてくださいね。
一人暮らし向け！コンパクトタイプ
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ファミリー向け！大きいサイズ
たこ焼きプレート付き
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気になるAmazonでのランキングをチェック！
ここまでは鍋としても使えるホットプレートの種類や選び方、おすすめ商品をご紹介しました。さらにホットプレートを探したい方は、Amazonで売れ筋商品をチェックしてみてくださいね。
おすすめ商品比較表
  Shelddi Shelddi コンパクトホットプレート ROX-010 |  アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) ホットプレート 2way PHP-1002TC-VC |  無印良品 無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ-HPFK2 LA1PJA3A |  YAMAZEN(山善) 山善(YAMAZEN) ホットプレート 着脱式 2枚組 YHC-W600(S) |  アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ ricopa グリルなべ2枚プレート IGU-PR2-H |  TIGER ダイニングプレート CRL-A201KI |  タイガー魔法瓶(TIGER) タイガー魔法瓶(TIGER) ホットプレート パーティープレート CRK-A100-RM |  YAMAZEN(山善) 山善(YAMAZEN) グリル鍋 GN-1200(T) |  タイガー魔法瓶(TIGER) タイガー魔法瓶(TIGER) グリル鍋 3枚タイプ CQG-B30N-T |  BRUNO BRUNO(ブルーノ) オーバルホットプレート BOE053-BGY |  TOFFY Toffy(トフィー) 電気グリル鍋 K-HP2 |  コイズミセパレートグリラー ホットプレート KSG-1201 |  BRUNO ホットプレート グランデ サイズ | |
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鍋としても使えるホットプレートで料理のバリエーションを広げよう
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