鍋としても使えるホットプレートのおすすめ13選！たこ焼きや焼肉プレート付きなど人気アイテムをご紹介

プレートが深型になっていることで鍋としても使える万能調理器具「ホットプレート」。焼肉やお好み焼きのほか、おでんなどの汁物も楽しめると幅広く活用できますよね。本記事では、鍋としても使えるホットプレートのおすすめ商品をご紹介します。選び方についても詳しく解説するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

家庭で焼肉やお好み焼きなどが手軽に楽しめるホットプレートのなかには、プレートに深さがあり鍋として使えるものもあります。焼く、煮る、蒸すなどさまざまな工程が1台ででき、焼き料理や煮込み料理など料理の幅が広がるのがポイント。卓上で出来立てをそのまま楽しめるのもホットプレートの魅力ですよね。

サイズ展開も豊富なので、1人暮らしからホームパーティまで、ぴったりな大きさをチョイスできます。細かい温度調節ができるものや直火にかけられるものもあり、1台あると便利な万能調理家電といえるでしょう。

鍋として使えるホットプレートにはサイズや加熱方式などさまざまな種類があるため、どれを選べばいいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。ここでは、鍋としても使えるホットプレートの選び方を、以下の4つのポイントに着目して解説します。

それぞれのポイントについて詳しくチェックしていきましょう。

鍋としても使えるホットプレートを選ぶ際は、まず使用する人数に合わせてサイズを選びましょう。1人暮らしの方なら幅20〜30cmのものがおすすめ。正方形や丸型のコンパクトなものが多く、普段使いもしやすいですよ。家族で使うなら幅35cm以上の大きいサイズが適しています。一度にたくさんの量が調理でき、ホームパーティでも活躍しますよ。サイズが大きい分設置スペースも必要になるため、十分な収納スペースがあるかもチェックしておきましょう。

鍋としても使えるホットプレートの加熱方式には、主に「ヒーター式」「IH式」「カセットガス式」の3種類があります。それぞれ特徴や使い勝手が異なるので、ライフスタイルや好みに合わせて使いやすいタイプを選んでくださいね。

ヒーター式は構造がシンプルで、簡単な操作で使えます。ホットプレートのなかでも定番の加熱方式なので種類も多く、好みのサイズやデザインなどで選びやすいのもうれしいですね。手頃なものから高価なものまで価格帯も幅広いので、予算に合わせて選ぶことができるでしょう。プレートとヒーターが一体型になっていると熱が逃げにくく、効率よく加熱できますよ。製品によってはプレートが加熱されるまでに時間がかかり、焼け具合にムラができる場合もあるので注意が必要です。

IH式は熱効率が高いIHクッキングヒーターで加熱するため、食材に素早く火が通り煮込み料理や鍋料理などもスピーディに作れます。温度調節も細かくでき、なかには無段階で調節できるものもあるので好みの加減で調理可能。プレートを外せばIHコンロとして使えるものもあり、幅広い用途で活躍します。一方で、IH式のホットプレートはラインナップが少なく、価格も高価な傾向があるのは難点と言えるでしょう。

カセットガス式のホットプレートは、市販のカセットボンベを取り付けて直火によってプレートを加熱します。ガスの直火によって高火力で調理できるので、本格的に手早く料理できるのがメリット。電源不要でコンセントも必要なく、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでも活躍します。カセットボンベがきれると買い換える必要があるため、手間と費用がかかってしまうのはデメリットです。

鍋としても使えるホットプレートには、深型プレート以外にもさまざまな種類のプレートが付属しているものがあります。平面プレートや波型プレートがあればお好み焼きや焼肉などが楽しめ、たこ焼きプレートがあればたこ焼きやアヒージョなどが作れます。

料理の幅が広がってさまざまなメニューが楽しめるので普段使いはもちろん、ホームパーティでも重宝するでしょう。作りたいメニューに合ったプレートがセットになっているかチェックしてくださいね。

鍋としても使えるホットプレートを選ぶ際は、お手入れのしやすさも重要なポイントです。プレートの表面にフッ素加工やセラミック加工などのコーティングが施されていると食材がこびりつきにくくお手入れが簡単にできます。

また、本体からプレートが取り外せるものだと、プレートだけを洗えて衛生的。 複数のプレートがセットになっている場合は、プレートすべてが本体に内蔵できるものがおすすめです。コンパクトにまとまると収納しやすく持ち運びやすいので便利でしょう。

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鍋としても使えるホットプレートの選び方についてご紹介しましたが、実際にどのような商品があるのか気になった方も多いのではないでしょうか。 ここからは、鍋としても使えるホットプレートのおすすめ商品をご紹介します。コンパクトサイズや大きいサイズなどタイプ別にピックアップしてご紹介するので、ぜひご自分に合うホットプレート選びの参考にしてくださいね。

コンパクトなホットプレートは設置スペースがあまり必要なく、キッチンやテーブルのスペースにあまり余裕がない方にもぴったり。数種類のプレートがセットになったものや温度調節が細かくできるものを選ぶと料理のレパートリーも広がりますよ。

波型プレートと鍋プレートの2種類のプレートで、鍋料理や煮込み料理、焼き料理など幅広い料理に対応できます。80～210℃まで4段階で温度調節ができ、料理によって使い分けられるので最適な温度で調理できますよ。プレート表面にはフッ素コート加工が施されており、こびりつきにくく汚れが取れやすいのでお手入れも簡単。プレートだけを取り外せるので楽に洗えます。

グリルプレートに深さがあり、炒めたり焼いたりするだけでなく、煮たり茹でたりする際にも使えます。スイッチによって4段階で温度調節ができ、スライドタイプで操作も簡単。プレートの表面にはフッ素樹脂塗装が施されていて汚れがこびりつきにくく、お手入れも簡単にできます。オールブラックのシンプルなデザインでどんな食卓にもなじみ、引っ越し祝いや新生活を始める方へのプレゼントとしてもおすすめです。

平面深鍋プレートと波型グリルプレート、たこ焼きプレートもセットになっており、焼き料理や鍋料理はもちろん、たこ焼きも楽しめます。プレート式ヒーターで加熱効率がよく、ムラなく均一に加熱できます。プレートにはフッ素加工が施されていて汚れがこびりつくにくく、本体からプレートが取り外せるのでお手入れも簡単にできます。

ホワイトアイボリーとグレー、ライトグレー、オレンジ、レッドの5色があり、インテリアや家具との相性がよい色が選べます。深鍋プレートと平面プレートの2種類のプレートが付属しており、お鍋やシチュー、お好み焼きなど幅広い料理が作れます。保温から最大約250℃の高温まで温度調節ができ、無段階で調節できるので好みの加減で調理できますよ。

深さが約4.6cmある鍋プレートには裏面にリブ加工が施されており、効率よく加熱できるのでパエリアやチーズフォンデュにもおすすめです。熱を全体的に無駄なく伝えるヒーターで焼きムラを抑えるので、パンケーキもきれいに焼き上がりますよ。耐久性に優れたメタリックフッ素コーティング加工を施しており、万が一コーティングが剥がれても3年以内は無償で修理や交換に対応してもらえます。

大きいサイズのホットプレートがあると一度に複数分の料理が作れ、家族やホームパーティなどで使うのに重宝します。デザインがおしゃれなものを選べば、出したままにしておいてもインテリアに馴染むのでおすすめ！豊富な種類のプレートが付属しているものを選ぶと料理のレパートリーも広がりますよ。

パーティプレートは大きすぎず小さすぎないサイズで、2〜3人での使用にぴったり。コンパクトで棚から出し入れしやすく、デザインもおしゃれなのでインテリアとしても活躍します。別売りのボールプレートやグリルプレートを使えば料理の幅もさらに広がり、プレートもすべて重ねてすっきり収納できます。

プレートには5cmの深さがあり、材料がこぼれにくく鍋やおでんなども楽しめます。80〜230℃まで4段階で温度設定ができるので、メニューによって適した温度で調理ができますよ。プレートにはフッ素樹脂加工が施されているので汚れがこびりつきにくく、サッと洗い流すだけで清潔に保てます。プレートは本体から取り外せるのでお手入れも簡単にできますよ。

ホットプレートで料理のバリエーションを広げたいなら、たこ焼きプレートが付属しているものがおすすめ。たこ焼きだけでなくアヒージョやおにぎり、カステラなど、アイデア次第で幅広いメニューが作れます。普段の食事のほか、ホームパーティーの際にも大活躍するでしょう。

深鍋プレートとたこ焼きプレートの2種類が付属しており、深鍋プレートではお鍋やおでん、たこ焼きプレートではたこ焼きやアヒージョなどが楽しめます。プレートの表面にはセラミックコート加工が施されており、赤外線効果によって熱が伝わりやすく中までしっかり火が通ります。食材がこびりつきにくいのでお手入れも簡単です。

平プレートとたこ焼きプレートに加え、中央に仕切りのある仕切り深鍋プレートがセットになっています。仕切りがあるので左右それぞれ違う料理が同時に作れて時短になるのはうれしいですね。左右セパレート熱源になっており、左右でそれぞれ温度調節ができるのでメニューに合わせて適した温度で調理できます。

深型プレートは半分が波形ゾーンになっており、お肉や魚介などの油を落としながら焼けます。プレートには土鍋コーティングが施されていて、遠赤外線効果で素材の旨みを引き出し本格的に調理できます。本体から取り外して直火にかけることもできるため、料理に応じて様々な使い方ができるでしょう。

ホーロー鍋のような温かみが感じられるデザインで、どんな食卓にもなじみやすく、おしゃれな雰囲気を演出します。グレージュやブルーグレーなどカラーバリエーションも豊富なので、好みの色が選べますよ。250℃まで無段階で温度調節でき、高火力で本格的な料理にも対応可能。両サイドには取っ手が付いているので持ち運びやすく、ヒーターと本体が一体のため布でサッと拭いてお手入れできます。

レトロ感漂うクラシックなデザインとくすみカラーが魅力のToffy（トフィー）シリーズのホットプレートです。鍋プレートやたこ焼きプレートに加えて内鍋が付属しており、チーズフォンデュや火鍋などの2色鍋も楽しめますよ。火力は無段階で調節でき、最大1,200Wの高火力で幅広い料理にチャレンジできます。内部が見やすいガラスふたも便利ですね。

グランデサイズのホットプレートで4〜5人でも楽しめ、毎日の料理からホームパーティまで幅広く活躍します。ホーロー鍋をイメージしたデザインは食卓に出したままにしていてもおしゃれですね。平面プレートとたこ焼きプレートが付属しており、たこ焼きプレートには全部で35穴あるため一度にたくさんのたこ焼きなどが作れるので便利です。

ここまでは鍋としても使えるホットプレートの種類や選び方、おすすめ商品をご紹介しました。さらにホットプレートを探したい方は、Amazonで売れ筋商品をチェックしてみてくださいね。

鍋としても使えるホットプレートのおすすめ商品と、選び方について詳しくご紹介しました。鍋としても使えるホットプレートがあれば焼き料理や煮込み料理など幅広いメニューに対応でき、普段使いからホームパーティまで活躍します。ぜひこの記事を参考にして、鍋としても使えるホットプレートを選んでみてくださいね。