アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを徹底解説！甘酒やローストビーフにも対応
自宅で手軽にヨーグルトが作れるヨーグルトメーカーの中でも機能が豊富な「アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー」。飲むヨーグルトや米麹を使った甘酒のほか、低温調理機能でローストビーフやサラダチキンまで作れますよ。この記事ではアイリスオーヤマの商品を中心に、ヨーグルトメーカーの魅力についてご紹介します。
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ヨーグルトメーカーとは？魅力を解説
ヨーグルトメーカーとは市販の牛乳に種菌（スターター）となる市販のヨーグルトを加えて発酵させることで、ヨーグルトを自宅で作れる調理家電です。
種菌にはスーパーのPB商品やR-1ヨーグルトなどさまざまな種類のヨーグルトが使えるので、その特徴を引き継いだヨーグルトを自宅で作れるのは大きな魅力です。好みのヨーグルトを作れるため、人数が多い家庭にもぴったりですね。
また、ヨーグルトを作る際に必要となる温度調節機能を利用して、低温調理ができる商品もありますよ。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーの特徴
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーは、自動調理メニューを搭載しておりヨーグルト以外の多くの料理が作れます。ここからは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作れるさまざまなヨーグルトレシピやヨーグルト以外のメニューをご紹介します。
その1：さまざまなヨーグルトレシピ
まずはアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを使った、基本的なヨーグルトレシピをご紹介します。
- プレーンヨーグルト
- カスピ海ヨーグルト
- ギリシャヨーグルト
- 飲むヨーグルト 等
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを使えば、約900mlの牛乳で約1,000gのヨーグルトが作れます。乳酸菌を毎日摂取したい方や毎朝ヨーグルトを食べる家庭にぴったりですね。カスピ海ヨーグルトやギリシャヨーグルトなどをたくさん食べられるのもうれしいところです。
その2：ヨーグルト以外のメニューも！
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーは1℃刻みの温度設定と1時間から約48時間まで設定できるタイマー機能で、ヨーグルトだけでなくローストビーフやサラダチキンが作れます。ここではレシピの一部をご紹介するので、作ってみたい料理を見つける参考にしてくださいね。
- ヨーグルト
- 塩麹・醤油麹
- リコッタリーズ・カッテージチーズ
- 甘酒
- 納豆
- フルーツビネガー 等
- ローストビーフ
- サラダチキン
- 煮豚
- 鶏のから揚げ 等
その3：充実した機能
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーには、温度設定やタイマーなどの充実した機能が搭載されています。約1～65℃までの細かな温度設定ができるので、さまざまな種類のヨーグルトが作れるだけでなく、ヨーグルトの仕上がりも自分好みに調節できますよ。
ローストビーフ等の低温調理がしたい場合には65℃以上の温度設定が必要ですが、そちらにもしっかり対応しています。また、自動でオフするタイマー機能が付いているので消し忘れて加熱しすぎたといった心配も少なくなるでしょう。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーの選び方
それでは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを選ぶ際にはどのような点を確認したらよいのでしょうか。ここからは作れるメニューや牛乳パック・豆乳パックの対応可否、付属品の有無などについて解説します。
1.作れるメニューで選ぶ
ヨーグルトメーカーを購入する際には「プレーンヨーグルトを作りたい」といった目的のほかにも「塩麹などの発酵食品を作りたい」「サラダチキンも作れたら便利」などと考える方も多いでしょう。作れるメニューが多いほど、幅広いメニューにチャレンジできますよ。
作れるメニューはヨーグルトメーカーの機種によって異なるので、取扱説明書などをよく確認して自分の作りたいメニューがある商品を選んでくださいね。
2.牛乳パック・豆乳パックの対応可否
ヨーグルトメーカーには、牛乳や豆乳の紙パックをそのままセットすればヨーグルトが作れるタイプと、ヨーグルトメーカーに付属している専用容器に移し替えてから作るタイプの2種類があります。
紙パックを使える商品は手順が少なく容器を洗う手間も省けるので、手軽にヨーグルトを作りたい方におすすめですよ。また、保存やその他の調理に応用できる専用容器がついている両用タイプもあります。
3.付属品をチェック
ヨーグルトメーカーを選ぶときには、付属品もしっかりチェックしておきましょう。前の項目で説明した専用容器はヨーグルトだけでなく甘酒等のレシピに使えるほか、作ったヨーグルトを保存するのにも便利ですよ。
また、軽量スプーンやギリシャヨーグルトを作りたいときに使う水切りカップなどがついていれば、ヨーグルトメーカーを使うための調理器具を改めて買いそろえる必要がなくなるでしょう。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーのおすすめ2選
ここからは、通販で実際に購入できるアイリスオーヤマのヨーグルトメーカー2選をご紹介します。機種によって作れるレシピが異なるので、取り扱い説明書やネットで事前に確認しておくのをおすすめします。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
寸法（cm）：幅約15.6×奥行約15.8×高さ約27.6
カラー：ホワイト
本体重量：約800g
専用容器容量：900mL
使用可能牛乳パック：1000mlパックまで
電圧：AC100V
消費電力：35W
5/15現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 5/15（木） | ¥6,180 |  ¥0 |
| 5/14（水） | ¥6,180 | ¥0 |
| 5/13（火） | ¥6,180 |  +¥680 |
| 5/12（月） | ¥5,500 | ¥0 |
| 5/11（日） | ¥5,500 | ¥0 |
| 5/10（土） | ¥5,500 | ¥0 |
| 5/9（金） | ¥5,500 | ¥0 |
| 5/8（木） | ¥5,500 | ¥0 |
プレーンヨーグルトや納豆のほか、甘酒や塩麹などが簡単に作れるヨーグルトメーカーです。保存に便利な専用容器や計量スプーン、牛乳パック用のクリップなどが付属しているので届いたその日から使えますよ。レシピに沿って材料を入れ、設定に従い温度設定とタイマーを押すだけで、ローストビーフやサラダチキンなどの低温調理も可能です。
Amazonカスタマーレビュー
タイムセール商品情報
寸法（cm）：幅約15.6×奥行約15.6×高さ約27.4
カラー：ホワイト
本体重量：約630g
専用容器容量：900mL
使用可能牛乳パック：1000mlパックまで
電圧：AC100V
消費電力：40W
5/15現在の価格
本日お買い得！
平均比-¥108価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 5/15（木） | ¥3,764 | ¥0 |
| 5/14（水） | ¥3,764 | ¥0 |
| 5/13（火） | ¥3,764 | ¥0 |
| 5/12（月） | ¥3,764 | ¥0 |
| 5/11（日） | ¥3,764 | ¥0 |
| 5/10（土） | ¥3,764 | ¥0 |
| 5/9（金） | ¥3,764 | ¥0 |
| 5/8（木） | ¥3,764 | ¥0 |
プレーンヨーグルトや飲むヨーグルト、豆乳ヨーグルトなどが作れるほか、温度とタイマーを細かく設定すればさまざまな発酵食品が作れます。取扱説明書についているQRコードから低温調理を含むレシピを確認できるので、ぜひ色々な料理にチャレンジしてみてくださいね。ごはんと米麹を使って作る、甘酒のレシピも充実しています。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーの使い方
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを使って基本的なヨーグルトを作る方法は、お好きな牛乳パックの中に市販のヨーグルトを入れてかきまぜ、本体に牛乳パックをセットして自動メニューを選び、そのまま約9時間発酵させるだけです。
牛乳パックは1,000mlと500mlパックのどちらでも使えるので、食べる量に合わせて選んでくださいね。また、商品やレシピによっては使い方が異なる場合があるため、取り扱い説明書に従って作るようにしてください。
その他メーカーのヨーグルトメーカーをチェック！
アイリスオーヤマ以外にも、さまざまなメーカーから手軽にヨーグルトが作れるヨーグルトメーカーが販売されています。低温調理ができるものやシンプルな機能のものなどをご紹介するので、ぜひ購入の際の参考にしてくださいね。キッチンのインテリアとしても映える、デザイン性に優れたものもありますよ。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
型番 YXA-101(W)
色 ホワイト
5/15現在の価格
本日お買い得！
平均比-¥472価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 5/15（木） | ¥5,273 | ¥0 |
| 5/14（水） | ¥5,273 | ¥0 |
| 5/13（火） | ¥5,273 | ¥0 |
| 5/12（月） | ¥5,273 | ¥0 |
| 5/11（日） | ¥5,273 | ¥0 |
| 5/10（土） | ¥5,273 | ¥0 |
| 5/9（金） | ¥5,273 | ¥0 |
| 5/8（木） | ¥5,273 | ¥0 |
手作りヨーグルトや納豆、甘酒などの発酵食品が自宅で手軽に作れます。低温調理機能も付いているので、ローストビーフやサラダチキンなどのメニューも楽しめますよ。500mlの牛乳パックをそのまま使えるほか、専用容器は1,000 mlにも対応しています。奥行約20.5 cmの正方形に近いコンパクトなデザインで、置き場所を取らないのもうれしいですね。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
型番 ：MJ-0638
ワット数(W) ：8 W
電圧(V) ：100 ボルト (AC)
容量 ：1 L
5/15現在の価格
本日お買い得！
平均比-¥1,141価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 5/15（木） | ¥2,180 | ¥0 |
| 5/14（水） | ¥2,180 |  -¥285 |
| 5/13（火） | ¥2,465 | -¥49 |
| 5/12（月） | ¥2,514 | -¥2 |
| 5/11（日） | ¥2,516 | -¥2 |
| 5/10（土） | ¥2,518 | ¥0 |
| 5/9（金） | ¥2,518 | ¥0 |
| 5/8（木） | ¥2,518 | ¥0 |
牛乳パックをセットできる本体とカバーだけの、シンプルな構造のヨーグルトメーカーです。オン・オフスイッチもついていないので、材料をセットしてコンセントを電源に差し込むだけで約5～10時間後にヨーグルトが完成しますよ。ヨーグルトを作ることだけに特化した設計で、操作が簡単な商品を探している方にとくにおすすめです。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
寸法：W133×H182×D133mm
カラー：ベージュ系その他
本体重量：約600g
使用可能牛乳パック：500mlパック
電圧：AC100V
消費電力：40W
5/15現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 5/15（木） | ¥7,000 | ¥0 |
| 5/14（水） | ¥7,000 | ¥0 |
| 5/13（火） | ¥7,000 | ¥0 |
| 5/12（月） | ¥7,000 | ¥0 |
| 5/11（日） | ¥7,000 | +¥200 |
| 5/10（土） | ¥6,800 | ¥0 |
| 5/9（金） | ¥6,800 | ¥0 |
| 5/8（木） | ¥6,800 | ¥0 |
下準備してボタンを押すだけでヨーグルトや塩麴、甘酒や発酵あんこなどの発酵フードが作れるヨーグルトメーカーです。約25～80℃まで細かく温度が設定できるので、専用の容器や耐熱性のあるジップ袋を使用すればサラダチキン等の低温料理もできますよ。コンパクトな大きさなので、使っていないときに収納しやすいのも魅力です。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
型番 KGY-713SM
サイズ:20×18×18cm
本体重量:1kg
素材:本体・ABS、PP、SAN 容器・トライタン、PP、PCT、PE、PET
定格電圧:AC100V
消費電力:44W
5/15現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 5/15（木） | ¥12,980 | ¥0 |
| 5/14（水） | ¥12,980 | ¥0 |
| 5/13（火） | ¥12,980 | +¥33 |
| 5/12（月） | ¥12,947 | +¥3,280 |
| 5/11（日） | ¥9,667 | -¥2,708 |
| 5/10（土） | ¥12,375 | +¥2,708 |
| 5/9（金） | ¥9,667 | +¥667 |
| 5/8（木） | ¥9,000 | ¥0 |
ワンタッチメニューを押すだけで、ヨーグルトや納豆、塩麹などが簡単に作れるヨーグルトメーカーです。ヨーグルトは約8時間、チーズや甘酒は約6時間で作れますよ。発酵に時間がかかる梅エキスや離乳食なども作れるので、一台あればさまざまなメニューに応用できるでしょう。哺乳瓶と同じ素材を使った専用容器は、熱湯消毒やレンジでの使用も可能です。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
寸法：約35×12×13.2cm
カラー：ホワイト
本体重量：約1200g
専用容器容量：180 ml
消費電力：13W
5/15現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 5/15（木） | ¥2,440 | ¥0 |
| 5/14（水） | ¥2,440 | ¥0 |
| 5/13（火） | ¥2,440 | ¥0 |
| 5/12（月） | ¥2,440 | ¥0 |
| 5/11（日） | ¥2,440 | ¥0 |
| 5/10（土） | ¥2,440 | ¥0 |
| 5/9（金） | ¥2,440 | ¥0 |
| 5/8（木） | ¥2,440 | ¥0 |
4つの専用のガラス容器を使って、小分けの状態でヨーグルトを作るタイプのヨーグルトメーカーです。温度が一定に保たれるのでヨーグルトを作る際の失敗が少なくなり、セットする材料を変えれば味違いのヨーグルトも楽しめますよ。温度設定とタイマー設定を搭載しており、甘酒や塩麹、フルーツビネガーなども作れます。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
寸法：横13cm×奥行13.8cm×高さ28.1cm
カラー：オフホワイト/ ブラック
本体重量：約650g
専用容器容量：1L
消費電力：30W
5/15現在の価格
本日お買い得！
平均比-¥300価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 5/15（木） | ¥4,999 | ¥0 |
| 5/14（水） | ¥4,999 | ¥0 |
| 5/13（火） | ¥4,999 | ¥0 |
| 5/12（月） | ¥4,999 | ¥0 |
| 5/11（日） | ¥4,999 | ¥0 |
| 5/10（土） | ¥4,999 | ¥0 |
| 5/9（金） | ¥4,999 | ¥0 |
| 5/8（木） | ¥4,999 | ¥0 |
設定温度を1℃刻みで調節でき、1～99時間の間で自由に設定できるタイマーを搭載しているヨーグルトメーカーです。牛乳パックをそのままセットできるので、簡単にヨーグルトが作れますよ。塩麹やローストビーフなどが作れるレシピブック付きで、さまざまなレシピに挑戦できます。落ち着いたカラーとシックなデザインがキッチンをおしゃれに演出してくれるでしょう。
おすすめ商品比較表
  アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー KYM-016-W |  アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー IYM-014 |  山善(YAMAZEN) 山善 ヨーグルトメーカー YXA-101(W) |  和平フレイズ(WAHEI FREIZ) 和平フレイズ ヨーグルトメーカー MJ-0638 |  BRUNO BRUNO コンパクト発酵メーカー BOE108-ECRU |  Kuvings クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-713SM KGY-713SM |  ラララクタス(Lalaluctus) LALALUCTUS ヨーグルトメーカー SE6200 |  dadaz dadaz ヨーグルトメーカー | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Amazonカスタマーレビュー | ||||||||
| 購入リンク | ||||||||
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで豊富なレシピを楽しもう！
自動調理メニューを搭載しているアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーは、牛乳パックをそのまま使える手軽さとさまざまなメニューが作れる機能性が魅力です。ヨーグルトメーカーを使って、自宅で作りたてのプレーンヨーグルトや発酵食品を楽しんでくださいね。