【2024年】洗いやすい炊飯器のおすすめ5選！洗いやすさ・加熱方式等選び方を解説

毎日のように使用する炊飯器は、日々のお手入れがしやすいものが理想的ですよね。そこでこの記事では「洗いやすい炊飯器」にこだわった、さまざまなメーカーの商品や選び方をご紹介します。一人暮らしにぴったりな3合炊きや3～4人の家族におすすめの5合炊きなどをピックアップしているので、ぜひ最後まで読んでくださいね。

洗いやすい炊飯器の一番の魅力は、家事の負担が減らせることです。炊飯器は内釜や内蓋、外釜、蒸気口などのパーツで構成されていますが、パーツが多くなるほど洗う箇所も増えるので大変ですよね。

しかし、お米の汚れを放置しておくと、高温多湿な環境も手伝って、カビや雑菌が繁殖する原因になりかねません。

そのため炊飯器を選ぶときには、洗いやすさがとても重要なポイントといえるでしょう。

それでは、洗いやすい炊飯器を選ぶ際にはどのようなポイントに注目すればよいのでしょうか。ここからは、洗いやすい炊飯器の条件とともに、家族の人数に適した大きさや加熱方式などについても解説していきます。

まずは、洗いやすい炊飯器の選び方からご紹介します。洗いやすい炊飯器の中には中蓋が簡単に取り外せるものや内釜が軽くて持ち運びしやすいもの、洗うパーツが少ないものなどがありますよ。

炊飯器のパーツの中で毎日のお手入れが必要な箇所は、内釜と内蓋です。

内釜は、やわらかいスポンジと台所用中性洗剤を使ってこびりついたごはんを落とすように優しく洗います。内蓋が取り外せる商品なら同じように洗えますが、炊飯器の中には内蓋が外蓋と一体型になっており、取り外せないものもあるので注意しましょう。

その場合は水で固く絞った布などで内蓋を拭くといった作業が必要になり、少し手間がかかります。炊飯器を購入する際には、内蓋が取り外せるものを選んだ方がお手入れがしやすいでしょう。

炊飯器の内釜には、厚いものだと約7mmの厚さがある商品もあります。内釜が厚いほど加熱力や保温力が強いとされており、圧力IH式炊飯器のハイエンドモデルに多い傾向にありますが、厚い内釜は重量もあるので、取り扱いがやや大変といったデメリットも。

洗いやすさにこだわりたい場合には、内釜が約2～3mmのシンプルなモデルを選ぶのもひとつの方法です。特に炊飯器をキッチンの流し台から離れた場所に設置する場合には、持ち運びに便利な軽い内釜を選ぶのがおすすめですよ。

洗いやすい炊飯器を選ぶ際には、取り外して洗うパーツが少ないものを選びましょう。特に前述した圧力IH式炊飯器は構造が複雑になるぶん、パーツの数が多い商品もあります。

炊飯器には、内釜と内蓋のふたつだけを洗えばよい商品もあります。洗うパーツが少ないモデルをはじめから選ぶことで、毎日のお手入れが楽になりますよ。中には自動お手入れ機能を搭載している商品もあります。

前の項目で少し触れましたが、炊飯器の中には自動お手入れ機能が搭載されている商品もあります。炊き込みごはんを作ったあとのにおいが取れない場合や、蒸気口にこびりついた汚れが落ちないときなどに使用すると、蒸気で汚れを浮かせてにおいを取ってくれるという仕組みです。

メーカーによっては「クリーニング機能」などと呼び名が違う場合があるので、商品を選ぶ際にしっかりチェックしてみてくださいね。

後述しますが、炊飯器には「圧力IH式」や「IH式」、「マイコン式」などの加熱方法があります。「圧力IH式」は高温で圧力をかけながらお米を炊ける高性能な商品ですが、それだけに内釜に厚みと重量があり、洗うパーツが多いモデルが多いです。「圧力IH式」と「IH式」で迷った場合、洗いやすさを考えるなら「圧力IH式」よりも洗うパーツが少ない「IH式」のほうが取り扱いが簡単なモデルが多いですよ。

炊飯器を選ぶ際には、洗いやすさのほかにも使いやすい大きさのものを選ぶのが大切なポイントです。炊飯器は大きなものでは一升炊き、コンパクトなものなら3合炊きなどの容量がありますよ。ここからは、使用する人数に合わせて使いやすい炊飯器の大きさを解説していきます。

1合のお米を炊飯器で炊いたときに炊き上がるごはんの量は、ごはん茶碗約2杯分となっています。そのため、一人暮らしで炊飯器を選ぶ際には、最大で3合のごはんが炊ける「3合炊き」がおすすめです。

お米を3合炊くとごはん茶碗約6杯分となり、仮にごはんを三食毎回2杯ずつ食べる方の場合も一日一回の炊飯で間に合います。

食事の都度ごはんを炊くのであれば、一人暮らしだけでなく少人数の家庭にもぴったりな大きさといえますね。茶碗一杯分の0.5合から炊飯できる商品もあるので、少量のごはんを炊きたい方はチェックしてみてください。

3～4人の家族がいる家庭におすすめなのが「5合炊き」の炊飯器です。商品によっては約1Lの容量がある「5.5合炊き」に設定されているものも多く販売されています。

5合炊きの炊飯器なら、ごはん茶碗約10杯分のごはんを一度に炊けます。一人あたり2杯食べても十分な量が一度に炊けるので、量をたくさん食べる育ち盛りの子どもがいる家庭にもぴったりですよ。朝のお弁当と一緒に夕食分も炊いておきたい場合にも対応できるでしょう。

炊飯器を通販サイトなどで選んでいると、「圧力IH式」や「IH式」、「マイコン式」といった加熱方式で迷うことも多いのではないでしょうか。ここからは、この3つの加熱方式について簡単に説明します。

「IH式炊飯器」は、コイルに電流を流す電磁誘導加熱で外釜を加熱してごはんを炊き上げる加熱方式です。内釜全体に熱がいきわたることで炊きムラが生じにくく、お米の芯まで火が通りますよ。粒のそろったふっくらしたごはんが炊き上がるので、お米の味にこだわりたい方やブランド米が好きな方にとくにおすすめです。

上記のIH式に、さらに圧力をかけて炊き上げるのが「圧力IH式炊飯器」です。内釜全体を加熱しながら高温を維持できるので、IH式よりも短い時間でふっくらしたごはんが炊けますよ。また、ごはんの食感を「かため」「やわらかめ」など自由に炊き分けられる機能を備えた商品が多いのも魅力です。保温性にも優れており、炊いたごはんを長時間保管しておきたい場合にも適しています。

「マイコン式炊飯器」は、炊飯器の底の部分だけにヒーターを搭載している加熱方式です。消費電力が少なく、価格帯が低めの炊飯器が多いといったメリットがありますよ。コンパクトで使いやすい商品を求めている方におすすめです。内釜の熱伝導にこだわった商品や調理機能を搭載しているものもたくさんあるので、ライフスタイルにあった商品を選んでくださいね。

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ここからは、洗いやすい炊飯器のおすすめ商品を実際にご紹介します。機能性にこだわったパナソニックやタイガー魔法瓶の炊飯器、コスパに優れたアイリスオーヤマなど幅広いメーカーのものをセレクトしているので、ぜひ参考にしてくださいね。

丸いコンパクトなデザインが特徴的な、パナソニックの5合炊き炊飯器です。簡単に取り外しできる便利な「ワンタッチふた加熱板」と、炊飯器の気になるにおいを軽減できる「圧力お手入れ機能」が搭載されています。使用後は「ワンタッチふた加熱板」と内釜を洗うだけなので、毎日のお手入れの時間を節約できるでしょう。

お米のおいしさを引き出す「極うま」や、ごはん茶碗1杯が最短約15分で炊ける「少量高速」などの機能を搭載した5.5合炊きのIH式炊飯器です。天板には凹凸がなく、サッと拭くだけできれいにできます。洗うパーツは内釜と内蓋の2点のみで、内蓋は食器洗い乾燥機に対応しているので簡単にお手入れが可能です。遠赤コーティングでごはんをふっくら炊き上げる内釜は、スポンジ等で優しく洗ってくださいね。

一人暮らしにもおすすめの、アイリスオーヤマのコンパクトな3合炊き炊飯器です。インテリア性の高いアッシュカラーは、シンプルな部屋やシックなインテリアにもなじみやすいでしょう。IH式で、約50銘柄のお米に合わせて炊き分けができますよ。取り外しできる内蓋と内釜を洗うだけの簡単お手入れなので、忙しいときにも助かりますね。

「遠赤3層土鍋コート釜」が使われているため、土鍋で炊いたようなごはんの味を再現している炊飯器です。ごはんのおいしさを引き出す「旨み粒立ち炊飯プログラム」も搭載しており、保温時には蒸発水量をコントロールしておいしい状態を長く保ってくれますよ。日々のお手入れは内蓋と内釜の2点を洗うだけなので、洗い物にかかる時間を軽減できるでしょう。

1～2人で使うのにぴったりな、パナソニックの3.5合炊きIH式炊飯器です。美しいフラットパネルはタッチキーで操作でき、凹凸がないので毎日のお手入れも簡単ですよ。釜の上からも過熱する「ふたヒーター」付きで、お米のおいしさを引き出しながら炊き上げる仕組みです。「炊き込みごはん専用コース」では、味の染み込んだ炊き込みごはんやおこわも作れますよ。

頻繁に使用する炊飯器は、機能性だけでなくお手入れのしやすさにもこだわって選びたいですよね。内蓋が食洗器で洗えるタイプや持ちやすい内釜など、洗いやすい炊飯器で家事の負担を軽減しながら、おいしいごはんを味わってくださいね。