【2025年】圧力IH炊飯器のおすすめ18選！象印・日立などの商品や選び方も徹底解説
圧力でムラなくお米が炊ける「圧力IH炊飯器」。象印や日立などから多くの種類が販売されているので、どれを選んだらよいか迷ってしまいますよね。この記事では長時間おいしい状態を保てる保温機能や冷凍ごはんを再加熱できる機能などを備えた、おすすめの圧力IH炊飯器をご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてくださいね。
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圧力IH炊飯器のメリット・デメリット
圧力IH炊飯器はIHの電磁力を使って炊飯器の内釜全体を加熱し、圧力を加えることでお米をムラなく炊き上げる仕組みです。それでは、圧力IH炊飯器にはどのようなメリットやデメリットがあるのでしょうか。
圧力IH炊飯器のメリット
圧力IH炊飯器のメリットには、以下のような点が挙げられます。
- 短い時間で炊ける
- 弾力のある食感が得られる
圧力IH炊飯器は、短い時間でもお米をおいしく、食感もよく炊き上げられるのが魅力です。ブランド米のもっちりした弾力もしっかり引き出せるため、お米の味にこだわる方には特におすすめですよ。
圧力IH炊飯器のデメリット
一方で、圧力IH炊飯器にはどのようなデメリットがあるのでしょうか。
- マイコン式・IH式と比べて価格が高め
- パーツが多い製品はお手入れが複雑になりがち
圧力IH炊飯器は各メーカーでも上位モデルの製品が多いので、従来のモデルよりも価格が高くなり、圧力をかけるためのパーツが必要になるため、お手入れにやや時間がかかるのがデメリットと言えるでしょう。
圧力IH炊飯器の選び方
ここからは、圧力IH炊飯器を選ぶ際にチェックしておきたいポイントをご紹介します。容量や機能、内釜の性能やお手入れのしやすさなどを解説するので、商品選びで困っている方は参考にしてくださいね。
炊飯容量で選ぶ
圧力IH炊飯器を選ぶ際には、一度に炊くお米の容量に合ったものを選びましょう。
炊飯器でお米を炊くときには実際に炊くお米の量よりも、少し余裕のあるサイズがおいしく炊けるとされています。そのため一度に炊くお米の量が3合であれば5合炊き、2合よりも少ない量を炊く場合には3合炊きがちょうどよく炊けるでしょう。
ちなみに炊いた後のごはんの量は、お米1合に対して茶碗中盛り2.2杯程度となっています。使用する人数はもちろん、冷凍ご飯をストックするかなど普段のライフスタイルに合わせて使いやすい容量を選んでくださいね。
炊き分け機能で選ぶ
お米を炊くときに、好みに合わせてかため・やわらかめなどの炊き分けができる「炊き分け機能」が搭載されている圧力IH炊飯器も多く販売されています。
チャーハンを作るときはかため、高齢の方がいる家庭ではやわらかめとシーンや料理によって食感を変えられるので便利ですよ。
食感のほかにも、お米の銘柄によって適した熱や時間を自動で調節してくれる「銘柄炊き分け機能」を備えている商品もあるので、商品を選ぶ際にチェックしてみてくださいね。
内釜の性能で選ぶ
圧力IH炊飯器には、さまざまな内釜の種類があります。
コーティングを例に挙げると、焦げ付きにくいようにテフロン加工されているものやフッ素加工されているものがありますよ。
また、素材についても熱が伝わりやすい鉄釜や保温に強い土鍋コート釜のほか、遠赤外線でふっくら炊ける炭釜などがあります。
内釜の性能で炊き上がりや機能が異なるので、長く保温したいのか、早く炊ける機能を優先したいのかなどによって適したものを選ぶとよいでしょう。
保温機能で選ぶ
仕事に出ている方や毎食ごとに炊飯する時間がない方にとって、保温機能は大切なポイントですよね。一日分のごはんを朝に炊いて夜まで保温したい方や、朝のお弁当のごはんを夜のうちにセットしておきたい方などさまざまなケースがあるでしょう。
圧力IH炊飯器は約24時間以上保温できる製品が多く販売されていますが、なかには保温中にごはんの水分量をコントロールして炊きたての味を長く保てる製品もあります。冷凍ごはんを温め直せるものも便利なので、保温可能な時間のほか、機能の詳細も併せてチェックしておくとよいでしょう。
蒸気レス機能の有無で選ぶ
小さな子どもやペットがいる家庭には、炊飯中に出る高温の蒸気を減らせる蒸気レス機能付きがおすすめ。やけどといったトラブルを減らすことができ、炊飯中の臭いが気になる人にも嬉しい機能です。
蒸気レス機能は、レンジ台や炊飯器周辺の結露が気になる人にも適しています。メーカーによって「蒸気カット」「蒸気セーブ」「蒸気レス」など表記の仕方が異なりますが、共通して蒸気を減らすことができるので、購入前にチェックしてくださいね。
お手入れのしやすさで選ぶ
炊飯器は毎日使うものなので、お手入れのしやすさもチェックしておきたいところですよね。圧力IH炊飯器のメリット・デメリットの項目でも触れましたが、圧力IH炊飯器は圧力をかける分、従来の炊飯器よりもパーツが多い傾向にあります。
一般的には内釜と内ぶた、蒸気口を洗う必要がありますが、新しい製品の中には内ぶたと蒸気口を一度に洗えるシンプルなものもあります。構造がシンプルなものやパーツが少ないものは、お手入れの手間を省けて便利ですよ。また、なかには食洗機で洗える場合もあり、より便利に使えるでしょう。
調理機能の有無で選ぶ
最近は、炊飯器の保温機能を利用して調理ができる製品も増えてきています。炊飯器を使ってケーキを焼いたり、カレーや肉じゃがなどの煮込み料理を作ったりできるものを選べば、調理の幅が広がるでしょう。
ただし、炊飯器にない機能を使った調理はしないように注意してください。無理な使い方をすると、炊飯器が壊れてしまう可能性があります。
圧力IH炊飯器のおすすめ18選
ここからは、圧力IH炊飯器のおすすめ18選をご紹介します。象印や日立、タイガーやアイリスオーヤマなどさまざまなメーカーの製品をピックアップしたので、購入の参考にしてくださいね。
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥15,960 |  ¥0 |
| 7/12（土） | ¥15,960 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥15,960 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥15,960 |  -¥740 |
| 7/9（水） | ¥16,700 | ¥0 |
| 7/8（火） | ¥16,700 | ¥0 |
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| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
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| 7/13（日） | ¥26,800 | ¥0 |
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| 7/11（金） | ¥26,800 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥26,800 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥23,265 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥23,265 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥23,265 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥23,265 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥23,265 | ¥0 |
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|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥24,000 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥24,000 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥24,000 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥22,128 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥22,128 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥22,128 | -¥172 |
| 7/10（木） | ¥22,300 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥22,300 | ¥0 |
| 7/8（火） | ¥22,300 | -¥300 |
| 7/7（月） | ¥22,600 |  +¥200 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥27,100 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥27,100 | -¥380 |
| 7/11（金） | ¥27,480 | -¥20 |
| 7/10（木） | ¥27,500 | +¥520 |
| 7/9（水） | ¥26,980 | -¥520 |
| 7/8（火） | ¥27,500 | ¥0 |
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|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥23,500 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥23,500 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥23,500 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥32,777 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥32,777 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥32,777 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥32,777 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥32,777 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥24,300 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥24,300 | +¥537 |
| 7/11（金） | ¥23,763 | -¥17 |
| 7/10（木） | ¥23,780 | -¥12 |
| 7/9（水） | ¥23,792 | -¥808 |
| 7/8（火） | ¥24,600 | +¥600 |
| 7/7（月） | ¥24,000 | ¥0 |
| 7/6（日） | ¥24,000 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥19,000 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥19,000 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥19,000 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥19,000 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥19,000 | ¥0 |
| 7/8（火） | ¥19,000 | ¥0 |
| 7/7（月） | ¥19,000 | -¥778 |
| 7/6（日） | ¥19,778 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥23,500 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥23,500 | -¥300 |
| 7/11（金） | ¥23,800 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥23,800 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥23,800 | +¥300 |
| 7/8（火） | ¥23,500 | ¥0 |
| 7/7（月） | ¥23,500 | ¥0 |
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平均比-¥992価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥14,949 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥14,949 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥14,949 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥14,949 | -¥11 |
| 7/9（水） | ¥14,960 | ¥0 |
| 7/8（火） | ¥14,960 | -¥20 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥44,800 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥44,800 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥44,800 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥44,800 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥44,800 | ¥0 |
| 7/8（火） | ¥44,800 | ¥0 |
| 7/7（月） | ¥44,800 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥27,480 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥27,480 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥27,480 | -¥500 |
| 7/10（木） | ¥27,980 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥27,980 | ¥0 |
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| 7/7（月） | ¥28,480 | -¥200 |
| 7/6（日） | ¥28,680 | ¥0 |
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平均比-¥1,260価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥36,280 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥36,280 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥36,280 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥36,280 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥36,280 | ¥0 |
| 7/8（火） | ¥36,280 | ¥0 |
| 7/7（月） | ¥36,280 | ¥0 |
| 7/6（日） | ¥36,280 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 7/13（日） | ¥45,000 | ¥0 |
| 7/12（土） | ¥45,000 | ¥0 |
| 7/11（金） | ¥45,000 | ¥0 |
| 7/10（木） | ¥45,000 | ¥0 |
| 7/9（水） | ¥45,000 | ¥0 |
| 7/8（火） | ¥45,000 | ¥0 |
| 7/7（月） | ¥45,000 | ¥0 |
| 7/6（日） | ¥45,000 | ¥0 |
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圧力IH炊飯器のおすすめメーカー
多くのメーカーから販売されている圧力IH炊飯器ですが、メーカーごとに炊き方や特徴が異なります。こだわりの性能や内釜の素材などを知っておくことで、求める炊き上がりや機能で選びやすいですよ。
炊き分け機能が多彩な象印
象印の圧力IH炊飯器には、炊き上がりのご飯の状態を自分好みに設定できる「わが家炊き」メニューが搭載されたモデルがあります。その数なんと81通り。かため、やわらかめ、粘り気の強弱を細かく設定できるのが特徴です。
「炎舞炊き」が搭載されたモデルが有名は、蓄熱性が高く耐久性に優れた内釜が採用されていて、土鍋で炊いたようなおいしいご飯が味わえます。
日立の炊飯器は圧力とスチームで炊き上げる
日立の圧力IH炊飯器は、圧力とスチームで炊き上げるので、ふっくら甘いご飯が炊きあがります。保温中もスチームを送り込んでくれるので、しっとりとした状態を保てるのが特徴。極上コースが搭載されたモデルは、ご飯のかたさをお好みで設定できますよ。
蒸気カットモデルや、スマホと連携して遠隔操作ができるモデルもあり、使い勝手の良さが魅力です。
少量でもおいしく炊けるタイガー魔法瓶
本土釜の内釜を採用したモデルが特徴のタイガー。大火力で炊き上げることで、お米本来の甘味がしっかりと引き出されます。0.5合や1合でもおいしく炊き上げることができるよう設計されているのも魅力。「おひつ保温」で炊きたてのおいしさをキープすることもできます。
土鍋で炊いたよなクオリティのご飯に仕上がる「ご泡火炊き」や、ふっくらと炊き上がる「遠赤5層土鍋蓄熱コート釜」が採用されたモデルも。予算に合わせて選びやすいですよ。
圧力IH炊飯器とマイコン・IH式の違い
「そろそろ炊飯器を買い替えたい」と思って商品を探してみると、圧力IH炊飯器のほかにもマイコン・IH式の炊飯器が目に入ってくると思います。この3つの種類はどのような違いがあるのでしょうか？以下にわかりやすくまとめてみました。
- マイコン式 ヒーターで内釜の下部を加熱
- IH式 電磁力を使って内釜全体を加熱
- 圧力IH式 IH式に圧力をかける機能をプラス
マイコン式はお米に熱が均等に加わらないので、お米の味にこだわりたい方には不向きです。その点をクリアしたのがIH式ですが、さらに圧力をかけることでIH式以上の高温で加熱できるのが圧力IH式の特徴です。
電気代はどれくらい違う？
炊飯時の消費電力は、マイコン式・IH式・圧力IH式の順に大きくなり、電気代も高くなる傾向にあります。たとえば一回の炊飯でかかる電気代を比較した場合、マイコン式は3.8円程度、IH式が4.6円程度、圧力IH式は4.8円程度が目安となりますよ。
ちなみに、保温時にかかる電気代はほとんど差がありません。一日に何度も炊飯する人や電気代が気になるという人は、マイコン式に注目してみるのもよいでしょう。
おすすめ商品比較表
  アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ 炊飯器 圧力IH RC-PDA50-B |  タイガー魔法瓶(TIGER) タイガー魔法瓶 炊飯器 5.5合 JPV-C100KG |  パナソニック(Panasonic) パナソニック 炊飯器 5合 圧力IH SR-NB102-W |  象印マホービン(ZOJIRUSHI) 象印 圧力IH炊飯ジャー 5.5合炊き NP-ZU10-TD |  日立(HITACHI) 日立 炊飯器 5.5合 圧力IH RZ-H10EJ(R) |  日立(HITACHI) 日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH RZ-AX10M |  象印マホービン(ZOJIRUSHI) 象印 炊飯器 3合 圧力IH式 NP-RM05-WA |  東芝(TOSHIBA) 東芝 5.5合炊飯器 IHジャー 鍛造かまど銅 RC-10VSP(K) |  パナソニック(Panasonic) Panasonic 圧力IHジャー炊飯器 |  アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ 炊飯器 10合 圧力IH式 RC-PD10-B |  象印マホービン(ZOJIRUSHI) 象印 炊飯器 3合 圧力IH式 極め炊き NP-RN05-BA |  アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ 炊飯器 圧力IH 3合 RC-PDA30-B |  タイガー魔法瓶(TIGER) タイガー魔法瓶 炊飯器 5.5合 圧力IH式 JPI-S10NK |  日立(HITACHI) 日立 炊飯器 5.5合 圧力＆スチームIH RZ-X100DM(W) |  象印マホービン(ZOJIRUSHI) 象印 炊飯器 5.5合炊き 圧力IH NW-JX10-BA |  タイガー魔法瓶(TIGER) タイガー魔法瓶 炊飯器 5.5合 圧力IH JPV-A100WM |  タイガー魔法瓶 炊飯器 5.5合 圧力IH JPC-G100KM |  日立 炊飯器 5.5合 RZ-V100GM K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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圧力IH炊飯器で毎食おいしいごはんを楽しもう！
圧力をかけてごはんをふっくら炊き上げる圧力IH炊飯器には、お米の銘柄や好みの食感に合わせて炊き分けられる機能が搭載されているものや、保温性に優れた商品などがあります。家庭に合った炊飯器で、おいしいごはんを味わってくださいね。