一人用電気鍋・グリル鍋のおすすめ10選！おしゃれなアイテムや一人鍋をご紹介

コンロの火を使わずに調理できて、一人暮らしやソロキャンプの一人鍋にもちょうどよい「一人用電気鍋・グリル鍋」。1台で煮る・焼く・蒸すをこなすものやレシピが付属する商品、おしゃれなデザインの商品も販売されています。この記事では選び方のポイントとあわせておすすめ10商品をご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

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電気鍋・グリル鍋は、セットされている鍋を電気で加熱するキッチン家電です。ホットプレートよりも深さがあるので、鍋料理や汁物、チーズフォンデュなどにぴったり。テーブルの上で調理しながら、熱々のまま食べられるのは魅力的ですよね。

また、付属プレートでステーキや蒸し野菜などが作れる商品も多くあります。温度調節できるものを選べば、メニューに合わせて適温で調理できますよ。 小さい子どもがいるご家庭なら、火を使わない点もメリットでしょう。ほとんどの商品がスイッチひとつで操作できるので、料理に慣れていない方でも簡単に扱えますよ。

一人用電気鍋・グリル鍋は人気の高まりもあり、商品数が多く値段もさまざま。何を基準に選べばよいのか迷っている方も多いことでしょう。 そこで、購入前にチェックしておきたいポイントについて、加熱方式・付属プレート・使いやすい機能・お手入れのしやすさの順にご説明します。

電気鍋・グリル鍋の加熱方式は、電気ヒーター方式とIH方式の2種類があります。それぞれの加熱の仕組みやメリット・デメリットについてご説明しますね。

電気ヒーター方式は、内蔵した電気ヒーターを温め、その熱で鍋を加熱する仕組みです。IH方式のモデルより低価格な傾向があり、手軽に購入しやすいのが魅力。電気鍋・グリル鍋の多くはこの方式を採用しているため、豊富な商品の中から自分にぴったりな1台を見つけやすいのもメリットです。 しかし、ヒーターの配置によっては温まり方にムラが出るケースもあります。均一な加熱という点ではIH方式のほうが優れているといえるでしょう。

IH方式は、内蔵したコイルに通電して磁場を発生させ、磁場によって鍋底を発熱させます。メリットは、温度のムラが発生しにくいこと。加熱効率がよく短時間で調理できる点も見逃せません。また、電気鍋本体をIHクッキングヒーターとして使うこともできるので、お手持ちのIH対応の鍋やフライパンも活用できます。 ただし、電気ヒーター式のモデルと比較すると価格は総じて高め。また、採用している商品が多くないため選択肢は限られるでしょう。

電気鍋・グリル鍋の多くは付属プレートを使っていろいろな料理を作れます。浅型のプレートは餃子や焼きそばなどにぴったり。蒸し網はシューマイや蒸し野菜の調理に便利です。波形プレートがセットされていれば、脂を落としながらステーキや焼き肉をおいしく作れますよ。 商品によって付属品の枚数や種類が異なり、数が増えるほど価格もアップします。自分の作りたいメニューと予算に合わせて、過不足のないものを選んでくださいね。

せっかく電気鍋・グリル鍋を購入したのに、たまにしか使わないのではもったいないですよね。使いやすい調理器具は、自ずと使用頻度が上がるもの。そこで、使い勝手を向上させる機能についてご説明します。安全性にかかわる機能やお手入れ方法についても解説しているので参考にしてくださいね。

数は少ないですが、鍋をガスコンロで加熱できる直火対応モデルもあります。このタイプならコンロで下ごしらえしてから食卓に運び、温めて仕上げるという使い方もできますよ。 なお、IHコンロに対応しているモデルも販売されています。キッチンである程度調理しておきたい方は、ご自宅のコンロで使えるものを選びましょう。

持ち手が付いていると、鍋を持ち上げる・運ぶといった作業がスムーズにできますよ。また、下ごしらえした熱々の鍋を食卓に運ぶ可能性があるなら、安全面でも持ち手付きをおすすめします。 素材は熱くなりにくい樹脂製がベター。しっかりと握れるかどうか、持ち手の大きさや形状も確認しておきましょう。

ハゴオギ (HAGOOGI) 電気鍋

HAGOOGI

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¥5,349（税込）参考価格¥6,999

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直径17×深さ15cm、容量1Lの深鍋に波形プレートが付属するハゴオギ (HAGOOGI) の電気鍋。均一な加熱をかなえるフラットヒーターにサーモスタット機能も搭載しています。 温度は保温・低・中・高の4段階で65～250℃まで設定できるので、おでんも焼き餃子もおいしく仕上げられるでしょう。鍋とプレートは丸洗いできてお手入れ簡単。本体のすべり止め、熱くなりにくい持ち手など、使いやすさへの配慮が光る一品です。

電気鍋のコードに足や椅子を引っかけると、引っ張られた勢いで鍋が転倒・落下することも考えられます。安全性を重視する方や小さい子どもやペットがいる方には、軽く引くだけで抜けるマグネット式コードがおすすめです。 やけどや怪我のリスクを軽減できるだけでなく、本体とコードを分けてすっきりと収納できるメリットもありますよ。

鍋料理を温めるだけなら、電源のオン・オフのみのモデルでも十分でしょう。しかし、いろいろな料理を作りたいなら、温度調節機能はぜひともほしいところ。メニューに合わせて理想的な温度で調理できて、低温に設定すれば保温にも使えます。 また、過度な温度上昇を防ぐサーモスタット機能を搭載していると、設定温度をキープして焦げ付きを防げますよ。

お手入れのしやすさも購入前に確認しておきたいポイントです。本体から外せる鍋やプレートは、食器用洗剤を使って水洗い可能。衛生面を重視する方は、着脱式のモデルを選びましょう。 本体と一体化していて洗えない鍋は、キッチンペーパーで汚れを拭き取ります。

使用後の鍋に水を入れて沸騰させると、汚れが浮き上がって落としやすくなりますよ。 また、フッ素樹脂加工やセラミック加工を施した鍋は、焦げ付きにくく汚れを落とすのも簡単です。ただし、金属製のヘラやたわしは加工面を傷付けてしまうため使わないでくださいね。

ここからは、商品の特徴ごとに分類しながら、一人用電気鍋・グリル鍋のおすすめ8商品をご紹介していきます。 まずは、少量のおかずやお酒のつまみ作りにぴったりなコンパクトサイズの商品からスタート。小さなテーブルに置きやすく、収納時に場所を取らないのがコンパクトサイズの魅力です。ポータブル電源をお持ちなら、ソロキャンプの調理道具としても重宝しますよ。

オーム電機 グリル鍋 COK-YM65A-W 08-1210 OHM

オーム(OHM)

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¥1,818（税込）参考価格¥1,980

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オーム電機 グリル鍋は、1～2人用として販売されている直径19×深さ4cmのグリル鍋です。付属プレートがない鍋のみの商品ですが、底面の広さを活かして焼きそばや目玉焼き、ホットケーキなども調理可能。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく、調理状態はガラス蓋で簡単にチェックできますよ。 また、温度調節はできませんが温度の過度な上昇を防ぐサーモスタット機能を搭載しています。付属品のないシンプルで安いモデルがほしい方におすすめです。

次は、便利な付属プレートとのセットアイテムをご紹介します。焼きものをおいしく仕上げる波形プレート、蒸し料理に重宝する網など、付属品は商品によって異なります。作りたい料理に必要なプレートが入っているか、不要なものが含まれていないか、セット内容をチェックしてみてくださいね。

続いてご紹介するのは、直火対応の一人用電気鍋・グリル鍋です。直火対応の鍋はコンロに置いて加熱できるので、キッチンで下ごしらえしたい方にぴったり。普通の鍋として単体で使えるのも魅力的ですね。非対応のモデルより値は張りますが、毎日活躍すること請け合いです。

BRUNO マルチグリルポット BOE065-ASGZ

BRUNO

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4.1

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¥7,580（税込）参考価格¥16,000

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セラミック加工の鍋・蒸し網・揚げ物カバーをセットし、煮る・焼く・蒸す・炊く・揚げるの1台5役を果たすBRUNO マルチグリルポット。串揚げを作ることを想定し、揚げ物カバーは串を支えやすい形状になっています。容量は2Lで、温度は最高240℃まで無段階調節可能。マグネット式コード採用で安全性も申し分ありません。 食材の旨味を活かすために、蓋裏に蒸気を循環させる突起を配置しているのも高ポイント。直火とIHの両方に対応しているので、転居先でコンロが変わっても長く愛用できるでしょう。

ここまでは一人用電気鍋・グリル鍋の機能面に着目して解説・ご紹介してきましたが、最後に、料理が映えておしゃれな食卓を演出できるデザイン性の高い商品を2つご紹介します。デザインも妥協したくない方、キッチン家電を見せる収納にしている方は必見です。

記事内紹介順レビューの高い順価格の安い順

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HAGOOGI ハゴオギ (HAGOOGI) 電気鍋	Shelddi Shelddi コンパクトホットプレート 2WAY	フルタック(Fultac) フルタック ちょこっと家電 おひとり様グリル鍋 HAC2966 ホワイト	オーム(OHM) オーム電機 グリル鍋 COK-YM65A-W 08-1210 OHM	新津興器 『HOME SWAN』ミニグリルパン SGR-16(V)	モノクローム(Monochrome) モノクローム グリル鍋 MGP-0650/W	YAMAZEN(山善) 山善 ホットプレート グリル鍋 YHC-W601(B)	BRUNO BRUNO マルチグリルポット BOE065-ASGZ	アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ ricopa ホットプレート グリル鍋 IGU-PR2-WC	BRUNO BRUNO コンパクトマルチグリルポット BOE115-WH
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4.1（737件）	4.2（255件）	4.0（619件）	3.9（522件）	-	4.3（1,408件）	4.1（3,461件）	4.1（5件）	3.8（590件）	3.5（27件）
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今回は一人用電気鍋・グリル鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。食べる量や作りたい料理、求める機能は人によってさまざまです。ご自分に合う商品を選んで、ぜひ毎日の食事作りに活躍させてくださいね。