この記事で紹介されている商品

ホットプレートのおすすめ10選!用途・タイプ別ベストバイ商品を紹介

この記事は広告を含みます。詳しくはコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。

ホットプレートは、調理しながらアツアツを食べられたり、時短料理でも豪華に見せられたりと、一家に1台あると便利ですよね。プレートを付け替えれば焼肉やたこ焼き、鍋料理も楽しめるので、いろいろなシーンで大活躍してくれます。
最近では一人暮らしや、時間差のある食卓にぴったりのコンパクトなタイプをはじめ、収納場所に困らない薄型タイプの商品などさまざまな種類がそろいます。今回は、そんなホットプレートの選び方と、タイプ別のおすすめ商品を紹介します。

この記事で紹介されている商品
もっとみる

ホットプレートに付属するプレートの種類

ホットプレートの中には、ベーシックな平面プレートを基本に、いくつかのプレートがセットになっていて、用途に応じて付け替えられる商品が多数あります。まずは代表的な4種類のプレートについて、機能や用途を紹介するので、どんな料理を作りたいかイメージして自分に合ったものを選んでくださいね。

【1】シンプルな平面プレート

シンプルな平面プレートは、お好み焼きや焼きそば、餃子、ご飯ものなど、いろいろな料理に使えます。
最近では、ご飯に牛肉とコーンをトッピングした「ペッパーランチ風ライス」や、とろ~りチーズが人気の「チーズタッカルビ」、山口の郷土料理の「瓦そば」など、平面プレートを生かしたレシピのバリエーションも豊富。食卓で出来たてを食べられるうえ、簡単な料理でもホットプレートに乗っているだけで豪華に見えますよね。

【2】焼肉用プレート

焼肉用のプレートには、波型のプレートと穴あきプレートの2種類があります。波型のプレートでは余分な脂が溝に流れ、穴あきプレートでは下の受け皿に落ちるので、ヘルシーに焼きあがります。また、穴あきプレートの場合、下の受け皿に水を入れておくことで焼肉の煙やニオイが抑えられるのもポイントです。
いずれのプレートも、食材においしそうな焼き目がつくので、見た目のおいしさもアップしますよ。

【3】たこ焼き用プレート

たこ焼き用のプレートでは、たこ焼きだけでなくベビーカステラやアヒージョ、焼きおにぎりや焼きドーナツなどアイデア次第でいろいろな料理が作れます。
たこ焼きのくぼみの個数や直径の大きさは、メーカーによって異なります。一般的な大きさは直径3.8~4.0cmほどですが、最近では大きめサイズのたこ焼きが人気。大粒のたこ焼きや、アヒージョを作りたい方は直径4.5cm以上のものがおすすめです。

【4】深型プレート

深型のプレートは、鍋料理やすき焼き、シチュー、ブイヤベースなどの煮込み料理に使えます。また、パエリアやビビンバなどのご飯ものを作る際にも、深さがあることで、こぼれにくくなり重宝します。
中には、平面プレートと兼用タイプの深型プレートもあり、3cm程度の深さがある分、焼き料理でも油はねが軽減されます。替えのプレートがいくつもあるのはかえって邪魔、と感じる方には兼用タイプがおすすめです。

ホットプレートの選び方

【1】1人用からファミリーサイズまで!必要な大きさは?

まずは使う人数に合わせて、大きさを考えましょう。本体の大きさに対し、以下が使用人数の目安となります。

ただし、焼肉やお好み焼きなどのメイン料理を作る場合以外で、おかずの1品を温かいまま食べたい場合や、チーズフォンデュやアヒージョなどの1人分が少ない料理に使いたい場合には、コンパクトなもので、出し入れや片付けの手軽さを優先すると良いでしょう。

【2】スクエア型?ラウンド型? 使いやすい形は?

一般的なホットプレートはスクエア型で長方形のものが多く、大人数で使いたい場合や、半分でお好み焼きを焼いて、もう半分で焼きそばを焼いて…と、料理を作り分けたいときに便利です。
一方、丸いラウンド型は比較的コンパクトなものが多く、場所をあまりとらないので、2~3人で使うことが多い場合や、丸いテーブルの場合におすすめ。スクエア型に比べて、焼きムラが起きにくいので、ホットケーキなどをキレイに焼きたい方にもおすすめです。

【3】ヒーター式?カセットガス式? 加熱方式をチェック

加熱方式にはヒーター式やカセットガス式などがありますが、多いのはプレートを電熱線であたためるヒーター式です。電熱線とプレートが離れているものが一般的ですが、中には一体型の商品もあります。
一方でカセットガス式は、直火でプレートを加熱するタイプ。停電時でも使えるため、防災用としても活躍します。それぞれの特徴をチェックしましょう。

【4】収納しやすさで選ぶ

収納方法についても考慮しておきましょう。コンパクトなホットプレートであれば、キッチン収納に片付けられますが、大型のホットプレートは場所をとりがち。最近では立てて収納できるタイプもいくつかあります。プレートやコードがまとめてしまえるものが便利です。

ファミリーやホームパーティー用に!大型タイプ2選

1.象印マホービン 「やきやき®️  ホットプレート  EA-KK30」

PR
象印マホービン(ZOJIRUSHI) ホットプレート 3枚タイプ やきやき 焼肉+たこ焼き+深型平面 ブラック EA-KK30-BA

商品情報

付属プレート:「深型プレート」「傾斜溝つき焼肉プレート」「区切り線つきたこ焼きプレート」(3枚)

象印マホービン

やきやき®️ ホットプレート EA-KK30 3枚(深型平面 焼肉 たこ焼き)

15,080円



サイズ(外寸、約):幅48×奥行き33×高さ14cm

サイズ(平面プレート、約):幅40.8×奥行き27.3×深さ3.5cm

収納時の重量(約):7.0kg

コードの長さ(約):2.5m

温度帯:最高温度(ふたなし)250℃

消費電力:1300W

プレートの種類:深型プレート、傾斜溝つき焼肉プレート、区切り線つきたこ焼きプレート

たこ焼きのサイズ/個数:直径4.3cm/30個

形状:スクエア型/深型

加熱方式:ヒーター式

傾斜溝つき焼肉プレートなど3種のプレートセット
深型平面・焼肉・たこ焼きプレートの3種が付属した大型のホットプレートです。焼肉プレートは溝つきで、中央部分が高く傾斜がある構造のため、余分な脂を落としながらお肉が焼けます。
たこ焼きプレートでは、4.3cmの大きめのたこ焼きが一度に30個作れます。区切り線つきで、大きさがそろったきれいな球形のたこ焼きを作りやすいですよ。
本体を囲むガードはプレート面より高く、熱いプレートに触れにくい安全設計。ガードとプレートは取り外して丸洗いできる点もポイントです。

2.Panasonic(パナソニック)「ホットプレート NF-W300」

PR
パナソニック ホットプレート 3枚タイプ 焼肉プレート たこ焼き器 平面 大型 シルバー NF-W300-S

商品情報

好評のホットプレートが、さらに使いやすくなって登場。「ダイヤモンドハードコート」採用で、フッ素コーティングの耐久性が約2倍

Panasonic

ホットプレート NF-W300

17,691円



サイズ(外寸、約):約60.9cm×35.5cm×15.2cm(平面プレート使用時)

収納時の重量(約):8.8kg

コードの長さ(約):1.8m

温度帯:-

消費電力:1350W

プレートの種類:平面プレート、穴あき焼肉プレート、たこ焼きプレート

たこ焼きのサイズ/個数:直径4.7cm/21個

形状:スクエア型

加熱方式:ヒーター式

直径4.7㎝の、大ぶりたこ焼きが作れるプレート
平面・穴あき焼肉・たこ焼きプレートの3種が付属した大型のホットプレート。今回紹介する中で、幅が最も大きい約60cmです。
たこ焼きプレートの穴のサイズは直径4.7cmと、一般的なものより大ぶりのたこ焼きが焼けます。また、焼肉プレートは穴あきタイプで、ヘルシーな焼き上がり。焼けた食材を置いて保温できるネット「ウォームキーパー」も付いています。
プレートは食材がこびりつきにくく、耐久性が高い「ダイヤモンドハードコート」仕様です。

メイン用途が焼肉の方におすすめ!網焼きできて煙の少ないホットプレート2選

3.アイリスオーヤマ 「網焼き風ホットプレート APA-137」

PR
アイリスオーヤマ ホットプレート 煙が出にくい 大型 焼肉プレート 平面プレート たこ焼きプレート 3枚 減煙 蓋付き ブラック APA-137-B

商品情報

使い方によって3種類のプレートが選べる、網焼き風ホットプレート。
保温~250℃まで自由に温度設定ができる、ダイヤル式のコントローラー式。

アイリスオーヤマ

網焼き風ホットプレート APA-137-B ブラック

9,980円



サイズ(外寸、約):幅48.5×奥行き35.6×高さ13.7cm

サイズ(平面プレート、約):幅42.5×奥行き30.0cm

収納時の重量(約):6.2kg

コードの長さ(約):1.8m

温度帯:保温、約140~250℃

消費電力:1300W

プレートの種類:平面プレート、焼肉プレート、たこ焼きプレート

たこ焼きのサイズ/個数:ー/24個

形状:スクエア型

加熱方式:ヒーター式

油の飛び散りが少なく、お手入れが簡単
平面・焼肉・たこ焼きプレートの3種が付属した大型のホットプレートです。
網焼き風の穴あきプレートは油が落ちるのでヘルシーなうえ、煙の発生も少ないのがうれしいポイント。油は水受けトレーに落ちるため、油の飛び散りも少ないです。使用後の片付けが楽なのはうれしいですよね。
プレートの表面は遠赤コートが施されており、厚めの肉も中までじっくり火が通りますよ。

4. TIGER (タイガー) 「ホットプレート〈これ1台〉 CRV-A300」

PR
タイガー魔法瓶(TIGER) ホットプレート3枚セット 平面 たこ焼き 焼肉 蓋付き ブラウン CRV-A300-T

商品情報

遠赤の効果と耐久性を高めた「遠赤土鍋コーティングの平面プレート」プレートに遠赤土鍋コーティングを施して、旨みをじっくりと引き出します。

TIGER

ホットプレート〈これ1台〉 CRV-A300

15,980円



サイズ(約):幅56.7×奥行き37.9×高さ13.6cm

収納時の重量(約):9.1kg

コードの長さ(約):3.0m

温度帯(温度調節範囲):保温~250℃

消費電力:1300W

プレートの種類:穴あき・波形プレート、平面プレート、たこ焼きプレート

たこ焼きのサイズ/個数:直径4.4cm/30個

形状:スクエア型

加熱方式:ヒーター式

約15.6cm幅のコンパクト収納&3mコードが使いやすい
大型サイズなのにコンパクトに縦置き収納できるのが魅力のホットプレートです。付属の収納スタンドにセットすれば、約15.6cmの幅で垂直に縦置きできます。
平面、穴あき波形、たこ焼きプレートの3種類が付属。本体ガード・プレート・ヒーターが取り外せ、丸洗いできるので衛生的です。
コードは長めの3mなので、延長コードがなくても使えて便利ですよ。

シンプルイズベスト!ミニマリストの方におすすめ

5.abien(アビエン) 「abien MAGIC GRILL ホットプレート(2021モデル)」

PR
abien MAGIC GRILL ホットプレート 「家電大賞2021-2022」こだわり調理家電部門・金賞受賞 プレート分離構造 収納便利

商品情報

約30cm×40cmのサイズで、焼肉、お好み焼きといったホットプ レート調理の定番から、驚くほど美しく焼けるパンケーキ、クレープ、ローストビーフまで、幅広く使えるスタンダードモデル。

abien

abien MAGIC GRILL ホットプレート(2021モデル)

19,800円



サイズ(外寸、約): 幅40×奥行き30×高さ8.3cm

サイズ(平面プレート、約): 幅40×奥行き30×高さ3.3cm

収納時の重量(約): 記載なし

コードの長さ(約): 1.8m

温度帯: 2段階(弱:約180〜200℃、強:約250℃)

消費電力: 770W

プレートの種類: 平面プレート

たこ焼きのサイズ/個数: ー

形状: スクエア型

加熱方式: サーキットヒーター

ヒーター内蔵で、シンプルデザインの極薄プレート
わずか3mmの薄いプレートに、独自開発された高密度サーキットヒーターを内蔵し、平面プレートのみのシンプルさを実現。スタイリッシュな見た目がオシャレなホットプレートです。
熱源が一体で、プレート全体を均一に加熱してくれるため、表面を焦がさず中までしっかりと火が入り、食材のおいしさを引き出します。薄型なので、収納スペースが少ない場合や、ミニマリストの方におすすめです。

ガス派の方やアウトドアで使いたい方におすすめ2選

6.Iwatani(イワタニ) 「カセットガスホットプレート“焼き上手さんα”」

PR
Iwatani イワタニ 【カセットこんろとしても使える】 カセットガスホットプレート 焼き上手さんα(アルファ) CB-GHP-A

商品情報

カセットボンベが燃料の直火式ホットプレート。コードレスで使う場所を選びません。

Iwatani

カセットガスホットプレート“焼き上手さんα”

7,980円



サイズ(外寸、約):幅47.1×奥行き32.5×高さ16.9cm

サイズ(平面プレート、約):幅34.2×奥行き26.8×深さ2.2cm

収納時の重量(約):4.5kg

コードの長さ(約):なし

温度帯:ー

消費電力:連続燃焼時間 約120分 ※気温20~25℃のとき、強火連続燃焼にてカセットボンベ1本を使い切るまでの実測値

プレートの種類:平面プレート

たこ焼きのサイズ/個数:ー

形状:スクエア型

加熱方式:ガス式

スクエア型の大判サイズ!蒸し焼き・鍋もOK
スクエア型の平面プレートで餃子40個が一度に焼けるほどの大判サイズの、カセットガス式ホットプレート。フッ素コートでお手入れも楽です。
ガス式のため、強火~弱火の火力調整が素早く可能。高さ5cmあるガラス窓付きの深型カバーは、焼きそばや餃子などの蒸し焼きに便利です。
プレートを外せばガスコンロとしても使用可能で、鍋ものの調理や別売りプレートを使えばたこ焼きも楽しめます。

7. Iwatani(イワタニ)「カセットフー“ビストロの達人III”」

PR
iwatani ガス式 カセットフー ビストロの達人Ⅲ カセットコンロ CB-BST-3

商品情報


色 シルバー, 透明, ブラック
材質 ガラス, アルミニウム, ABS樹脂, 合金鋼
特徴 電気

Iwatani

カセットフー“ビストロの達人III”

10,900円



サイズ(外寸、約):幅38.7×奥行き31.8×高さ18.4cm

サイズ(平面プレート、約):直径26×深さ3cm

収納時の重量(約):3.4kg

コードの長さ(約):なし

温度帯:ー

消費電力:連続燃焼時間 約107分 ※気温20~25℃のとき、強火連続燃焼にてカセットボンベ1本を使い切るまでの実測値

プレートの種類:平面プレート

たこ焼きのサイズ/個数:ー

形状:ラウンド型

加熱方式:ガス式

1台6役でマルチに使える丸型プレート
グリル鍋とホットプレートの機能を兼ね備えた、深さのある丸型プレート付き。1台で焼く・煮る・蒸す・炊く・鍋もの・無水調理まで多彩なメニューが楽しめます。
五徳がついているので、プレートを外してカセットコンロとしても使用可能。別売りのたこ焼きプレート、網焼プレート、焼き肉プレートなどの専用プレートでさらに楽しみが広がります。
カラーは、パールブラウン、パールピンク、パールレッド、パールホワイト、パールブラックの上品な5色展開でテーブルコーディネイトにも合わせやすいですよ。

一人暮らし~2人用におすすめの2選

8. アイリスオーヤマ「ricopa(リコパ) グリルなべ」

PR
アイリスオーヤマ ホットプレート グリル鍋 2枚プレート (平面プレート 深なべプレート) サーモスタット機能 ricopa レッド IGU-PR2-R

商品情報

◆煮る、炊く、焼くの1台3役
2種類のプレートで広がる、楽しい料理のレパートリー。

アイリスオーヤマ

ricopa グリルなべ

6,380円



サイズ(外寸、約):幅33×奥行き25×高さ17.3cm(深なべ装着時・ふたを含む)

サイズ(平面プレート、約):ー

収納時の重量(約):2.2kg(深なべ装着時・ふたを含む)

コードの長さ(約):1.7m

温度帯:保温、約140~250℃

消費電力:900W

プレートの種類:平面プレート、深なべ

たこ焼きのサイズ/個数:ー

形状:スクエア型

加熱方式:ヒーター式

おしゃれなデザインで、焼き料理から鍋までOK!
おしゃれなカフェ風デザインが魅力のマルチグリル鍋。平面プレートと深なべプレートの2種付属で、料理の幅が広がります。
温度は保温から約250℃まで無段階調節できます。焼肉から鍋、シチュー、カレーや煮物まで毎日の自炊に大活躍ですよ。
カラーはホワイトアイボリー・グレー・レッド3色から選べます。どの色も食卓に出したままでかわいく、料理の見た目もワンランクアップしますよ。

9. récolte®️(レコルト)「POT DUO fête(ポットデュオ フェット)」

PR
レコルト ポットデュオ フェット RPD-3 recolte POT DUO fete (レッド)

商品情報

1台5役の卓上電気鍋]“煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く”の調理ができる充実のパーツが付属。

récolte®️

POT DUO fête

8,500円



サイズ(外寸、約):幅24×奥行き22×高さ17.5cmm

サイズ(平面プレート、約):セラミックボウル(内寸):直径17.5×深さ5.5cm

グリルプレート(内寸):直径17.5×深さ3.0cm

収納時の重量(約):1.6kg

コードの長さ(約):-

温度帯:温度記載なし、3段階で調節可能

消費電力:650W

プレートの種類:セラミックボウル、グリルプレート

たこ焼きのサイズ/個数:ー

形状:ラウンド型

加熱方式:ヒーター式

1台5役の卓上電気鍋で毎日活躍!
煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊くが1台でできる卓上電気鍋です。お好み焼きやグリル料理は、専用のグリルプレートで行い、鍋やアヒージョ、チーズフォンデュンデュ、パエリアなど、煮たり炊いたりする料理は専用のセラミックボウルにおまかせ。
セラミックボウルに揚げ物カバーをセットすれば、揚げたての串揚げや天ぷらも楽しめます。さらに蒸し料理用アミで、蒸し野菜やシュウマイもおいしく蒸せますよ。
カラーはレッド・ネイビーの2色。少人数の食事からパーティーメニューの一品まで幅広く活躍してくれます。

おしゃれなホットプレートのおすすめ

10.BRUNO(ブルーノ)「コンパクトホットプレート」

PR
BRUNO コンパクトホットプレート ホワイト 平面 たこ焼き プレート セット BOE021-WH

商品情報

ホーロー鍋をイメージしたあたたかみのあるデザインで、インテリアや調理シーンにもぴったり。
プレート、本体、フタの一体感を重視し、パッと見でホットプレートには見えない高級感を追及しました。

BRUNO

コンパクトホットプレート

10,450円



サイズ(外寸、約):幅37.5×奥行き23.5×高さ14cm

サイズ(平面プレート、約): ー

収納時の重量(約):2.3kg

コードの長さ(約):記載なし

温度帯:65~250℃

消費電力:1200W

プレートの種類:平面プレート、たこ焼きプレート

たこ焼きのサイズ/個数:ー/24個

形状:スクエア型/深型

加熱方式:ヒーター式

鋳物ホーローイメージの“映え”デザイン!
おしゃれなデザインとバリエーション豊富なカラーが人気のホットプレート。2~3人にちょうど良いコンパクトなサイズです。鋳物ホーローをイメージしたデザインは、毎日の食卓をおしゃれに彩ります。
コンパクトながら、1200Wで保温から250℃まで無段階調節できるので、本格的なレシピもお手のもの。
シーズン限定、直営店限定など豊富なカラーは全12色あるので、好みの色合いが見つかるはず。平面プレートとたこ焼きプレートは付属で、そのほかグリルプレートやマルチプレート、セラミックコート鍋などの別売りプレートも充実しています。

まとめ

ホットプレートの種類や選び方、タイプ別おすすめ商品を紹介しました。
大きさや付属品、用途によってさまざまなタイプの商品があるので、本記事を参考にぜひご家庭に合うものを見つけてみてださいね。

※本記事に掲載している商品の情報は、記事更新時のものになります。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があるため、最新の価格や商品詳細については各販売店やメーカーにてご確認ください。※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がクラシルに還元されることがあります。

この記事に関連するおすすめ記事

この記事に関連するおすすめ商品

その他の調理家電カテゴリー

新着記事

カテゴリー