【2024年】東芝の炊飯器のおすすめ6選！魅力や選び方を徹底解説

真空圧力が特徴の「東芝の炊飯器」。強い火力で粒のそろった甘みのあるごはんが炊けますよ。ただし、3合炊きや5.5合炊きなど多くのラインアップがある中で、どの製品を選べばよいのか迷ってしまいますよね。そこで今回の記事では、東芝の炊飯器の特徴や魅力、選び方などを解説します。炊飯器を購入する際の参考にしてくださいね。

東芝の炊飯器の特徴は、真空圧力による大火力と独自の熱対流で粒が立ったおいしいお米が炊けることです。さらに「かため」から「やわらか」まで、好みのかたさに炊き分けられるメニューが多くの製品に搭載されていますよ。

東芝の炊飯器には、内釜を真空にすることでお米をふっくら炊き上げるという特徴を持っている製品があります。お米の吸水である「ひたし」から「炊き上げ」「保温」までを真空で行うので、少量のごはんもおいしく炊けて瑞々しい状態で長時間保存できるというメリットがありますよ。約66種類の銘柄別にお米を炊き分けできる機能を持った製品もあり、お米の味にこだわりたい方に特におすすめです。

前述した真空圧力の技術により、炊き上がり時間が早いのも東芝の炊飯器の特徴です。時間がないときや早くごはんを炊き上げたいときには、さらに早炊きできる「そくうまコース」を搭載している製品もおすすめですよ。このコースでは水をすばやく吸水させる真空と大火力を組み合わせることで、約24分の短時間で炊飯できます。

また「ねらい炊き」メニューを搭載している製品では、炊き上げ時間や食感を自由に調節できますよ。

お米の銘柄だけでなく、炊飯に使用する水の硬度も考慮して炊き分けできる製品があるのが東芝の炊飯器の魅力です。

硬度が高い水はカルシウムを多く含んでいるので、お米の芯まで染み込みにくいといったデメリットがあります。そんなときに「真空ひたし」機能のついている製品を使えば、理想の硬度の水で炊いた時と同じように吸水時間や温度を調節してくれますよ。水道水の硬度が高い地域にお住まいの方には、特にうれしい機能ですね。

東芝の炊飯器を選ぶ際には、炊飯方式や内釜の特徴、炊き分け機能などをしっかりチェックしておきましょう。お手入れのしやすさや容量も大切なポイントですよね。ここからは、東芝の炊飯器の選び方を詳しく解説します。

東芝の炊飯器の炊飯方式には、IH式・圧力IH式・マイコン式の3つの種類があります。この3つの特徴を知ることで、自分に合った炊飯器を選びやすくなるでしょう。

コイルに電流を流すことで磁力線を発生させ、その力で周囲の金属全体に熱を伝えるのがIH式の特徴です。内釜全体を発熱させて炊飯するので炊き上がりにムラがなく、ふっくらしたごはんに仕上がりますよ。

また、東芝の炊飯器には内回り、外回りに回転方向を変えることでさらに内釜全体を均一に加熱する「拭き上げ回転対流」といった特徴もあります。

IH式に、さらに圧力をプラスして火力をアップさせているのが圧力IH式です。さらに多くのモデルで前の項目でご説明した「真空圧力」を採用しているので、短い時間でふっくらしたごはんが炊き上がりますよ。

また、東芝の製品には、炊飯や蒸らしなどの工程ごとに自動で火加減を調節する「炎匠炊き」という機能を搭載しているものもあります。

炊飯器本体の底の部分だけにヒーターを搭載しているのが、マイコン式の特徴です。IH式や圧力IH式の炊飯器と比べると低価格な製品が多く、シンプルな機能と使いやすさを求める方に特におすすめですよ。東芝のマイコン式炊飯器ではパンやケーキが焼けたり温泉卵が作れたりする「調理コース」が付いているものもあり、調理の幅が広がるでしょう。

炊飯器を選ぶ際には、内釜の形状や厚み、コーティングなどもしっかりチェックしておきましょう。東芝の炊飯器は熱を伝えやすい内釜の成型にこだわっており、独自の製法である「溶湯鍛造製法」を採用しています。

東芝の真空IH式のスタンダードモデルでは、内釜の形状に「WAVE加工」と呼ばれる底面に波のような凹凸がある内釜が使われています。山になっている部分に熱が集中し、沸騰力がアップする仕組みです。さらに約60度の丸底で効率的な熱対流を起こし、内釜全体に高火力が行きわたるようになっています。

真空IHタイプ以外の炊飯器にも、遠赤効果の高い備長炭を使用した備長炭ダイヤモンド釜などがありますよ。モデルによって異なるので、好みに合った内釜の形状を選んでくださいね。

内釜の形状を確認するときには、ぜひ釜底の厚みも一緒にチェックしてください。基本的には釜底の厚みが厚いほど、熱を蓄えやすく冷めにくいとされています。

東芝の炊飯器の釜底は、真空IHタイプのスタンダードモデルでは約5mm、ハイエンドモデルでは約7mm、その他の製品では約1.7～2mmの厚さとなっています。

ふっくらした炊き加減や炊き分け機能にこだわりたい場合には、厚みのある釜底がおすすめですよ。5mm以上の釜底の厚みを持つ内釜の製品のほとんどが、WAVE加工や丸釜にも対応しています。

内釜のコーティング素材によっても、炊飯時の熱伝導率が異なります。東芝のIH式以上の炊飯器には、以下のようなコーティングがありますよ。

内側と外側の両方に備長炭のコーティングを使った製品ほど高い火力で炊飯できます。予算や好みに応じて選びましょう。

東芝の炊飯器を選ぶときには「炊き分け機能」にも注目してみましょう。その日のメニューや好みに合わせて、かため・しゃっきり・おすすめ・もちもち・やわらかの5つの食感が選べるモードや、お米の銘柄に合わせて適した水分量や温度で炊き分けてくれるモードがありますよ。全国のさまざまなお米の銘柄を試したい方におすすめです。

毎日使う炊飯器は、お手入れのしやすさも大切なポイントです。東芝の炊飯器には炊き込みごはんをした後の匂いやおかゆを炊いたときの粘り気を取る、煮沸クリーニングの「お手入れコース」を搭載しているものがありますよ。

また、フラットパネルやステンレスコートで、さっと拭くだけで毎日のお手入れが簡単になる製品も多くあります。

東芝の炊飯器には、5.5合まで炊けるタイプや3.5合、3号炊きの小容量タイプなどがあります。5.5合炊きのタイプでも約0.5合の少量からおいしく炊けるので、炊飯容量で製品を選ぶ際には最大容量を目安にするのがおすすめですよ。

お米約1合を炊いた場合のごはんの量は、ごはん茶碗中盛りで約2杯となっています。ぜひ以下を目安にして適した容量の炊飯器を選んでくださいね。

朝のうちに朝と夜の2食分を炊きたい場合には、3合炊きや3.5合炊きなら家族2～3人分、5.5合炊きなら3～4人分に対応できるでしょう。

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ここからは、東芝のおすすめ炊飯器を6選ご紹介します。真空圧力IH式のハイエンドモデルやIH式を中心にセレクトしているので、お好みに合った炊飯器を見つけてくださいね。

高度な炊飯技術を採用し、お米を均一に炊き上げる炊飯器です。内釜の熱伝導性が高く、炊きムラを最小限に抑えます。また、炊き加減を細かく調整できるため、好みに合わせたご飯を炊くことができます。麦ご飯、玄米、雑穀米、その他お弁当に入れるお米にも最適です。

全体的にバランスがとれていて、温かく美味しいお米が炊き上がったとの声が多数。多少の乾燥を感じる声もありましたが、保温後に水分量が増えることで食べやすくなったという意見も上がりました。

長時間保温しても美味しさをキープできると、朝に炊いて夜に食べることができるので忙しい方にも重宝するでしょう。

真空の吸水力で冷めてもおいしいごはんが炊ける、5.5合炊きの真空圧力IH式炊飯器です。かまどのような熱対流でふっくら炊き上げる「鍛造かまど銅釜」を採用しており、白米と玄米を混合したごはんの炊飯にも対応しています。炊き上がりまでの時間を5分単位で調節できる「ねらい炊きコース」でお好みの食感を選べますよ。

熱伝導のよい「かまど銅コート内釜」でふっくらもちもちのごはんが炊ける、IH式タイプの炊飯器です。標準的な「本かまどコース」のほかに「早炊きコース」「おかゆコース」などが選べる多彩な炊飯コースには、パンも焼ける「調理コース」が搭載されています。玄米をよりおいしく炊くための「玄米コース」は、玄米デビューしたい方におすすめですよ。

真空の力でお米の空気を抜いてから、芯まで水を吸水させる「真空ひたし」機能が特徴です。炊飯から蒸らしまでの工程を行う間も釜の内部を真空に保つので、短い時間で炊飯できますよ。約66銘柄のお米の種類や好みの食感に合わせられる炊き分け機能と、水の硬度に合わせて最適な時間や温度を自動で調節する「水硬度炊き分け」など、高い機能性を持つ製品です。

大火力で一気に加熱することでお米の芯まで熱が伝わり、ふっくらとした粒立ちのよいごはんを炊き上げます。コシヒカリ・ひとめぼれ・ヒノヒカリ・あきたこまち・ななつぼしの5銘柄に合わせられる銘柄炊き分け機能とお好みの食感で炊き分けられる機能を組み合わせれば、いつでも好みに合ったごはんが食べられるでしょう。

IHの高火力で少量のごはんもふっくら炊ける、1～2人用に適した3合炊きのIH式炊飯器です。外面には遠赤コート、内面には備長炭とダイヤモンドをコーティングした内釜は、高い遠赤効果と熱伝導率のよさでお米の芯までしっかり火が通ります。炊き込みごはんや玄米などが選べる炊飯コースのメニューも充実していますよ。

東芝の炊飯器には、ごはんをおいしく炊き上げる「真空圧力」や「炊き分け機能」などのさまざまな機能が搭載されています。本記事を参考に、家族の人数やライフスタイルに合った商品を見つけてくださいね。