クラフトコーラのおすすめ15選！おいしい飲み方や炭酸入りの商品もご紹介
ハーブ入りやかんきつ類を使うなど、原材料や製法にこだわったものが多い「クラフトコーラ」。原液シロップを割って飲むタイプと炭酸が入っているものがあり、普通のコーラとは違った味わいを楽しめるのが特徴です。本記事ではそんなクラフトコーラの魅力や選び方をはじめ、おすすめの商品や美味しい飲み方をご紹介します。
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クラフトコーラとは？その魅力を解説
「クラフトコーラ」とは、原材料や製法にこだわった手作りコーラのことを指します。一般的なコーラとは違い、小規模な会社や生産者が個性的な味わいを追求して作り上げているのが特徴です。
そんなクラフトコーラの魅力は、豊かな風味と香りにあります。スパイスやハーブ、かんきつ類などを煮込むことで生まれる、複雑で奥深い味わいを堪能できます。
また添加物や保存料を極力抑えているため、体にやさしい飲み物を選びたい人にもおすすめです。炭酸水や牛乳、お酒などと割って飲む原液シロップタイプと、そのまま飲める炭酸水入りのものがあり好みに合わせて選べますよ。
クラフトコーラと普通のコーラとの違いは？
クラフトコーラと普通のコーラは、原材料や製法に大きな違いがあります。
| クラフトコーラ | 普通のコーラ | |
|---|---|---|
| 原材料 | 天然のスパイスやハーブ、かんきつ類など | 炭酸、人工甘味料、カラメル色素、カフェインなど |
| 製法 | 少量生産、手作り | 大量生産、機械製造 |
| 味わい | 複雑で個性的 | 標準化されて親しみやすい味 |
| カスタマイズ性 | 高い | 低い |
| 価格 | やや高め | 比較的安価 |
| 入手性 | 専門店や通販で入手可能 | どこでも買える |
クラフトコーラは素材と製法にこだわり、個性的な味わいを追求しています。一方で、普通のコーラは大量生産によって安定した味と価格を実現しているのが特徴です。
それぞれに魅力や個性があるので、好みやシーンに合わせて選びましょう。
クラフトコーラの選び方
好みのクラフトコーラを選ぶために注目したい、3つのポイントをご紹介します。
- 用途に合わせて選ぶ
- スパイスの強さで選ぶ
- 使用しているかんきつ類の種類で選ぶ
それぞれ詳しく見ていきましょう。
1.用途に合わせて選ぶ
クラフトコーラには、大きく分けて「原液・シロップタイプ」と「炭酸入りタイプ」の2種類があります。用途に応じて、適切なタイプを選びましょう。
炭酸水などで割るなら「原液・シロップ」
原液・シロップタイプは、自分好みの濃さに調整できる点が最大の魅力です。炭酸水で割れば、好みの強さのコーラを作ることができますよ。またアレンジの幅が広いため、カクテルの材料としても重宝します。
| 原液・シロップ | |
|---|---|
| メリット | ・濃さの調整ができる ・アレンジの幅が広い ・コンパクトなサイズで保管しやすい |
| デメリット | ・炭酸水などを用意する必要がある ・調整する手間がかかる |
一方で炭酸を入れて自分で調整する必要があるので、飲むまでに手間がかかるのはデメリットです。購入してそのまま飲みたいなら、炭酸入りを選ぶとよいでしょう
そのまま飲みたいなら手軽な「炭酸入り」
炭酸入りタイプは、開けてそのまま飲める手軽さが魅力です。外出先や忙しいときでも、すぐに楽しめますよ。
| 炭酸入り | |
|---|---|
| メリット | ・そのまま飲めるので手軽 ・持ち運びに便利 ・炭酸の強さが安定している |
| デメリット | ・濃さの調整ができない ・開封後は早めに飲み切る必要がある |
炭酸入りなので、開封後は早めに飲み切る必要があります。時間が経過すると炭酸がゆるくなってしまうため注意してくださいね。
2.スパイスの強さで選ぶ
クラフトコーラの特徴のひとつに、スパイスの風味があります。好みのスパイスを使用した商品を選べば、より満足度が高まりますよ。
| こんな人におすすめ | |
|---|---|
| マイルドタイプ | 刺激が強いドリンクが苦手な人や、飲みやすさを重視したい人におすすめ |
| スパイシータイプ | より本格的な味わいを楽しみたい人や、大人っぽい味が好みの人におすすめ |
3.使用しているかんきつ類の種類で選ぶ
クラフトコーラには、さまざまなかんきつ類が使用されています。使われているかんきつの種類によって、風味や香りが大きく変わるため、好みの果実を基準に選ぶのもおすすめですよ。
| 特徴 | |
|---|---|
| レモン | さっぱりとした酸味とさわやかな香り |
| ライム | やや苦みのある酸味と独特の香り |
| オレンジ | 甘味と酸味のバランスがよく、フルーティーな味わい |
| ゆず | 和を感じる香りとさわやかさがマッチ |
クラフトコーラのおすすめ15選！
ここからは、おすすめのクラフトコーラをご紹介します。原液・シロップタイプと炭酸入りタイプに分けてピックアップしたので、気になる商品を探してみてください。
原液・シロップタイプ
まずは原液・シロップタイプを見ていきましょう。さまざまな味わい方で楽しめる、おすすめクラフトコーラをご紹介します。
国産の果物ときび砂糖、生姜、そのほか世界中のスパイスを15種類以上使用した、自然な味わいを楽しめるクラフトコーラです。原材料は高知県産のレモンやオレンジ、ライムなどで農薬不使用にこだわっています。甘味料や保存料は一切使っていないので、素材本来の味を感じられますよ。ドリンクはもちろん料理の隠し味にも使えて、幅広く活用できるのが魅力です。
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タイムセール商品情報
沖縄の豊かな自然の恵みを活かし、沖縄九州島砂糖（黒砂糖）と沖縄産シークワーサー果汁を使用しています。スパイスはオールスパイスやクローブ、カルダモンなど6種類をブレンドしており、味わいに深みを感じますよ。着色料や人工甘味料は不使用なので、体にやさしいコーラを飲みたい人に適しています。かき氷のシロップにしたりゼリーやアイスなどのお菓子作りに活用したりと、使い方は自由自在です！
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(9件)
商品情報
やさしいクラフトコーラは、8種類以上のスパイスを使用したこだわりの手作りコーラです。食品添加物を使用せず、自然な素材だけで作られています。職人が季節に合わせて食材やスパイスを丁寧に下ごしらえし、最高の味わいを引き出しています。ブドウ糖と果糖、黒糖をブレンドすることで、コクのある深い味わいを実現しました。さらに沖縄の海塩「ぬちまーす」をほんの少し加えることで、甘さをより引き立たせています。自然なおいしさを体験したい人に適したクラフトコーラです。
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商品情報
自家抽出にこだわったエルダーフラワーの風味がポイントです。オリジナルブレンドのスパイスがアクセントとなり、深みのある味わいを生み出しています。黒糖をベースにしているので、コクのある甘さが楽しめますよ。使い方は簡単で、お好みの飲み物で割るだけでオリジナルのクラフトコーラが完成します。炭酸水はもちろん、紅茶やホットワインと合わせても美味しく楽しめるでしょう。また、ヨーグルトやバニラアイスにかけるのもおすすめです。
国内トップレベルのパティシエが監修した、時間にこだわったユニークなクラフトコーラです。深夜2時をイメージして作られたこちらは、柔らかいスパイス感とエレガントな味わいが特徴。10種類以上のスパイスを使用し、無添加にこだわっているので自然な風味を楽しめます。人工甘味料、白砂糖、保存料、着色料を一切使用していないのもポイントのひとつです。1本で約15杯分のドリンクが作れるので、いろいろな楽しみ方に挑戦してみたいですね。
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商品情報
ソースメーカーのポールスタアが開発したクラフトコーラは、スパイシーな風味が特徴です。炭酸水で割るだけで、豊かなスパイスの香りとキリッとした口当たりが楽しめます。牛乳で割ってチャイ風にしたりお湯で割ってホットコーラにしたりと、さまざまなアレンジで飲めるのがうれしいですね。またオレンジジュースで割ればフルーティーなドリンクに早変わりします。お酒との相性もいいため、1本で多彩な味を楽しめますよ。
キビ砂糖、瀬戸内レモン、スパイス、和漢ハーブ、大阪・能勢の湧き水など20種以上の素材の旨味を凝縮しています。スパイスやハーブをたっぷり使用しているので、気分転換したいときにぴったりの一杯です。カフェインレスなので、子どもから高齢者まで幅広い世代で楽しめますよ。コーヒーが苦手な方や夜遅くに飲み物を楽しみたい方にも適しています。保存料、合成着色料、合成香料などの添加物を使用していないという、体へのやさしさもうれしいポイントです。
コーラナッツをベースに八角や山椒などのスパイスを加え、さらに醗酵黒じゃばらと醗酵黒梅を使用しています。まろやかなコクと豊かな風味が特徴で、仕事の合間やスポーツの前後、サウナ上がりに一息つきたいときなどにぴったりです。化学調味料、保存料、着色料を使用していないので、健康に気を遣っている人にも適していますよ。
果物エキスや人工的な香料を使わず、自然の恵みをそのまま活かしたクラフトコーラです。栄養が豊富で、まるでエナジードリンクのような一杯。麹甘酒をベースに、アーユルヴェーダで重要とされるトゥルシー、ヨーロッパで親しまれるエルダーフラワー、沖縄の伝統的な果実シークヮーサーなどを配合しています。350種類を超える栄養成分が含まれており、9種類の必須アミノ酸もすべて含まれていますよ。健康や美容に気を遣っている人や、自然食品に興味がある人におすすめの商品です。
国産果物の果汁、きび砂糖、生姜パウダー、そして世界中から厳選したスパイスを使って作られています。初めてクラフトコーラを飲む人でも楽しめるよう丁寧に調整されており、素材の味わいを楽しめるのが特徴です。かんきつ類の爽やかさとスパイスの香りのバランスがよく、さまざまなアレンジで美味しく味わえますよ。料理のアクセントにも使えるので、使い道は無限大です。
11種類のスパイス、2種類のハーブ、3種のかんきつ、そしててんさい糖を使って作られており、ハーブティーのような感じで飲めます。ハイビスカスを使用しているため、液体の色は美しい赤色です。またほんのり甘めで飲みやすく、幅広い世代におすすめできます。ホットでもおいしく飲めるので、季節を問わず楽しめますよ。
炭酸入りタイプ
続いて、炭酸入りタイプのクラフトコーラをご紹介します。キンキンに冷やして飲みたい、とっておきの一本を見つけましょう。
東京・下落合にある専門店「伊良コーラ（イヨシコーラ）」が作るクラフトコーラは、100年前のレシピをベースに作られています。コーラの実やカルダモン、ナツメグなど12種類以上のスパイスを使っており、飲む前にボトルを逆さまにするとスパイスが全体に行き渡って美味しさがアップしますよ。漢方由来の独自製法で完成した、やさしいコクを感じるクラフトコーラです。
沖縄県産のシークヮーサーと瀬戸内産のレモンのエキスを使用し、自然な酸味が特徴的です。やさしい甘みと程よい炭酸の刺激が調和し、すっきりとした後味を楽しめます。通常のコーラとは一味違う、さわやかな和の風味が魅力です。お手頃な飲みきりサイズなので、そのまま飲むのはもちろんカクテルの割り材としても活用できますよ。
製造過程では火の入れ方や工程に細やかな工夫を凝らし、香りと味わいにこだわり抜いています。その結果、昔ながらの味わいと現代的な感覚が融合した、ユニークなクラフトコーラが生まれました。100年以上前のオリジナルレシピを基に作られており、高麗人参をはじめとする7種類のスパイスとコーラの実、かんきつ類を絶妙な割合で調合しています。体にいいとされる素材を使用しているため、罪悪感なく楽しめるコーラを探している人におすすめですよ。
クラフトコーラとエナジードリンクの特長を兼ね備えた、ユニークなドリンク。天然素材だけを使用し、果物エキスや人工的な香料は一切含まれていません。麹甘酒をベースに、エルダーフラワーやシークヮーサーなどを配合しています。ゆずの爽やかさ、麹甘酒の優しい甘さ、スパイスやハーブの複雑な風味が調和した、新しい味わいを楽しめますよ。9種類の必須アミノ酸を含むすべてのアミノ酸や350種類を超える栄養成分が含まれているので、健康や美容に興味がある人におすすめの一本です。
クラフトコーラのおすすめの飲み方をご紹介
原液・シロップタイプのクラフトコーラは、さまざまなアレンジが楽しめるのが魅力です。ここでは、おすすめの飲み方をいくつかご紹介します。
炭酸水で割って飲む
もっともスタンダードな飲み方が、炭酸水で割る方法です。
- 大きめのグラスに氷を入れる
- クラフトコーラをグラスの1/4〜1/3ほど注ぐ
- 炭酸水を注いで軽く混ぜる
クラフトコーラや炭酸水の量を調整して、好みの濃さに仕上げられます。炭酸が控えめなほうが好きな人は微炭酸を、しっかりと炭酸を感じたい人は強炭酸の炭酸水を選ぶといいですね。
レモンやライムのスライスを添えると、さらに爽やかさがアップします。
お酒と合わせてカクテルにする
クラフトコーラは、カクテルの材料としても優秀です。
| レシピ | |
|---|---|
| ラムコーク | クラフトコーラ×ラム×炭酸水 |
| コークハイ | クラフトコーラ×ウイスキー×炭酸水 |
| コーラモヒート | クラフトコーラ×ラム×ミントの葉×ライム×炭酸水 |
炭酸入りのクラフトコーラであれば、炭酸水を使わずにカクテルが作れますよ。また、アルコールの量を調整したりフルーツを加えたりして好みの味にアレンジすれば、よりクラフトコーラを楽しめるでしょう。
牛乳で割って飲む
クラフトコーラと牛乳を合わせると、まろやかで独特な味わいが楽しめます。クラフトコーラの原液に冷たい牛乳を合わせると、ミルクティーのような風味に。牛乳だけでなく、豆乳やアーモンドミルクを使っても同様に美味しく飲めますよ。
また、クラフトコーラと牛乳に加えて炭酸水を合わせるのもおすすめです。炭酸水だけで割ったときとは違うミルキーなコーラを味わえます。
もちろんホットミルクにクラフトコーラを入れるアレンジもあります。ココアパウダーやはちみつ、ウイスキーを垂らしてアレンジするとまた違った風味を楽しめるでしょう。
おすすめ商品比較表
  ともコーラ クラフトコーラ |  琉球フロント アイランド クラフトコーラ |  Kai Select やさしいクラフトコーラ シロップ |  果実本舗 クラフトコーラコーディアル 4倍希釈 |  OFF COLA クラフトコーラ シロップ |  ポールスタア TOKYOクラフトコーラ |  日々乃コーラ クラフトコーラ シロップ |  8cco 薬膳醗酵コーラ「覚醒」 |  UMAMI COLA クラフトコーラ |  BAYU STORE クラフトコーラ |  Maruai MotoCola |  伊良コーラ クラフトコーラ 瓶 |  神戸居留地 厳選素材 和柑橘で仕上げたコーラ |  伊良コーラ クラフトコーラ 缶 |  UMAMI COLA エナジードリンク×クラフトコーラ | |
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普通のコーラとは違うクラフトコーラを楽しもう
スパイスやハーブ、かんきつ類の香りがアクセントになったクラフトコーラは、普通のコーラとは別物とも言えるドリンクです。濃縮された原液・シロップタイプと炭酸入りタイプがあるので、いろいろと試してみるといいですよ。ご紹介した選び方を参考に、ぜひ自分に合うクラフトコーラを見つけてください。