缶ビールのおすすめ10選!生ビールとの違いは?市販の缶ビールの選び方など解説
爽快な喉ごしで幅広い食事との相性がよい「缶ビール」。コンビニやスーパーなどでも市販されており、サントリーやキリンなどメーカーの種類も豊富です。そこで今回は、缶ビールのおすすめ商品と選び方についてご紹介します。生ビールとの違いについても解説するので、ぜひ最後まで読んで参考にしてみてくださいね。
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缶ビールと生ビールの違い
生ビールと聞くと、飲食店で提供されるビールを想像する方も多いでしょう。しかし、お店でサーバーから注がれるビールが生ビールという訳ではなく、缶ビールの大半は生ビールです。
ビールの酵母を取り除く工程で加熱処理を施したものを熱処理ビール、施していないものを生ビールと言います。生ビールは酵母が生きている状態で残っているため、ビール本来の新鮮さが失われず豊かな風味を楽しめるのが魅力です。
缶ビールの選び方
缶ビールを選ぶ際は、次の4つのポイントに着目しましょう。
- 1.ビールの種類
- 2.容量
- 3.カロリー・糖質
- 4.産地
それぞれ詳しく解説していきます。
1.ビールの種類で選ぶ
缶ビールには、ラガーやエール、クラフトビールなどの種類があります。風味や価格などに違いがあるので、自分の好みにあわせて選んでみてください。
ドイツうまれの「ラガー」
「ラガー」にはドイツ語で「貯蔵」という意味があり、貯蔵庫でじっくりと発酵させて作られるのがラガービールです。10℃以下の低温で熟成させる下面発酵製法で作られ、ホップの苦味が効いた爽快感のある喉ごしとマイルドでなめらかな味わいを楽しめます。世界中で親しまれており、塩でシンプルに味付けしたおつまみとの相性が抜群です。
フルーティーな味わいの「エール」
「エール」とは、20℃前後のやや高温で短期間発行させる上面酵母製法で作られるビールです。フルーツのような華やかな香りがあり、コクと甘みのある味わいが楽しめます。ビールはキンキンに冷やして飲むのがおいしいとされていますが、エールは13℃前後の常温で飲むとエール特有の香りを感じられておすすめです。
コスパのよい「発泡酒・第三のビール」
コスパのよさで選ぶなら発泡酒や第三のビールはいかがでしょうか。発泡酒は麦芽の使用率が少ないものや副原材料を多く使用したお酒を指し、軽やかな味わいが特徴です。第三のビールは麦芽の代わりに大豆やとうもろこしなどを原料としており、苦みが少なくすっきりと飲めます。どちらも酒税が安くビールよりも安価で購入できるので、コスパ重視の方におすすめです。
独自の味わいが楽しめる「クラフトビール」
サントリーやキリンなどの大規模なメーカーが作るビールに対し、小規模な醸造所が作るビールのことを「クラフトビール」といいます。一般的なビールに比べて香りや味わいに個性があり、濃厚で苦みの強いものからフルーティなものまでバリエーションが豊富です。独自の味わいを楽しみたい方は、クラフトビールをチョイスしてみてください。
2.容量で選ぶ
缶ビールを購入する際は容量もチェックしましょう。缶ビールの容量は350mlが一般的で、持ち運びやすいためキャンプやアウトドアなどで飲みたいときにもおすすめです。
たっぷり飲みたいときは、ひと回り大きい500ml缶が適しています。数人でシェアするのにもぴったりで、豊富なバリエーションから選べますよ。ビールを少しだけ飲みたいときや、冷えた状態で飲み干したいときは小さめの250ml缶がおすすめです。
3.カロリー・糖質をチェック
糖質が気になる方やダイエット中の方は、カロリーや糖質の量もチェックしましょう。「カロリー・糖質オフ」の銘柄も多く販売されており、健康に気を遣いながらもおいしいビールが楽しめますよ。
ビールだけでなく発泡酒や第三のビールにもカロリー・糖質オフの銘柄が多く、種類も豊富なので自分の好みにあわせて選べます。なかには糖質ゼロの商品もあるので、ぜひチェックしてみてください。
4.産地で選ぶ
ビールは産地によっても風味に違いがあるため、自分の好みにあわせて産地もチェックしてみてください。
国産ビール
国産ビールはキリンやアサヒ、サントリーなどの大手メーカーのものが多く、どれもすっきりとした味わいで爽快な喉ごしが魅力です。スーパーやコンビニでも手軽に購入できるので、飲みたくなったときに手に入りやすいのがうれしいですね。ご当地の味を活かしたクラフトビールはお土産にもおすすめです。
海外ビール
海外産のビールは国によって風味に違いがあります。本場ドイツのビールは銘柄が豊富で、それぞれ異なる香りや味わいを楽しめますよ。イギリスはエールビールの醸造が盛んで、華やかな香りが魅力です。アメリカのビールは苦みが少なく爽やかな口当たりのものが多く、ビールを飲み慣れていない方にもおすすめですよ。
缶ビールのおすすめ10選
缶ビールの選び方について解説したところで、ここからは缶ビールのおすすめ10選をご紹介します。国産から海外産まで幅広くピックアップするので、ぜひ缶ビールを選ぶ際の参考にしてみてくださいね。
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商品情報
種類:
アルコール度数:5%
内容量:350ml
カロリー(100ml当たり):40kcal
糖質(100ml当たり):2.6g
プリン体(100ml当たり):9.5mg ※参考情報の場合があります。
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
原産国:日本
ろ過工程で最初に流れ出る一番搾りの麦汁だけを使用しており、麦の澄んだ旨味が味わえます。副原材料を一切使用しておらず、通常のビールに比べて約1.5倍の麦芽を贅沢に使用しているのが特徴です。糖化の温度を上げることで麦本来の旨味をしっかりと引き出しており、雑味や渋みを抑えてすっきりとした後味に仕上がっています。
チェコや周辺国で産出される希少なダイヤモンド麦芽を使用しており、穀皮を取り除くことで深いコクを残しながら爽やかな香りを引き立たせています。アロマホップにも高品質な欧州産のものを採用し、ホップならではのやわらかな苦味も魅力です。ビールの約9割を占める水にもこだわっており、天然水を使用することで素材の魅力を引き出しています。
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商品情報
ブランド スーパードライ
液体容量 340 ミリリットル
アルコール含有量 5%
缶フタがフルオープンする仕様になっており、お店で飲むビールのようにきめ細かい泡を楽しめるのが魅力です。大きい飲み口で生ジョッキのようにゴクゴクと飲め、生ビールのおいしさが楽しめます。ダブルセーフティ構造で手や口が切れない構造になっており、安心してビールを飲めますよ。キレがよく、飲んだ瞬間の飲みごたえが特徴です。
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商品情報
種類:
アルコール度数:5%
内容量:350ml
カロリー(100ml当たり):41kcal
糖質(100ml当たり):3.0g
プリン体(100ml当たり):7.5mg ※参考情報の場合があります
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、米、コーン、スターチ
原産国:日本
苦味が穏やかなホップを増量することで酸味や雑味を抑え、よりバランスの取れた味わいが楽しめますよ。約マイナス1℃でじっくりと熟成させておいしさを引き出しており、ホップの投入時期にもこだわることで深いコクを実現しています。24本セットになっており、ビールを毎日飲みたい方や友達・家族と楽しみたい方にもおすすめですよ。
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商品情報
種類:
アルコール度数:5%
内容量:350ml
カロリー(100ml当たり):40kcal
糖質(100ml当たり):2.9g
プリン体(100ml当たり):7.5mg ※サッポロビール調べによる総プリン体の数値
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、米、コーン、スターチ
原産国:日本
独自の「旨さ長持ち麦芽」を使用しており、ビールの風味が劣化しにくく泡持ちがよいのが魅力です。麦のうまみと爽やかな味わいのバランスがよく、どんな食事にも合わせやすいため贈り物にもおすすめですよ。素材にもこだわっており、社員が直接産地に赴いて大麦やホップの生産者と協働作業をしているのも特徴です。
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商品情報
商品の重量 9.25 グラム
液体容量 8520 ミリリットル
原産地 韓国
世界85ヶ国で親しまれているアルコールブランドBudweiser(バドワイザー)のラガービールです。約30日かけて素材をじっくりと醸造することで生まれるすっきりとした喉ごしが特徴。なめらかな味わいでどんな料理にも合わせやすく、友人とのパーティーやアウトドアなどにもぴったりですよ。
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商品情報
アルコール度数: 5.5%
サントリーがプレモルで培った醸造技術を結集。ビールど真ん中のおいしさと糖質0を両立した、これからの時代のビール。パーフェクトサントリービール[PSB]。
原産国:日本
ブラント名:パーフェクトサントリービール[PSB]
アルコール度数5.5%で力強い飲みごたえがあり、こってりとした中華料理との相性も良好です。ダイヤモンド麦芽を一部使用しており、麦芽のうまみを引き出しながら手間暇をかけてでんぷんを分解することで糖質ゼロを実現しています。糖質が気になる方やダイエット中の方にもおすすめですよ。
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商品情報
アルコール度数:5%
内容量:500ml×24本
麦芽を100%使用しており、バイエルン産のアロマホップを贅沢に使用して長期熟成することでコクとうまみを引き出しています。酵母にも1,000以上の酵母のなかから厳選したヱビス専用のものを採用しており、ヱビスならではの芳醇な香りを楽しめますよ。500mlでたっぷりと飲めるので、ビールが好きな方への贈り物にもおすすめです。
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商品情報
・原材料:麦芽、ホップ
・メーカー:ヤッホーブルーイング
・アルコール度数:5.5%
アロマホップ「カスケード」を使用しており、カスケード特有のグレープフルーツやレモンのような爽やかな香りが魅力です。ほんのりと甘く香ばしい味わいがあり、肉料理や甘じょっぱい味付けの料理に合いますよ。ホップの香りをより楽しみたいなら、バジルやローズマリーといった爽やかなハーブを使用した料理がおすすめです。
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商品情報
アルコール度数 5%
原材料 発泡酒(麦芽、ホップ、大麦、コーン、スターチ)、スピリッツ(大麦)
お酒の製法/ベース/種類 その他
商品サイズ(幅x奥行x高さ) 129mmx408mmx272mm
原産国 日本
独自の発酵工程を改良し、麦芽やホップの発酵度を高めることでよりすっきりとした味わいに仕上げられています。麦芽や穀物由来のうまみが感じられ、雑味の少ない爽快な味わいが魅力です。飲みやすくどんな料理にも合わせやすいため、贈り物としてもおすすめでしょう。
おすすめ商品比較表
一番搾り キリン 一番搾り生ビール | ザ・プレミアム・モルツ サントリー ザ・プレミアム・モルツ | スーパードライ アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶 | キリンラガー キリン ラガービール | 黒ラベル サッポロ 生ビール 黒ラベル | Budweiser(バドワイザー) バドワイザー ビール 355ml缶 [ ラガータイプ 355ml×24本 ] | パーフェクトサントリービール 新・パーフェクトサントリービール[PSB][ビール 350ml 24本] | ヱビスビール サッポロ ヱビスビール | よなよなエール よなよなエール クラフトビール 350ml×24本 | クリアアサヒ アサヒ クリアアサヒ 350ml×24本 | |
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毎日の晩酌やアウトドアで缶ビールを楽しもう
缶ビールのおすすめ商品と選び方について詳しくご紹介しました。缶ビールはビールのタイプや産地などによって豊富な種類があるので、ぜひこの記事を参考にして自分の好みに合う缶ビールを見つけてみてくださいね。