スギナ茶のおすすめ10選！自然の美味しさ溢れる国産100%タイプやブレンド茶など
生命力の強い野草を使用した「スギナ茶」。自然の恵みが詰まった飲み物として古くから親しまれていますが、茶葉やティーバッグ、粉末タイプなど選択肢が多いので、自分に合った一品を選ぶのは難しいですよね。そこで今回は、スギナ茶の選び方について解説します。好みに合ったおすすめ商品もご紹介するので、ぜひご覧ください。
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スギナ茶とは？
つくしの一種であるスギナは、日本各地に生育している生命力の強い野草です。自然の恵みが詰まった食材として、古来より親しまれてきました。天ぷらやおひたし、つくだ煮など、さまざまな料理の素材として食卓に取り入れられています。
スギナ茶とは、スギナを煮出して飲む伝統的なお茶のことです。やさしい味わいのスギナ茶は、自然派の方々から親しまれています。
スギナ茶の特徴・含まれる成分
スギナ茶は淡い緑色で、ほんのり野草の風味を感じる優しい味わいが特徴です。渋みが少なく、すっきりとした後味なので、普段のティータイムにも気軽に楽しめます。
含有成分としては、ケイ素、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、ビタミン類、葉緑素などが確認されています。自然の恵みをそのまま活かした飲み物として、多くの方に親しまれていますよ。
また、スギナ茶は季節を問わず楽しめるのも魅力の一つです。温かいお茶として飲むのはもちろん、夏場は水出しで作る冷茶としても爽やかな味わいを楽しめます。朝のリフレッシュタイムや、食事のお供、リラックスしたい夜のひとときなど、一日を通してお好みのタイミングで楽しむことができます。
国産のスギナを使用した製品も多く、日本の自然が育んだ素材本来の味わいを感じられるのも特徴です。茶葉タイプやティーバッグタイプ、また他のハーブとブレンドしたタイプなど、さまざまな商品が販売されているので、自分好みの一品を見つけやすいでしょう。
スギナ茶の選び方
スギナ茶を選ぶ際には、作り方や産地などに着目すると、より自分に合った商品を見つけやすいですよ。ここからは、スギナ茶を選ぶときにチェックしておきたいポイントをご紹介します。
1.タイプで選ぶ
スギナ茶のタイプは大きく「茶葉」「ティーバッグ」「粉末」の3種類に分けられます。自分の好みやライフスタイルに合ったタイプを選びましょう。
茶葉タイプ
本格的なティータイムを楽しみたいなら、茶葉タイプが向いています。他のタイプと比べて抽出に時間はかかりますが、その分スギナの香りが際立ち、風味も存分に感じられるのが魅力です。
また、茶葉の量を調整して、その日の気分によって濃さに変化をつけられるのも、茶葉タイプの醍醐味といえるでしょう。
ただし、葉からお茶を淹れるためには急須やティーポットなどの道具が必要です。片付けの手間も発生するので、手軽さを重視したい方にはやや不向きといえるでしょう。
ティーバッグタイプ
煮出して使うティーバッグタイプは、手軽にたくさんの量を作れるのがメリットです。お湯を注いで数分間待つだけで作れるので、忙しい方や初心者にも向いています。飲むたびに淹れる手間が省け、冷蔵庫に作り置きができるのも便利なポイントです。
しかし、小さな袋の中で茶葉を抽出するため、味に深みが出づらいのは難点といえます。ピラミッド型の立体的な三角形のティーバッグを選ぶと、比較的茶葉が広がりやすく、急須やポットで淹れたお茶の風味に近づきますよ。
粉末タイプ
気軽に1杯楽しむなら、お湯に溶かすだけですぐに飲める粉末タイプが適しています。茶葉やティーバッグのように煩わしいゴミの始末も必要ありません。茶葉を丸ごと粉末化しているため、スギナ本来の風味を手軽に楽しめるのも粉末タイプの特徴です。
ただ、保存状態によっては香りが失われやすく、時間が経過すると色も褪せていく傾向にあります。また、お湯を注いだ後にしっかり混ぜないと、コップの下に溶け残ってしまう点にも注意しましょう。
2.産地で選ぶ
スギナ茶を選ぶ際は、産地にもこだわって自分にぴったりな味を見つけてみましょう。
国内で名を馳せているのは徳島県のスギナ茶です。新芽だけを使った兵庫産や、豊かな自然が育む九州産のスギナ茶も普及しています。
国産は香りや風味などの品質が高い一方、金額は高い傾向にあるのが難点です。毎日のようにたくさん飲む場合は、コストパフォーマンスに優れた外国産のスギナ茶も選択肢に入れてみてください。
3.ブレンドかスギナ100%かで選ぶ
スギナ茶には、スギナ100%のもの以外に他の葉がブレンドされた商品も販売されています。
スギナ100%タイプはスギナの風味をダイレクトに感じられますが、人によっては野草特有の苦みを感じる場合もあります。
スギナ茶を買うのが初めてで、好みの味か心配な場合は、比較的飲みやすいブレンドタイプがおすすめです。
基本的にスギナ茶はクセが強くないお茶ではありますが、緑茶やビワの葉などがブレンドされていれば、より飲みやすさが向上しますよ。
4.こだわり派はオーガニックも注目
素材の品質にこだわるなら、オーガニック栽培のスギナを使った商品も選択肢の一つです。オーガニック茶葉は、化学肥料や農薬をほとんど使用せずに栽培されています。
メーカーによってオーガニックの定義は異なるので、認証マークに注目し、信頼できる生産者から購入するとよいでしょう。自然の恵みを大切に育てた茶葉本来の味わいを楽しむことができます。
スギナ茶のおすすめ10選
ここからは、スギナ茶のおすすめ商品を10点ご紹介します。無理なく飲み続けられるように味や扱いやすさなどに着目し、自分に合うものを選んでみてくださいね。
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今回は、スギナ茶の選び方やおすすめ商品をご紹介しました。スギナ茶は、淹れ方や産地、ブレンドされたものなど、多彩な種類が販売されています。どのようなシーンで利用するかを考慮して、使いやすく継続しやすいものを選ぶとよいでしょう。本記事を参考にしていただき、自分にぴったりのスギナ茶を選んでみてくださいね。