おすすめの調理器具24点を徹底紹介！おしゃれな鍋から便利なセット品まで
「調理器具」はさまざまなブランドから使いやすい商品やおしゃれな商品、すぐに使い始められる便利なセット商品などが販売されています。一人暮らしの人にぴったりのものや、プレゼントで喜ばれるものも多くあります。今使っている調理器具を新しくしたい人はこの記事で紹介するおすすめの商品をぜひチェックしてみてください。
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本当に使いやすい調理器具を使っているか見直しを！
普段当たり前に使っている調理器具が、本当に使いやすいものかどうかはわかりません。使い慣れているからといって、必ずしも便利なものだとは限らないからです。実はより快適に使える調理器具があるということは十分に考えられます。
そこで、本記事では加熱調理に使う鍋やフライパン、食材のカットに使う包丁やまな板など、本当に使いやすい調理器具をジャンル別にご紹介していきます。
上質な調理器具は、家族や親族、友人などへのプレゼントにもおすすめです。特に有名ブランドなものなら、なおのこと喜ばれるでしょう。
一人暮らしや夫婦の新生活に！調理器具セット
一人暮らしの人や、新生活を始める夫婦におすすめなのがセット販売されている調理器具です。ひとつのブランドで統一できて、わざわざ個別で揃える必要がないのがよいところ。お気に入りのブランドのもので揃えれば、気分よく料理ができますよ。ここでは、おすすめの調理器具セットをご紹介します。
三徳包丁、抗菌まな板、フライパン、炒め鍋など必ず使う調理器具に加えて、おたまやフライ返し、耐熱計量カップやステンレス軽量スプーンのように料理中に欠かせないアイテムがセットになっています。また、丸型ざるや深型ボール、ナイロントングなどの揃えておくと便利な器具も組み込まれているので、このセットがあれば一人暮らしの準備はばっちりですよ。
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(6,151件)
タイムセール商品情報
おたま、フライ返し、泡だて器、トングの4点セットです。フライ返しは丸みをおびたフォルムが特徴で、フィンガーレストと呼ばれるへこみがポイント。このへこみ部分に手をかけると、安定して本体を持てるデザインになっています。4点とも全てナイロン樹脂製なので、フッ素樹脂加工のフライパンなど、デリケートな素材でできている他の調理器具を傷つけません。
フライ返しとおたま、トングとヘラがセットになっている商品です。フライ返しはフライパンなどを傷つけにくいナイロン製です。トングはそのまま卓上に置いても先が下につかないデザインなので、衛生的に使えます。新潟県の燕三条にある工場で製造している安心の日本製製品です。食洗機の使用ができるので、時間がない時も嬉しいですね。
ニトリキッチンツール3点セットは、お玉とフライ返し、菜箸がセットになっている商品です。ナイロン製で、耐熱温度は180度です。お玉とフライ返しの取っ手の先端には、キッチンのフックに引っ掛けられる穴が開いています。菜箸の先は細くなっているので、細かい具材をつまみやすく、盛り付けもしやすいのが注目ポイントです。ブラックで統一されているシンプルなデザインも置く場所を選びませんね。
贅沢な11品セットです。お玉やフライ返し、ヘラといった揃えておきたいアイテムだけではなく、深さの異なる2種類のスプーンや穴あきお玉、トングなど持っておくと便利なアイテムもセットになっています。また、泡だて器やハケ、パスタシャベルのように凝った料理をしたい時に役立つ器具も入っているのが嬉しいポイント。まとめて収納しやすいツールスタンドが付いているのも注目したいところです。
おしゃれでプレゼントにもぴったりの鍋・フライパン
鍋やフライパンは、毎日使うものだからこそデザイン性にもこだわりたいところですよね。ここでは、おしゃれなアイテムをご紹介します。プレゼントとしても喜ばれるものばかりなので、ぜひチェックしてみてください。
フライパンの中心にお知らせマークが付いている商品です。フライパンが適温になったらマークが消え、食材を入れるタイミングがばっちりわかります。料理初心者にもおすすめのアイテムです。底面のIHディスクが拡大されたことで、よりすばやく、より効率的にフライパン全体に熱が広がるようになりました。トップコートにチタンが配合されているので、耐久性も抜群です。
フタをしたままオーブン調理ができる優れものです。お肉調理やグラタンづくりだけでなく、パンを焼くこともできます。弱火でもしっかり火が通るので、シチューやポトフなど時間をかけて煮込みたい料理にもぴったりです。フタの密閉性が高く、蒸気を逃がしにくいので無水調理が可能。水を使わないことで凝縮された食材のうまみを楽しめます。
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(189件)
商品情報
材質 アルミニウム、ステンレススチール
特徴 台
色 シルバー
対応デバイス ガス, つまみ操作のIHクッキングヒーター, ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター
バッラリーニトリノフライパンは、こびりつきにくさが特徴のフライパンです。少量の油でもこびりつきにくく、金属ヘラも使えるので快適に料理を楽しめます。アルミベースとの接着層、接着強化層、2層に分けられたミネラル配合の耐摩耗層、滑りをよくするノンスティック層のコーティング強化5層によってこびりにくさが長持ちします。IHにもガス直火にも対応していますよ。
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(758件)
商品情報
材質 ステンレス鋼
特徴 pcs
色 シルバー
対応デバイス ガス, つまみ操作のIHクッキングヒーター, ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター
ブランド独自の重厚な底構造が特徴のフライパンです。フライパンの縁にフタがぴったりフィットするので、熱を逃がしません。高い蓄熱性と優れた熱伝導によってよりおいしい料理を楽しめます。熱くなりにくいステイクールハンドルを採用しているので、取っ手部分は熱を持ちにくく取り扱いやすいのがポイントです。マットな質感がスタイリッシュな表面加工も素敵ですね。
手に馴染んでサクサク切れる包丁・まな板
包丁を選ぶ時に大切にしたいのは、いかに手に馴染むかということです。持ちにくい包丁では、満足に料理ができませんよね。ここでは、手に馴染みやすい包丁や、あわせて使いたいまな板をご紹介します。
この三徳包丁は、オールステンレス製なので非常に清潔に使い続けられるのが特徴です。食洗機で洗えるため時間がないときもサッと綺麗な状態を保てますよ。切れ味が長持ちし、錆に強いのも嬉しいポイントですね。流線型のハンドルなので手にフィットしやすく、長時間使い続けても疲れにくいデザインなのも注目ポイントです。
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(3,126件)
商品情報
ブランド 貝印(Kai Corporation)
ハンドル材質 木材
ブレードのエッジ プレーン
右利き・左利きを問わず便利に使える三徳包丁です。積層強化木とステンレスを組み合わせたハンドルは強度が高く、逆三角形のシェイプフォルムで持ちやすいデザインに工夫されています。異なるステンレスを32層も重ねることによって美しいダマスカス模様を描き出しているので、見た目の高級感を楽しめるのも嬉しいところ。口金と刀身が溶接されているので、水分や錆が侵入しにくいのがポイントです。
両面使用が可能で、傷が目立ちにくいまな板です。食材が滑りにくく落ちにくいので調理しやすく、溝が付いているので液体も溜められます。重さは約600gと軽く、扱いやすいのも調理中に便利なポイントですね。すりおろし機能が付いているので、まな板の表面で食材をすりおろすこともできます。まな板を覆うように縁がついているので、食材がこぼれにくくて使いやすいですね。
耐水性と耐久性に優れた東農ひのきを使用したまな板です。薄くて軽いので、調理中に移動するのもらくちん。左斜め上にある直径3cmの穴は、色々な形状のフックに掛けられる設計になっています。穴が大きいので中までしっかり洗えて衛生面もばっちりです。フック掛けに耐えられるほどの薄さと軽さで、まな板の乾きが早くなるメリットもあります。
切れ味抜群のハサミ・ピーラー・スライサー・おろし器
調理中に欠かせないのが、ハサミやピーラー、スライサーやおろし器といったアイテムです。これらは切れ味が悪いとケガに繋がってしまうリスクもあるので、常にお手入れをしてものきれいな状態にしておきたいですよね。ここでは、それぞれのおすすめの商品をご紹介します。
下村工業ヴェルダンキッチンバサミは、本体を分解して洗えるので衛生面に優れています。気になる汚れも分解すれば細かいところまできっちり洗えるので、とても助かりますね。衛生面が気になる人におすすめのキッチンバサミです。本体はオールステンレス製で、錆に強く長く使える優れものです。
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(87,447件)
商品情報
商品の推奨用途 野菜
色 ブラック
商品用途・使用方法 野菜
特徴 持ちやすい
皮むきはもちろん、野菜のスライスにも使えるピーラーです。ステンレススチール製の刃でなめらかに食材の皮むきができるうえ、刃の幅が広いのでスライスするときにも便利です。先端にはじゃがいもの芽取りが付いています。グリップは平らで太めなフォルム。側面のフィンが指の力を吸収するため手が痛くなりにくいのがメリットです。
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(2,236件)
商品情報
商品の寸法：長さ32 x 幅10 x 高さ3 cm
材質：ステンレス鋼, ABS
色：ホワイト
3枚の刃を表面に並べてセットされており、一度のスライスで食材を3回カットできるようにデザインされたスライサーです。急角度の斜面は食材の切れ味を良くし、緩やかな斜面は食材の滑りにくさを実現しています。波状の刃によって急角度と緩やかな角度が交互に食材に当たるので、食材の抵抗が少なくなり軽い力で薄くスライスできるのが大きな特徴です。
このおろし器は、おろし始めが湾曲していて、徐々に平らになっているので腕にかかる負荷を軽減できる優れものです。底面は全面滑り止めゴム仕様で、しっかり固定できます。斜めに配置した四角い穴が特徴で食材をおろした瞬間、穴の下に落ちていく構造なので常に一定の力ですりおろせるのが注目ポイントです。
米とぎや湯切りに！マルチに使えるボウル・ざる
用意しておくといざという時に便利なのがボウルやざるです。さまざまな用途で使えるので、調理器具を揃えるときには1つ以上は準備しておきましょう。ここでは、おすすめのボウルとざるをご紹介します。
ざるとボウルのセットで、ボウルの中にざるがぴったり収まるように設計された商品です。耐熱温度は140度で電子レンジに対応しています。柔らかい素材なのでお米を研ぐのにもぴったり。中に入れる食材を傷つけにくいのが嬉しいポイントですね。茹でたての麺類や野菜などの湯切りにも使えます。ざるには細長い縦スリットが入っていて効率的に水切りができる優れものです。
深さ約7cmの内径15cm、深さ約8cmの内径18cm、深さ約9cmの内径21cmの3つの大きさのボウルがセットになっている商品です。それぞれを入れ子のように重ねられるので省スペースで収納できます。深めの構造のため食材を泡立てるときにも使いやすいですよ。ステンレス製なので衛生的に使い続けられる点も注目したいポイントです。
数値・目盛りが見やすいキッチンスケール・計量カップ
繊細な調理に必要なのが、キッチンスケールや計量カップです。調味料などをより正確に計れば、それだけ料理の完成度は上がりますよ。ここでは、使い勝手がよいキッチンスケールと計量カップをご紹介します。
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(28,431件)
商品情報
最大計量:1kg、最小表示:1g
素材・材質:ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)
壁掛け用フック穴が付いている薄型でコンパクトなキッチンスケールです。0表示ボタンを使えば追加計量も簡単にできます。軽量範囲は0～1kgと幅広く、最小表示は1gという仕様で調理や製菓に使いやすいのが特徴です。計量ボタンを押したときに本体が滑りにくいシリコーンゴム脚なので、計量したいカップや食材が落ちるのを防げます。
両側面に目盛りが付いているので、液体や小麦粉などを量るときに見やすいのが特徴です。ハンドルはシリコーンでカバーされており握りやすいのも便利なポイントですね。刻印入りで上部からでも目盛りが見え、カップに計量したいものを入れながら計れます。広口かつ楕円形で、中身を混ぜやすいフォルムです。
滑りにくいシリコンの菜箸・ターナー・トング
調理中にサッと使いたいのが菜箸やターナー、トング類です。これらは常に手に届く場所に置いておきたいですね。ここではおすすめの商品をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
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(2,153件)
商品情報
材質シリコン
ブランドマーナ(Marna)
セット数1
商品長25cm
先端がシリコーンゴムでできているので、麺類や豆などが掴みやすい便利な菜箸です。熱に強く先端の焦げ付きが気にならないのも嬉しいところですね。短めのサイズなのでお弁当の盛り付けのような細かい作業や、焼き肉や鍋などを卓上で楽しむときにも役立ちます。フッ素樹脂加工のフライパンや鍋も傷つけずに調理できる柔らか素材で、金属製のボウルなどの中で混ぜても音が立たないのでストレスフリーに調理できます。
フライパンにフィットし、返しやすく炒めやすいシリコーン製のターナーです。表面の耐熱温度は230度で、高温の調理にも耐える優れものです。食器洗い乾燥機に対応しているので洗う際もらくちん。使い終わったら他の食器と一緒に洗えるので、いつでも清潔に使い続けられるのが嬉しいところですね。
掴む、すくう、混ぜる、炒めるの4つの調理が1本でできる、マルチに活躍するシリコーン製のスプーントングです。片面がスプーン形状なので、盛り付けた後にそのままソースをかけられるのが注目ポイント。もう一方の面にはスリットが入っているので汁切りができます。弾力性があって滑りにくく熱に強いのも特徴で、取り扱いやすいトングです。
おすすめ商品比較表
  貝印 一人暮らし 調理器具 11点セット IH対応 |  ティファール キッチンツール 4点セット |  ナガオ キッチンツールセット 4本 |  ニトリ キッチンツール3点セット |  アイリスオーヤマ 収納がしやすいツールスタンド付きキッチンツール 11点セット |  ティファール IHルージュ・アンリミテッド ソースパン |  アイリスオーヤマ ホーロー両手鍋 |  バッラリーニ トリノ フライパン |  Zwilling 「 バイタリティ フライパン 26cm 」 66470-260 |  ヘンケルス ユニティ デイリー三徳包丁 |  貝印 三徳包丁 関孫六 ダマスカス |  Latuna 料理研究家監修 まな板 |  ウメザワ 木製まな板 東農ひのき |  下村工業 ヴェルダン キッチンバサミ |  OXO Y字ピーラー |  アーネスト スライサー 3倍速トリプルウェーブ |  和田商店 業務用プロおろし |  ライクイット ざる ボウル 樹脂製 |  和平フレイズ ボール セット |  タニタ クッキングスケール |  岩崎工業 計量カップ |  マーナ シリコーン 菜ばし ミニ |  パール金属 TOUCH シリコーンターナー |  山崎実業 シリコーン スプーン トング | |
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便利な調理器具を使って効率よく料理を楽しもう
調理器具は幅広く展開されていて、使いこなせばよりいっそう料理を楽しめますよ。自分に合っているのはどのような器具か見直してみましょう。今よりも効率よく料理ができる便利な商品を見つけてくださいね。