仕切り付きフライパンのおすすめ11選!後付けはできる?選び方など解説
卵焼きやソーセージなどを同時に調理できる「仕切り付きフライパン」は、毎日の朝食やお弁当作りに大活躍!この記事では、仕切り付きフライパンの選び方やおすすめの商品をご紹介します。ニトリやIH対応のもの、後付けして代用できるシリコンセパレーターや100均のフライパンシートなど、便利な商品が盛り沢山ですよ!
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仕切り付きフライパンとは?魅力を解説
仕切り付きフライパンの魅力は、1つのコンロで2品以上の料理が一緒に作れるところです。卵焼きとソーセージを一緒に焼いたり、一度に4枚のホットケーキが作れたりするので、忙しい朝にぴったりです。
洗い物が1つで済むので、後片付けも楽ちんになりますよ。電気代や水道代の節約にもつながる経済的なメリットも。家事を楽にしたい方には最適なアイテムです!
デメリットはある?
ひとつのフライパンで同時に異なる調理を行う場合、火加減がやや難しいという側面があります。ひとつの調理に集中してしまうと、ほかの料理が焦げてしまう可能性も考えられるでしょう。フライパンを振ったり傾けたりしにくい点や、仕切りが多いほど、ひとつのスペースが狭くなり、調理できるサイズに制限が出やすいところも難点です。
丸穴タイプなど特殊な形状は、ホットケーキなどがひっくり返しにくい、こびりつきやすいなど扱いにくい点も考慮しなければなりません。くっつきにくい素材を選ぶなど、使い勝手のよい商品を選んでいきたいですね。
仕切り付きフライパンの選び方
フライパンの形ひとつをとってみても、丸や四角など、さまざまな形状があるため、どれを選んでいいのか迷ってしまいますよね。仕切り付きフライパンを上手に選ぶポイントは「仕切りの数と大きさ」「仕切りの形状」「フタの有無」「コーティング」「IHの対応可否」の5つです。使うシーンをイメージしながら、それぞれのポイントをチェックしてくださいね。
1.仕切りの数・大きさで選ぶ
仕切りの数は2つまたは3つのものが多いです。多いものでは4〜5穴タイプなどもありますが、家族の人数や作りたい数を考慮して選びましょう。
「丸い目玉焼きを4つ作りたい」「ハートのワッフルを2つ焼きたい」といった明確な目的を持つことで、失敗しにくくなります。ただし、仕切りの数が増えるほどひとつ分のスペースは狭くなり、焦げやすさや洗いにくさも出てきます。
また、大きいサイズは重さも増す傾向があるので、片手で調理できる程度のサイズや重量のものを選びましょう。商品選びに迷う際には、シンプルな使い方を基準にして考えるのがおすすめです。
2.仕切りの形状で選ぶ
仕切り付きフライパンの形状は、主に「四角形」と「丸型」の2つに分かれます。中には模様つきや特殊な形もありますが、使う目的に合わないと後悔する可能性も。それぞれの特徴を把握し、使い勝手のよさそうな形状を選んでみてくださいね。
汎用性の高い「四角形」
四角形は卵焼きフライパンを応用させた形状なので「卵焼き+おかず一品」など使い方を想定しやすいところが魅力です。立てかけても安定するので収納しやすいメリットもあります。
ただし角の汚れが落としにくいことがあるので、くっつかない素材を使用したタイプを選ぶとお手入れが楽ですよ。
目玉焼きやホットケーキに!「丸型」
ホットケーキなど丸型の料理を複数個作りたい方には、丸型の仕切り付きフライパンがおすすめです。このタイプは、2つ穴または4つ穴が定番となっています。2人分の目玉焼きや4人分のホットケーキが同時に作れるので、忙しい朝の時短調理にも最適ですよ。
型に流し込む形になるので熱が通りやすく、綺麗な丸い形に仕上がります。はがしやすい素材を使用した商品なら、ひっくり返す工程があるレシピでもさっとひっくり返せて使いやすいですよ。
模様つきや特殊な形も
動物の模様つきやキャラクターの型で焼けるフライパンは、子どものおやつ作りに最適です。星形やハート型が4つ並んだ四つ葉のフライパンなどかわいい形のものは、チョコレートやゼリーを固める型としても応用できますよ。
ただし特殊な形状ほどひっくり返すことがが難しくなるので、くっつかない工夫が施されているか必ずチェックしましょう。
3.フタの有無をチェック
蒸し焼きや煮浸しなど、よりこだわった料理を作りたい方にはフタつきのタイプをおすすめします。仕切り付きフライパンの多くはフタがついていませんが、フタが付属する商品も見つかります。目玉焼きを3〜4個作るなど、同じものを複数作りたいときにも重宝しますよ。
4.コーティングに注目
フッ素樹脂加工やハードコート、マーブルコートなどのコーティングが施されたタイプは扱いやすいのでおすすめです。こびりつきやお手入れの難しさを軽減し、ひっくり返す工程もスムーズに行えますよ。
とくに丸型や特殊な形の仕切り付きフライパンは、くっつきにくいタイプを優先的に選びましょう。食洗機への対応も合わせてチェックしてくださいね。
5.IHの対応可否を確認しよう
フライパンなどの調理器具は、自宅のコンロのタイプに合わせて選びましょう。仕切り付きフライパンにも、ガス火専用とIH対応、または両方に対応する商品があります。
商品によっては、ラジエントヒーターやエンクロヒーターなどさまざまな熱源に対応するタイプもありますよ。強火に弱い商品もあるので、火加減など注意項目にも目を通しておいてくださいね。
仕切り付きフライパンのおすすめ11選
ここからは、仕切り付きフライパンのおすすめ11選をご紹介します。同時調理が叶うだけでなく、後片付けがスムーズな商品を厳選しました。
サイズや形状、IH対応などさまざまなタイプがあるので、自宅のキッチンやニーズに合う商品を選んでみてくださいね!
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(2,172件)
商品情報
重量:480g
材質:(本体)アルミニウム合金、(内面)ふっ素樹脂加工、(外面)焼付塗装、(底部)鉄、(ハンドル)フェノール樹脂
対応熱源:IH、ガス火
お弁当や朝食作りに利用したい方は、こちらの仕切り付きフライパンはいかがでしょうか?卵焼きとベーコン焼きなど、2品を同時に作れるので朝の忙しい時間帯にも便利です。フッ素樹脂加工によりくっつきにくく、お手入れも楽々できますよ。IHクッキングヒーターにも対応し、カラーはおしゃれなブルー。重さも500g以下と軽量なので女性の方でも扱いやすい商品です。
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(800件)
商品情報
重量:820g
材質:(本体)アルミニウム合金、(内面)フッ素樹脂加工、(外面)焼き付け塗装、(底面)鉄溶射加工
対応熱源:IH、ガス火、
こちらは、おかず3品が同時に調理できる仕切り付きフライパンです。お弁当にちょうどいいサイズの卵焼きが卵1個で作れるので、食費の節約にもつながりますよ。仕切りは1.5cmの高さがあるので、材料が混ざりにくいのも嬉しいポイント。内面にはフッ素樹脂のコーティングが施されているので、こびりつきにくい仕上がりになっています。カラーは明るいイエローでIHとガス火兼用タイプです。
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(285件)
商品情報
深さ:2.5cm
重量:760g
材質:(本体)アルミニウム合金、(内面)フッ素樹脂加工、(外面)焼付け塗装、(底面)ステンレス鋼
対応熱源:IH、ガス火
2つのスペースで幅広いレシピに対応する、仕切り付きフライパンはいかがでしょうか。卵焼きとおかず、トーストとスクランブルエッグなどお弁当や朝食作りにぴったりです。広い面はちょっとした炒めものに、狭い面は卵1個分で卵焼きを作ることができますよ。「洗いものを減らしたい」と考える方にもおすすめの商品です。
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(29件)
商品情報
重量:525g
材質:(本体)アルミニウム合金、(内面)フッ素樹脂塗装加工、(外面)シリコン塗装、(取手)フェノール樹脂
カラー:オレンジ、レッド、グリーン
対応熱源:ガス火
かわいいハート型のおかずやデザートが作れる、仕切り付きフライパンです。お弁当や朝食作りはもちろん、バレンタインやパーティなど特別な日の調理でも活躍しますよ。ホットケーキなどの焼き物調理だけでなく、チョコレートやゼリーなどの型としての活用も!キッチンに置いておくだけで幸せな気持ちになれそうな四つ葉のデザインも素敵ですね。
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(582件)
商品情報
重量:810g
材質:(本体)鉄、(内面)ブラウンシリコン塗装、(ハンドル)フェノール樹脂、鉄(クロムメッキ)
対応熱源:IH、ガス火
IHにもガス火にも対応する、国内で製造された仕切り付きのフライパンです。忙しい朝でもこれ1つでおかず2品が同時進行で作れます。卵1個でくるんと綺麗な卵焼きが完成するので、お弁当作りにも大活躍!光熱費や食費の節約にもひと役買ってくれますよ。後片付けもこれ1つで済むので、家事をシンプルにしたい方にもおすすめです。
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(5,339件)
商品情報
重量:570g
材質:(本体)アルミニウム、(内面)フッ素樹脂加工、マーブル粒子、(取手)ベークライト(底面)ステンレス、アルミニウム
対応熱源:IH、ガス火
効率のよい調理だけでなく、デザインにもこだわる方におすすめの3in1タイプです。広いスペースはグリル調理に、2つの丸穴は目玉焼きやハンバーグなど、ちょっとした料理に使えます。5層のマーブルコートは気持ちがいいほどくっつきにくく、長期的に使っても快適な使い心地が続きます。主張しすぎない明るいグレージュでさまざまなテイストのキッチンになじみやすいですよ。
商品情報
重量:990g
材質:(本体)アルミニウム合金、(内面)フッ素樹脂加工、(外面)フッ素樹脂加工、(ハンドル)フェノール樹脂、ナイロン、(底面)鉄、アルミニウム溶射加工対応熱源:IH、ガス火
朝食作りやシングルライフにちょうどいい、3つに仕切られたフライパンです。丸穴は目玉焼きやパンケーキに、四角形の面はソーセージなどのおかずに、波型加工がされている部分はパンを焼くのにぴったり。トースト以外にもステーキや魚の余分な油を落として焼き上げられますよ。仕切りが浅く、スポンジで洗いやすいところも魅力です。
商品情報
重量:579g
材質:(本体)アルミニウム合金、(内面)フッ素樹脂加工、(外面)フッ素樹脂加工、(底面)ステンレス鋼、(取手)フェノール樹脂
対応熱源:IH、ガス火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
軽くてくっつきにくい、3in1のマルチフライパンです。丸穴2つとグリル調理ができる広い面が1つにまとまり、一度に3品作れる優れものです。外側と内側両方にフッ素樹脂加工が施してあり、サッと汚れが落とせるので快適に使えます。ナチュラルな色合いと木製の取っ手がとてもおしゃれなので、ナチュラルテイストが好みの方にもおすすめです。
商品情報
重量:480g
材質:(本体)アルミニウム合金、(内面)フッ素樹脂加工、(外面)焼き付け塗装、(底面)ステンレス鋼、(ハンドル)フェノール樹脂
対応熱源:IH、ガス火
食洗機:不可
ミニフライパンとして幅広く料理に活用したい方には、ニトリの仕切り付きフライパンをおすすめします。深さのあるフライパンが2つに仕切られたタイプなので、材料が混ざりにくく、ふっくらとした卵焼きなどが作れますよ。ハーフサイズの食パンと目玉焼きを焼いて、朝食作りにも利用できます。内面にはこびりつきを防ぐフッ素樹脂加工済みです。
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(35件)
商品情報
重量:610g
材質:本体(アルミニウム);底(ステンレス);持ち手(ベークライト);コーティング(フッ素・マーブル粒子)
忙しい朝に大活躍間違いなし!一台三役のフライパンです。高力レードルアルミ製で、あらゆる熱源に対応し、高い熱効率を実現しました。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく、お手入れも簡単。また、目玉焼きやオムレツ、ホットケーキをかわいらしいハートの形で楽しめますよ。新築・結婚祝いなどで贈るプレゼントにもおすすめです。
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(2,172件)
商品情報
重量:730g
材質:(本体)アルミニウム合金、(内面)フッ素樹脂加工(マーブルコート)、(外面)焼付塗装、(底面)ステンレス鋼
対応熱源:IH、ガス火
ミニフライパンとしても活躍する、3つの面に分かれた仕切り付きフライパンもおすすめです。小さい面は、卵1つで卵焼きが作れる便利なコーナーとして活用でき、広い面はパンや魚などが焼けるグリルパンとして使えます。しっかり火が通るのに、食材がこびりつかないマーブルコートフッ素樹脂加工なので、お手入れも簡単!お弁当や作り置き料理など日常的に活用できますよ。
手持ちのフライパンに仕切りは後付け可能?
「仕切りフライパンを使う機会が少ないかもしれない」と感じる方には、手持ちのフライパンを仕切ることができるアイテムがおすすめです。フライパンシートやシリコンセパレーターと呼ばれるアイテムを使うと、手持ちのフライパンを簡単に分割して調理ができます。
そのままお弁当に入れたり、おかずの一品として出したりできる便利な商品もありますよ。油を使わない料理や洗うのが大変なハンバーグ、焼き魚にも最適です。丸型や三角型など、お好みの形状が選べるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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(7件)
商品情報
数量:60枚入
材質:両面シリコン樹脂加工紙
耐熱温度:250度20分
調理後はそのままお弁当に入れられる、ボックスタイプの便利なフライパンシートです。シリコン加工が施してあるので、油を使わずに調理ができますよ。深さ3cmと高さがあるので、グラタンやハンバーグなど幅広いレシピにチャレンジできます。フライパンを汚さずに調理ができるので、忙しい朝にもぴったりのアイテムです。
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(8件)
商品情報
数量:20枚入
材質:アルミニウムはく(シリコーン樹脂加工)
「洗う手間を減らしたい」と考える方には、こちらのクッキングシートがおすすめです。直径26cmのフライパンを簡単に4分割でき、油はねも防ぐ深さがあるので使用後のお手入れが簡単です。熱伝導率の高いアルミ素材を利用してしているため、簡単な煮込みや蒸し焼き料理などアレンジもできますよ。お弁当作りはもちろん、普段のおかず作りにも幅広く活用できるアイテムです。
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(254件)
商品情報
数量:3個
重量:50g
材質:シリコーンゴム
食洗機:対応
綺麗な丸いパンケーキに憧れがある方には、こちらのシリコンセパレーターをおすすめします。手持ちのフライパンに3個並べて丸い型に材料を流し込むと、小ぶりのパンケーキを3つ同時に完成させることができますよ。厚さを均一にできる、1cmと2cmの便利な目盛りもついています。頻繁には作らないけれどお菓子作りを楽しみたい、そんな方にもぴったりな商品です。
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(24件)
商品情報
数量:30枚×2セット
重量:1.1g
材質:耐油耐湿紙(両面シリコン樹脂塗布加工)
耐熱温度:250度(20分)
ハンバーグや焼き魚まで対応する、やや大きめのフライパンシートです。ゆとりのあるサイズなので、メインのおかず作りにも活用できます。シリコン素材を使っているので、油を使わなくてもこんがり焼くことができますよ。使い終わったらそのまま捨てられるので、後片付けの手間を減らしたい方にもおすすめです!
100均でフライパンシートは買える?
フライパンシートは100均でも買えるので、お試し感覚で使ってみたい方におすすめです。例えば、ダイソーならアルミタイプの「フライパンシート(3分割、20cm用、10枚)」や「フライパンシート(4分割、26cm用、8枚)」が見つかります。
ほかにも直径21cmのフライパンに使える「紙のフライパンシート(深型、10枚)」などもあり、いずれも税込110円という手ごろな値段で買えますよ!フライパンを汚すことなく、同時調理もできるのでぜひチェックしてみましょう。
※商品は価格変動、販売終了、在庫切れとなる場合があります。詳しくは公式サイトでご確認ください。
おすすめ商品比較表
和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ 2面フライパン | アーネスト(Arnest) アーネスト フライパン (センターエッグ トリプルパン) IH対応 3A-76728 | タマハシ(Tamahashi) タマハシ フライパン 仕切り | 杉山金属 杉山金属 しあわせを呼ぶ四葉のフライパン | 下村企販 下村企販 フライパン | CAROTE CAROTE フライパン 仕切りフライパン 3in1 | ベストコ(Bestco) ベストコ フライパン 仕切り 3面 | 武田コーポレーション(Takeda corporation) 武田コーポレーション 3In1 IH対応マルチフライパン | ニトリ ニトリ しっかり仕切りのセパレートパン | BEIHOO BEIHOO 仕切りフライパン 3つ穴 | 和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ 3面フライパン トリプルパン | アルテム (Alutem) アルテム フライパンシート ミニ | パール金属(PEARL METAL) パール金属 アルミ箔 フライパンを汚さない クッキングシート | パール金属(PEARL METAL) パール金属 ラフィネ シリコーン | コモライフ コモライフ シリコンフライパンシートハーフ型 | |
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仕切り付きフライパンで効率よく料理を楽しもう!
1つのフライパンで2品または3品以上の料理を一緒に作れるところが、仕切り付きフライパンの魅力です。お弁当や朝食だけでなく、使い方次第で幅広く活用できますよ。本記事の選び方やおすすめ商品を参考にしていただき、毎日の料理をより効率よく楽しんでくださいね!