おすすめのトマトジュース10選!タイプ、有塩・無塩、選び方も解説!
トマトジュースは、トマトの栄養を手軽に摂れるのが魅力ですよね。しかし、市販されているものから農家がこだわって作ったものなど、さまざまな種類があるため迷ってしまう方も多いのではないでしょうか?この記事では、無塩タイプや飲みやすいものなど、トマトジュースのおすすめ10選や、選び方のポイントをご紹介します。
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トマトジュースに含まれる栄養素は?
トマトジュースには、リコピンをはじめGABAやβカロテン、カリウム、マグネシウム、食物繊維などさまざまな栄養素が含まれています。トマトジュースは年間を通して手頃な価格で購入できるのもうれしいですよね。標準的な無塩タイプのトマトジュースは100mlあたり18kcal程度で低カロリーなため、カロリーが気になる方にもぴったりです。 トマトジュースは旨み成分のグルタミン酸を多く含むため、さまざまな料理に活用できるのも魅力。ここからは、トマトジュースに含まれる栄養のなかで特に注目したい「GABA」「カリウム」「リコピン」「食物繊維」について詳しくみていきましょう。
「GABA」
トマトジュースには、アミノ酸の一種であるGABA(ギャバ)が含まれています。GABAは緊張やストレスなどを和らげ、神経の興奮を鎮めてリラックスさせる働きがあることで知られている成分です。なお、トマトのGABA含有量は栽培条件によっても変わるため、気になる方はトマトジュースのGABA含有量にも注目してみるといいかもしれませんね。
伊藤園 熟トマト 730g×15本 エコボトル
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商品情報
●完熟トマトを100%使用しています。(濃縮トマト還元)
●トマト由来のリコピンが摂れます。
●本品は食塩不使用です。
●環境に配慮したECOボトル(※)を使用しています。
こちらは完熟トマトを100%使用したトマトジュースです。1杯(180ml)にはGABAが約43mg、リコピン量は約13~36mg含まれています。食塩不使用で、トマトの味を楽しみたい方や、塩分が気になる方にもおすすめですよ。濃縮還元タイプでさらっとした舌触りのため、飲みやすいのもうれしいですね。ペットボトルに入っており、数日で飲みるのにちょうどよいサイズです。
「リコピン」
リコピンはトマトや人参といった野菜に含まれる天然の色素成分で、βカロテンの一種。そんなリコピンには抗酸化作用があるといわれており、活性酸素の発生を抑えたり、活性酸素そのものを取り除く作用があります。活性酸素が気になる方は、リコピンが豊富なトマトジュースを取り入れてみてはいかがでしょうか。
デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 900g×12本
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健康が気になる方や、贅沢なトマトジュースを味わいたい方におすすめです。完熟トマトの甘みと旨みを感じていただけます。
■甘くておいしい糖度10
■砂糖・食塩不使用
こちらのトマトジュースは、リコピンを効率よく摂取したい方にもおすすめ。一本(900g)にトマト32個分のリコピンが入っており、一杯(200ml)あたり約33~56mgのリコピンが摂取できます。また、完熟トマト100%で、ストローが立てられるほどの濃厚さも特徴。甘みと旨みが感じられ、食塩や砂糖は不使用なので、そのまま飲むのはもちろん、料理に使ってもおいしいですよ。
「食物繊維」「カリウム」
トマトジュースには、食物繊維やカリウムも含まれています。食物繊維は便通を整えるだけでなく、余分な脂質や糖、ナトリウムなどを吸着して排出する働きもあります。 カリウムは体内の余分なナトリウムを排出する作用があるといわれており、塩分の摂りすぎが気になる方にもおすすめの成分です。カリウムの作用に注目して選ぶときは、塩分の含まれない無塩タイプをチェックしてみてくださいね。
カゴメ 濃厚リコピン スマートPET 720ml×15本
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1.7倍のトマトを使用し、更に高リコピントマトを加えることでリコピン量が2倍(※)です。
濃厚でトマトのしっかりとしたコクがあり、料理用途にも適した味わいです。
トマトの上品な甘みと爽やかな酸味が感じられるトマトジュース。トマトスムージーを飲んでいるような濃厚さが味わえるため、トマトの濃い味わいを楽しみたい方におすすめです。高リコピンのトマトをぎゅっと濃縮しているため、料理に使うとトマトの深いコクが加わりますよ。一杯(200ml)に約1.5~3.5gの食物繊維、約560~1200mgのカリウムが含まれています。
トマトジュースの選び方【1】タイプで選ぶ
トマトジュースには「ストレート」「濃縮還元」「ジュース」の3タイプがあります。それぞれ製法や味わい、保存期間などが異なるため、特徴を把握して選ぶことが大切です。ここからは、それぞれのタイプ選び方のポイントを詳しくご紹介していきますね。
ストレートタイプ:生のトマトに近いフレッシュな味わいが特徴
ストレートタイプは、生のトマトを搾って種や皮を除き、残った果汁をそのまま容器に詰めて作ったものを指します。水分などトマト以外のものは加えずに作られており、トマトのフレッシュな味わいが楽しめるため、トマト本来の味をそのまま楽しみたい方におすすめです。一方、商品によってはトマトの青臭さが感じられたり、繊維っぽさが残っていたりするものもあります。トマトがあまり得意でない方は、トマトの糖度が高いジュースを選ぶと飲みやすいですよ。 なお、ストレートタイプはあまり日持ちしないため、購入後は早めに飲みきりましょう。
【機能性表示食品】ゴールドパック 信州・安曇野トマトジュース(食塩無添加)190g×30本 【ストレート 産地限定】
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こちらは、長野県の信州安曇野地域で収穫されたトマトを使用したトマトジュースです。真っ赤に完熟したトマトを向上へ直送し、搾ってジュースにしたストレートタイプ。トマト以外に何も加えず、トマト本来のフレッシュな味わいが楽しめます。一缶あたり190gの飲みきりサイズで、約2年保存できるのもうれしいポイント。約30mgのGABAが摂取できますよ。
順造選 純トマト 1000ml×6本
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糖度が高く酸味も感じられる国産の桃太郎トマトを、そのまま搾って瓶詰めした商品。桃太郎トマトの爽やかな甘みやコクを目一杯楽しむことができます。少量の塩を加えることでトマトの甘味が引き立ち、すっきりと飲みやすく仕上がっていますよ。冷蔵庫でキリっと冷やして飲むのがおすすめです!
濃縮還元タイプ:口当たりがよく飲みやすい、長期保存も可能
濃縮還元タイプは、トマトの搾り汁を加熱して濃縮したあとに、再度水分を加えて元の濃度に戻して作ったものです。口当たりはさらっとしたものが多く飲みやすいため、トマトの味があまり得意でない方も飲みやすいですよ。年間通して低価格で手に入りやすく、長期保存できるのもうれしいポイントです。 なお、トマトのリコピンは加熱することで吸収率がアップするといわれています。リコピンに注目したい方は、トマトジュースのリコピン量はもちろん、加熱して作られる濃縮還元タイプもチェックしてみてくださいね。
高橋ソース カントリーハーヴェスト 有機トマトジュース (濃縮トマト還元) 190g×30本
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内容量:190g×30本
トマト大国アメリカのカリフォルニア産有機トマトを使用した、濃縮還元タイプのトマトジュース。トマト本来の甘みや旨みをぎゅっと濃縮してジュースに閉じ込めており、トマトのフレッシュな味わいやフルーティな香りが楽しめる一本です。食塩不使用なので、好みでレモンなどを加えてもおいしく飲めますよ。トマトソースやミネストローネなど、料理に使うのもおすすめです。
ジュースタイプ:トマトの他に野菜や果物の汁を加えたもの
ジュースタイプはトマトミックスジュースに分類され、トマト以外の野菜や果物も混ぜて作られています。トマトの味が苦手な方でも比較的飲みやすく、トマト以外の野菜や果物の栄養が一緒に取れるというメリットも。 リンゴや人参など甘味のある食材が多く使われているのもや、セロリやパセリなど香味野菜が加えられているものなど、商品によって材料が異なります。トマトと合わせるものによって味や飲みやすさが変わるため、どんな材料が含まれているのかもチェックして選んでみてくださいね。
カゴメ つぶより野菜 野菜ジュース 30本
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野菜に独自加工を施し、満足感のある食感となめらかなのどごしを実現。野菜は100%国産(レモンは海外産です)。
トマト、ニンジン、セロリ、プチヴェール、レタス、ほうれん草の6種類をミックスしたジュースです(レモンは海外産を使用)。塩や砂糖を加えていないため、野菜の自然な味をストレートに楽しめますよ。一日に必要な野菜の350g分を一本に凝縮しているため、野菜不足が気になる方にもおすすめです。なめらかなのどごしで、ギフトにもピッタリな商品ですよ。
トマトジュースの選び方【2】塩分の有無、糖度で選ぶ
トマトジュースは「無塩」「有塩」タイプがあり、ジュースによって「糖度」も異なります。毎日の食事にプラスして取り入れたい、自分好みにアレンジしたい、料理に使いたいなど、目的に合うトマトジュースを選ぶには、塩分の有無やトマトジュースの糖度もチェックして選ぶことが大切です。ここでは、それぞれの特徴をご紹介するので、参考にしてみてくださいね。
飲みやすさ重視なら「有塩」「糖度高め」がおすすめ
有塩タイプのトマトジュースは、適度な塩分が含まれていることでトマトの味が引き立ち、最後まで飽きずに飲むことができます。料理にも使えますが、既に塩分が含まれているため塩を加えすぎないよう注意が必要です。なかには減塩タイプのトマトジュースもあるのでチェックしてみてくださいね。 糖度の高いものはトマトの青臭さも気になりにくく、トマトジュースが苦手な方でも飲みやすいですよ。甘みが強いため、料理に使うと甘さが引き立ちます。豆乳やリンゴなどを加えて手作りのミックスジュースを作るのもおすすめです。
JAびらとり ニシパの恋人 トマトジュース (有塩) 190g缶×30本入
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北海道産の完熟桃太郎トマトに天日塩を加えて仕上げた、ストレートタイプのトマトジュースです。まるで生のトマトを食べているようなフレッシュな甘さと酸味が楽しめますよ。また、コクがあってさらっとしているので、飲みやすいトマトジュースを探しているという方にもおすすめです。
カゴメ あまいトマト GABA&リラックス 195ml×24本
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独自のブレンド製法によって、甘さだけをぎゅっと濃縮することで、糖度10の濃厚な甘さと酸味控えめな後味で、トマトジュースが苦手な方にもおすすめです。
こちらのトマトジュースは濃厚な甘みが特徴。糖度の高い完熟トマトを使用しており、濃厚な甘みが感じられるため、トマトジュースが苦手が方でも飲みやすいですよ。さらに、一本(195ml)あたり約80mgのGABAが含まれているのもうれしいポイント。勉強や仕事などで疲れたあとの、リラックスタイムのお供にもおすすめの一本です。
塩分を控えたい、料理にも使うなら「無塩」がおすすめ
無塩タイプのトマトジュースは、味付けされていないためトマトの味が楽しめます。塩や砂糖を加えていないのでトマト煮込みやスープ、カレーなどの料理にも使いやすく、好みの塩で味を調節できるのもうれしいポイントですよ。さまざまな使い方ができる無塩タイプのトマトジュースをぜひチェックしてみてくださいね。
山梨県産おもいろトマトのトマトジュース 720ml×1
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山梨県北杜市で生産されたプレミアムトマト「おもいろトマト」を100%使用したトマトジュースです。有機培養土で育ったトマトは、甘さと酸味のバランスが絶妙!トマトのみを使用しているので、濃厚でコクのある味わいがぎゅっと詰まっています。トマトジュースが好きな方はもちろん、苦手な方でもおいしく飲めますよ。ギフトにもおすすめなトマトジュースです。
おすすめ商品比較表
熟トマト 伊藤園 熟トマト 730g×15本 | デルモンテ デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 900g×12本 | カゴメ カゴメ 濃厚リコピン スマートPET 720ml×15本 | ゴールドパック ゴールドパック 信州・安曇野トマトジュース(食塩無添加)190g×30本 | 順造選 順造選 純トマト 1000ml×6本 | カントリーハーヴェスト 高橋ソース カントリーハーヴェスト 有機トマトジュース (濃縮トマト還元) 190g×30本 | 健康直送便 カゴメ つぶより野菜 野菜ジュース 30本 | JA平取町 JAびらとり ニシパの恋人 トマトジュース (有塩) 190g缶×30本入 | カゴメ カゴメ あまいトマト GABA&リラックス 195ml×24本 | リコペル 山梨県産おもいろトマトのトマトジュース 720ml×1 | |
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トマトジュースには、リコピンやGABA、食物繊維、カリウムなど体にうれしい栄養素も含まれています。そのまま飲んだり料理に使ったりすることで、栄養を手軽に摂れるのが魅力です。商品によって飲みやすさや使いやすさが変わるため、製法や味付けをチェックして自身に合ったトマトジュースを選んでみてくださいね。