白髪ねぎピーラーのおすすめ11選!白髪ネギを簡単に!選び方と人気のアイテムをご紹介
白髪ねぎを手軽に作れる「白髪ねぎピーラー」。メーカーによってはネギカッターとも呼ばれています。包丁を使わなくても、長ねぎを細くキレイに切れるのが特徴で、スライサー兼用タイプや千切りができるタイプなどもあります。今回は、白髪ねぎピーラーの選び方や使い方をご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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白髪ねぎピーラーの魅力とは?
「白髪ねぎ」は長ねぎの白い部分だけを細かく千切りにしたもので、日本料理やサラダ、ラーメンのトッピングなどによく使われていますよね。お店で出るような繊細な白髪ねぎを作ろうと思っても、なかなかうまくできないという方も多いのではないでしょうか。
そんな難しい白髪ねぎを簡単に作れるのが、白髪ねぎピーラーの魅力です。ピーラーで作った白髪ねぎを横向きにして刻めば、細かいみじん切りもできますよ。
また、大根やなす、こんにゃくに隠し包丁を入れるときや、ごぼうのささがき、肉の筋切りなども簡単に!ただし、もし肉の筋切りとしても活用したい場合は衛生面を考慮して、肉用と野菜用の白髪ねぎピーラーは分けて使ってくださいね。
白髪ねぎピーラーの選び方
ネギカッターとも呼ばれている、白髪ねぎピーラー。ネットや店頭ではさまざまな種類のものが販売されていますよね。どれがいいのか迷ってしまう方も少なくないでしょう。そこで、白髪ねぎピーラーを選ぶ際に着目したい4つのポイントをご紹介します。
ここからはそれぞれのポイントについて詳しく説明していきますので、白髪ねぎピーラーの購入を検討している方はぜひチェックしてみてくださいね。
1.刃の長さで選ぶ
白髪ねぎピーラーやネギカッターを選ぶ際は、まず刃の長さを確認してください。刃が短いか長いかによって、用途も使い勝手も異なります。メリット・デメリットもご紹介していきますので、自分に合ったものを選んでみてくださいね。
白髪ねぎにおすすめな「長い刃」
白髪ねぎを作るのに最もおすすめなのが、刃の長い白髪ねぎピーラーです。刃の長さが2~3cmあれば長ねぎの中心まで刃が届くので、少ないカット数で白髪ねぎを作れます。一度に大量の白髪ねぎを作れるのもうれしいポイントですね。
また、刃が長いため、ちょっとした作業なら包丁代わりに使えるのも魅力。薬味用のねぎを刻んだり、ささがきや隠し包丁なども簡単にできますよ。
ただし、長い刃の白髪ねぎピーラーは、切った野菜が根元につまりやすいのがデメリット。まな板を傷つけたり、指などをケガしてしまう可能性もあるので、使用する際は注意して使ってくださいね。
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商品情報
色 ブラック
特徴 個
ブレードの材質 ステンレス鋼
動作モード 手動
本体をスッとスライドさせるだけで、簡単に白髪ねぎが作れます。丈夫で洗いやすいステンレス製の刃は長さがあるので、一度にたくさんの量をカットできるのも魅力。キャップを付け替えれば、皮むきに便利なピーラーになり、ジャガイモの芽とりにも使えます。
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商品情報
商品サイズ 16cm
商品の重量 40g
ブレードの材質 金属
エコー金属の「ねぎサッサ」は、鋭い刃を使用してネギを簡単かつ迅速に細かく切ることできるネギカッターです。使いやすさと機能性を兼ね備えており、料理の下ごしらえ時間を大幅に短縮できます。また、耐久性に優れた素材で作られているので、長く愛用することが可能ですよ。家庭用はもちろん、プロの厨房でも活躍すること間違いなしのアイテムです。
お手入れしやすい「短い刃」
刃の短い白髪ねぎピーラーやネギカッターは、刃の長いものに比べてお手入れしやすいのが特徴。なぜなら、1cm以下の短い刃は切った食材が詰まりにくく、掃除がしやすいからです。また、刃が短いタイプはまな板に傷をつけにくく、指をケガする心配も少ないですよ。
ただし、長ねぎの中心まで刃が届かないため、何度もカットしなくてはならないのがデメリット。大量の白髪ねぎを作りたいときや、時間がないときには不便かもしれません。逆に、少量の白髪ねぎをサッと作りたいという方には短い刃のタイプをおすすめします。
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商品情報
ブレードの材質 ステンレス鋼
ブランド 下村工業(Shimomura Kougyou)
色 白/グリーン
ハンドル材質 ポリプロピレン
商品の重量 41 グラム
切ったねぎが刃に詰まっても簡単に解消できるスライドストッパー付き。刃をねぎに刺して引くだけで、きれいな白髪ねぎを作れます。刃が短めなので少量の白髪ねぎを作りたいというときにも便利ですよ。持ち手に穴があるので、フックなどに吊るして収納することができます。
2.持ち手部分の素材で選ぶ
白髪ねぎピーラーを選ぶ際は、持ち手部分の素材にも着目してみてください。持ち手部分に使われている主な素材は「ステンレス」「プラスチック」「木材」の3種類。素材によって使い勝手や洗いやすさが異なります。
洗いやすい「ステンレス製」
お手入れしやすい白髪ねぎピーラーを選ぶなら、持ち手素材がステンレス製のタイプがおすすめ!ステンレスは汚れやニオイがしみこみにくい素材です。また、サビにくく洗いやすい上、食洗器で手軽に洗える点も魅力ですね。
さらに、ステンレス製は耐久性に優れているため、破損する心配が少ないのが特徴。うっかり落としたり、上から重たい鍋などを置いたりしてしまっても壊れにくいですよ。耐熱性も高いため、コンロの近くに置き忘れてしまっても熱で変形する心配も少ないです。長く愛用したいなら、持ち手がステンレス製の白髪ねぎピーラーを選んでくださいね。
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商品情報
商品の寸法:長さ21 x 幅4 x 高さ3.3 cm
材質:ステンレス鋼
色:ホワイト
貝印の「kai House SELECT ねぎスライサー」は、キッチン作業を手軽にするスタイリッシュなツールです。このスライサーは、ネギを含む様々な野菜を均一かつ細かくスライスすることができ、料理の準備を簡単かつ迅速にします。白を基調とした清潔感あふれるデザインで、使い勝手のよさと安全性にも配慮されていますよ。
軽量で扱いやすい「プラスチック製」
持ち手部分がプラスチック製の白髪ねぎピーラーは、比較的軽量で扱いやすいのが特徴です。大量の白髪ねぎやごぼうのささがきなどを作る時は、何度もピーラーを動かす必要があるので軽くて持ちやすいプラスチック製のものがラクですよ。また、本体が軽いので余計な力を入れなくてもスッと切ることができ、うっかりケガをする可能性も少なくなります。
ただし、プラスチック製は熱に弱いのがデメリット。コンロの火や熱いものの近くに置くと、溶けて変形してしまうので注意してくださいね。
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商品情報
商品寸法 (長さx幅x高さ) 45 x 138 x 22 mm
商品の重量 40g
材質 ステンレス鋼、プラスチック
下村工業の「白髪ネギカッター VB-621」は、白髪ネギを手軽に美しく仕上げることができるキッチンツールです。特殊な刃設計により、ネギを均一な細さの白髪状に切ることが可能で、サラダや薬味など、様々な料理のアクセントに最適です。また、使いやすさと安全性を考慮した設計で、調理の手間を減らしながら、料理の見た目を格上げすることができますよ。
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商品情報
商品の寸法 長さ5.5 x 幅1.5 x 高さ34 cm
重量 185g
材質 プラスチック
この白髪ねぎスライサーは、包丁不要で簡単にシャキシャキの白髪ねぎを作ることができる便利なキッチンツールです。専用の安全ホルダーが付属しており、これにより食材を直接手で押さえる必要がなくなります。その結果、手に匂いがつくこともありません。このツールを使用することで、料理の下準備が格段に楽になり、見た目にも美しい白髪ねぎを短時間で用意することが可能ですよ。
デザインがおしゃれな「木製」
デザイン性にこだわりたい方には、持ち手が木製のものをおすすめします。持ち手が木製のピーラーは、ぬくもりのあるやさしい雰囲気が魅力。握ったときも手なじみがよく、持ちやすいですよ。また、意外とどんなインテリアのキッチンにも合わせやすい点もいいですね。
木製なので濡れたままで放置しておくとカビが生えてしまいます。水洗いした後はフックなどに吊るしてしっかり乾燥させてくださいね。
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商品情報
商品の寸法 19L x 2.2W x 8.1H cm
材質 木材
色 ネギー
特徴 個
ぬくもりのあるデザインが魅力的な木製の白髪ねぎピーラー。金属加工で名高い燕三条ならではの、耐久性に優れたステンレス製の刃を採用しています。ホオノキを使用した本体は、やさしい手触りが特徴です。刃が短いタイプなので目詰まりしにくく、お手入れも簡単ですよ。
3.形状で選ぶ
白髪ねぎピーラーは形状もさまざまで、大きく分けると3つのタイプがあります。使いやすさや収納のしやすさなどが異なるので、以下で詳しく見ていきましょう!
本体をスライドさせて切るタイプ
白髪ねぎピーラーの主流は、スライドタイプです。本体を長ねぎに沿ってスライドさせるだけで、簡単に白髪ねぎが作れ、隠し包丁を入れるのにも便利です。スライドタイプには、ピーラーやスライサーとしても使えるものが多いので、長ねぎ以外の用途にも使いたいという方はぜひチェックしてみてくださいね。
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商品情報
色 アッシュピンク
ハンドル材質 ポリプロピレン
モデル名 ののじ ピーラー スージー&みじん アッシュピンク SAMP-01AP
材質 ステンレス
鋭く尖った刃とギザギザの刃を両面使いできる万能ピーラーです。尖った刃を当ててスライドさせれば白髪ねぎや野菜のみじん切り、こんにゃくのスジ切りが可能。ギザギザの刃を使えば、野菜の皮むきやスライスができます。1本でいろいろな用途に使えるのは魅力ですね!
長ねぎを押し込んで切るタイプ
本体に長ねぎを押し込むだけで白髪ねぎを作れるタイプは、誰でも扱いやすいのが魅力。指をケガするリスクも少ないので、子どものお手伝いにもおすすめです。
ただし、このタイプは白髪ねぎのような細切りにしか使えません。ごぼうのささがきや隠し包丁など、白髪ねぎピーラーをほかの調理にも使いたいという方は別のタイプを選ぶといいでしょう。
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商品情報
商品の寸法 13.5L x 3.8W x 3H cm
材質 金属
色 ホワイト
ブレードの材質 ステンレス鋼
ねぎを刃に押し当てながらカットするタイプのカッターです。白髪ねぎが作れるだけでなく、キュウリを押し込めばサラダや冷麺用の千切りキュウリが作れます。長さは14㎝とコンパクトなので、引き出しの中で邪魔になりにくいのもうれしいポイントです。
ハンドルを回して切るタイプ
白髪ねぎを大量に作りたいという方におすすめなのが、ハンドルを回して切るタイプの白髪ねぎピーラーです。投入口に長ねぎを入れてハンドルを回すだけで、きれいな白髪ねぎを手軽にたっぷり作れますよ。刃が露出していないので、安全に使えるのもいいですね。
他の白髪ねぎピーラーに比べると構造が複雑なのでお手入れしにくく、値段が高い傾向にありますが、それを補ってあまりある利便性が魅力です。
上部の投入口にねぎを投入し、ハンドルを回せばあっという間に白髪ねぎができあがります。投入口のサイズは大きめなので、ねぎのほかキュウリやニンジンなどいろいろな野菜を入れて千切りを作ることが可能です。本体重量は約500gとどっしりしているので、ハンドルを回しても安定感がありますよ。
4.付加機能で選ぶ
白髪ねぎピーラーを使う頻度が低そうだから購入を迷っているという方には、便利な付加機能付きのタイプがおすすめ!特に人気があるのは、スライサー兼用タイプのものや、キャップが付いているものです。それぞれのメリットやおすすめ商品をご紹介しますので、用途に合わせて選んでくださいね。
スライサーが兼用になったもの
白髪ねぎピーラーやネギカッターの中には、普通のピーラーやスライサーのように野菜の皮をむいたり、薄くカットしたりできるタイプもあります。白髪ねぎを作れるだけでなく、薬味用ねぎの小口切りやきゅうりの薄切り、キャベツの千切り、ごぼうのささがきなど、いろいろな用途に使えて便利ですよ。
最近は、ピーラーやスライサーに白髪ねぎを作る機能をプラスしたタイプも販売されています。使用頻度を考慮して、自分に合うタイプを選んでくださいね。
キャップが付属になってるもの
白髪ねぎピーラーやネギカッターは、刃の部分が露出していて、刃の切れ味がいいのも特徴です。できるだけ安全なものを選びたいという方には、キャップ付きのタイプをおすすめします。キャップがあれば、ケガをするリスクが少なく、安全に収納できますよね。また、ホコリやゴミなどが刃に付きにくいのもポイントです。
とくに、ピーラーやスライサー兼用のタイプは、使っていない刃が手に当たらないよう安全に設計されているかどうかチェックしてみてくださいね。
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商品情報
材質 ステンレス鋼
色 ホワイト/グリーン
ブレードの材質 ステンレス鋼
商品の重量 0.1 キログラム
収納時も安心な、キャップ付きの白髪ねぎピーラー。ねぎをモチーフにしたデザインもユニークですね!長めの刃をねぎに刺してスライドさせれば、1度に大量の白髪ねぎを作ることができます。できた白髪ねぎをさらに刻めばみじん切りも可能です。
気になるAmazonでのランキングをチェック!
ここまでは白髪ねぎピーラーの種類や選び方、おすすめ商品をご紹介しました。さらにピーラーを探したい方は、Amazonで売れ筋商品をチェックしてみてくださいね。
おすすめ商品比較表
マクロス 白髪ねぎカッター&ピーラー MCK-101 | エコー金属(Eko Kinzoku) エコー金属 ネギカッター ねぎサッサ 16cm | 下村工業(Shimomura Kougyou) 下村工業 フルベジ 白髪ねぎカッターFNK-01 | 貝印(KAI CORPORATION) 貝印 ねぎスライサー Kai House Select | 下村工業(Shimomura Kougyou) 下村工業 白髪ネギカッター VB-621 | 和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ 白髪ねぎカッター | 小柳産業 小柳産業 ネギーる 130mm | ののじ(nonoji) ののじ ピーラー スージー&みじん SAMP-01AP | 村の鍛冶屋 カンダ kan スパット 071046 | Top Slice ネギ スライサー | 下村工業(Shimomura Kougyou) 下村工業 ネギカッター NC-01 | |
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使いやすい白髪ねぎピーラーで調理を楽しもう!
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野菜や果物などの皮剥きに便利な「ピーラー」。形の種類やお手入れのしやすさもさまざまですが、せっかくであれば剝きやすい製品を選びたいですよね。そこで今回は、ピーラーのおすすめの選び方をご紹介します。持ちやすい大きさや素材の違いについても触れているので、ピーラー選びに迷っている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
包丁の代わりとしても使える便利な「キッチンバサミ」。包丁があればいらないという声もありますが、肉や魚などの下ごしらえや料理の切り分けなど、さまざまな使い方ができるキッチンツールなんです。この記事では、キッチンバサミのおすすめの選び方を解説します。機能的な商品をたくさんご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。