【2025年】電動スライサーのおすすめ11選！野菜の千切りからお肉まで使えるアイテムをご紹介
包丁では難しい野菜の千切りやお肉のスライスが自動でできる「電動スライサー」。 調理時間の短縮や料理の幅を広げるのに便利なアイテムです。 今回は、家庭用電動スライサーの選び方やおすすめの商品を機能別に選ご紹介します。電動スライサーの購入を検討している方は、ぜひ最後までご覧になってくださいね。
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電動スライサーは時短調理を叶える便利グッズ
スライサーとは、食材に刃を当てて前後に動かすだけで食材をスライスできるアイテム。均等なサイズに仕上げられるので、包丁でカットするよりも簡単で調理時間を短縮できるのが魅力です。
スライサーには手動タイプと電動タイプの2種類があります。 手動タイプは、食材を持った手を動かすことでスライスする仕組みです。玉ねぎやきゅうり、キャベツの千切りなどさまざまな食材を切ることができますよ。コンパクトなサイズのものが多いので、手軽に使えるスライサーが欲しい方や調理器具を増やしたくない方におすすめです。
一方、電動タイプは食材を自動でカットしてくれるので、直接食材や機械に触れず安全性に優れているのが特徴。また、手を動かす必要がないので疲れにくく、長時間使用できるのも魅力的なポイントです。
電動スライサーのおすすめの選び方
野菜の千切りや薄切りなどの作業を、自動で行ってくれる電動スライサー。 切り方の種類や形状など、さまざまなものが展開されているので作りたい料理や収納スペースに合わせてご自身に合ったアイテムを選びましょう。
電動スライサーを選ぶときは下記のポイントをチェックすることが大切です。
- 本体サイズ、設置場所
- 切り方の豊富さ
- 便利な特徴、機能
以下で詳しく見ていきましょう！
本体サイズと設置場所で選ぶ
電動スライサーはサイズが大きく重量があるものが多いので、ある程度の収納スペースが必要です。サイズが大きすぎると作業スペースに置きにくく邪魔になってしまったり、収納スペースに入らなかったりするので注意しましょう。
電動スライサーを選ぶときは設置場所と収納場所の両方を考えたうえで購入するのがおすすめです。
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平均比-¥99価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥5,280 |  ¥0 |
| 3/31（月） | ¥5,280 | ¥0 |
| 3/12（水） | ¥5,280 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥5,280 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥5,280 | ¥0 |
| 1/1（水） | ¥5,280 | ¥0 |
| 12/28（土） | ¥5,280 | ¥0 |
| 11/26（火） | ¥5,280 | ¥0 |
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平均比-¥1,079価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥14,542 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥14,542 | ¥0 |
| 3/17（月） | ¥14,542 |  -¥1,618 |
| 2/27（木） | ¥16,160 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥16,160 | ¥0 |
| 1/1（水） | ¥16,160 | ¥0 |
| 12/28（土） | ¥16,160 | ¥0 |
| 11/26（火） | ¥16,160 | ¥0 |
コードの有無で選ぶ
電動スライサーには、有線タイプとコードレスタイプがあります。有線タイプは、コンセントに繋ぐことで電力の安定感があり、自宅のキッチンで使用するのにおすすめ。ただしコードには長さがあるので、使用したい場所とコンセントの位置を考えて購入する必要があります。
コードレスタイプは、キッチンにコンセント差込口の余裕がない場合や、アウトドアで使用する時に活躍。USB充電式や電池式があり、あらかじめしっかりと充電しておくか電池を補充しておけば、好きな場所で使えるのが便利ですよ。
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥3,980 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥3,980 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥3,980 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥3,980 | ¥0 |
| 1/1（水） | ¥3,980 | ¥0 |
| 12/28（土） | ¥3,980 | ¥0 |
| 11/26（火） | ¥3,980 | ¥0 |
| 10/26（土） | ¥3,980 | ¥0 |
切り方の豊富さで選ぶ
スライサーの切り方にはいくつかの種類があります。切り方が豊富なスライサーを選べば食材や料理に応じて対応できるので、料理の幅がグンと広がりますよ。
切り方の主な種類は下記の通りです。
- 薄切り、千切り対応
- お肉のスライスに対応
以下でそれぞれの種類の特徴について見ていきましょう！
薄切り・千切り対応
薄切りや千切りに対応したスライサーは、サラダなどの料理の下ごしらえに便利です。厚み調節ができるものなら、料理や好みに合わせて厚さを変えて食材をカットできます。
たとえば、サラダ用に食感を残したいきゅうりの薄切りならやや厚めに、ふわふわな仕上がりのキャベツの千切りなら薄めにと厚みを調節できるものを選ぶと、活用できる幅が広がりますよ。
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平均比-¥1,733価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥1,881 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥1,881 | ¥0 |
| 3/26（水） | ¥1,881 | ¥0 |
| 3/25（火） | ¥1,881 | ¥0 |
| 3/23（日） | ¥1,881 | ¥0 |
| 3/21（金） | ¥1,881 | -¥2,099 |
| 3/19（水） | ¥3,980 | ¥0 |
| 3/11（火） | ¥3,980 | ¥0 |
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平均比-¥1,562価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥11,290 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥11,290 | ¥0 |
| 3/16（日） | ¥11,290 | ¥0 |
| 3/15（土） | ¥11,290 | ¥0 |
お肉のスライス用にも対応
肉や肉加工品、チーズ、パンなどのスライスに対応したものなら包丁では難しい食材をラクにカットできて便利です。生ハムやローストビーフなどの本格的な肉料理を自宅でも作れるのが魅力。おつまみやホームパーティーまで、さまざまなシーンで活躍します。
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4/1現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥14,800 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥14,800 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥14,800 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥14,800 | ¥0 |
| 1/1（水） | ¥14,800 | ¥0 |
| 12/28（土） | ¥14,800 | ¥0 |
| 11/26（火） | ¥14,800 | ¥0 |
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4/1現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥17,800 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥17,800 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥17,800 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥17,800 | ¥0 |
| 1/1（水） | ¥17,800 | ¥0 |
| 12/28（土） | ¥17,800 | ¥0 |
便利な特徴・機能で選ぶ
電動スライサーを選ぶときは、以下のような便利な特徴や機能で選ぶことも大切です。
- 厚さ調節可能
- 安全機能
- 食洗機対応
カットしたい食材や作りたい料理に合わせて、使いやすいスライサーを選んでみてくださいね！
厚さ調節機能
厚み調節機能が付いたスライサーなら、調理方法に応じて食材の厚みを変えられます。スライスする前に好みの厚さに設定するだけで食材を均一にカットできるのが特徴です。
食材に合わせて適切な厚みに調節できるので、火が通りやすいように薄くカットしたり食感が残るように厚めにカットしたりと用途に応じて調節できます。ただし、裏面に凹凸が多いものが多いため、細かい部分が洗いにくいのがデメリットです。
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4/1現在の価格
本日お買い得！
平均比-¥485価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥7,273 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥7,273 | ¥0 |
| 3/12（水） | ¥7,273 | -¥727 |
| 2/27（木） | ¥8,000 | ¥0 |
| 2/10（月） | ¥8,000 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥8,000 | ¥0 |
| 1/26（日） | ¥8,000 | ¥0 |
安全機能
食材をスライスする際に指が刃に触れてしまうと、思いがけないケガにつながる可能性があり危険です。ケガが心配な方は、誤作動防止機能など安全性に優れたモデルを選ぶとよいでしょう。
誤作動防止機能がついていれば万が一の事故を防いでくれるので、お子さまと一緒に調理を楽しみたい人にもおすすめです。
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4/1現在の価格
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平均比-¥474価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥8,600 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥8,600 |  +¥1,620 |
| 3/30（日） | ¥6,980 | ¥0 |
| 3/29（土） | ¥6,980 | ¥0 |
| 3/28（金） | ¥6,980 | ¥0 |
| 3/22（土） | ¥6,980 | -¥2,640 |
| 2/27（木） | ¥9,620 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥9,620 | ¥0 |
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4/1現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥189,000 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥189,000 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥189,000 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥189,000 | ¥0 |
| 1/1（水） | ¥189,000 | ¥0 |
| 12/28（土） | ¥189,000 | ¥0 |
| 11/26（火） | ¥189,000 | ¥0 |
食洗機対応
電動スライサーを選ぶときは、お手入れのしやすさもチェックしましょう。食洗機対応のモデルなら、手洗いよりもかなり手間を減らすことができますよ。電動の場合は、容器だけ食洗機対応のモデルが多いようです。
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4/1現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/1（火） | ¥21,800 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥21,800 | ¥0 |
| 3/21（金） | ¥21,800 | ¥0 |
気になるAmazonでのランキングをチェック！
ここまでは電動スライサーの種類や選び方、おすすめ商品をご紹介しました。さらに電動スライサーを探したい方は、Amazonで売れ筋商品をチェックしてみてくださいね。
おすすめ商品比較表
  オーム(OHM) オーム電機 電動ベジタブルスライサーCOK-YK55A-W 08-3838 OHM ホワイト |  Solis (ソリス) ソリス スライスアンドモア スライサー SK8401 |  LALALUCTUS 電動スライサー チョッパー SE6910 |  MAXZEN MAXZEN フードプロセッサー MFP20MT01 |  Iwatani イワタニ あっとスライス A 電動ベジタブルスライサー IFP-45A |  ミナトワークス 家庭用ミートスライサー HMS-220 2種ブレード付きセット |  Hanchen Hanchen 電動スライサー |  山善(YAMAZEN) 山善 電動スライサー Votre |  ティファール(T-fal) ティファール フードプロセッサーMB601GJP |  ドリマックス マルチスライサー DX-100 CML04 |  Cuisinart (クイジナート) クイジナート フードプロセッサー DLC-191J | |
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電動スライサーで料理の幅を広げよう！
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