SUMIKAMA (スミカマ) 霞 包丁 チタンコーティング 三徳包丁 日本製 18cmの詳細情報

霞 (KASUMI)チタンコーティング包丁の切れ味は熟練職人の手によって一本一本丹念に仕上げられ、抜群の切れ味を実現 チタンは磨耗性にかけても優れている為、モリブデンバナジウム鋼に施してある強固でシャープな刃先をチタンと合体させることによって更に刃持ちを良くし、永切れする