
【2025年】鬼おろし器のおすすめ10選!失敗しない選び方も徹底解説
本記事では「鬼おろし器」のおすすめ10選をご紹介します。旅館や料亭の懐石料理で見かける機会が多い鬼おろし。鬼おろし器も電動や手動式などがあり、種類が豊富にあるためどのような商品を選ぶべきか迷ってしまいますよね。そこで鬼おろし器の選び方や使い方、Amazonや楽天で購入できるおすすめ商品を解説していきます。野菜や果物のおろしにこだわりたい方は、参考にしてみてください。
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鬼おろし器とは?普通のおろし器との違い
鬼おろし器は、普通のおろし器と同様に野菜や果物をおろせるキッチンツールで、目の粗さに違いがあります。鬼おろし器は従来のおろし器よりも目が荒く、鬼の歯のような大きな刃が付いているのが特徴です。そのため従来のおろし器とは違った食感となり、余分な水分が抜けないためみずみずしくしっかりとした食感を残せます。
水分を多く含んだ状態でおろせるので、大根の辛味が苦手な方にも向いているでしょう。また荒くおろせるため食物繊維も損ないません。食物繊維の摂取にこだわりたい方や、みずみずしい食感の大根おろしを作りたい方におすすめですよ。
鬼おろし器の選び方
鬼おろし器を選ぶ際に意識したいポイントは、3つあります。
- 素材で選ぶ
- 形・デザインで選ぶ
- 機能性で選ぶ
それぞれのポイントについて解説していきます。
3つの素材から選ぶ
鬼おろし器は「竹製」「ステンレス製」「プラスチック製」の3種類が主な素材としてあげられます。それぞれ魅力が異なるため、こだわりたいポイントに合わせて選ぶようにしましょう。
食感や味わいにこだわるなら「竹製」
食感や味わいにこだわりたい方は、竹製の鬼おろし器をチェックしましょう。竹製は熱が伝わりにくい素材となっているため、野菜や果物の味や食物繊維を損なわずにおろせます。旅館や料亭で出されるような本格的なおろしを作りたい方に向いているでしょう。
ただしカビが生えやすい素材なので、使用後は汚れや付着した食物繊維をしっかりと落として乾かすようにしてください。
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商品情報
4/2現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥2,200 | |
4/1(火) | ¥2,200 | |
3/31(月) | ¥1,870 | |
3/26(水) | ¥1,870 | |
3/25(火) | ¥2,200 | |
2/27(木) | ¥2,200 | |
1/29(水) | ¥2,200 | |
1/2(木) | ¥2,200 |
耐久性を重視するなら「ステンレス製」
鬼おろし器を長く使い続けたい方は、耐久性に優れたステンレス製の商品がおすすめです。ステンレスはサビやカビに強く、衛生状態を保ちやすい特徴があります。商品の中には食洗機に対応した鬼おろし器もあるので、手入れの負担を減らしたい方にも向いているでしょう。
ただしステンレス製は刃が鋭いため、野菜や果物をおろす際には怪我に注意してください。
商品情報
4/2現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥1,787 | |
4/1(火) | ¥1,787 | |
3/31(月) | ¥1,787 | |
2/27(木) | ¥1,787 | |
2/5(水) | ¥1,787 |
安さを重視するなら「プラスチック製」
コスパを重視したい方は、プラスチック製の商品をチェックしましょう。プラスチック製はステンレス製や竹製と比べて安価な商品が多く、購入コストを抑えられます。
また手入れも行いやすいので、衛生面も重視しやすいですよ。ただし刃の鋭さはステンレス製と比べて劣るため、おろす際に力が入ってしまうケースも少なくありません。おろしているときに手が滑らないように気をつけましょう。
貝印などの知名度が高いブランドでもプラスチック製鬼おろし器を取り扱っていますよ。
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商品情報
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本日お買い得!
価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥564 | |
4/1(火) | ¥564 | |
3/31(月) | ¥564 | |
3/11(火) | ¥564 | |
3/10(月) | ¥564 | |
2/27(木) | ¥660 | |
2/5(水) | ¥660 |
形にも注目!横幅が広いタイプがおすすめ
鬼おろし器には縦長タイプと横幅が広いタイプがあります。横幅が広い商品だと野菜や果物をはみ出さずにおろせるので、時間効率も良いですよ。
また、一般的なおろし器は野菜や果物を前後に動かしておろしますが、鬼おろし器は引いた際におろせる仕組みとなっています。そのため力加減が難しいので、慣れない間は力が入りやすい大型サイズを選ぶと良いでしょう。
受け皿付きなら安定感があって使いやすい
鬼おろし器を選ぶ際には、受け皿の有無もチェックしましょう。たとえば受け皿がない場合は鬼おろし器の下にお皿を置いた状態でおろす必要があるため、手指でしっかりと支えながら作業を行う必要があります。
しかし受け皿付きの商品であれば安定感があり、余計な力を入れずにおろせますよ。周りが汚れてしまう心配もないので、使いやすさにこだわりたい場合は受け皿の有無も確認しましょう。
鬼おろし器のおすすめ7選
ここからは、初心者から上級者まで使いやすいおすすめの鬼おろし器を7選ご紹介します。Amazonや楽天で購入できる商品を中心にご紹介しているので、野菜や果物のしゃきふわ食感を体験してみたい方はチェックしてみてください。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
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本日お買い得!
価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥715 | |
4/1(火) | ¥715 | |
3/31(月) | ¥715 | |
3/11(火) | ¥715 | |
2/27(木) | ¥715 | |
2/5(水) | ¥715 | |
2/1(土) | ¥715 |
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商品情報
4/2現在の価格
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価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥2,564 | |
4/1(火) | ¥2,564 | |
3/31(月) | ¥2,564 | |
3/21(金) | ¥2,564 | |
2/27(木) | ¥2,680 | |
2/19(水) | ¥2,680 | |
2/5(水) | ¥2,680 |
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価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥2,300 | |
4/1(火) | ¥2,300 | |
3/31(月) | ¥2,300 | |
2/27(木) | ¥2,300 | |
2/5(水) | ¥2,300 | |
2/1(土) | ¥2,300 |
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4/2現在の価格
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価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥465 | |
4/1(火) | ¥465 | |
3/31(月) | ¥465 | |
2/27(木) | ¥465 | |
2/5(水) | ¥465 |
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商品情報
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価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥1,725 | |
4/1(火) | ¥1,725 | |
3/31(月) | ¥1,725 | |
3/19(水) | ¥1,725 | |
2/27(木) | ¥2,200 | |
2/5(水) | ¥2,200 |
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4/2現在の価格
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価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥1,293 | |
4/1(火) | ¥1,293 | |
3/31(月) | ¥1,293 | |
3/29(土) | ¥1,293 | |
3/28(金) | ¥1,293 | |
3/27(木) | ¥1,293 | |
3/11(火) | ¥1,293 | |
2/27(木) | ¥1,293 |
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4/2現在の価格
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価格変動(日別)
日付 | 最安価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥1,729 | |
4/1(火) | ¥1,729 | |
3/31(月) | ¥1,729 | |
3/30(日) | ¥1,729 | |
3/29(土) | ¥1,729 | |
3/28(金) | ¥1,729 | |
3/27(木) | ¥1,584 | |
3/16(日) | ¥1,584 |
電動タイプもチェック!
家庭用の電動おろし器の中には、鬼おろしが作れる商品もあります。ただし電動おろし器は粗さが調節できる商品が少ないので、鬼おろし専用のカッターを付属しているフードプロセッサーがおすすめですよ。
電動タイプを利用する際には、収納のしやすさや洗いやすさにも注目しましょう。
商品情報
4/2現在の価格
価格変動(日別)
日付 | 参考価格 | 変動価格 (前日比) |
---|---|---|
4/2(水) | ¥15,400 | |
4/1(火) | ¥15,400 | |
3/31(月) | ¥15,400 | |
3/30(日) | ¥15,775 | |
3/29(土) | ¥15,775 | |
3/28(金) | ¥15,400 | |
3/18(火) | ¥15,400 |
鬼おろし器の使い方
鬼おろし器の使い方で意識したいポイントは、次の3つです。
- 力を均一に入れながら食材を引く
- 濡れ布巾などを敷く
- 使用後はすぐに水で洗い流す
鬼おろし器は普通のおろし器とは異なり前後に動かさず、手前に引く力ですりおろします。そのため利き手で食材を持ち、空いた手でしっかりと鬼おろし器を固定して引きながらおろしましょう。
濡れ布巾を鬼おろし器の下に敷くことで、滑ってしまう状態を防ぎやすいです。また食材をすりおろした後に放置してしまうと汚れが落ちにくいので、使った後はすぐに水で流すようにしてください。
おすすめ商品比較表
![]() 酒井産業 酒井産業|鬼おろし | ![]() 和平フレイズ 和平フレイズ 味道 鬼おろし金 | ![]() 貝印(KAI CORPORATION) 貝印 KAI KITCHEN 鬼おろし器 | ![]() スケーター(Skater) スケーター 鬼おろし付水切り大根おろし | ![]() オークス オークス レイエ ザクザクステンレスおにおろし | ![]() 酒井産業 酒井産業 鬼おろし 炭化加工 | ![]() 下村企販 下村工業 フルベジ シャリふわおろし | ![]() アーネスト(Arnest) アーネスト 新感食サクッサクおろし | ![]() 萬洋(Manyo) 萬洋 竹 鬼おろし | ![]() ツボエ ツボエ 鬼卸器特大 | ![]() パナソニック フードプロセッサー 1台7役 | |
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鬼おろし器でみずみずしいシャキふわおろしを堪能しよう!
鬼おろし器は、野菜や果物をみずみずしい状態でおろせる調理器具で、料亭や旅館のような本格的なおろし料理を作りたいときに活躍してくれます。またジュースや離乳食づくりにも役立つため、さまざまなシーンにおすすめですよ。食物繊維を損なわずにおろせるので、ぜひ本記事でご紹介したおすすめの鬼おろし器を試してみてください。