チーズナイフのおすすめ13選!チーズがくっつかない穴あきタイプやセット物など

チーズナイフのおすすめ13選!チーズがくっつかない穴あきタイプやセット物など

「チーズナイフ」は、チーズをスマートに切り分けたい方におすすめの商品です。とはいっても、穴あきや穴なし、刃の先端が分かれているものなど、たくさんあり、どれを選べば良いのか分からない方も多いでしょう。そこで本記事では、チーズナイフの種類と使い方、おすすめの商品をご紹介します。後半では、切った断面がおしゃれな波型になる便利アイテムもお伝えしていますよ。

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チーズナイフの主な種類と使い方

チーズナイフとひと口にいっても、オメガナイフやアーモンドナイフ、クロタンナイフなど、複数の種類があります。特に一般的に使われているのが、前者の2タイプです。それぞれの特徴と適したチーズ、使い方が違っているため、詳しくチェックしてみましょう。

オメガナイフ:軟らかいチーズを切り分けるのに

オメガナイフは、刃に穴が開いているのが特徴的なチーズナイフです。万能ナイフと呼ばれることもあり、白カビ系のチーズなど、ソフト~セミハードタイプのチーズまで幅広く使用できます。刃がギザギザしておりチーズがくっつかないので、カットがスムーズです。カットの方法は、包丁と同様、チーズに刃を入れ込み、滑らせるように切っていきます。また、先端が二股に分かれており、チーズを提供するのに便利なタイプも多いです。

アーモンド(パルメザン)ナイフ:硬いチーズを割るのに

アーモンドナイフは、パルメザンナイフとも呼ばれ、パルメザンチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)など、ハードタイプのチーズを砕き、カットするのに適しています。刃の先端が両面ともにシャープなものが多く、通常のナイフでは刃が通らない硬いチーズを割るのもらくらくです。使い方としては、刃を立ててチーズに突き刺し、てこの原理で砕くように動かします。また、刃全体が平たいため、ケーキの取り分けや、バターナイフとしても活躍するでしょう。

チーズナイフの選び方

チーズナイフを選ぶ時は、切りたいチーズの種類に加え、刃の長さと形状、デザイン、穴あき・穴なしにも注目してみてください。用途に適さないナイフを選んでしまうと、せっかく買ったのに役に立たない可能性が出てきます。一つずつチェックしてみましょう。

刃の長さ・形状で選ぶ

チーズナイフを選ぶうえで、重視したいのが刃の長さと形状です。刃渡りが長いナイフは、ホールのまま購入した時など、大きなチーズを切り分けるのに適しています。一方、刃渡りが短いナイフは、小さいサイズのチーズや、カット済みのチーズを切るのに好適です。硬さはもちろんですが、切りたいチーズのサイズにも合わせて選びましょう。

おしゃれなデザインで選ぶ

チーズナイフをプレゼントやギフト用に選ぶ時は、そのデザインにも注目してみましょう。刃の長さや形状はほぼ同じですが、個性が出るのが持ち手部分です。例えば、木製の持ち手は温かみがあり、見た目にもおしゃれ。また、プラスチック製は軽量で、カラフルなデザインが多いです。デザイン性の高いチーズナイフは、アウトドアにもぴったりなので、キャンプが趣味の人への贈り物にも良いでしょう。

穴あき・穴なしで選ぶ

チーズナイフには、穴あきと穴なしの2種類があります。オメガナイフなど、刃に穴が開いたタイプは、刃にチーズがくっつかないため、ソフトタイプのチーズを切るのにうってつけ。対して、穴が開いていないアーモンド(パルメザン)ナイフなどは、ハードタイプのチーズを切ったり砕いたりするのに向いていて、開いた穴にチーズが溜まることもありません。お手入れのしやすさも加味して、穴の有無を決定しましょう。

チーズナイフのおすすめ11選

ここからは、おすすめのチーズナイフを一挙ご紹介。さまざまな種類のチーズに対応できるセット商品や、刃の先端が分かれていて提供までワンストップで行えるもの、ギフトにぴったりなおしゃれな商品が多数登場します。

ビクトリノックス バター&クリームチーズナイフ 6.7863.13B
VICTORINOX(ビクトリノックス)

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4.5
13,228

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商品情報

ビクトリノックスの「バター&クリームチーズナイフ」は、クリームチーズやバターなど、柔らかい食品の切り分けにおすすめのナイフです。穴あきタイプ&波形の刃で、チーズがくっつかず、切れ味も優秀。先端がフォーク状になっているので、切り分けから提供までスムーズです。人間工学に基づいたハンドルを採用し、握りやすさにも配慮されています。

4/2現在の価格

平均価格¥3,300
最安値¥3,300

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4/2(水)¥3,300¥0
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3/31(月)¥3,300¥0
3/27(木)¥3,300¥0
3/26(水)¥3,300¥0
3/25(火)¥3,300¥0
3/23(日)¥3,300¥0
2/27(木)¥3,300¥0
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トラモンティーナ チーズナイフ プレナス 23429/106
TRAMONTINA

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4.5
285

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¥1,333(税込)

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トラモンティーナの「プレナス チーズナイフ」は、軽量でストレスフリーな切れ味が魅力のキッチンナイフシリーズ・プレナスの商品です。チーズがくっつかない穴あきタイプで、先端が二股に分かれているオメガナイフ。ハンドルは握りやすいポリプロピレン製で、食器洗浄機に入れて洗えるため、デイリーユーズにもおすすめです。

4/2現在の価格

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4/2(水)¥1,333¥0
4/1(火)¥1,333¥0
3/31(月)¥1,333¥0
3/26(水)¥1,333-¥71
3/25(火)¥1,404¥0
3/21(金)¥1,404¥0
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Gugrida オークハンドルのステンレス製チーズナイフセット
Gugrida

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4.5
5

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¥1,688(税込)
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Gugridaの「オークハンドルのステンレス製チーズナイフセット」は、オメガナイフとアーモンドナイフを含む、複数のチーズナイフがセットになった商品。ソフトからハードまで、さまざまなタイプのチーズに対応します。天然オーク材のハンドルが美しく、ギフトにもおすすめ。錆びにくく、光沢感のある刃を採用しているのもポイントです。
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アカシア チーズナイフ オメガナイフ 205130
佐藤金属興業(Satokinzoku)

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3.5
10

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¥1,178(税込)

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「アカシア チーズナイフ オメガナイフ」は、新潟県の燕三条でカトラリーやキッチン用品の製造を行う佐藤金属興業の商品です。穴あきタイプのオメガナイフで、柔らかいチーズも刃にくっつきません。先端が二股になっているので、切ったあとは刺してそのまま提供可能です。ステンレス&天然木のハンドルと、54gの軽量性も見逃せません。

4/2現在の価格

¥1,178

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4/2(水)¥1,178¥0
4/1(火)¥1,178¥0
3/31(月)¥1,178¥0
3/23(日)¥1,178¥0
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オルタ ライヨール ミニチーズナイフ NERON パリス・ブルー
タオルモール オルタ

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5.0
2

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¥2,380(税込)
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オルタの「ライヨール ミニチーズナイフ NERON パリス・ブルー」は、フランス製のミニチーズナイフです。カマンベールやミモレットチーズにぴったりで、バターナイフとしても使えます。食洗機に対応するABS樹脂製のハンドル上部に施された、ミツバチのモチーフが印象的。ハンドルはブルーカラーで、角度や明るさによって見え方が変わるのも素敵です。
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¥2,380

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4/1(火)¥2,380¥0
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3/4(火)¥2,380¥0
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トラモンティーナ チーズナイフ ウルトラコルテ 23866/106
TRAMONTINA

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3.9
38

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タイムセール
¥1,796(税込)参考価格¥1,891
¥95OFF

商品情報

トラモンティーナの「ウルトラコルテ チーズナイフ」は、高機能カトラリーシリーズ・ウルトラコルテのチーズナイフです。ハンドルは、カビや細菌の繁殖を抑える抗菌粒子を含有。抗菌・軽量・耐久性を備えた食洗機タイプタイプ&7インチで、女性にもおすすめの一品です。衛生的に使いたい方は、検討してみてください。

4/2現在の価格

¥1,796

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日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥1,796¥0
4/1(火)¥1,796+¥509
3/31(月)¥1,287¥0
3/28(金)¥1,287-¥509
3/27(木)¥1,796¥0
3/26(水)¥1,796-¥95
3/25(火)¥1,891¥0
3/4(火)¥1,891¥0
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佐藤金属興業 SALUS オーク オメガナイフ
佐藤金属興業(Satokinzoku)

Amazonカスタマーレビュー

3.6
40

Amazonカスタマーレビュー

最安値楽天市場
¥1,001(税込)参考価格¥1,430
¥429OFF

商品情報

佐藤金属興業の「SALUS オーク オメガナイフ」は、ソフトからセミハードタイプのチーズまで、幅広く対応するアイテムです。刃に穴が開いており、チーズとの接触面を減らすことで、柔らかいチーズもスムーズにカット。さらに、チーズが刃にくっつかない設計です。オーク材の持ち手が手になじみ、またキッチンに温かみを添えてくれるでしょう。

4/2現在の価格

本日お買い得!

平均価格¥1,216
最安値¥1,001
平均比215

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日付最安価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥1,001¥0
4/1(火)¥1,001¥0
3/31(月)¥1,001¥0
2/27(木)¥1,001¥0
2/5(水)¥1,001-¥429
1/30(木)¥1,430¥0
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佐藤金属興業 SALUS アカシア アーモンドナイフ
佐藤金属興業(Satokinzoku)

Amazonカスタマーレビュー

4.5
4

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タイムセール
¥1,110(税込)参考価格¥1,187
¥77OFF

商品情報

佐藤金属興業の「SALUS アカシア アーモンドナイフ」は、天然木アカシアの温もりを感じるチーズナイフです。美しい木目が、食卓に自然な風合いをプラス。全長168mm、幅34mmのコンパクトなサイズで、手にしっくりとなじみます。チーズだけでなく、フルーツや軽食のカットにも便利です。いつもの日常を、ちょっと特別に演出したい方はチェックしてみてください。

4/2現在の価格

¥1,110

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日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥1,110¥0
4/1(火)¥1,110¥0
3/31(月)¥1,110¥0
2/27(木)¥1,110¥0
2/19(水)¥1,110¥0
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ツヴィリング プロ チーズナイフ 37160-017
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)

Amazonカスタマーレビュー

4.3
40

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最安値Amazon
¥2,839(税込)参考価格¥2,970
¥131OFF

商品情報

ツヴィリングの「プロ チーズナイフ」は、チーズを美しく切り分けるための専用ナイフです。波型の刃で、ソフトチーズもスライスチーズも美しくカットできます。サイズは、全長27.5cm、刃渡り15cm。ステンレス製の刃とシルバーカラーのハンドルが洗練された魅力を放っています。人間工学に基づいた持ちやすいハンドルで、使いやすさも秀逸です。

4/2現在の価格

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平均価格¥2,905
最安値¥2,839
平均比66

価格変動(日別)

日付最安価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥2,839¥0
4/1(火)¥2,839+¥289
3/31(月)¥2,550¥0
3/21(金)¥2,550-¥420
2/27(木)¥2,970¥0
2/4(火)¥2,970¥0
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トラモンティーナ 木柄チーズナイフ ポリウッド 21177/176
TRAMONTINA

Amazonカスタマーレビュー

4.3
50

Amazonカスタマーレビュー

参考価格Amazon
¥2,900(税込)

商品情報

トラモンティーナの「ポリウッド チーズナイフ レッド」は、鮮やかな赤いハンドルが目を引くアイテムです。ハンドル部分には、こだわりのパッカーウッドを採用。耐久性や耐水性に優れ、食器洗浄機の使用も可能です。刃は鋭い切れ味で、さまざまなチーズをスムーズにカット。日常使いはもちろん、ホームパーティやギフトにもおすすめできるチーズナイフです。

4/2現在の価格

¥2,900

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥2,900¥0
4/1(火)¥2,900+¥986
3/31(月)¥1,914¥0
3/28(金)¥1,914-¥1,006
3/27(木)¥2,920¥0
3/26(水)¥2,920-¥154
3/25(火)¥3,074+¥3
3/24(月)¥3,071¥0
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グローバル チーズナイフ GS-10
Global

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4.6
234

Amazonカスタマーレビュー

参考価格Amazon
¥8,800(税込)

商品情報

グローバルの「チーズナイフ GS-10」は、スタイリッシュなデザインと優れた機能性を兼ね備えたアイテムです。刃には穴が開いており、チーズがくっつかないので、スムーズなカットを実現。刃からハンドルまで一体成型のオールステンレス仕様で、シンプルながらも洗練された美しさが魅力。清潔に保ちやすく、衛生的に使えるのもおすすめポイントです。

4/2現在の価格

¥8,800

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥8,800¥0
4/1(火)¥8,800¥0
3/31(月)¥8,800¥0
2/27(木)¥8,800¥0
1/30(木)¥8,800¥0
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チーズを波型に切りたいならカッターを使おう

チーズナイフの一種には、柔らかく崩れやすいタイプや、水分が多いタイプのチーズに適した「ワイヤーカッター」もあります。刃が波型になったものを選べば、切ったチーズがおしゃれに仕上がりますよ。また、チーズだけでなく、野菜を波形に切れるチーズナイフもあります。ジャガイモをスライスすれば、まるで厚切りポテトのような仕上がりに。ニンジンを波型にカットして、シチューに入れるのもおすすめです。ホームパーティなどに活用したい時は、お皿に映えて、かつ多様性に富んだ商品に注目してみましょう。

ナガオ 燕三条 チーズカッター ピアノ線
ナガオ(Nagao)

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4.2
533

Amazonカスタマーレビュー

最安値楽天市場
¥308(税込)参考価格¥505
¥197OFF

商品情報

「ナガオ 燕三条 チーズカッター ピアノ線」は、職人の町・燕三条で作られた、シンプルなデザインながら品質の高さが光る一品です。ピアノ線を使用した波型の細い刃が、柔らかいチーズを崩さず、スッと美しくカット。カマンベールやブリーなどのクリーミーなチーズも、形を崩さず均等に切り分けられます。軽くて丈夫なステンレス製のハンドルも魅力です。

4/2現在の価格

本日お買い得!

平均価格¥407
最安値¥308
平均比99

価格変動(日別)

日付最安価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥308¥0
4/1(火)¥308¥0
3/31(月)¥308¥0
2/27(木)¥308¥0
2/4(火)¥308-¥197
1/30(木)¥505¥0
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下村工業 フルベジ なみ じゃが ナイフ FV-616
下村工業(Shimomura Kougyou)

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4.2
1,071

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最安値楽天市場
¥510(税込)参考価格¥888
¥378OFF
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楽天市場510詳細

商品情報

「下村工業 フルベジ なみ じゃが ナイフ FV-616」は、食材をひと工夫して、ワンランク上の料理を作りたい方にぴったりのアイテムです。使い方は簡単で、じゃがいもやにんじんを波型にらくらくカットでき、ポテトフライやサラダがグッとおしゃれに。断面が波打つことで、ソースやドレッシングが絡みやすく、見た目だけでなく味わいもアップしますよ。
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楽天市場510詳細

4/2現在の価格

本日お買い得!

平均価格¥699
最安値¥510
平均比189

価格変動(日別)

日付最安価格変動価格
(前日比)
4/2(水)¥510¥0
4/1(火)¥510¥0
3/31(月)¥510¥0
3/4(火)¥510¥0
2/27(木)¥510¥0
1/29(水)¥510¥0
1/2(木)¥510¥0
12/28(土)¥510¥0
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VICTORINOX(ビクトリノックス)

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トラモンティーナ チーズナイフ プレナス 23429/106

Gugrida

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佐藤金属興業(Satokinzoku)

アカシア チーズナイフ オメガナイフ 205130

タオルモール オルタ

オルタ ライヨール ミニチーズナイフ NERON パリス・ブルー

TRAMONTINA

トラモンティーナ チーズナイフ ウルトラコルテ 23866/106

佐藤金属興業(Satokinzoku)

佐藤金属興業 SALUS オーク オメガナイフ

佐藤金属興業(Satokinzoku)

佐藤金属興業 SALUS アカシア アーモンドナイフ

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)

ツヴィリング プロ チーズナイフ 37160-017

TRAMONTINA

トラモンティーナ 木柄チーズナイフ ポリウッド 21177/176

Global

グローバル チーズナイフ GS-10

ナガオ(Nagao)

ナガオ 燕三条 チーズカッター ピアノ線

下村工業(Shimomura Kougyou)

下村工業 フルベジ なみ じゃが ナイフ FV-616

Amazonカスタマーレビュー
4.513,228
4.5285
4.55
3.510
5.02
3.938
3.640
4.54
4.340
4.350
4.6234
4.2533
4.21,071
最安値
タイムセール
¥1,796-5%
参考価格¥1,891
タイムセール
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参考価格¥1,187
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キレイ&簡単に切れるチーズナイフを試してみよう

チーズナイフは、断面をキレイに、かつ簡単に切れるのが魅力。柔らかいチーズならオメガナイフを、硬いチーズならアーモンド(パルメザン)ナイフを選んでみてください。チーズ好きの方には、複数の種類に対応するセット商品もおすすめ。チーズナイフをキッチンツールに取り入れて、食卓をよりおしゃれに飾ってみてください。

※本記事に掲載している商品の情報は、記事更新時のものになります。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があるため、最新の価格や商品詳細については各販売店やメーカーにてご確認ください。※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がクラシルに還元されることがあります。

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