2024.11.11 更新

ごますり器のおすすめ12選！100均で買える？選び方など解説！電動タイプも

Name: 京セラ ミル
Brand: Kyocera(京セラ)
Rating: 4.3 (12684 reviews)

食欲をそそる香りのよいすりごまを気軽に自宅で食べられる「ごますり器」。ダイソーなどの100均やニトリなどのメーカーから便利でおしゃれな商品が販売されています。ひねるタイプやグラインダータイプ、電動タイプなど、さまざまな商品があり、迷いますよね。そこで今回は、ごますり器の選び方とおすすめの商品をご紹介します。

※この記事は広告を含みます。詳しくはコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。

ごますり器の選び方

はじめてごますり器を購入する人は、「使い方のタイプ」「すり具合が調整できるか」「お手入れのしやすさ」の4つのポイントに注目して選ぶのがおすすめです。

ここからはごますり器の選び方をご紹介します。自分が重視したいポイントをチェックして、好みのごますり器を選びましょう。

1.使い方にあわせてタイプで選ぶ

ごますり器を選ぶ際に最初にチェックしたいのが、使い方です。使い方のタイプによって、価格や使いやすさなどが変わってくるので購入の前に確認しましょう。ここからは、ごますり器の「ひねるタイプ」「グラインダータイプ」「電動タイプ」の3つのタイプについて、それぞれの特徴をご紹介します。

ひねるタイプ

ひねるタイプのごますり器は、手動で少量のすりごまを作りたいときにおすすめです。ミル部を下に向けながら、片手で本体をひねることで、すり潰されたごまが少しずつ落ちる仕組みになっています。コンパクトなものが多いので、食卓に常備しやすいですよ。

グラインダータイプ

ハンドルを回して、軽い力で簡単にごますりができるのがグランダータイプです。ミル部にハンドルが付いており、本体を固定しながらハンドルをぐるぐると回転させると、ミル部からすりごまが出てきます。ハンドルの大きさや形状は商品によって異なりますが、できるだけ大きく長い方が使いやすく、おすすめですよ。

電動タイプ

電動タイプのごますり器は、ボタンを押すだけで手軽にすりごまを作れるのが魅力です。手動のひねるタイプやグラインダータイプとは異なり、電動タイプは一度にたくさんのすりごまを作っても手が疲れにくいのがメリットといえます。

2.すり具合が調整できるかチェック

ごますり器を購入するなら、すり具合が調整できるかどうかもチェックしましょう。「細挽き」「中挽き」「粗挽き」など粗さを調整できる商品を選ぶと、好みや料理に合わせて使い分けられるので便利ですよ。

また、すり具合の均一性については、手動タイプより電動タイプの方が優れているといえるでしょう。力の加減や動きによってムラが出やすい手動タイプに比べ、電動タイプは粒度がそろいやすいというメリットがあります。

3.素材・材質に注目

ごますり器を選ぶ際に忘れてはいけないのが、本体の素材と刃の材質です。どんな素材なのかによって、ごまの風味や使いやすさ、価格や耐久性なども変わってくるので、購入の際は確認しましょう。

本体の素材

ごますり器の本体の素材は、主にガラスやプラスチックが使われています。ガラス製の商品は汚れが付きにくく、重量があるので安定感がありますよ。

一方、プラスチック製の商品は軽量で割れにくく、キャンプやアウトドアの持ち運びにも便利。そのほか、樹脂製の商品は耐久性が高く、扱いやすいのが特徴です。

刃の材質

ごますり器の刃は、主に非金属素材のセラミックやプラスチックなどが使われています。非金属素材はサビにくく、金属臭がごまにうつらないため、ごまの風味をそのまま活かせるのがメリットです。

セラミックはしっかりとした切れ味が長持ちしやすく、帯電も少ないためごまの付着が少なくお手入れも簡単ですよ。

4.お手入れのしやすさをチェック

ごますり器の本体やフタ、ミル部分は定期的に掃除が必要なため、購入の際はお手入れのしやすさもチェックしましょう。衛生面はもちろん、ごまが詰まって故障するリスクを減らせますよ。本体やミル部分を分解しやすい商品だと、細かい部分までごまのカスを除去できるのでおすすめです。

特にごまをすり潰すミル部分は、ごまが付いた状態で放置すると雑菌が繁殖しやすいため、丸洗いできるものだとよいですよ。丸洗いできない商品の場合は、掃除ブラシが付属している商品を選ぶと便利でしょう。