非常食缶詰のおすすめ15選!長期保存できて美味しいものを種類別にご紹介
災害時や非常時に役立つ「非常食缶詰」。長期保存が可能なものが多く、5年・10年・25年といった保存期間の商品も増えています。おかず系の缶詰はもちろん、パンやフルーツが楽しめるものも登場しており、非常時でも美味しく食べられるのが嬉しいポイントです。本記事では、種類別におすすめの非常食缶詰を15選ご紹介します。
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非常食缶詰のメリットとは?
非常食缶詰のメリットは、まず長期間保存ができることです。5年、10年、25年と保存可能な商品もあり、災害時に冷蔵庫が使えなくても食品が傷みにくいのが特徴です。
次に調理が不要な点も魅力です。缶を開けるだけでそのまま食べられるため、火や電気が使えなくてもすぐに食事ができます。また栄養価が高いのもポイントです。旬の食材をすぐに加工しているため、ビタミンやミネラルが残りやすい製法が用いられています。
さらに、味の良さも見逃せません。密封することで味が染み込みやすく、開けた瞬間から美味しく食べられます。魚や豆、パン、フルーツなど種類も豊富なため、非常時でも食の楽しさを感じられますよ。
非常食缶詰選びのポイント4つ
非常食缶詰を選ぶ際は、「賞味期限」「栄養バランス」「家族の好み」「食べやすさ」の4つを重視するのがポイントです。保存年数が長いものを選びつつ、栄養価のバランスも考慮しましょう。家族が食べやすい味や種類を選べば、非常時のストレス軽減につながりますよ。
3年・5年・10年以上も!どのくらい保存できるか賞味期限をチェック
非常食缶詰を選ぶ際には、保存できる年数をチェックすることが大切です。商品によっては、3年、5年、10年以上の保存が可能なものがあります。なかには25年もの長期保存ができる商品もあります。災害はいつ起こるか分からないため、できるだけ保存年数が長いものを選びましょう。
賞味期限は、製造日からの期間が記載されていることが多いため、購入する際は製造年月日も確認しておきましょう。古い在庫品を購入してしまうと、実際の保存期間が短くなることがあるため注意が必要です。ローリングストックを考える場合は、消費期限が近づいた商品を日常の食事に活用し、新しい商品に入れ替えるようにしましょう。
ビタミンやミネラルなどの栄養バランスを考えて選ぶ
非常時でも体調を維持するために、栄養バランスはとても大切です。非常食缶詰を選ぶ際は、炭水化物だけではなくタンパク質やビタミン、ミネラルを含むものを選びましょう。
例えば魚の缶詰はタンパク質が豊富で、野菜の水煮缶はビタミンや食物繊維を補えます。特に子どもや高齢の方がいる家庭では偏った栄養を避けるために、さまざまな種類の缶詰をそろえておくとよいでしょう。
パンの缶詰で炭水化物を、フルーツの缶詰でビタミンを摂取するなど、バランスよく揃えておくのがおすすめです。
家族の好みに合わせて種類や味を選ぶ
非常食は「非常時に食べるもの」というイメージがありますが、実際には日常の食事と変わらない味が求められます。家族の好みに合わない缶詰が非常時に残っていると、災害時はストレスがかかりやすく食べることが負担になるかもしれません。日常の食事で好きなメニューに似た缶詰を選ぶことが大切です。
おかず系の缶詰であれば、肉料理や魚料理の味付けが異なる商品が多くあります。和風、洋風、中華風といった調理済みの缶詰を用意すれば、飽きずに食べられるでしょう。子どもがいる家庭では、甘みがあって食べやすいフルーツの缶詰や、食べやすいパンの缶詰もストックしておくと喜ばれますね。
食べやすい缶詰を選ぶのもおすすめ
非常時はストレスがたまりやすいため、簡単に食べられるものを選ぶことも大切です。缶詰の中には、スプーンやフォークがなくても手軽に食べられるものもあります。パンの缶詰やフルーツの缶詰は開けるだけでそのまま食べられるので、子どもや高齢の方にも優しいですね。
フルーツ・お菓子:子どもも食べやすい
子どもがいる家庭では、非常食の中にフルーツやお菓子の缶詰を加えるのもおすすめです。フルーツ缶詰はシロップ漬けのものが多く、甘さがあって食べやすいのが特徴です。果物はビタミンを補えるため、体調管理にも役立つでしょう。
お菓子の缶詰にはチョコレートやクッキーのようなものもありますが、パンの缶詰もおやつ感覚で食べやすいものです。子どもは非常時に不安を感じやすいため、普段の食事に近い味わいの非常食があれば、精神的な安定感にもつながるでしょう。
パン:開封後すぐ食べられる!手軽にエネルギー補給が可能
非常食としてパンの缶詰はとても便利な存在です。開封するだけでそのまま食べられ、ガスや電気が使えない状況でも手軽にエネルギー補給が可能です。缶詰の中に入ったパンは個別包装されていることが多く、衛生面でも配慮されています。
種類も豊富で、プレーンのパンだけでなく、チョコチップ入りやメープル風味の甘いタイプもあります。甘い味付けのものは子どもが食べやすく、非常時の気分転換にもなります。長期保存が可能な商品が多いため、10年近く保存できるパンの缶詰も選択肢に入れておきましょう。
非常食缶詰のおすすめ15選
非常食缶詰は、5年、10年、25年といった長期保存が可能なものから、すぐに食べられる調理済みのおかず系、パンやフルーツの缶詰まで、さまざまな種類があります。家族の人数や好みに合わせて、バランスよくストックしておきましょう。
お肉・お魚・野菜などおかず系
おかず系の非常食缶詰は、牛肉や鶏肉、魚、野菜などを使ったバラエティ豊かな種類があります。おでんや煮物、シチュー、ハンバーグなど、普段の食事にもなじむ味付けが多いため、家族みんなが食べやすい非常食としておすすめです。
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パン・ごはん・うどんなど主食系
主食系の非常食には、パンやごはん、うどんなどがラインナップされています。パンの缶詰はそのまま食べられるうえ、加熱するとさらに美味しくなります。ごはん系は、炊かなくてもそのまま食べられる商品が多く、玄米を使った商品もあります。
うどんは、お湯を注ぐだけで簡単に作れるものがあり、災害時でも温かい食事を手軽に楽しめますよ。
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子どもも美味しく食べられる!お菓子系
非常時でも子どもが喜んで食べられるお菓子系の非常食は、甘みがあり食べやすいのがポイントです。ビスケットやせんべい、クッキーの保存缶は、個別包装されているものが多く、衛生的に管理できます。長期保存が可能で、非常時の栄養補給やおやつにもぴったりですよ。
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スーパーなどで買える缶詰をローリングストックするのもおすすめ
非常食の備蓄方法として、スーパーで買える缶詰を「ローリングストック」する方法があります。こちらは日常的に缶詰を消費し、使った分を買い足すことで、常に新しい非常食を備蓄する方法です。ツナ缶やサバ缶、野菜の水煮缶など、普段の料理に使いやすい食品が向いています。
最大のメリットは、賞味期限切れを防げることです。定期的に使いながら補充するため、非常時にも新鮮な食品が確保できますよ。
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家族みんなが食べやすい非常食を準備しよう
非常食は、災害時や緊急時に家族の命を守る大切な備えです。おかず系、主食系、お菓子系とバランスよくそろえることで、いざという時でも食事の満足感が得られます。缶詰は長期保存ができるうえ、調理不要のものが多いため非常時に便利です。
ローリングストックも取り入れ、普段の食事で消費しながら備蓄をキープするのがおすすめですよ。