マフィン型のおすすめ18選!シリコンタイプや穴が大きめの商品もご紹介

マフィン型のおすすめ18選!シリコンタイプや穴が大きめの商品もご紹介

マフィンを作るのに重宝する「マフィン型」。マフィン型と一口で言っても、大きめのサイズやシリコン素材などがあり、メーカーによって異なります。本記事ではマフィン型の選び方とともにおすすめの商品をご紹介します。また、おいしいレシピもまとめているので、ぜひ参考にしてくださいね。

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マフィン型とは?マフィンカップとの違い

マフィンを作る際の道具には、「マフィン型」と「マフィンカップ」があります。マフィン型は複数のくぼみがついたプレートになっており、金属やシリコン製の商品が一般的です。一方、マフィンカップは一つひとつが独立したコップ型で、シリコン製や紙製もあります。特に紙製マフィンカップは、ミニサイズから大きめのものまでサイズが豊富で、シンプルな無地から華やかな柄物までデザインも多彩です。

マフィン型の選び方

マフィン型はサイズや素材、加工の種類などを考慮したうえで選ぶようにすれば、購入時の失敗を防げますよ。ここでは4つの選び方を紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

サイズ・穴の数で選ぶ:大きめや深めタイプなら豪華な仕上がり!

マフィン型を選ぶ際は、サイズと穴の数をチェックしましょう。大きめの穴では直径7〜8センチほどになり材料をたっぷり入れられ、見栄えのよい本格的なマフィンが作れます。一方、直径5センチ程度の小さめの穴は食べやすい一口サイズとなり、プレゼントやパーティーでの取り分けにおすすめです。また型全体の大きさは使用するオーブンの天板サイズに合わせることが大切です。例えば標準的な家庭用オーブンなら、横幅30センチ程度までの型が適しています。穴の数は6個、12個、24個などがあり、作る量に応じて選ぶようにしてくださいね。

素材で選ぶ:シリコン製or金属製

マフィン型のシリコン製と金属製は、それぞれに特徴があります。シリコン型は柔軟性があり、焼き上がったマフィンを簡単に取り出せる利点があります。また軽量で収納しやすく、お手入れも簡単です。一方、金属製は熱伝導がよく、マフィンがきれいに膨らみやすいのが特徴です。特にアルミ製は熱まわりが均一で、ふんわりとした理想的な焼き上がりに。ただし、金属製は焦げ付き防止のため、使用前に油を塗る必要があり、お手入れにも手間がかかります。初心者はシリコン製、本格的な仕上がりを求める方は金属製がおすすめです。

加工の種類で選ぶ:フッ素樹脂加工は加工の持ちがよい

フッ素樹脂加工は耐久性が高く、繰り返して使用しても剥がれにくいため、長期間にわたって安定した性能を維持できます。また表面がなめらかになっており生地が型に付きにくく、焼き上がりのマフィンがきれいに取り出せます。特にフッ素樹脂加工は耐熱温度も高く、高温でも劣化しにくいのが特徴です。

穴の側面の角度で選ぶ:垂直だときのこ型に仕上がる!

マフィン型の穴の側面角度で、焼き上がったときの形が変わります。側面が垂直な型では、生地が上部に向かってまっすぐ膨らみ、いわゆるきのこ型の形に仕上がります。見た目のインパクトが強く、トッピングをのせるスペースも取れるため、本格的なマフィンを作るのにおすすめ。一方、側面が斜めに傾斜している型では、生地は横方向にも広がるため、上への膨らみは控えめになります。しかしこの緩やかなカーブを描く形は、典型的なカップケーキの愛らしい姿を演出してくれるでしょう。

おすすめのマフィン型18選

ここからは、おすすめのマフィン型を18点ご紹介します。お気に入りを見つけて、おやつやプレゼント用に活用しましょう。

パール金属 EEスイーツ ハイクリーンコートマフィン型プレート6個取り
パール金属(PEARL METAL)

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オーブンで6個同時に焼けるプレートタイプのマフィン型です。1回焼くだけで家族分のマフィンが作れる程よい数なのがポイント。特殊なハイクリーンコート加工により、生地のこびりつきを防ぎ、紙カップを使わなくても後片付けが簡単です。直径7センチほどの穴は子どもでも扱いやすく、おやつ作りの練習にもおすすめのサイズですよ。
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1/25(土)¥1,442-¥138
1/24(金)¥1,580+¥138
1/23(木)¥1,442¥0
1/22(水)¥1,442¥0
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cotta cottaオリジナルマフィン型(6個取)
cotta

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こちらのマフィン型は、カップ内の側面がほぼ垂直なのが特徴です。生地がまっすぐ上に伸び、トップがこんもりとした典型的なアメリカンマフィンの形に仕上がります。カップの間に十分な空間があるため、具材をたっぷり入れても生地が膨らんでカップ同士がくっつく心配がありません。焼き上がり後の取り出しもスムーズで、せっかく作ったマフィンを崩すことなく、きれいな形のまま楽しめます。
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富士ホーロー ベイクウエア マフィンカップ 9P
富士ホーロー(Fuji Horo)

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9個の穴があり、複数の種類を同時に作りたいときにおすすめです。フッ素樹脂加工により型離れしやすく、焼き上がり後はきれいに取り出せます。耐久性も高く、果実の酸にも強いため錆びる心配がありません。お手入れも簡単で、万が一焦げ付いても温かいお湯や中性洗剤で簡単に洗い流せます。基本的な材料さえあれば、本格的なアメリカンスタイルのマフィンを手軽に作れる商品です。
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そらとぶフライパン シリコン加工 ミニマフィン型12ヶ付
そらとぶフライパン

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一度に12個のかわいらしい小ぶりのマフィンが焼けるプレートです。鉄製は熱をしっかり蓄えるため、理想的な焼き色が付き、見た目も美しく仕上がります。小さめサイズは食べやすく、マフィンだけでなくガトーショコラなども作れるのが魅力。手作りのプレゼントやパーティーのおもてなしにぴったりですよ。
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CHEFMADE マフィン カップケーキ型 20個取り
CHEFMADE

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熱伝導性と耐久性に優れた鉄材料を使用しており、高温にも強いマフィン型です。マフィンの色や味を理想的に仕上げてくれる逸品。特殊なコーティング加工により表面がなめらかです。少量の油で調理でき、簡単に型から外せるため日々のお菓子作りに重宝します。一度に20個ものマフィンが作れる便利なアイテムです。
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1/23(木)¥2,950+¥614
1/21(火)¥2,336¥0
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CHEFMADE マフィン型 スクエア
CHEFMADE

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こちらのスクエア型のアイテムは、普段の料理からアフタヌーンティーまで、幅広い用途に対応できます。四角い形状は空間を効率的に使えます。一度にたくさんの焼き菓子が作れるため、ホームパーティーや季節の行事など、大人数のおもてなしに便利です。手早く調理できることで、大切な時間を家族や友人との団らんに使え、楽しいひとときを演出できるでしょう。
SUPER KITCHEN 大きなシリコン マフィン型 12個取り
SUPER KITCHEN

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¥1,999(税込)
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食品グレードのBPAフリーシリコン製で、劣化しにくいのが特徴の商品です。焼き上がりは指で軽く押すだけで簡単に取り出せます。マフィン以外にもカップケーキやブラウニー、ミニパイ、チョコレート菓子、さらには冷やして作るアイスキャンディーやプリンまで、さまざまなお菓子作りに活用できる調理器具です。
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1/29(水)¥1,999¥0
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SUPER KITCHEN 大きなシリコンマフィン型 6個取り
SUPER KITCHEN

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¥1,699(税込)
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230度までの高温に耐えられ、耐熱性を備えたシリコン製のマフィン型です。生地が型にくっつきにくいことにより、焼き上がり後の洗浄も手間がかかりません。やわらかなシリコン素材は折りたたんでコンパクトに収納でき、限られたキッチンスペースでも場所を取りません。また金属製の型と違って錆びる心配がないため長く使えるでしょう。
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¥1,699

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1/29(水)¥1,699¥0
1/28(火)¥1,699¥0
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1/22(水)¥1,699¥0
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パール金属 ベイクイージー ハイクリーンコートマフィン型プレート6個取り
パール金属(PEARL METAL)

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¥991(税込)
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シリコーン樹脂塗装が施された6個取りのプレートで、初心者でも簡単にカップケーキが作れます。材料を混ぜて型に流し入れ、オーブンで焼くだけという手軽さが魅力。コーティングにより生地が型にくっつきにくく、焼き上がりもきれいです。一度に6個作れるサイズは、家族でのおやつ作りにちょうどよく、日常的に使いやすい調理道具になるでしょう。
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¥991

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(前日比)
1/29(水)¥991¥0
1/28(火)¥991¥0
1/27(月)¥991¥0
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1/25(土)¥991¥0
1/24(金)¥991¥0
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1/22(水)¥991¥0
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貝印 シリコーンカップケーキ型 すみっコぐらし
貝印(KAI CORPORATION)

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タイムセール
¥1,080(税込)参考価格¥1,210
¥130OFF
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こちらの製品は、キャラクターをモチーフにしたシリコーン製のカップケーキ型です。マフィンやカップケーキはもちろん、ゼリーやプリンなどの冷菓作りにも活用できる便利な調理器具。愛らしいキャラクターの形に焼き上がるため、子どものおやつ作りや誕生日パーティーなど、特別な機会を楽しく演出できます。日本でもお馴染みの貝印ブランドから販売されているアイテムです。
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¥1,080

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(前日比)
1/29(水)¥1,080¥0
1/28(火)¥1,080¥0
1/27(月)¥1,080¥0
1/26(日)¥1,080¥0
1/25(土)¥1,080-¥4
1/24(金)¥1,084-¥2
1/23(木)¥1,086-¥15
1/22(水)¥1,101¥0
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貝印 マフィン型 6個取り
貝印(KAI CORPORATION)

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4.2
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タイムセール
¥2,028(税込)参考価格¥2,200
¥172OFF

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こちらも貝印から発売されているマフィン型で、手軽にかわいいマフィンが作れる6個取りの商品です。一度にまとまった数が焼けるため、時間を効率的に使えます。初心者でも扱いやすく、自分のアイデアを活かしたオリジナルマフィン作りが楽しめますよ。プレゼントやホームパーティーなど、さまざまな場面で活躍する製菓道具です。

1/29現在の価格

¥2,028

価格変動(日別)

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(前日比)
1/29(水)¥2,028¥0
1/28(火)¥2,028¥0
1/27(月)¥2,028¥0
1/26(日)¥2,028¥0
1/25(土)¥2,028¥0
1/24(金)¥2,028¥0
1/23(木)¥2,028¥0
1/22(水)¥2,028¥0
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久保寺軽金属工業所 FK ブリキ マフィン型 6ヶ付
久保寺軽金属工業所

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4.0
15

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タイムセール
¥1,191(税込)参考価格¥2,310
¥1,119OFF
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こちらのマフィン型は重量250gのブリキ製で、シルバーの落ち着いた色合いが特徴です。レストランでも使用されており、安定した焼き上がりが期待できます。ブリキ製なので初めて使う際には、空焼きをすることでよい状態を長く保てますよ。ブリキ素材は熱伝導性に優れ、理想的な焼き色が付くのが特徴です。
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1/29現在の価格

¥1,191

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(前日比)
1/29(水)¥1,191¥0
1/28(火)¥1,191¥0
1/27(月)¥1,191¥0
1/26(日)¥1,191¥0
1/25(土)¥1,191¥0
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1/22(水)¥1,191¥0
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久保寺軽金属工業所 マフィン型 12ヶ付
遠藤商事(Endo Shoji)

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100

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¥2,072(税込)
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こちらの商品は幅225mm、奥行298mm、高さ32mmのブリキ製で、同時に12個のマフィンを焼ける業務用の製品です。底内径43mmの穴は標準的なサイズで使いやすい商品。ブリキ素材は耐食性に優れているため長期間の使用に向いています。プロの現場でも活躍する本格的な道具ですが、家庭でもパーティー用のお菓子作りに重宝するはずですよ。
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¥2,072

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(前日比)
1/29(水)¥2,072¥0
1/28(火)¥2,072¥0
1/27(月)¥2,072¥0
1/26(日)¥2,072¥0
1/25(土)¥2,072¥0
1/24(金)¥2,072¥0
1/23(木)¥2,072¥0
1/22(水)¥2,072¥0
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cotta ティファニー マフィン型(12個取)
cotta

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3.9
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¥1,948(税込)
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ティファニー型と同じサイズの穴が12個付いた大容量タイプで、一般的な家庭用オーブンにも対応しています。マフィンだけでなく、丸パンやシナモンロール、キッシュなど幅広い用途に活用できます。型に入れて焼くことで形が崩れにくく、ふんわりとした仕上がりに。パーティーでの取り分けも簡単で、見た目も楽しいおもてなし料理が作れます。
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¥1,948

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(前日比)
1/29(水)¥1,948¥0
1/28(火)¥1,948¥0
1/27(月)¥1,948¥0
1/26(日)¥1,948¥0
1/25(土)¥1,948¥0
1/24(金)¥1,948¥0
1/23(木)¥1,948¥0
1/22(水)¥1,948¥0
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i enjoy + マフィン型 12ケ取
i enjoy +

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4.2
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¥1,999(税込)
Amazon1,999詳細

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厚さ0.8mmの炭素鋼を使用した丈夫なスチール製で、フッ素樹脂加工が施されています。マイナス40度から240度までの幅広い温度に対応し、冷蔵庫からオーブンまでさまざまなシーンに活用できます。特にケーキやパン作りにおすすめです。
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¥1,999

価格変動(日別)

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(前日比)
1/29(水)¥1,999¥0
1/28(火)¥1,999¥0
1/27(月)¥1,999¥0
1/26(日)¥1,999¥0
1/25(土)¥1,999¥0
1/24(金)¥1,999¥0
1/23(木)¥1,999¥0
1/22(水)¥1,999¥0
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タイガークラウン マフィン型 マフィンパン6P
タイガークラウン(Tiger Crown)

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4.1
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¥1,803(税込)参考価格¥2,530
¥727OFF

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鉄素材にシリコン樹脂加工を施した焼き型です。熱伝導率により生地を均一に加熱し、焼き上がりをうつくしくします。型離れのよ差があり、焼き上がったマフィンを簡単に取り出せます。またこびりつきにくい表面加工により、使用後のお手入れも簡単。耐熱性と耐冷性を兼ね備えた万能型で、いろいろな調理シーンで活躍できるでしょう。

1/29現在の価格

¥1,803

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
1/29(水)¥1,803¥0
1/28(火)¥1,803+¥6
1/27(月)¥1,797¥0
1/26(日)¥1,797¥0
1/25(土)¥1,797¥0
1/24(金)¥1,797-¥395
1/23(木)¥2,192¥0
1/22(水)¥2,192¥0
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シリコマート マフィン型 シリコンフレックス SF023
シリコマート
参考価格楽天市場
¥2,079(税込)

商品情報

シリコンフレックスは、マイナス60度から230度まで対応する食品用純シリコン製の調理器具です。焼き菓子から冷菓まで幅広く使えます。特殊製法により不純物を完全に除去しているため、無臭なのも特徴。柔軟性があり型離れもよく、食洗器でも洗えてお手入れが簡単です。折り曲げても傷がつかず、コンパクトに収納できるのが魅力です。

1/29現在の価格

¥2,079

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
1/29(水)¥2,079¥0
1/28(火)¥2,079¥0
1/27(月)¥2,079¥0
1/26(日)¥2,079¥0
1/25(土)¥2,079¥0
1/24(金)¥2,079¥0
1/23(木)¥2,079¥0
1/22(水)¥2,079¥0
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霜鳥製作所 シリコン ラバーパン マフィン型
霜鳥製作所(Shimotori Corporation)

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140

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¥1,427(税込)参考価格¥1,648
¥221OFF
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こちらのシリコーン製マフィン型は、マイナス40度から250度までの幅広い温度帯で使用できます。直径69mm、高さ30mmのちょうどよいサイズ感で、トッピングも楽ちんです。シリコーンゴムの特性により、型離れがしやすく焼き付き防止のためのバター塗りも不要。使用後の洗う手間がかからない便利な調理器具です。
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1/29現在の価格

¥1,427

価格変動(日別)

日付参考価格変動価格
(前日比)
1/29(水)¥1,427¥0
1/28(火)¥1,427¥0
1/27(月)¥1,427¥0
1/26(日)¥1,427¥0
1/25(土)¥1,427¥0
1/24(金)¥1,427-¥178
1/23(木)¥1,605¥0
1/22(水)¥1,605¥0
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マフィン型で作れるおすすめレシピ

ここからはマフィン型を使ったおすすめのレシピを3選ご紹介します。どれも簡単なのにおいしく仕上がるので、ぜひ試してくださいね。

混ぜるだけ!バナナマフィン

材料を混ぜ合わせて焼くだけのお手軽なレシピです。調理時間わずか30分で、忙しい朝食時でも焼きたての温かいマフィンを楽しめます。ふんわりとした食感とやさしい甘さが特徴で、バナナの自然な風味が活きています。りんごやブルーベリーなど、他のフルーツに変えてアレンジしてみてはいかがでしょうか。

まるでカフェ!ざくざくココアクッキーマフィン

カフェで話題のクッキートッピングマフィンを、家庭で簡単に再現できるレシピです。ふんわりとしたココアマフィンの生地に、ざくざくとした食感のクッキーをのせることで、見た目も味わいも贅沢な仕上がりに。おうちカフェのティータイムはもちろん、誕生日会や女子会などに活用できるスイーツです。

レモン丸ごとさわやかレモンマフィン

ヨーグルトとレモンの果汁、皮を使用することで、さわやかな香りとさっぱりとした味わいを感じられる逸品です。しっとりとした生地にレモンの風味が溶け込み、口いっぱいに広がる爽やかさが特徴。ヨーグルトの酸味とレモンの香りが絶妙なバランスで、何個でも楽しめる軽やかな味わいです。

マフィンをおいしく焼き上げるポイント

マフィンをおいしく焼き上げるコツは、次の通りです。

  • バターはあらかじめ常温に戻してやわらかくする
  • 全卵も常温にしてからフォークでよく混ぜる
  • 粉類は2〜3回ふるいにかける
  • オーブンは予熱しておく

基本的なポイントを押さえておけば、失敗せずにおいしく焼き上がりますよ。またできあがったマフィンはすぐに食べるのがおすすめですが、冷めてしまった場合はレンジで少し加熱するとふわふわに仕上がります。

全18商品

おすすめ商品比較表

パール金属(PEARL METAL)

パール金属 EEスイーツ ハイクリーンコートマフィン型プレート6個取り

cotta

cotta cottaオリジナルマフィン型(6個取)

富士ホーロー(Fuji Horo)

富士ホーロー ベイクウエア マフィンカップ 9P

そらとぶフライパン

そらとぶフライパン シリコン加工 ミニマフィン型12ヶ付

CHEFMADE

CHEFMADE マフィン カップケーキ型 20個取り

CHEFMADE

CHEFMADE マフィン型 スクエア

SUPER KITCHEN

SUPER KITCHEN 大きなシリコン マフィン型 12個取り

SUPER KITCHEN

SUPER KITCHEN 大きなシリコンマフィン型 6個取り

パール金属(PEARL METAL)

パール金属 ベイクイージー ハイクリーンコートマフィン型プレート6個取り

貝印(KAI CORPORATION)

貝印 シリコーンカップケーキ型 すみっコぐらし

貝印(KAI CORPORATION)

貝印 マフィン型 6個取り

久保寺軽金属工業所

久保寺軽金属工業所 FK ブリキ マフィン型 6ヶ付

遠藤商事(Endo Shoji)

久保寺軽金属工業所 マフィン型 12ヶ付

cotta

cotta ティファニー マフィン型(12個取)

i enjoy +

i enjoy + マフィン型 12ケ取

タイガークラウン(Tiger Crown)

タイガークラウン マフィン型 マフィンパン6P

シリコマート

シリコマート マフィン型 シリコンフレックス SF023

霜鳥製作所(Shimotori Corporation)

霜鳥製作所 シリコン ラバーパン マフィン型

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マフィン型を使ってホームパーティーやおやつに

マフィン型は6個や12個取りなどがあり、一度に複数作れるので、おやつやパーティーに活用できる調理器具です。マフィンだけでなく、キッシュやガトーショコラ、プリンなども作れる万能アイテム。かわいらしい見た目は、おもてなしやプレゼントにもぴったりですよ。

※本記事に掲載している商品の情報は、記事更新時のものになります。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があるため、最新の価格や商品詳細については各販売店やメーカーにてご確認ください。※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がクラシルに還元されることがあります。

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