南部鉄器の急須おすすめ12選!小さいサイズやカラフルでおしゃれなものなど
岩手県の伝統工芸品として名高い南部鉄器の急須。日本製の老舗メーカーのもの、色付きタイプ、使いやすいタイプなど、種類が豊富なので選ぶのに迷うかもしれません。この記事では、南部鉄器の急須のおすすめの選び方をご紹介します。ほかにも、鉄瓶との違いやお手入れ方法なども解説するので、参考にしてみてくださいね!
※この記事は広告を含みます。詳しくはコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。
南部鉄器とは?
南部鉄器とは、岩手県盛岡市と奥州市で製造される伝統工芸品です。主原料には銑鉄(せんてつ)が使われており、鉄の素材をやわらかく活かす美しいデザインや品質は、国内にとどまらず海外でも人気を集めています。
南部鉄器の代表作と言えば、「鉄瓶」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。しかしほかにも、急須、フライパン、鍋などのキッチングッズ、風鈴などがあり、最近では欄干や街路灯の素材としても注目されています。
南部鉄器のメリットは、丈夫で長持ちするところです。陶器と比べると割れにくく、大切に扱えば長く愛用できます。ほかにも保温性のよさ、使い込むほど奥深い味わいを楽しめるなど、さまざまな魅力がありますよ!
鉄瓶との違いは?
南部鉄器の鉄瓶と急須は、見た目がよく似ていて違いが分からない方も多いのではないでしょうか。下記では鉄瓶と急須の違いを解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
鉄瓶
鉄瓶は湯を沸かすための道具です。茶道で使われる湯釜を小さくしたものとして生まれました。直火にかけても使えますが、最近ではIH対応の商品もあるのでチェックしてみてくださいね。
また、内部は鉄がむき出しになっており、お湯を沸かすと水が軟水化する特徴が。そのため、まろやかな味わいを楽しめます。
急須
急須はお茶を淹れるための道具です。鉄瓶に比べるとややコンパクトで、直火は使えないので注意しましょう。また急須は、ホーロー加工の有無によって特徴が変わってきます。ホーロー加工については後ほど解説するので、ぜひご覧ください。
南部鉄器の急須を選ぶときのポイント
南部鉄器の急須はさまざまな種類があります。選ぶときは、「老舗メーカー」「ホーロー加工の有無」「容量」「好みのデザイン」の4つのポイントに注目しましょう。
ポイントを参考に、自分好みの南部鉄器の急須を見つけてくださいね。下記では、ポイントごとに詳しく解説します。
老舗メーカーで選ぶ
南部鉄器の急須は、老舗メーカーから選ぶのがおすすめです。老舗メーカーのものは品質のよい材料を使い、伝統的な製法で丁寧に作られています。
老舗メーカーとしては「岩鋳」「及富」「及源」などが有名ですが、ほかにもさまざまなメーカーがあるので、チェックしてみてくださいね。
また南部鉄器の急須は、海外メーカーからも販売されています。海外製のものは価格がリーズナブルですが、材料や製造方法は日本製とは異なります。なかには品質が悪く、すぐに壊れてしまうものもあるので注意が必要です。
南部鉄器の急須を長く愛用するなら、日本の老舗メーカーを選ぶと安心でしょう。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:16×14×H14.5cm
容量:0.65 L
材質:鋳鉄(内面・外面:黒焼付加工) 、茶こし…ステンレス
鉄瓶としても使える南部鉄器の急須です。鉄瓶を兼ねた仕様になっているので、直火にかけられるのが嬉しいですね。お湯を沸かしたり、お茶を淹れたり、使い分けが可能です。ガスのほかに、IHにも対応しているので、使い勝手が抜群! 容量はたっぷり650mlあるため、来客用にも重宝します。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:14D x 16W x 14.5H cm
容量:0.65 L
材質:鋳鉄
保温性の優れた南部鉄器の急須です。一度温まると冷めにくいので、時間が経ってもおいしいお茶をいただけます。伝統的なアラレ模様は美しさが際立ち、何度でも使いたくなるデザインです。内面はホーロー加工が施されているので、お手入れも簡単に行えますよ。
ホーロー加工で選ぶ
南部鉄器の急須は、ホーロー加工の有無によって特徴が変わります。下記では2つの違いを解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
●ホーロー加工有り
ホーロー加工が施されている南部鉄器の急須の内部は、光沢やツヤ感があるのが特徴です。鉄が露出していないので水気に強く、錆びにくいように作られています。お手入れもしやすいため、使いやすい南部鉄器の急須をお探しの方におすすめです!
また、水を入れたまま、冷蔵庫に入れて冷やせるメリットもあります。
ほかにも、商品によってはカラフルなタイプも販売されています。よりおしゃれさが際立つので、ぜひチェックしてみてくださいね。
●ホーロー加工無し
ホーロー加工が施されていない南部鉄器の急須では、水が軟水化して味わいもまろやかになると言われています。
しかし、ホーロー加工が無い分、水分に弱いデメリットも。使用後は水分を拭き取り、しっかり乾燥させてくださいね。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:6×14.5×14.5cm(ハンドルを立てたとき)
容量:0.6L
材質:本体:鋳鉄(内面ホーロー引き)、茶漉し:ステンレス、ハンドル:鋳物
ホーロー加工付きの南部鉄器の急須です。鉄独特の重厚感やエレガントさを感じさせるデザインで、伝統工芸品でありながらスタイリッシュな印象の急須です。また、保温性がよく、温かいお茶を継続的に楽しめるのもうれしいポイント! メンテナンスもしやすいので、南部鉄器の急須を初めて使う方にもおすすめですよ。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:12.5D x 10.5W x 12H cm
容量:0.32L
材質:鋳鉄(内面:・外面:黒焼付仕上げ)
0.32Lと1人用にも使いやすい南部鉄器の急須です。ホーロー加工なしで鉄瓶としても使えるのため、直火でもお湯も沸かせます。そのため、お湯を使ってコーヒーを淹れたり、急須にお茶を淹れたり、その時々で使い方を変えられますよ。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:8.0D x 15W x 16.0H cm
容量:900ml
材質:鋳鉄
鍋敷き、吸水お茶タオル、鉄のハサミがセットになった、鉄瓶兼用タイプの南部鉄器の急須です。鍋敷きはゴム製の足がついていてすべりにくく、急須と同じアラレ加工が施され、統一感のある美しいデザインになっています。また、急須の取っ手は熱くならないように、麻縄が巻きつけられています。細かい気配りがうれしいですね。
使い方に合わせた容量で選ぶ
南部鉄器の急須は幅広い容量のものがあるため、選ぶ際は容量にも注目しましょう。
使い方に合わせて、自分にぴったりの容量の南部鉄器の急須を選んでくださいね。下記では、「容量の大きいサイズ」と「容量の小さいサイズ」をご紹介します。
容量の大きいサイズ
容量の大きいサイズなら、400~600mlがおすすめです。複数人にお茶を出したいときに重宝します。また、500mlくらいの水筒に丁度入る容量なので、外出用にお茶を準備する時にも便利!
しかし、サイズ的に場所を取るデメリットも。購入する際は、収納するスペースを考えておくとよいでしょう。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
容量:600ml
材質:鉄
たっぷり入る600mlの南部鉄器の急須で、2~3人分のお茶を淹れるのにぴったりなサイズです。漆黒に着色にブルーカラーが上塗りされ、さらに職人が磨き上げることで南部鉄器ならではの魅力的な質感が生まれた逸品です。使っていくうちに風合いの変化も楽しめる南部鉄器のカラー急須だからこそ、長く愛用するごとに味わいが増しますよ。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:幅15×奥行12×高さ18.5cm
容量:600 ml
材質:鉄
コロンと丸いフォルムがかわいい、現代風にアレンジされた南部鉄器の急須です。和の空間はもちろん、洋風の空間にも溶け込みやすいデザインなので、幅広い年代の方が使いやすいのも魅力です。容量は600mlあるため、1回で複数人にお茶を提供できますよ。
容量の小さいサイズ
1人暮らしの方など自分用の容量の小さいサイズをお探しなら、200~350mlがおすすめです。コンパクトなサイズで、場所も取らずに便利に使えますよ。
まずはお試しで南部鉄器の急須を購入したい方は、容量の小さいサイズから始めてみるのもよいですね。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:10.5D x 12.5W x 12H cm
容量:320ml
材質:鋳鉄(内面:・外面:黒焼付仕上げ)、滑り止め…エラストマー
1人用にぴったりな南部鉄器の急須です。釜敷がセットになっており、お茶を淹れた熱い急須も安全に置けますよ。ホーロー加工が施されていないので、鉄瓶として直火でお湯を沸かす使い方も可能です。
好みに合わせたデザインで選ぶ
南部鉄器の急須はさまざまなデザインの商品があるので、好みに合わて選ぶと愛着が湧き、ティータイムをより楽しく過ごせますよ!ぜひ、デザインにもこだわってみてくださいね。
下記では、おすすめのカラーやデザインの南部鉄器の急須をご紹介します。
黒だけではない!南部鉄器の急須
南部鉄器の急須は伝統的な黒色が有名ですが、ほかにもカラフルなタイプもあります。
上品さが際立つホワイト、落ち着き感のあるブルーやグリーン、女性におすすめなレッドやピンクなど、多彩なカラーバリエーションがあるので、お気に入りのカラーを見つけてくださいね!
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:12.5D x 12.5W x 13.5H cm
容量:鋳鉄
材質:本体:鋳鉄(内面ホーロー引き)、茶漉し:ステンレス、ハンドル:鋳物
気品のあるカラーと美しいデザインが特徴の南部鉄器の急須です。厚みがあって保温性が高いため、長く温かなお茶を楽しめます。内面はホーロー加工されているので、お手入れも楽々! ただし、直火、電子レンジ、食洗機は使えないので注意してくださいね。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:11.5D x 14.5W x 17.5H cm
容量:500ml
材質:鉄
鮮やかなグリーンカラーがおしゃれな南部鉄器の急須です。手まりのような丸みを帯びたデザインがかわいらしく、インテリアとして使うのもおすすめですよ。素朴で温かみのある質感が特徴で、使うほどに風合いが増します。高い蓄熱性により保温力に優れ、内面はホーロー引きで仕上げられています。
好みの形を探そう
南部鉄器の急須は丸型、八角、平型など、さまざまなデザインがあります。定番の南部鉄器の急須が欲しい方は、伝統的なアラレ模様の入ったタイプがおすすめですよ。
ほかにも花柄や動物柄など、スタイリッシュなデザインがさまざまあるので、おうちのインテリアに合わせて選んでみてくださいね。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:12.5D x 19.5W x 14.5H cm
容量:700ml
材質:鋳鉄(内面・蓋裏ホーロー)
ニューヨーク近代美術館(MoMA)のカフェで使われたデザインの南部鉄器の急須です。スタイリッシュな舟をイメージしたデザインが美しく、おしゃれ好きな方におすすめです!保温性も優れているので、時間が経っても温かいお茶を楽しめますよ。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の寸法:W15×D13×H17cm
容量:600ml
材質:本体:鋳鉄(南部鉄)、茶漉し:ステンレス
おしゃれな形とホワイトカラーが特徴の南部鉄器の急須です。インテリアとしても映えるデザインで、シックな空間にもマッチします。テーブルにポットをそのまま置くと、シミや傷が付く恐れがあるため、鍋敷きを使うのがおすすめですよ。
南部鉄器の急須のお手入れとメンテナンス
南部鉄器の急須はお手入れ方法を間違えると、壊れてしまう可能性もあります。
長く愛用するために、お手入れとメンテナンス方法をしっかり覚えてくださいね!下記では、「使い始めのお手入れについて」と「使用後の洗い方とお手入れ方法」を、ホーロー加工の有無別にご紹介します。
使い始めのお手入れについて
新品の南部鉄器の急須を購入した際には、本体や取っ手など破損している箇所がないのか確認しましょう。もし不具合があれば、購入したメーカーに問い合わせてみてください。次に行う作業は、ホーロー加工の有無によって変わるので注意しましょう。
ホーロー加工有り
目視で確認したあと不具合がなければ、内部を水で2~3回ゆすいでから使いましょう。
ホーロー加工無し
目視で確認したあと不具合がなければ、ならし作業を行います。本体を軽くすすぎ、水を8分目まで入れて中火で沸騰させましょう。その後お湯を捨て、この作業を2~3回繰り返します。初めは金気でお湯が濁るのでならし作業を行い、無色になってから使用しましょう。
使用後の洗い方とお手入れ方法
使用後の洗い方やお手入れ方法は、ホーロー加工の有無によって異なります。詳しくは下記をご覧ください。
ホーロー加工有り
使用後、茶こしや内部はやわらかいスポンジを使って洗いましょう。また外部はスポンジを使わず、水で洗い流してください。
洗い終わったら乾いた布で拭き、水気を完全に拭き取ります。フタの裏面、注ぎ口、取っ手のつけね部分、茶こしがのる部分は水気が残りやすいので、念入りに拭き取りましょう。水気が残ると錆の原因になるので、丁寧にお手入れしてくださいね。
ホーロー加工無し
使用後は内部に残ったお湯をポットなどに移し、空の状態にしておきます。長時間お湯をそのままにしておくと、濁りやサビの原因になるので注意しましょう。空の状態にしたらフタを取り、軽い空だきや余熱で内部を乾燥させます。
外側をお手入れするときは、乾いたふきんやキッチンペーパーを使って水分をしっかり拭き取りましょう。
おすすめ商品比較表
岩鋳(Iwachu) 岩鋳(Iwachu) 鉄瓶 黒焼付 12822 | 岩鋳(Iwachu) 岩鋳 急須 5型アラレ 0.65L 12302 | のレン ロジアソシエイツ 南部鉄器 急須 | 岩鋳(Iwachu) 岩鋳 Iwachu 鉄瓶兼用急須 12803 | SEROUNY 南部 鉄器 LiZ900 | ASK TRADING MONTAGNE. 南部鉄器 | ワールドクリエイト ワールドクリエイト 藍花 10287 | 岩鋳(Iwachu) 岩鋳 Iwachu 鉄瓶兼用急須 16105 | のレン ロジアソシエイツ 南部鉄器 | 壱鋳堂 南部鉄器 急須 | 岩鋳(Iwachu) 岩鋳 Iwachu 急須 12171 | 壱鋳堂 南部鉄器 急須 壱鋳堂 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Amazonカスタマーレビュー | ||||||||||||
- | ||||||||||||
購入リンク | ||||||||||||
お気に入りの南部鉄器の急須を見つけよう!
南部鉄器の急須は黒色のイメージが強いですが、最近ではカラフルなタイプも販売されています。自宅でおしゃれな空間を楽しみたい方は、デザインやカラーにこだわってみるのもよいですね。お気に入りの南部鉄器の急須を見つけて、ティータイムをより楽しんでくださいね!
※製品画像はAmazonより
この記事では、そんな急須の中でも洗いやすい商品をピックアップしました。おしゃれなものや茶こしのいらないものなど、さまざまな急須をご紹介します。洗いやすい急須を探している方は、ぜひご覧くださいね。