【2025年】IH対応の鉄瓶のおすすめ13選!失敗しない選び方も徹底解説

【2025年】IH対応の鉄瓶のおすすめ13選!失敗しない選び方も徹底解説

本記事では、「IH対応の鉄瓶」のおすすめ商品13選をご紹介します。南部鉄器をはじめとした鉄瓶は、重厚な雰囲気のなかに嬉しい機能が詰まった伝統工芸品です。最近ではモダンなデザインのものも増えており、現代のお部屋にもマッチしますよ。今回は、急須としても使えるタイプもご紹介するほか、中火以下で使った方がよい理由についても解説します。ぜひ参考にしてくださいね。

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鉄瓶の魅力とは

岩手県の伝統工芸品である鉄瓶で沸かしたお湯は、水に含まれるミネラルが鉄瓶に付着し、軟水化します。そのためまろやかな味わいになり、白湯をはじめコーヒーやお茶の風味がよくなると言われています。

また、水道水に含まれるカルキを吸着し、水蒸気になって逃してくれるため除去能力が高いのもポイント。鉄瓶の内側から鉄分が溶け出すので、現代の食事で摂取しにくい鉄分を補給できることも魅力のひとつです。

さらに、鉄瓶は使うほどに味わいが深まり、ほかの調理器具にはない魅力がありますよ。

IHと鉄瓶は相性が良い

IHと鉄瓶は、実はとても相性が良いです。IHとは、金属に熱を流して発熱させることで調理を可能にする調理器具です。磁石のくっつく金属素材であれば使用できるため、炭素とケイ素を含む鋳鉄でできた南部鉄器でも使えます。

また、IHを利用してお湯を沸かしても、鉄瓶の特徴のひとつである「鉄分が摂取できる」メリットも享受できます。そのうえで、IHは火を使わないため、火災の心配が少ないのも魅力です。

鉄瓶をIHで使うメリット

鉄瓶をIHで使うメリットには、次のようなものがあります。

  • 持ち手が直火のときほど熱くならない
  • 底部が変色しにくい

それぞれについて順番に解説します。

持ち手が直火のときほど熱くならない

鉄瓶をIHで使うと、持ち手が直火のときほど熱くならないのがポイントです。鉄瓶を直火で使うと、持ち手部分まで熱されて火傷をしてしまうほど熱くなりがちなのがネックです。

IHでの使用も持ち手は熱くなる可能性がありますが、直火のときよりも扱いやすくなりますよ。

底部が変色しにくい

IHで鉄瓶を使用すると、底部が変色しにくいのもメリットです。直火で鉄瓶を使用すると底部が火で熱されて少しづつ変色します。

とくに、カラフルな色合いの鉄瓶だと色の変化が気になりがちですが、IHでの使用であれば変色を防げるのがポイントです。

鉄瓶をIHで使う時の注意点

鉄瓶をIHで使うときは、次の3つのポイントに注意しましょう。

  • 底面のサイズや凹凸を要チェック
  • 内側がホーロー加工されていたら急須用
  • 変形を防ぐために火力は中火以下

それぞれについて順番に解説します。

底面のサイズや凹凸を要チェック

鉄瓶はIHでも使用可能な素材ですが、底面のサイズや凹凸によっては使えない場合があります。底面のサイズが小さすぎるとIHのセンサーが反応しないことがあるため、注意が必要です。

また、底面に凹凸や脚のあるものはIH調理器と密着しないため、使えない場合があります。使用するIH調理器によっても違いがあるため、事前に仕様をチェックしてみてくださいね。

内側がホーロー加工されていたら急須用

内側がガラス質のホーロー加工されているものは、お湯を沸かすための鉄瓶ではなく急須用です。急須用をIHや直火にかけてしまうと、内側のコーティングが剥がれる可能性があるため気をつけましょう。

また、内側がコーティングされた急須用では鉄分の摂取はできません。鉄分を摂りたいなら、お湯を沸かす鉄瓶を選んでくださいね。

変形を防ぐために火力は中火以下

鉄瓶の変形を防ぐためには、火力は中火以下で使用するようにしましょう。IHの最大火力はとても強力なので、短時間で一気に温度が上がると、鍋ややかんなどの調理器具が変形する恐れがあります。

火力は中火以下で使うように、日頃から意識してみてくださいね。

IH対応の鉄瓶13選

ここからは、IH対応の鉄瓶のおすすめ商品を13選ご紹介します。急須としても使えるタイプもあるので、気になる方はチェックしてみてくださいね。

CoolMi 鉄瓶 鉄器 南部鉄器
CoolMi

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¥5,699(税込)参考価格¥5,999
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CoolMiの鉄瓶は、日本の伝統工芸品である南部鉄器です。熟練した職人の手仕事による繊細さを兼ね備えた、美しい仕上がりが魅力。持ち手部分には麻縄がしっかりと巻かれているため、火傷の心配がないのもポイントです。茶こしつきで、急須としても使えるタイプですよ。厚みのある蓋には排気穴もついています。
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3/6(木)¥5,699¥0
3/5(水)¥5,699¥0
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池永鉄工 鉄瓶 さくら文様
池永鉄工(Ikenaga Iron Works)
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¥22,132(税込)参考価格¥33,000
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さくら文様が愛らしい、おしゃれなデザインが特徴の鉄瓶です。鉄瓶ならではの重厚感を兼ね備えながらも、ふんわりとしたかわいさが魅力的。容量は約1.2Lあり、家族みんなでお茶を飲む際にもぴったりですよ。持ち手は固定されたタイプなので、お湯を沸かしている際に倒れてしまう心配もいりません。

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平均価格¥27,566
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3/12(水)¥22,132¥0
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3/6(木)¥33,000+¥7,342
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壱鋳堂 鉄瓶 刷毛目 さび茶仕上げ
壱鋳堂

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4.4
58

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商品情報

南部鉄器の伝統的な技法とシンプルかつモダンなデザインが調和した、美しい鉄瓶。鉄瓶の表面には刷毛で模様を描いたような独特の風合いがあり、落ち着いた雰囲気が和室にも洋室にも自然に馴染みます。また、内側は窯焼き仕上げなので、鉄分が溶け出し日々の健康維持にも役立ちます。

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¥23,000

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3/10(月)¥23,000+¥5,000
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3/1(土)¥23,000¥0
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CoolMi 鉄瓶 南部鉄器
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¥8,352(税込)

商品情報

「CoolMi 鉄瓶 南部鉄器」は、容量0.8Lで少量のお湯を沸かす際に適しています。平たい形状がスタイリッシュで、和室でも洋室でもモダンな雰囲気を演出してくれますよ。フィルター付きになっており、急須としても使用可能です。持ち手部分には麻縄が巻かれており、火傷防止に便利。鉄分摂取にもぴったりな鉄瓶ですよ。

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3/5(水)¥8,617¥0
3/4(火)¥8,617+¥219
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2/6(木)¥8,398¥0
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及源鋳造 南部鉄瓶 東雲亀甲
Honjien tea ほんぢ園

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4.3
10

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商品情報

縁起のよい吉祥文様のひとつ、亀甲柄があしらわれた鉄瓶です。底が厚めに作られており、直火だけでなくIH調理器の強火、200VIHにも対応しています。内側は素焼き加工がほどこされており、鉄分の補給にも適していますよ。持ち手部分は倒れる設計で、収納の際にも場所を取りません。

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¥19,800

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3/12(水)¥19,800¥0
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3/10(月)¥19,800+¥198
3/5(水)¥19,602¥0
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及春鋳造所 南部鉄瓶(アラレ)
南部鉄器

商品情報

南部鉄器らしいアラレ模様があしらわれたデザインの鉄瓶です。底が平らになっており、IH調理器にも対応した仕様になっています。持ち手部分は固定されているため、お湯を沸かしている間に倒れてくることもありません。容量1.2Lで、家族でお茶を飲む際にもぴったりですよ。

3/12現在の価格

¥15,950

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3/12(水)¥15,950¥0
3/11(火)¥15,950¥0
3/10(月)¥15,950¥0
3/9(日)¥15,950¥0
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3/6(木)¥15,950¥0
3/5(水)¥15,950¥0
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Geyaziu 鉄瓶
Geyaziu
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¥2,999(税込)

商品情報

ステンレス製の茶漉しがついており、お湯を沸かしたあとにそのまま急須として使用できる鉄瓶です。持ち手部分にしっかりと麻縄が巻かれており、火傷の心配を軽減できますよ。容量500mlと少量のお湯を沸かすのにぴったりで、一人暮らしの方にも使いやすいサイズ感です。南部鉄器特有の伝統模様も素敵ですね。

3/12現在の価格

¥2,999

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3/12(水)¥2,999¥0
3/11(火)¥2,999¥0
3/10(月)¥2,999¥0
3/9(日)¥2,999¥0
3/8(土)¥2,999¥0
3/7(金)¥2,999¥0
3/6(木)¥2,999¥0
3/5(水)¥2,999¥0
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砺波商店 南部鉄瓶 平形アラレ
南部鉄器
IH対応で使い勝手も抜群
参考価格楽天市場
¥16,830(税込)
IH対応で使い勝手も抜群

商品情報

南部鉄器特有のアラレ模様が美しい鉄瓶です。アラレ模様をほどこすことで肉厚になり、保温効果が増すという先人の知恵を活用したアイテムです。容量が1.5Lと大きめなので、家族や大人数でお茶を飲む際にも適しています。底は厚めで平らになっており、IH調理器での使用にもぴったりですよ。

3/12現在の価格

¥16,830

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(前日比)
3/12(水)¥16,830¥0
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3/10(月)¥16,830¥0
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3/6(木)¥16,830¥0
3/5(水)¥16,830¥0
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岩鋳 鉄瓶 ケトルバウム

「岩鋳の鉄瓶 ケトルバウム」は、伝統の南部鉄器の技法とモダンなデザインが融合した鉄瓶です。シンプルでありながらバウムクーヘンを思わせるユニークな形状は、食卓に温かみとおしゃれな雰囲気を添えてくれますよ。日常使いはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。容量は1.1Lと大きめなので、家族での使用にも向いています。

現代風のモダンなデザインのものも

池永鉄工 tetu 鉄瓶
池永鉄工(Ikenaga Iron Works)

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3.9
38

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デザイナーが手がけたオブジェのような佇まいの鉄瓶
参考価格Amazon
¥37,708(税込)
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デザイナーが手がけたオブジェのような佇まいの鉄瓶

商品情報

デザイナーの小泉誠氏が手がけたモダンなデザインの南部鉄器です。伝統的な鉄瓶のイメージを覆す、シンプルで洗練されたフォルムが特徴。鉄瓶としての機能性も高く、直火はもちろんIH調理器にも対応しています。tetuシリーズには、鉄瓶の他に急須やフライパンなどもあり、統一感のあるテーブルコーディネートを楽しめますよ。
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3/12現在の価格

¥37,708

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3/12(水)¥37,708¥0
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3/5(水)¥33,152¥0
3/4(火)¥33,152-¥2,848
3/3(月)¥36,000¥0
2/23(日)¥36,000¥0
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スケーター スタイリッシュ鉄瓶 ベーシック
スケーター
参考価格楽天市場
¥10,120(税込)

商品情報

シンプルかつ洋風なデザインの鉄瓶です。従来の鉄瓶のイメージとは異なる愛らしい形状は、どんなキッチンにも馴染みます。直火はもちろん、IH調理器にも対応しており、手軽に使えるのも魅力ですよ。容量は1Lで、普段使いにちょうどよいサイズです。

3/12現在の価格

¥10,120

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3/12(水)¥10,120¥0
3/11(火)¥10,120+¥1,215
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3/9(日)¥8,905¥0
3/8(土)¥8,905¥0
3/7(金)¥8,905¥0
3/6(木)¥8,905¥0
3/5(水)¥8,905¥0
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鋳心ノ工房 ティケトルS
参考価格楽天市場
¥38,500(税込)

商品情報

ころんとした丸みのあるデザインが特徴の鉄製ケトルです。一見鉄瓶には見えない愛らしい形状は、現代的なキッチンにもしっくりと馴染みますよ。小ぶりなサイズで、一人暮らしや少人数での使用にもぴったり。また、持ち手や蓋のつまみには優しい雰囲気の木を使用しており、ソフトな雰囲気を演出しています。

3/12現在の価格

¥38,500

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3/12(水)¥38,500¥0
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3/10(月)¥38,500¥0
3/9(日)¥38,500¥0
3/8(土)¥38,500¥0
3/7(金)¥38,500¥0
3/6(木)¥38,500¥0
3/5(水)¥38,500¥0
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岩鋳 コーヒーポットセット
岩鋳
参考価格楽天市場
¥18,700(税込)

商品情報

南部鉄器の伝統的な技法で作られた、コーヒー好きにはたまらないアイテムです。鉄瓶としても使えるポットとコーヒードリッパーがセットになっており、本格的なドリップコーヒーを楽しめます。さらに、フィルターもついているため急須としての使用も可能。デザインもシンプルで美しく、キッチンやテーブルに置くだけでもインテリアになりますよ。

3/12現在の価格

¥18,700

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日付参考価格変動価格
(前日比)
3/12(水)¥18,700¥0
3/11(火)¥18,700¥0
3/10(月)¥18,700¥0
3/9(日)¥18,700¥0
3/8(土)¥18,700¥0
3/7(金)¥18,700¥0
3/6(木)¥18,700¥0
3/5(水)¥18,700¥0
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おすすめ商品比較表

CoolMi

CoolMi 鉄瓶 鉄器 南部鉄器

池永鉄工(Ikenaga Iron Works)

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壱鋳堂

壱鋳堂 鉄瓶 刷毛目 さび茶仕上げ

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Honjien tea ほんぢ園

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Geyaziu 鉄瓶

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砺波商店 南部鉄瓶 平形アラレ

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スケーター

スケーター スタイリッシュ鉄瓶 ベーシック

鋳心ノ工房 ティケトルS

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岩鋳 コーヒーポットセット

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参考価格¥5,999
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IH対応可能な鉄瓶で美味しいお湯を沸かそう!

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※本記事に掲載している商品の情報は、記事更新時のものになります。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があるため、最新の価格や商品詳細については各販売店やメーカーにてご確認ください。※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がクラシルに還元されることがあります。

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