おすすめの「やかん」20選！種類や選び方・お手入れ方法まで

お湯を沸かして、コーヒーや麦茶作るのに活躍するのが「やかん」ですよね。 やかんとひと言にいっても、使われている素材やブランドはさまざまです。 今回は、やかんのサイズや容量、素材別などで用途に合わせた選び方をご紹介しています。また、お手入れ方法もしっかりチェックして、経年劣化も味として楽しみながら長く使い続けたいですね。

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ご存知の通り、やかんとは、土瓶型のお湯を沸かすものです。鎌倉時代の日本では「薬監ーやっかんー」と呼ばれ、使われていました。最近、よくケトルとやかんを呼ぶことも多く耳にします。英語でやかんのことを（kettle）と呼ぶのでやかんのこともケトルと呼ぶことが増えたようです。また最近日本では、「電気ケトル」が浸透してきて、「ケトル」というと電気ケトルの意味合いも出てきました。 電気ケトルの場合、電気でお湯を沸かし、沸きあがったら自動で電源がオフになります。 やかんはガス火やIHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターなど対応する熱源はさまざまです。また、基本的にやかんより電気ケトルの方が早くお湯が沸きますが、大量にお湯を沸かしたい時や白湯をたのしみたい方はやかんがおすすめです。

日常生活で、朝のコーヒーや、麦茶を沸かす、インスタントラーメンやレトルト食材を調理する時、などなど、やかんを使うシーンは色々あります。 最近では美容のために白湯を飲む方も多くなり、鉄製のやかんで鉄分摂取も兼ねて、あえてやかんをチョイスする方も多いです。また、ホーロー製や銅製のやかんを、キッチンのインテリアの一部としても映えるアイテムになりました。 デザインや用途、ブランドなどやかん選びのポイントは色々あります。 まずは、気になるやかんの「素材」をチェックし、自分の用途に合うものを見てみましょう！

やかんの素材は、大きく分けて5種類あります。

それぞれの素材の特徴、取り扱い方をチェックしていきましょう。

水筒や包丁などにも使用されているステンレス素材。その特徴は、サビにくく、丈夫で傷がつきにくいことです。また、お湯を早く沸かすこともできるので、時短にもなりますね。デメリットとしては、金属臭が少し気になる方もいたり、デザインがシルバーのみでカラーバリエーションがないのは少し残念ポイントです。でも、一般的に浸透しているのがステンレス素材のやかんなので、「どの素材にしようか」と迷ったら、まずはステンレス素材のものをおすすめします。丈夫で使いやすさはナンバーワンです！

銅のやかんは、熱伝導がよく、早く、ムラなくお湯を沸かすことができます。また抗菌・除菌効果もあるので嬉しいですね。色味がブロンズ色に変化するので、見た目の経年劣化も楽しめます。 通常のやかんより少しお値段も張るので、長く大切に愛用する方が多いです。ステンレスよりサビや銅は酸化に弱いので、きれいな色をキープするためにお手入れが必要です。使用できる熱源が限られていることが多いので必ず確認しましょう。

見た目も可愛らしい、ホーロー製のやかん。熱伝導が良く、多少の保温性もあります。ホーローの表面は、金属にガラスのコーティングを施しているので、つるっとした肌ざわり。 ホーローは、カラーバリエーションも豊富で、お気に入りのものを見つけて大切に長く使う方も多く見受けられます。 金属臭がしないので、お料理や白湯を沸かす際に最適。しかし、取り扱いは要注意！表面がガラス加工なので衝撃を与えてしまうと、ヒビが入ったり、落下すると変形したりすることも。また急激な温度変化に弱いので、加熱後すぐに冷水で冷やしたりすることはNGです。

シービージャパン(CB JAPAN)

シービージャパン 1.6L フラット ケトル ALAW

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3.8

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キッチンに置いてかわいい＆機能的なおしゃれやかん！ カラーバリエーションは４色あり、取っ手部分がブラックとデザイン性も優れています。 取っ手部分が両サイドに倒れ、フラットになるので収納する際に便利。

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野田琺瑯(Nodahoro)

野田琺瑯 アムケトル 2.0L AM-20KW

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4.4

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こちらはホーロー製のやかんなので、丈夫で長持ちするのが特徴です。持ちやすいハンドルは倒してコンパクトに収納できるので保管も簡単に。カラーバリエーションは５色もあり、どれも深みのあるおしゃれなカラーなのでギフトにもピッタリですよ。

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南部鉄器で有名な鉄のやかん。鉄のやかんは、お湯に鉄分やミネラルが溶け出すので日常で簡単に鉄分を摂取できるのがメリットがあります。 白湯用に使用するのはもちろんのこと、お茶を入れてもお湯がマイルドなので美味しくいただけます。鉄も熱伝導がよく、お湯がすぐに沸いてしまうので空焚きしないように注意が必要です。 またサビに弱いので使用後はしっかりと水分を取りましょう。通常のやかんより高価なので、普段使いプラスαのやかんとして持っている方が多いようです。

アルミ製のやかんは、お湯を沸かすのが早いのが特徴です。また、軽量なのでお子様やご高齢の方でも持ちやすく、扱いやすいです。ステンレス製と違ってアルミ製は、衝撃に弱いのでキズ付きやすく、落としたら簡単に変形してしまうデメリットもあります。 お湯を多く、早く沸かしたい時におすすめのやかんです。

北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)

北陸アルミ ケットル パレス 3.0L HP34-Y3070

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4.0

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軽くて、そそぎやすいアルミ製やかん。広口で中も洗いやすい清潔に保ちたい方におすすめ。I昔から麦茶を多く沸かす時など昔からよく親しまれています。

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アカオアルミ

アカオアルミ やかん 3L

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4.6

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こちらは昭和レトロを感じさせるシンプルなデザインが魅力のアルミ製のやかんです。熱伝導に優れているのでお湯を沸かす時間も短縮でき、軽くてお手入れもしやすいので日常使いにピッタリですよ。サイズ展開も豊富なので家庭用から業務用まで好きな容量をチョイスできるのもいいですね。

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やかんを選ぶ際には、サイズや容量も大切です。1〜2人用の少量のものや、５Lの大容量のものまでさまざまです。 使う用途やキッチンスペースのことを考えて、最適なサイズや容量のやかんを選びましょう。

一般的におすすめのやかんの容量は、ひとりなら１L、2人用なら1〜1.5L、3人以上ですと2〜3Lのものが使いやすいサイズになります。使用したい容量にやかんがあっていないと、お湯が吹きこぼれる原因にもなります。吹きこぼれ注意のためにも、ご自分がどれくらいの容量が必要なのかチェックしましょう。

やかんで麦茶を作るなら1.5L〜のやかんが便利ですね。麦茶を作りたい時に役立つやかんを紹介します。

おひとり用の小さなやかんなら0.5〜１Lサイズがおすすめです。

小さくて扱いやすく、またお湯も1Lだとガス火で5分～10分早く沸かすことができます。コンパクトで機能的なやかんを紹介します。

和平フレイズ(Wahei freiz)

和平フレイズ ケトル 湯沸かし カンパーナ 1L CR-8876

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4.2

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デザイン性も高くインテリアとしても置ける、ティーポットサイズのステンレスやかんです。 そそぎやすい細口タイプで耐久性に優れた日本製のステンレスやかんです。 ティータイムはもちろんのこと、インスタントラーメン、スープなど少量だけお湯を使いたい時におすすめです。

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Le Creuset(ル・クルーゼ)

ル・クルーゼ ケトル・デミ チェリーレッド

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キッチンツールのブランド、ル・クルーゼのホーロー製やかんは、コンパクトでも、熱伝導がよく機能的！ カラー展開も豊富だからで、キッチンをおしゃれに演出してくれます。 自分使いはもちろんのこと、贈り物にも喜ばれるやかんです。

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やかんを購入する際は、ご自宅の熱源をチェックしましょう。熱源に合ったものを選ばなければ使用できないですよね。ガス火・IHクッキングヒータなど、熱源によって使用するやかんを選びましょう。

IHクッキングヒータの場合、そのやかんが「IH対応専用」か「IH対応可」であればOKです。多くの場合、ステンレス製のやかんはさまざまな熱源に対応していますが、銅製やホーロー製、鉄製などは必ず使用可能な熱源をチェックし、購入しましょう。

柳宗理(Yanagi Sori)

柳宗理 ステンレス ケトル 2.5L

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4.4

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キッチン用品ブランドとしても有名な柳宗理のやかん。こちらはIHクッキングヒータの200Vまで対応しています。広口で中を洗いやすく、また取っ手は手に馴染みやすく握りやすい設計です。 グッドデザイン賞にも選ばれた、センスと機能美が詰まった、IH対応のやかんです。

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富士ホーロー(Fuji Horo)

富士ホーロー やかん SD-2.3K SB

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4.4

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こちらはシンプルかつおしゃれなカラーバリエーションが揃ったIH対応のホーロー製のやかんです。保温性に優れ、温度を一定に保ってくれるのでコーヒーを淹れるにもぴったりですよ。蓋のツマミやハンドルは持ちやすいように考えて作られているので毎日ノンストレスで使用できます。

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おしゃれなやかんを選ぶポイントは、カラーバリエーションが豊富、形がかわいい、キッチンに置いて飾っても違和感がないものです。キッチンに置いてもインテリアに馴染む、そんなおしゃれなやかんを紹介します。

野田琺瑯(Nodahoro)

野田琺瑯 ドリップケトルII 2.0L キャメル DK-200CA

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4.3

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野田琺瑯のカラーが７色から選べる、ホーロー製のやかん。好きな色をチョイスしてキッチンをおしゃれに演出できます。細口だから、コーヒーにも最適です。シンプルで飽きの来ないデザインが長く使えそう！ IHクッキングヒータにも対応しています。

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やかんを使う用途がはっきりしているなら、ぜひ機能に注目して選びたいですよね。 コーヒー用、笛吹タイプなど特徴的なやかんを紹介します。

コーヒー用にお使いなら、細口のもの、そして握りやすい取っ手があることが大切です。お湯の温度を保ちながら、ゆっくりとドリップするためにコーヒー専用やかんがあると頼もしいですね。おすすめのコーヒー用におすすめのやかんを紹介します。

HARIO（ハリオ）

HARIO V60ドリップケトル ヘアラインシルバー 800ml VKB-120HSV

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4.5

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国内唯一の耐熱ガラスメーカーHARIOはコーヒー製品としても有名です。細口で握りやすいハンドルはコーヒーを入れるためのやかんとして最適です。 細口なので湯量を調節し、コーヒーをゆっくり抽出することができます。

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笛吹タイプのやかんは、お湯が沸いたことを知らせてくれる便利な機能です。火の消し忘れにも役立つのでチェックしていきましょう。

やかんを長く大切に使うためには必要なポイントがあります。特に、お手入れの方法について、詳しく見ていきましょう。

やかんは使っていると中が濁ってきたり、外側が黒く変色してきます。せっかくなら、綺麗な状態を維持したいですよね。

一般的に中の濁りが気になってきたら、「クエン酸を入れて沸騰させる方法」、外の汚れは重曹水に一晩付けるか、やかん専用クレンザーでお手入れする方法がおすすめです。 でもやかんの素材はさまざまなので、お手入れで1番大切なのは、やかんの素材に合ったお手入れをすることです。 銅製のやかんは特にメンテナンスが大切になります。使用する時は中火で、火加減に注意が必要です。

また、使い終わりは空焚きをしてしっかりと水分を取ることがポイントになります。表面が黒ずんで来たら酸化被膜です。

この酸化被膜を落とすためには、2つの方法があります。クエン酸水溶液に漬ける方法と、塩と酢を1:1で混ぜたものをやかんの表面に塗りこむ方法です。 鉄製のやかんは、銅製のやかん同様にサビやすいので、使用後は軽く空焚きをしてやかん内も蓋もしっかりと水分を取ることが大切です。

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パール金属(PEARL METAL) パール金属 ワコートレーディング ケトル シルバー H-2041	パール金属(PEARL METAL) パール金属 広口 やかん 1.9L AZ-5013	杉山金属 杉山金属 キューブケトル2.8L KS-2621	和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ 純銅 ケトル 2.4L CS-019	シービージャパン(CB JAPAN) シービージャパン 1.6L フラット ケトル ALAW	野田琺瑯(Nodahoro) 野田琺瑯 アムケトル 2.0L AM-20KW	及源(Oigen) 及源 南部鉄器 鉄瓶 観月アラレ 1.2L H-159S	北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) 北陸アルミ ケットル パレス 3.0L HP34-Y3070	アカオアルミ アカオアルミ やかん 3L	パール金属(PEARL METAL) ワコートレーディング ケトル シルバー 3.2L H-2042	和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ ケトル 湯沸かし カンパーナ 1L CR-8876	Le Creuset(ル・クルーゼ) ル・クルーゼ ケトル・デミ チェリーレッド	柳宗理(Yanagi Sori) 柳宗理 ステンレス ケトル 2.5L	貝印(KAI CORPORATION) 貝印 KAI ケトル シェフトロン 2.5L DY5056	富士ホーロー(Fuji Horo) 富士ホーロー やかん SD-2.3K SB	野田琺瑯(Nodahoro) 野田琺瑯 ドリップケトルII 2.0L キャメル DK-200CA	富士ホーロー(Fuji Horo) 富士ホーロー やかん MM-1.2K S	HARIO（ハリオ） HARIO V60ドリップケトル ヘアラインシルバー 800ml VKB-120HSV	MERMOO YILAN MERMOO YILAN 600ml リップケトル	POLIVIAR 7379 POLIVIAR 2.5L 笛吹きケットル
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4.3（2,570件）	3.6（1,804件）	4.2（673件）	3.9（69件）	3.8（849件）	4.4（1,288件）	4.5（461件）	4.0（131件）	4.6（438件）	4.3（2,570件）	4.2（263件）	4.2（226件）	4.4（662件）	4.2（1,931件）	4.4（1,327件）	4.3（225件）	4.4（117件）	4.5（11,157件）	4.1（890件）	3.9（2,004件）
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¥1,709 Amazon詳細	¥1,880 Amazon詳細	¥4,130 楽天詳細	¥10,468 Amazon詳細	タイムセール ¥4,080-36% 参考価格¥6,380 Amazon詳細	タイムセール ¥4,491-35% 参考価格¥6,930 Amazon詳細	¥19,100 Amazon詳細	タイムセール ¥2,862-26% 参考価格¥3,862 Amazon詳細	タイムセール ¥5,990-5% 参考価格¥6,294 Amazon詳細	¥2,382 Amazon詳細	タイムセール ¥2,078-37% 参考価格¥3,300 Amazon詳細	タイムセール ¥9,391-22% 参考価格¥12,100 Amazon詳細	タイムセール ¥7,704-30% 参考価格¥11,000 Amazon詳細	¥2,580 Yahoo!詳細	タイムセール ¥4,204-24% 参考価格¥5,500 Amazon詳細	タイムセール ¥3,491-37% 参考価格¥5,500 Amazon詳細	¥4,324 Amazon詳細	タイムセール ¥4,000-9% 参考価格¥4,400 Amazon詳細	¥3,000 Amazon詳細	¥4,299 Amazon詳細
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「やかん」と、ひとことで言ってもさまざまな種類がありましたね。選び方としては、素材に注目したり、機能性やご自身の用途にあった選び方がありました。 また、やかんのお手入れ方法も知れたので、ぜひ新しいやかんをゲットした際は定期的にメンテナンスしてみてください。 あなたのお気に入りのやかんを見つけて、楽しいティータイムや充実したひと時をお過ごしください。