おでん鍋のおすすめ11選！扱いやすい直火やIH、本格的な電気式など熱源ごとに紹介
本記事では、サイズや熱源の違いで迷いがちな「おでん鍋のおすすめ」をご紹介します。おでん鍋は、使いやすさや調理のしやすさから、家庭で活躍するアイテム。IH対応や電気式、仕切り付きで味を分けられるタイプ、大きいサイズでたっぷり作れるものなど、種類はさまざま。どれを選べばいいのか悩んでしまいますよね。この記事を参考に、 ぴったりの一台を見つけて、手軽に本格おでんを楽しみましょう。
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おでん鍋の選び方
おでん鍋を選ぶときは、「加熱方法」「サイズ」「形」「素材」「お手入れのしやすさ」の5つをチェックしましょう。直火・IH式は手軽でコスパがよく、電気式は保温力が高く卓上向きなど、加熱方法によって特徴が異なります。
また、「大人数でワイワイ楽しみたい」「収納しやすいものがいい」など、使うシーンに合ったものを選ぶのがポイント。失敗しない選び方のコツを、これから詳しくご紹介します。
電源の種類で選ぶ
手軽に作るなら直火・IH対応、本格的に楽しむなら電気式。どちらを選ぶかで、おでんの味わいや調理の手間が変わりますよ。それぞれの特徴を知り、自分に合った加熱方式を選びましょう。
扱いやすくリーズナブルな直火・IH式
コストを抑えつつ、おでんを気軽に楽しみたいなら直火・IH対応タイプのおでん鍋がおすすめ。ガスコンロやIHクッキングヒーターを使って、気軽におでんを調理できます。
直火・IH式は手ごろな価格で、軽量なものが多いのが魅力。ただし、長時間温かさを保ちたい場合は火加減の調整が必要になります。
雰囲気抜群で高性能なモデルが豊富な電気式
長時間おでんを温かく保ちたいなら、温度調整機能や保温機能付きの電気式がおすすめ。 火を使わないため扱いやすく、卓上で手軽に使用できます。
家族と囲む夕食時はもちろん、来客時のおもてなしにも活躍します。角型のデザインなら、お店のような雰囲気を演出できるのも魅力。ステンレスやホーロー製など素材の選択肢も豊富で、デザイン性を重視する人にも適していますよ。
使う人数に合わせた大きさのものを選ぶ
おでん鍋のサイズは、家族の人数や用途に応じて適切なものを選びましょう。以下は人数と鍋のサイズの一般的な目安を表にまとめたものです。サイズ選びに悩んだら、少し余裕のあるタイプを選ぶのがおすすめですよ。
| 人数 | 鍋のサイズ目安 |
|---|---|
| 1~2人 | 小型（約20cm以下） コンパクトで収納しやすい |
| 3~4人 | 中型（約25〜30cm） 家庭で使いやすいサイズ |
| 5人以上 | 大型（約30cm以上） 仕切り付きなら味の違うダシも楽しめる |
雰囲気重視なら角型・使い勝手で選ぶなら丸型
おでんを見た目よく楽しみたいなら角型、扱いやすさを重視するなら丸型がおすすめ。角型は具材をきれいに並べられるため、まるで屋台や専門店のような雰囲気を演出できますよ。また、大容量のものが多く、パーティーにもぴったりです。
一方、丸型は鍋全体に均等に熱が伝わりやすく、直火やIHで加熱しやすいのが特徴。収納時に場所を取らず、普段使いがしやすいのもメリットです。
鍋の素材で選ぶ
おでんを長時間温かく保ちたいなら「保温性」、手軽に使いたいなら「扱いやすさ」を重視しましょう。鍋の素材によって、おでんの仕上がりや使い勝手が変わります。以下で詳しく見ていきましょう。
保温性の高さならホーロー・土鍋
おでんの温かさを長くキープしたいなら、ホーローや土鍋がおすすめ。ホーロー鍋は熱伝導性がよく、土鍋は遠赤外線の働きで具材の芯まで熱が入りやすく、煮込み料理に適しています。
どちらも保温力があり、じっくり煮込む料理にぴったり。ただし、ホーローは衝撃で表面が欠けやすく、土鍋は割れやすいため取り扱いには注意が必要です。
扱いやすさならアルミ・ステンレス
手軽に使いたいなら、アルミやステンレスがおすすめ。アルミは熱伝導がよく、すぐに温まるため、時短調理に向いています。一方のステンレスは耐久性が高く、サビに強いため、長く使いたい人に向いています。
どちらも汚れが落ちやすく、お手入れがしやすいのも魅力です。ただし、保温性はホーローや土鍋より低いため、温かさを保つには加熱しながら使うのがおすすめですよ。
お手入れが簡単な仕切りが外せるタイプがおすすめ
おでん鍋を選ぶ際は、お手入れのしやすさも重要です。「洗うのが面倒」「細かい部分の汚れを落としにくい」と感じたことはありませんか？ 仕切りが外せるタイプなら、角や隙間までしっかり洗え、衛生的に使えます。
とくに角型の電気式鍋は仕切り付きが多く、異なる味つけを楽しめるのも魅力です。フッ素加工のものなら汚れが付きにくく、お手入れも簡単でしょう。
おでん鍋のおすすめ11選
自宅で手軽に本格的なおでんを楽しむなら、使いやすいおでん鍋を選ぶことが大切です。直火・IH対応や電気式、角型や丸型など種類はさまざま。「保温性が高いものがいい」「手入れが簡単なものが欲しい」 そんな悩みに応える、おすすめのおでん鍋を厳選しました。ぜひチェックしてみてくださいね。
直火・IH式
直火・IH対応のおでん鍋は、汎用性が高く普段の鍋料理にも活躍。コスパに優れ、手軽に本格的なおでんを楽しみたい人におすすめです。加熱スピードが速く、使い慣れたコンロで調理できるのも魅力ですよ。
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4/3現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥3,680 |  ¥0 |
| 4/2（水） | ¥3,680 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥3,680 |  -¥19 |
| 3/31（月） | ¥3,699 | ¥0 |
| 3/21（金） | ¥3,699 | ¥0 |
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平均比-¥348価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥1,818 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥1,818 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥1,818 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥1,818 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥1,818 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥1,818 | ¥0 |
| 1/28（火） | ¥1,818 | ¥0 |
| 1/24（金） | ¥1,818 | ¥0 |
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平均比-¥251価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥6,510 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥6,510 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥6,510 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥6,510 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥6,510 | ¥0 |
| 2/7（金） | ¥6,510 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥6,510 | ¥0 |
| 1/28（火） | ¥6,510 | ¥0 |
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥3,600 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥3,600 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥3,600 | -¥36 |
| 3/31（月） | ¥3,636 | ¥0 |
| 3/21（金） | ¥3,636 | ¥0 |
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥8,800 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥8,800 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥8,800 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥8,800 | ¥0 |
| 3/18（火） | ¥8,800 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥8,800 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥8,800 | ¥0 |
| 1/28（火） | ¥8,800 | ¥0 |
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| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥3,980 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥3,980 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥3,980 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥3,980 | ¥0 |
| 3/27（木） | ¥3,980 | -¥220 |
| 3/26（水） | ¥4,200 |  +¥900 |
| 3/25（火） | ¥3,300 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥3,300 | ¥0 |
電気式
温度調整が可能な電気式なら、卓上でおでんを楽しみながらじっくり味わえます。じんわりと温め続けることで、具材に味がしっかり染み込むのも魅力。火を使わずに長時間温かさを保てるのもポイントです。家族や友人と囲む楽しいひとときにもおすすめですよ。
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平均比-¥400価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥8,980 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥8,980 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥8,980 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥8,980 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥8,980 | ¥0 |
| 2/4（火） | ¥8,980 | -¥800 |
| 1/29（水） | ¥9,780 | ¥0 |
| 1/28（火） | ¥9,780 | ¥0 |
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4/3現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥3,593 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥3,593 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥3,593 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥3,593 | ¥0 |
| 3/30（日） | ¥3,593 | +¥101 |
| 3/29（土） | ¥3,492 | ¥0 |
| 3/27（木） | ¥3,492 | -¥101 |
| 3/26（水） | ¥3,593 | ¥0 |
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平均比-¥663価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥6,986 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥6,986 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥6,986 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥6,986 | -¥21 |
| 3/30（日） | ¥7,007 | -¥16 |
| 3/29（土） | ¥7,023 | ¥0 |
| 3/28（金） | ¥7,023 | +¥37 |
| 3/27（木） | ¥6,986 | ¥0 |
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4/3現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥2,780 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥2,780 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥2,780 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥2,780 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥2,780 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥2,780 | ¥0 |
| 1/24（金） | ¥2,780 | ¥0 |
業務用
大容量の業務用タイプは、大人数での食事やイベントにぴったり。均一な温度管理ができるタイプが多く、長時間じっくり煮込みやすいのがポイント。効率よく大量に調理できるのも魅力です。
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4/3現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 4/3（木） | ¥24,999 | ¥0 |
| 4/2（水） | ¥24,999 | ¥0 |
| 4/1（火） | ¥24,999 | ¥0 |
| 3/31（月） | ¥24,999 | ¥0 |
| 2/27（木） | ¥24,999 | ¥0 |
| 1/29（水） | ¥24,999 | ¥0 |
| 1/24（金） | ¥24,999 | ¥0 |
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使いやすいおでん鍋を選んで楽しい食卓を
お気に入りのおでん鍋があれば、寒い季節はもちろん、いつでも手軽に本格的なおでんを楽しめます。 家族と囲む食卓や、友人との集まりでも活躍すること間違いなし。サイズや熱源、機能の違いをしっかりチェックして、ぴったりのおでん鍋を選びましょう。