【炊飯に】電子レンジ対応の土鍋のおすすめ15選！ひとり暮らしにうれしい一合炊きも

「電子レンジ対応の土鍋」があれば、手軽に美味しいご飯を炊けるようになります。普段の炊飯に便利ですが、ハリオやパール金属といった多様なメーカーから販売されておりどれを選ぶか迷ってしまいますよね。そこで本記事では、電子レンジ対応の土鍋の選び方とおすすめ製品をご紹介します。ひとり暮らしにぴったりな一合炊きもありますよ。

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ご飯は炊飯器で炊くのが一般的ですが、実は電子レンジでも簡単に炊飯できるのをご存じですか？電子レンジでご飯を炊くメリットには以下3つが挙げられます。

電子レンジを使えば、炊飯器よりも素早くご飯を炊けるが魅力です。扱いが簡単なので、普段は自炊しないという方も時間とワット数を設定するだけでふっくら美味しいご飯を炊けますよ。

また、土鍋で炊飯する場合はガスコンロや電気コンロを利用するのが基本ですが、火の強さ加減を細かく調整する必要があります。そんなときも電子レンジなら、常に火力を見ておかなくて良いのが嬉しいポイントです。  

さらに、電子レンジを活用すると普段自炊をしない方でも簡単にご飯を炊けるので、料理が苦手な方でも失敗しにくいです。

電子レンジ対応の土鍋を選ぶときは、以下4つのポイントをおさえましょう。

それぞれの選び方を把握していれば、自分に合った土鍋が見つかりやすいですよ。電子レンジ対応の土鍋の購入を検討している方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

電子レンジ対応の土鍋は、炊きたいご飯の量に合わせて決めましょう。一合炊きから五合炊きまで幅広い容量のものがあるので、使用人数に応じて選ぶのがポイントです。

たとえば、ひとり暮らしの場合は、サイズが大きすぎない一合炊きやニ合炊きが向いています。一方、2～3人以上で食べる機会が多い場合は、三合炊き以上を選ぶと人数分のご飯を炊けますよ。普段ご飯を食べる量はこちろん、冷凍保存の頻度も考慮しつつ適切な容量を選んでくださいね。

電子レンジに対応した土鍋は、主にセラミックや陶器といった素材で作られています。また、セラミックは目の細かい土で作られているため汚れが付きにくく、匂い移りもしにくいのが特徴です。炊飯しても焦げ付きにくいので、比較的お手入れも簡単に行えますよ。

一方陶器製の土鍋には、萬古焼や伊賀焼などが挙げられます。表面に細かな孔があり、水分を適度に吸収してくれるため、ご飯がベタつかずふっくらとした食感を保てるのが魅力です。素材によって味や食感・香りが変わるので、好みに合わせて選ぶと良いですね。

電子レンジ対応の土鍋のなかには、二重蓋が付いており、圧力を利用してご飯を炊けるタイプもあります。また、鍋の内側に水位線が付いている土鍋なら、炊飯時の水の量を測りやすいでしょう。

ほかにも、蓋の部分が茶碗やマグカップであれば、食べるときに食器を用意する必要がなく便利ですよ。プラスαの機能にも着目し、ぜひ使い勝手が良い土鍋をチェックしてみてくださいね。

電子レンジ対応の土鍋を選ぶときは、価格も忘れずにチェックしておくことが大切です。

たとえば信楽焼が伊賀焼など焼き物が有名な産地の土鍋は、値段が高価になる傾向にあります。その分デザインが美しかったり耐火性・蓄熱性に優れていたりするので、長く愛用したい方にぴったりです。

一方ご飯を炊く頻度が少ない方は、価格がリーズナブルな土鍋を選ぶのがおすすめ。近年では低価格ながらも使いやすい土鍋が多く、壊れてしまっても気軽に買い替えられますよ。

電子レンジ対応の土鍋でご飯を炊く方法は以下のとおりです。

電子レンジを使ったご飯の炊き方は、基本的に炊飯器でご飯を炊くときと変わりません。お米を研いで浸水させた後指定された時間に電子レンジを設定して加熱しましょう。土鍋に付いた説明書に従って電子レンジのW数と時間を設定すれば、失敗せず美味しいご飯を炊けます。

電子レンジの加熱後は、炊きたてのご飯を15分～20分程度蒸らすとふっくらした仕上がりになりますよ。

ここからは、電子レンジに対応したおすすめの土鍋を15選ご紹介します。手軽に美味しいご飯を炊きたい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

パール金属 土鍋 17cm L-7501

パール金属(PEARL METAL)

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2.6

（6件）

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¥1,237（税込）参考価格¥1,430

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電子レンジだけでなくガスコンロにも対応している土鍋です。陶器で作られており、柔らかな熱あたりでお米の芯までしっかりと火を通します。ご飯を炊くのはもちろん、鍋料理にも使えますよ。白黒のモノトーンカラーは落ち着いた印象があり、キッチンにも違和感なく馴染んでくれそうですね。

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イシガキ DL レンジ&直火対応 炊飯土鍋 1合 マグタイプ

イシガキ(Ishigaki)

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4.1

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¥2,475（税込）参考価格¥2,750

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直火にも対応しているマグカップデザインの土鍋です。一合のご飯を炊くことができ、取っ手が付いているため持ちやすさに優れています。電子レンジを使用すると発熱する仕組みとなっており、美味しくご飯を炊けますよ。また食洗機にも対応しているので、お手入れの手間がかからないのも魅力です。おこげを作りたい場合は、ガスコンロで炊飯してみてくださいね。

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TAMAKI 土鍋 サーマテック 3-4人用 THM21-810

TAMAKI

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3.7

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¥8,062（税込）参考価格¥10,000

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高耐熱のセラミック素材で作られた、3～4人向けの土鍋です。電子レンジ・直火・オーブンだけでなく、100V～200VのIHにも対応しています。吸水率にこだわって作られており、何度使用してもひび割れが起きにくいですよ。シンプルながらもモダンなデザインもおしゃれですね。

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HARIO フタがガラスのご飯釜1~2合

HARIO（ハリオ）

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4.4

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¥5,964（税込）参考価格¥9,900

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蓋の部分がガラスとなっており、ご飯が炊けている様子を眺められます。ツマミ部分にホイッスルが付いているので、音で炊き上がりを知らせてくれますよ。食洗機にも対応しているため、後片付けの手間がかかりません。1合～2合対応のコンパクトサイズで、炊いたあとにそのまま食卓に持っていけるのも魅力です。

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パール金属 蓋が茶碗になる 炊飯土鍋 0.5合 L-1977

パール金属(PEARL METAL)

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3.8

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¥1,500（税込）参考価格¥2,090

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電子レンジだけでなくガス火にも対応しており、さまざまな使い方ができます。蓋の部分は茶碗として使えるデザインなので、洗い物を少なくしたい方にもぴったりでしょう。0.5合と少ないご飯を炊きたい方におすすめの土鍋ですよ。

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アンドエヌイー(&NE) &NE ハレとケ 萬古焼 ごはん鍋 3合炊き 竹しゃもじ付	パール金属(PEARL METAL) パール金属 土鍋 17cm L-7501	イシガキ(Ishigaki) イシガキ 収納性がいい土鍋 5号	イシガキ(Ishigaki) イシガキ DL レンジ&直火対応 炊飯土鍋 1合 マグタイプ	長谷園 長谷製陶 長谷園 蒸し鍋 土鍋 大 3-5人用	たいせい窯 たいせい窯 萬古焼 土鍋 ごはん鍋 5合炊き	銀峯陶器(Ginpo Touki) 銀峯陶器 萬古焼 花三島 特深鍋 6号	TAMAKI TAMAKI 土鍋 サーマテック 3-4人用 THM21-810	金正陶器(Kaneshotouki) 金正陶器 ポケットモンスター ピカチュウ 土鍋 一人用	HARIO（ハリオ） HARIO フタがガラスのご飯釜1~2合	カワタキコーポレーション(Kawataki Corporation) カクセー 電子レンジ専用炊飯陶器 楽炊御膳 T-01B	A&K 和平フレイズ レンジでごはん 炊飯マグ 炊飯土鍋 1合炊き みのり丈膳	TAMAKI TAMAKI 土鍋 サーマテック 4-5人用 THD13-910	パール金属(PEARL METAL) パール金属 蓋が茶碗になる 炊飯土鍋 0.5合 L-1977	長谷園 長谷製陶 長谷園 土鍋 伊賀焼 約21cm
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3.9（43件）	2.6（6件）	4.0（165件）	4.1（192件）	3.9（5件）	4.0（70件）	4.1（152件）	3.7（24件）	4.6（17件）	4.4（2,159件）	3.6（494件）	2.6（5件）	3.8（29件）	3.8（127件）	5.0（4件）
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近年では、電子レンジを使ってご飯を炊ける土鍋が多く登場しています。美味しいご飯を簡単に炊けるので、ご飯を炊く頻度が多い方や料理が苦手な方はぜひ電子レンジ対応土鍋を使ってみてくださいね。