グルテンフリー食材のおすすめ19選！パスタ・パン・お菓子・粉など一挙にご紹介！
グルテン過敏症や小麦アレルギーなど、グルテンが体に合わない方でも食べられる「グルテンフリー食材」。近年では、米粉を使ったパンやパスタなど、さまざまなグルテンフリーの食品が通販やスーパーで購入できるようになり、ダイエットを意識する人にも注目されています。
今回は、グルテンフリー食材のおすすめ商品や選び方のポイント、グルテンが含まれていない食品の一覧をご紹介します！ぜひ参考にしてくださいね。
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グルテンフリー食材とは？
グルテンフリー食品とは、小麦や大麦、ライ麦などに含まれるたんぱく質が、定められた濃度未満の食品のことです。もともとは、グルテンの摂取が向かない人向けに作られた治療食として活用されていました。
グルテンが含まれている食材は、私たちにとってとても身近な存在です。しかし、小麦を使った食材には、糖質や脂質を多く含んだ高カロリーな食品が多く、ダイエット中の方にはカロリー過多になる悩みのひとつでしょう。そこで、グルテンフリー食材でエネルギー過多を防ぐために取り入れる人も増えているのです。
グルテンフリーの食べ物一覧
グルテンフリーの生活を送るには、グルテンが含まれていない食材を選ぶ必要があります。パンやパスタといった小麦を含まない食材は以下の通りです。
- 米・そば
- 肉・魚介類
- 豆腐・野菜
- ナッツ・チーズ
- 果物
これらは普段の食事の中でもよく口にしているため、グルテンフリー生活を送っている最中でも取り入れやすいでしょう。また、小麦粉の代わりに米粉や大豆粉で作られたパン・スイーツ・麺といった製品も技術の進化とともに増えており、おいしく食べられますよ。
グルテンフリーは身近な食材になってきているので、ぜひ通販やスーパーなどで探してみましょう。
グルテンフリー食材の選び方
グルテンフリーは種類や原材料も異なるので、どのように選べばよいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。ここからは、グルテンフリー食材の選び方を以下のポイントに注目してご紹介します。
- 加工品・粉タイプかで選ぶ
- パッケージ・原材料名も確認
それぞれ詳しくチェックしていきましょう。
加工品・粉タイプかで選ぶ
グルテンフリー食材は、主に加工品か粉タイプかに分かれています。自分が負担なく気軽に食べられるものを選びましょう。気軽に食べられるものか、自分で調理してバリエーションも広げたいかで選ぶのがおすすめですよ。
パンや麺などの加工品
健康志向の方やグルテンフリー食材を初めて食べてみたいという方にはパンや麺といった加工品がおすすめです。加工品ならすでに商品となっているため、手軽に食べられます。とくに難しい調理は必要なく、気軽に楽しめるでしょう。
とくに、パンや麺などは種類が豊富にあるので、自分好みの商品に出会うことが難しい場合もあります。本記事のおすすめ商品をぜひ参考にしてみてくださいね。
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥1,808 |  ¥0 |
| 9/16（火） | ¥1,808 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥1,808 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥1,808 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥1,808 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥1,808 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥1,808 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥1,808 | ¥0 |
米粉や大豆粉などの粉
グルテンフリー食材は、米粉や大豆粉などの粉の状態で購入することも可能です。加工前の粉の状態で購入すると、自分好みにこだわっていろいろな料理にチャレンジできます。粉の状態からさまざまなバリエーションで調理できるため、料理の腕に自信がある方にはおすすめです。
また、パンやスイーツなどが簡単に作れるミックス粉も販売されています。さまざまな素材が配合されているので、少し手を加えるだけで簡単にパンやスイーツが完成しますよ。
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥1,261 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥1,261 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥1,261 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥1,261 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥1,261 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥1,261 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥1,261 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥1,261 | ¥0 |
パッケージ・原材料名も確認
グルテンフリー食材を選ぶ際は、パッケージや原材料を確認することも大切です。グルテンフリーを見分けるには以下の2つのポイントを参考にしてください。
添加物・オーガニック
グルテンフリーの食材には、品質安定や保存期間を長くするため、添加物が含まれているものがあります。健康のために、グルテンフリーを取り入れるならできるだけ無添加の商品を選びましょう。
また、自然派にこだわる方には有機米や有機とうもろこしなどから作られているものがおすすめです。オーガニックの原材料を使用したグルテンフリーパスタも海外のブランドでは豊富に販売されています。グルテンフリーやオーガニックなどは、国内だけでなく海外でも注目度が高いため、さまざまな商品を試してみてくださいね。
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥1,659 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥1,659 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥1,659 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥1,659 |  +¥66 |
| 9/13（土） | ¥1,593 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥1,593 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥1,593 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥1,593 | ¥0 |
グルテンフリー認証マーク
グルテンフリー認証マークとは、国際的な基準で「小麦等1kg当たりのグルテン含有量が10～20ppmmg以下」と認められた商品に、GFCO(10ppm以下)やCODEX(20ppm以下)のグルテンフリー認証マークを表示できるマークです。基準がクリアできている商品には、パッケージにグルテンフリー認証マークが付いているので、商品を選ぶ基準としてチェックしてみましょう。
ただし、「認証マーク＝よい」というわけではないため、あくまでも選ぶ基準の1つとして目安にしてください。
グルテンフリーのパン｜通販で買える食材おすすめ
ここからは、グルテンフリーのパンをご紹介します。加工されているパンは、小腹が空いたときなどに手軽に食べられ、毎日の食事にも取り入れやすいですよ。
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本日お買い得！
平均比-¥288価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥2,448 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥2,448 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥2,448 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥2,448 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥2,448 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥2,448 |  -¥432 |
| 9/11（木） | ¥2,880 | +¥576 |
| 9/10（水） | ¥2,304 | ¥0 |
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥3,828 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥3,828 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥3,828 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥3,828 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥3,828 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥3,828 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥3,828 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥3,828 | ¥0 |
グルテンフリーの麺｜通販で買える食材おすすめ
ここからは、グルテンフリーのおすすめ麺をご紹介します。パスタだけでなく、ラーメンやうどんといったさまざまな麺をご紹介しますのでお好みの麺を見つけてみてくださいね。
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平均比-¥288価格変動（日別）
| 日付 | 最安価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥2,068 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥2,068 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥2,068 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥2,068 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥2,068 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥2,068 | -¥366 |
| 9/11（木） | ¥2,434 | +¥383 |
| 9/10（水） | ¥2,051 | ¥0 |
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥591 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥591 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥591 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥591 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥591 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥591 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥591 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥591 | ¥0 |
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥1,180 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥1,180 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥1,180 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥1,180 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥1,180 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥1,180 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥1,180 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥1,180 | ¥0 |
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グルテンフリーのお菓子｜通販で買える食材おすすめ
ここからは、グルテンフリーのおすすめお菓子7選をご紹介します。毎日のおやつに、気軽に食べられるチョコレートやクッキーなどをご紹介しますので参考にしてくださいね。
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9/17現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥2,642 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥2,642 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥2,642 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥2,642 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥2,642 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥2,642 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥2,642 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥2,642 | ¥0 |
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥1,549 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥1,549 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥1,549 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥1,549 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥1,549 | +¥567 |
| 9/12（金） | ¥982 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥982 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥982 | ¥0 |
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9/17現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥2,220 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥2,220 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥2,220 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥2,220 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥2,220 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥2,220 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥2,220 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥2,220 | ¥0 |
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9/17現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥3,200 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥3,200 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥3,200 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥3,200 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥3,200 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥3,200 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥3,200 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥3,200 | ¥0 |
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価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥2,780 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥2,780 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥2,780 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥2,780 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥2,780 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥2,780 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥2,780 | +¥280 |
| 9/10（水） | ¥2,500 | ¥0 |
グルテンフリーのミックス粉｜通販で買える食材おすすめ
ここからは、グルテンフリーのミックス粉7選をご紹介します。ミックス粉は、さまざまな料理のアレンジなどでも活躍するため、料理の幅も広がるでしょう。
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9/17現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥2,660 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥2,660 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥2,660 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥2,660 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥2,660 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥2,660 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥2,660 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥2,660 | ¥0 |
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9/17現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥1,473 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥1,473 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥1,473 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥1,473 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥1,473 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥1,473 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥1,473 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥1,473 | ¥0 |
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9/17現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 9/17（水） | ¥469 | ¥0 |
| 9/16（火） | ¥469 | ¥0 |
| 9/15（月） | ¥469 | ¥0 |
| 9/14（日） | ¥469 | ¥0 |
| 9/13（土） | ¥469 | ¥0 |
| 9/12（金） | ¥469 | ¥0 |
| 9/11（木） | ¥469 | ¥0 |
| 9/10（水） | ¥469 | ¥0 |
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おすすめ商品比較表
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グルテンフリーの食材を通販で買って生活に取り入れてみよう！
おすすめのグルテンフリー食材と、グルテンフリー食材の選び方について詳しくご紹介しました。パスタや麺だけでなく、お菓子やミックス粉でも豊富に種類が揃っているので、用途に合わせて選べるのが魅力です。ぜひこの記事を参考にして、グルテンフリー食材を選んでみてくださいね。
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