食用ひまわりの種のおすすめ12選！殻付きやミックスタイプもご紹介
健康志向の方にぴったりな「食用ひまわりの種」。そのまま食べることはもちろん、サラダやヨーグルトにトッピングすると、食感や風味が一層引き立ちますよ。成城石井やカルディなどでは多くの種類が販売されています。今回は、ひまわりの種について食用と園芸用の違いや選び方のポイント、おすすめ商品を中心にご紹介します。
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食用ひまわりの種の魅力
食用ひまわりの種は、栄養豊富で多用途な食品として多くの人々に愛されています。最大の魅力は、健康に良い脂肪酸、ビタミンE、マグネシウム、セレンなどの栄養素が含まれていることです。これらの栄養素は、健康をサポートし、免疫力を高めることが期待できますよ。
また食用ひまわりの種は、そのままスナックとして楽しむだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンやクッキーの材料としても活用可能です。さらに料理にアクセントを加えられ、風味と食感を味わえます。
成城石井やカルディなどのスーパーで手軽に購入できるため、日常の食事に簡単に取り入れられるのも魅力ですね。食用ひまわりの種は、健康志向の方々にとって、バランスの取れた食事をサポートする強い味方といえるでしょう。
植える用やペット用との違い
ひまわりの種には食用以外にも、園芸に使われる植える用やペットのえさ用のものもあります。植える用は、植えてから育つまでに外敵に食べられないように薬品が使われていることが多いのが特徴です。そのため、誤って食べてしまったり、ペットに与えたりしないようにしましょう。ペット用は、小鳥やハムスターなどのえさとして販売しており、乾燥されているのが特徴です。
食用ひまわりの種は、人間が食べられるように、厳しい品質管理と安全基準をクリアしています。植える用もペット用も人間が食べるための安全基準を満たしていない可能性があるので、安全性を考慮して食べないようにしましょう。
食用ひまわりの種はどこで買える？
食用ひまわりの種は、健康志向の高まりと共に需要が増加し身近な店舗でも購入できるようになりました。成城石井やカルディはその代表的な販売店で、成城石井では品質の高い輸入食品やオーガニック製品が豊富に揃っており、食用ひまわりの種も販売されています。店舗では、ナッツやシード類が多彩に取り揃えられており、食用ひまわりの種も新鮮で質の高いものが手に入りますよ。
カルディも異国情緒あふれる食品を取り扱うことで有名で、さまざまな国のひまわりの種が販売されており、スナックとしてそのまま食べるタイプや料理に使えるものなど豊富です。カルディのオンラインショップでもひまわりの種を販売している場合もあるので、店舗に足を運ばなくても手軽に入手できますよ。
食用ひまわりの種の選び方
食用ひまわりの種の選び方を解説します。
- 1.殻付き or むき身で選ぶ
- 2.ロースト or 生で選ぶ
- 3.産地で選ぶ
- 4.味つけの有無で選ぶ
- 5.ミックスタイプもおすすめ
- 6.無添加・オーガニックの商品もチェック
それぞれわかりやすく解説しますね。
1.殻付き or むき身で選ぶ
食用ひまわりは、「殻付き」の状態か殻をむいた「むき身」の状態で販売されています。殻付きのひまわりの種は、自身で殻をむく必要があり手間がかかりますが、むきたての新鮮な状態で食べられます。一方、むき身の種は手間がかからず、すぐに食べられるため調理にも便利です。
料理やスナックとして使いたい場合、むき身の方が手軽ですが、殻付きのものは保存性が高く、長期間のストックにも向いています。用途に応じて選ぶとよいでしょう。
2.ロースト or 生で選ぶ
目的にあわせて「ロースト」か「生」を選ぶとよいでしょう。ローストされたひまわりの種は、香ばしさが増し、そのままスナックとして食べるのに適しています。一方、生のひまわりの種は、調理の幅が広がり、料理に使いやすいですよ。また、生のものは栄養素が損なわれにくいので、より健康志向の方にはおすすめです。どちらを選ぶかは、食べ方や目的によって決めましょう。
3.産地で選ぶ
ひまわりの種の産地にも注目しましょう。一般的に、メキシコやアルゼンチン、ヨーロッパなどが主要な産地ですが、国ごとに気候や土壌の違いから、風味や品質に差があります。特にオーガニック栽培が盛んな地域のものは、農薬の使用が少なく、安全性が高いとされています。購入時には、産地を確認し自分の信頼できる国や地域のものを選ぶとよいでしょう。
4.味つけの有無で選ぶ
味つけの有無も選ぶ際のポイントです。無塩や無糖のプレーンなものは、料理のアレンジが自由にでき健康にもいいですよ。一方、塩味やスパイシーなフレーバーがついたものは、スナックとしてそのまま楽しめます。特におやつとして食べる場合は、味つけがされている方が満足感があります。食べるシーンに合わせて選ぶとよいでしょう。
5.ミックスタイプもおすすめ
ひまわりの種だけでなく、ナッツやドライフルーツとミックスされたタイプもおすすめです。ミックスタイプは、栄養バランスがよく手軽に多様な栄養素を摂取できます。また味や食感のバリエーションが豊かで、飽きずに楽しめますよ。スナックやトレイルミックス（登山やアウトドアで食べる行動食）として利用する際には、特に便利です。忙しい日常の中で、栄養補給を手軽に行いたい方に適しているでしょう。
6.無添加・オーガニックの商品もチェック
健康志向の高まりに伴い、無添加やオーガニックのひまわりの種も評判が高いですよ。これらの商品は、農薬や化学肥料を使用せずに栽培されており、より自然に近い状態で食べられるのが特徴です。また添加物が含まれていないため、純粋なひまわりの種の風味を楽しめます。健康に配慮した食生活を送りたい方や小さな子どもにも食べさせたい方には、無添加・オーガニックの商品を選ぶことをおすすめします。
食用ひまわりの種のおすすめ12選
ここからは、食用ひまわりの種のおすすめ12選をご紹介します。目的や用途に合わせてご自身にあったものを見つけてくださいね。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
重量：1.1kg
殻付き or むき身：むき身
産地：ブルガリア産
価格推移
ナチュラルな素材とシンプルな製法にこだわった高品質なひまわりの種です。厳選されたひまわりの種を使用し、添加物を一切加えずに素焼きしたものです。ひまわりの種本来の風味と栄養を損なうことなく、健康的に楽しめますよ。余計な添加物が入っていないため、自然な味わいを楽しめて、健康志向の方に適しているでしょう。
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商品情報
重量：250g
殻付き or むき身：むき身
ロースト or 生：ロースト
産地：ブルガリア産・アメリカ産
価格推移
自然の恵みをそのまま活かし、ローストされたひまわりの種です。ローストすることでひまわりの種の香ばしさと風味が引き立ち、美味しく手軽に栄養を摂取できる点が特徴です。無塩・無油でひまわりの種本来の味わいを楽しむことができますよ。
タイムセール自然のままの栄養価をまるごと楽しめるひまわりの種です。有機栽培で育てられたひまわりの種を使用し、無添加・無加工な点が特徴です。生のひまわりの種は、調理の自由度が高くさまざまな料理に応用できる点が魅力といえます。価格も安価なため、気軽に試せるのもうれしいですね。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
重量：500g
殻付き or むき身：むき身
ロースト or 生：ロースト
産地：中国
味付けの有無：無
価格推移
香ばしくローストされた高品質なひまわりの種で、ビタミンやミネラル類が豊富に含まれています。ローストすることで、ひまわりの種の自然な甘みと香ばしさが引き立ち、そのままスナックとして楽しむのに適していますよ。カリッとした食感と香ばしい風味が特徴で、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。添加物を一切使用していないため、健康志向の方にもおすすめです。
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商品情報
重量：500g
殻付き or むき身：むき身
ロースト or 生：ロースト
産地：アメリカ
味付けの有無：塩味
価格推移
ナチュラルな風味と高い栄養価が魅力の食用ひまわりの種で、葉酸、ビタミンＥ、鉄分、亜鉛、繊維など多くの栄養素が含まれています。厳選されたひまわりの種を使用し、無添加で提供されているのも特徴です。ひまわりの種本来の味わいを楽しめて、さまざまな用途に活用できますよ。そのままスナックとして食べるのはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピング、パンやクッキーの材料としてもおすすめです。
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商品情報
重量：260g
味付けの有無：五香粉（ウーシャンフェン）
価格推移
独特の風味と香ばしさが楽しめる中華風の食用ひまわりの種で、スパイスや調味料で味付けされているため、通常のひまわりの種とは一味違った深い味わいが楽しめますよ。中国の伝統的なおやつとしても親しまれており、そのままスナックとして楽しめるのも魅力。特別な製法で香り高くローストされており、食感と風味が際立ちます。
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商品情報
重量：49.6g
殻付き or むき身：殻付き
ロースト or 生：ロースト
味付けの有無：塩味
価格推移
アメリカで長年愛され続けているブランドで、質の高いひまわりの種を使用し独自の製法で丁寧にローストされているのが特徴です。殻付きのため、ひまわりの種本来の風味を楽しめて、飽きのこない美味しさを味わえますよ。
ミックスタイプのおすすめ商品
ミックスタイプのおすすめ商品を5つご紹介します。ナッツと組み合わせたお好みの商品を探してみてくださいね。
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商品情報
重量：20g x 30個
ナッツの種類：アーモンド、カシューナッツ、かぼちゃの種、ひまわりの種
価格推移
手軽に高品質なナッツとシードを楽しめる便利なミックス商品で、ひまわりの種をはじめ、アーモンドやカシューナッツなど、栄養価の高いナッツがバランスよくブレンドされています。20gずつの個包装のため、持ち運びにも便利で外出先やオフィスでのスナックとしても適していますよ。手軽に栄養補給ができ、日常の食生活に取り入れやすいのも魅力です。
厳選されたひまわりの種とかぼちゃの種を使用しており、両方の種の栄養価を一度に摂取できる点が魅力です。かぼちゃの種はコレステロールがゼロで、たんぱく質やビタミンB1、B2、ビタミンE、カリウム、亜鉛などのミネラルがたくさん含まれています。サラダやヨーグルト、パン、クッキーのトッピングとしても利用できますよ。
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商品情報
重量：180g
ナッツの種類：かぼちゃの種、ひまわりの種、クコの実
価格推移
ひまわりの種、かぼちゃの種、クコの実の3種類がバランスよくブレンドされた高品質なミックスシードです。各種シードの栄養素を手軽に摂取できる点が特徴で、無塩・無油な点も健康志向の方に適していますよ。おやつやおつまみだけでなく、サラダ、ヨーグルト、グラノーラ、おかゆ、炊き込みご飯などにも使えます。
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商品情報
重量：1kg
ナッツの種類：ひまわりの種、レーズン、かぼちゃの種、バナナチップ、カシューナッツ、アーモンド、クコの実
価格推移
ひまわりの種を含む7種類のナッツとフルーツの絶妙な組み合わせが魅力の商品です。ひまわりの種、アーモンド、カシューナッツ、ドライフルーツなどがブレンドされており、ナチュラルな風味が楽しめますよ。1kgと大容量ですが、ジップ付きのため保存しやすい点も魅力といえるでしょう。
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商品情報
重量：250g
ナッツの種類：かぼちゃの種、ひまわりの種、クコの実、松の実
価格推移
ひまわりの種、かぼちゃの種、クコの実、松の実の4種類をブレンドした栄養豊富なミックスシードです。無添加・無塩・無油で自然の甘みを味わえるのが魅力。そのまま食べたり、料理やサラダなどに使用したり、日常の食事に簡単に取り入れられますよ。栄養豊富で多用途に使えるヘルシースナックを求める方にぴったりの商品です。
ひまわりの種の食べ方はいろいろ！
ひまわりの種はそのままスナックとして食べるだけでなく、さまざまな料理に取り入れられる万能食材です。サラダのトッピングとして使えば、食感と風味が加わり栄養価もアップします。ヨーグルトやスムージーに混ぜると、ビタミンEやマグネシウムを手軽に摂取できるため、朝食や間食にぴったりです。また、パンやクッキーの生地に混ぜ込むことで、ヘルシーなアクセントを加えられますよ。
さらに、ひまわりの種はシリアルやグラノーラに混ぜても美味しく、ナッツやドライフルーツと組み合わせると、バランスの良い栄養スナックになります。炒め物やスープに入れることで、食感の変化を楽しめますよ。ひまわりの種の使い方は無限大で、工夫次第でさまざまな料理に取り入れられます。健康志向の方やバリエーションを楽しみたい方にとって、ひまわりの種は非常に魅力的な食材といえるでしょう。
殻つきのひまわりの種を上手に食べるコツ
殻つきのひまわりの種を食べるには、少しコツが必要です。殻に味がついているものは、種を口に含み、前歯で軽く割るようにします。殻が割れたら、舌で種を取り出し、殻を吐き出します。この方法は慣れてコツをつかむまでに時間がかかるかもしれませんが、慣れてしまえば簡単に食べられるようになりますよ。殻を割る際に力を入れすぎないことがポイントで、優しく噛むことで中の種を傷つけずに取り出せます。
味のついていないものであれば、種の上部と下部を片手で力を入れてつまみ、もう片方の手でサイドを力を入れてつまむと簡単に種を取り出せます。どちらも慣れてしまえばラクなので、何度かトライしてみてください。
おすすめ商品比較表
  今川製菓 今川製菓 素焼きサンフラワーシード |  タマチャンショップ タマチャンショップ しあわせシード ひまわりの種 ロースト |  アリサン アリサン ひまわりの種(生) |  前田家 前田家 ローストひまわりの種 |  新鮮市場 藤本商店 藤本商店 ひまわりの種 |  ANTERCITE 洽洽 香瓜子 食用ひまわりの種 |  不明 DAVID Sunflower seeds オリジナル |  by Amazon by Amazon ナッツ&シード |  新鮮市場 藤本商店 藤本商店 ひまわりの種&かぼちゃの種 |  前田家 前田家 3種類の贅沢 ミックスシード |  株式会社秀信 つまみプロ秀信 ナッツ&フルーツ |  タマチャンショップ タマチャンショップ しあわせシード よっつのしあわせミックスシード | |
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ヘルシーなひまわりの種で毎日の食事に栄養をプラス！
ひまわりの種を取り入れれば、毎日の食事に手軽に栄養をプラスできます。ビタミンやミネラルが豊富で、さまざまな料理に使えるひまわりの種は、健康的な食生活をサポートしてくれます。スナックとしてそのまま食べるのはもちろん、料理のアクセントとしても大活躍。ぜひ本記事を参考にして、ご自身のライフスタイルに合ったひまわりの種を見つけてみてくださいね。