グルテンフリーカレーのおすすめ15選！ルー・粉・レトルト商品をご紹介
小麦アレルギーや健康的な食事におすすめの「グルテンフリーカレー」。最近ではさまざまなメーカーから市販されており、ルーや粉、レトルトなどの種類があります。今回はグルテンフリーカレーの選び方やおすすめ商品を解説。本格的な味わいのものや、甘口で子どもでも食べられるものなどもご紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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グルテンフリーカレーの魅力とは？
「グルテンフリーカレー」は、小麦粉を使用していないカレーです。小麦粉に含まれる「グルテニン」と「グリアジン」の2種類のたんぱく質を合わせて「グルテン」と呼ばれています。グルテンは、食べ物に粘りや弾力を持たせ、おいしくする効果があります。
グルテンを使用しないグルテンフリーカレーは、小麦アレルギーの症状がある方でも安心して食べられますよ。また、グルテンの摂取を抑えると食べ過ぎを軽減でき、ダイエット中の方にもおすすめです。
市販で売っている？
アレルギー患者の食事療法で、取り入れられるケースが多かったグルテンフリーですが、最近では健康目的などでも選ぶ方が増えています。グルテンフリーカレーも特別なものではなく、スーパーやコンビニでも手軽に手に入りますよ。
グルテンフリーカレーの選び方
グルテンフリーカレーには、さまざまな種類が販売されているため、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。ここからは、グルテンフリーカレーの選び方を以下の4つのポイントで解説します。自分にぴったりのものを見つけるためにも、しっかりチェックしておきましょう。
1.好みの味で選ぶ
グルテンフリーカレーには、「欧風」と「エスニック風」の2種類の味に分けられます。欧風は日本の馴染み深い家庭的なカレーで、エスニック風はスパイスの香りを楽しめる本格的なカレーです。それぞれ好みが異なるので、自分にはどちらが合うのか確認してみてくださいね。
ベーシックな味が好みなら欧風
欧風のカレーは、一般的にマイルドでクリーミーな味わいが特徴。日本人の味覚にも合いやすく、具材とスパイスのバランスも絶妙です。
クリームやバターを使用してコクを出しているものが多いため、濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。誰でも食べやすく、グルテンフリーカレーをはじめて食べる方にもおすすめです。
スパイスが効いた味が好みならエスニック風
エスニック風のカレーは、濃厚で複雑なスパイスの組み合わせが特徴で、より風味豊かな味わいを楽しめます。インド料理やタイ料理などのアジアンカレーがエスニック風として知られています。
国やカレーの種類によって味や食材が異なるので、好みのものを探しやすいのが魅力。さまざまなスパイスが使われるため、風味と香りを楽しめますよ。本格的な味わいが好みの方にぴったりです。
2.甘口・中辛・辛口から選ぶ
カレーの辛さには「甘口」「中辛」「辛口」があり、自分の好みに合ったものを選ぶのが重要です。甘口のカレーは辛さが控えめで、マイルドな味わいを楽しめます。辛さに敏感な方や辛い料理が苦手な方におすすめ。クリーミーでまろやかな味わいなので、子どもでも食べやすいでしょう。
中辛のカレーは一般的な辛さで、バランスの良い辛さです。スパイスの風味が豊かであり、程良い刺激を求める方に適しています。辛口のカレーは濃厚で強い辛さが特徴なので、スパイスが好きな方や本格的な辛さを求める方にぴったりです。
3.食べるシーンからタイプで選ぶ
グルテンフリーカレーには、「カレー粉」や「ルー」、「レトルト」などのタイプがあります。食べるシーンや用途に合わせて適切なカレーの調理方法を選択すれば、その時々に応じたおいしいカレーを楽しめますよ。
大人数で食べるならカレー粉・ルー
大人数での食事の場面では、カレー粉を使用するのに適しています。カレーやルーは、作る量や味つけに応じて量を調節しやすく、多く作りたいときにもぴったり。具材も入っていないため、どんな料理にも取り入れやすいです。
また、カレー粉やルーを使用すると味や辛さを調整しやすく、多くの人が楽しめる料理を提供できますよ。
手軽に食べたいならレトルト
レトルトカレールーは調理の手間が少なく、短時間でカレーを準備できます。忙しいときや手軽においしいカレーを食べたいときには、レトルトタイプがおすすめですよ。
温めなくても食べられるものや、長期間の保存が可能なものもあります。外出時に持っていったり、保存食にしたりなどシーンに応じて使いやすいですよ。
4.原材料をチェック！
アレルギーや健康に気をつけている人は、原材料も確認しておくのがポイントです。グルテンフリーカレーのなかには、特定原材料が使われていないものも多くあります。
特定原材料は、アレルギーが起こりやすいとされている食材です。消費者庁が、容器に詰められた加工食品に表示するように義務付ています。
- 卵、乳、えび、小麦、かに、そば、落花生（ピーナッツ）、くるみ
特定原材料を使用していないので、アレルギーが気になる方でも安心して食べられます。また、特定原材料以外にも「特定原材料に準ずるもの」として下記の20品目があります。
- 牛肉、鶏肉、豚肉、あわび、いか、いくら、さけ、まつたけ、ごま、大豆、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、カシューナッツ、アーモンド、
上記の原材料は、表示義務がないため問い合わせて調べる必要がありますが、商品によっては使用していないものもあります。
はじめてカレーを食べる方やアレルギーが多い方は、併せてチェックしておくと安心です。パッケージに不使用と表記されているので確認してみてください。
じゃがいもはグルテンフリー？
一般的にカレーによく使われるじゃがいもが、グルテンを含んでいないか心配な方もいるのではないでしょうか。じゃがいもはグルテンフリーの食材なので、安心して食べられますよ。
でんぷんの力で料理にとろみやまとまりを出せるので、小麦粉の代用にもなります。ビタミンやカリウムなど栄養素も豊富なので、おすすめです。
ただし、糖質が高いため血糖値を上げやすいというデメリットもあります。糖尿病などのリスクもあるため、食べ過ぎには注意しましょう。
とろみをつけたい場合は？
小麦粉はとろみをつけるときにもよく使われます。グルテンフリーカレーの場合、小麦粉が入っていないためサラサラしているものもあります。どうしてもとろみをつけたい場合は、以下のものを小麦粉の代用として使用してみましょう。
- 米粉
- 片栗粉
- すりおろしじゃがいも
- コリアンダー
- ピザ用チーズ
- はちみつ
- 水切りヨーグルト
代用として、米粉や片栗粉を使うのが一般的。米粉は、炒めた食材にまぶしてから水を加えて煮込むと、とろみがつきやすいです。具材を煮込んだ後に、水溶き片栗粉や米粉を加えても大丈夫です。
またとろみをつけるのに、玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒めて水分を飛ばすという方法もあります。飴色の玉ねぎは水分量が少なくなっているので、ほかの野菜の水分を吸収しとろみが出るためおすすめです。
それでも水分量が多いときには煮込む時間を長くすると、水分が蒸発して密度が濃くなるためとろみを出せますよ。
グルテンフリーカレーのおすすめ15選！
選び方がわかったところで、ここからは実際に販売しているグルテンフリーカレーをご紹介します。特定原材料不使用のものや、本格的な味わいを楽しめるものなどをピックアップしました。種類別に紹介しているので、選び方を参考にチェックしてみてください。
カレールー・粉
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(138件)
タイムセール商品情報
原材料：大豆粉（国内製造）、食用油脂、難消化性デキストリン、カレー粉、でん粉、食塩、唐辛子加工品、トマト粉末、チャツネ、香辛料、酵母エキス粉末、チキンブイヨン粉末、フライドオニオン粉末、マッシュルームエキス粉末／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、酸味料、（一部にごま・大豆・鶏肉・バナナを含む）
小麦粉の代わりに大豆粉を使用し、小麦粉を使用したものと比べて25%糖質カットしたヘルシーなグルテンフリーカレーです。粉末タイプなのでカレー以外にも、炒め物や揚げ物の味付けに使えて便利。しっかりした味わいで、料理の幅も広がります。健康に気をつけている方にもおすすめです。
18種類以上のスパイスをブレンドし、本格的な味わいに仕上げられています。砂糖を使用せずに自然の甘みやコクで仕上げられているのも特徴です。フレーク状になっているため溶けやすく、料理の味付けにも役立ちますよ。また、化学調味料や着色料、保存料などが全て無添加なので安心して食べられます。
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(175件)
商品情報
商品の重量: 324 グラム
原材料:コーンスターチ、乾燥マッシュポテト、砂糖、食塩、やし油クリーミングパウダー、デキストリン、ポークエキス、米粉、カレーパウダー、酵母エキス、玉ねぎエキス、ローストオニオンパウダー、はちみつパウダー、ガーリックパウダー、豚コラーゲン、にんじんエキス、トマト調味料、トマトパウダー、粉末バナナ果汁、ココアパウダー、粉末りんご果汁、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、カロテン)、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、香料
商品サイズ(高さx奥行x幅):150mm×110mm×114mm
日本の食卓に馴染み深いハウスが販売している、特定原材料7品目不使用の「バーモンドカレー」です。小麦不使用ながら、独自技術により自然なとろみを再現しています。クセのないオーソドックスな味わいも魅力です。アレルギーがある方も安心して食べられますよ。
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(94件)
商品情報
原材料:ペーストルウ[食用油脂(ひまわり油、なたね油、パーム油)、でん粉、砂糖、食塩、カレー粉、酵母エキス、トマトパウダー、香辛料、野菜ペースト(植物油脂(綿実油、なたね油)、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、トマト、ブロッコリー、ほうれん草、キャベツ、スイートコーン、モロヘイヤ、ごぼう)、フルーツペースト(植物油脂(綿実油、なたね油)、デキストリン、還元澱粉加水分解物、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ)、ローストキャベツパウダー/加工デンプン、カラメル色素、酸味料、香料]、特製辛みアップスパイス[こしょう、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、クミン、クローブ、シナモン]
商品サイズ(高さx奥行x幅):152mm×25mm×75mm
10種類の野菜と3種類の果物を使用しているので、まろやかな味わいに仕上がっています。アレルギー特定原材料等28品目不使用なので、アレルギーの多い方でも食べやすいです。辛味アップスパイスがついているので、自分の好みで辛さを調節できますよ。大人から子供まで食べやすいグルテンフリーカレーです。
無添加にこだわった体にやさしいグルテンカレーです。クミンやコリアンダー、ターメリックなどのスパイスを調合し、香り高い風味を楽しめます。パウダーなので料理に溶けやすく、ダイエットで食事制限している方の味変にもおすすめです。また、小麦以外にも、大豆や乳製品、ナッツなど28品目を含まないため、アレルギーの方も食べやすいですよ。
国産牛の出汁と、国産の炒め玉ねぎを使って作られたグルテンフリーカレーです。エスビー食品伝統の赤缶カレー粉をベースに使用し、奥深い旨味や甘みが口の中に広がります。小麦粉不使用だけでなく、おいしさにこだわって作られているため、グルテンフリーでも味を重視する方におすすめです。
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(844件)
商品情報
原材料:醸造酢、食塩、コリアンダー、砂糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、 たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料
商品サイズ(高さx奥行x幅):96mm×67mm×67mm
ペースト状の「第3世界ショップ カレーの壺マイルド」は、手軽にスリランカカレーが楽しめるグルテンフリーカレーです。小麦粉のほかに化学調味料や添加物、動物性原材料も使用していません。18種類以上のスパイスとハーブで、奥深い味わいを楽しめます。本格的なカレーが食べたい方にぴったりですよ。
レトルトカレー
レンジで温めるだけですぐに完成するレトルトタイプのグルテンフリーカレーです。1日に必要な野菜量の1/3以上の128gの野菜を使用して作られているため、手間をかけずに体のことを考えて食事ができますよ。また、数種類のスパイスと唐辛子のバランスが絶妙で、本格的ながら親しみやすい味わいになっているのもポイントです。
柔らかく煮込んだ骨つきチキンがまるごと1本入っている贅沢なグルテンフリーカレーです。スプーンやお箸で簡単にほぐれる骨つきチキンで、満足感が高いのが魅力。数十種類のスパイスと野菜がとけ込んだスープは、お店のような深い味わいが楽しめます。グルテンフリーで糖質も61%オフなので、健康に気をつかっている方や、ダイエットをしている方にもおすすめです。
動物性原材料を使わずに、植物性由来の素材で仕上げています。玉ねぎや大豆、ひよご豆を使用し、しっかりした食感で食べ応えがあるのもポイント。具沢山なので、満足感もアップしますよ。箱ごと電子レンジで温めるだけなので調理する必要がなく、時間がないときでもおいしいカレーがサッとでき、すぐに食べられますよ。
温めずに食べられるので調理の時短になり、忙しい方におすすめです。賞味期限が5年あるため、保存食としても活躍しますよ。化学調味料や香料・着色料を使用していないのもうれしいポイントです。じゃがいもや人参、玉ねぎなど具材がたっぷり入って、おいしく食べられます。
北海道産の鶏肉や玉ねぎを使って、国内製造している安心のグルテンフリーカレーです。秘伝の7種類のスパイスを独自にブレンドした本格的な味わいが特徴。素材の味を引き出す製法で、ぎゅっと濃縮された旨味を感じられます。レトルトながら、本格的なお店の味わいなので家で手軽に楽しめますよ。
18種類以上のスパイスとハーブ、野菜を使用した、本格的なカレーです。ココナッツミルクや玉ねぎなどの旨みや甘みをしっかり感じられ、後味は辛味がじわっと口の中で広がりますよ。小麦粉に加え、化学調味料や保存料を使っていないため、安心して食べられます。ペースト上になっているため、タンドリーチキンやパスタなどのアレンジもしやすいですよ。
子ども向けカレー
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(187件)
商品情報
商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×11cm×12cm
野菜と果実を使用したやさしい甘口で、誰でも食べやすい味わいです。温めなくてもそのまま食べられ、外で食べるのにもいいですね。賞味期限も24ヶ月と長めなので、災害用としても備えておけます。1袋70gと量が少なめなので、軽食や子どもが食べるのにおすすめです。
1歳から食べられる甘口カレーです。麦・乳・卵・ピーナッツ・そば・えび・かにが不使用で、初めてカレーを食べる方にもおすすめですよ。スパイスの刺激が抑えられているため、やさしい味わいで食べやすいです。また、カルシウム入りなのもうれしいポイントです。
おすすめ商品比較表
  マルコメ ダイズラボ 大豆粉のカレールー 中辛 |  フード・スナガ ファイン カレー粉 グルテンフリー |  ハウス 特定原材料7品目不使用 バーモントカレー 中辛 |  S&B みんなのとろけるカレー 甘口 |  キレイデラボ グルテンフリーのカレーパウダー 中辛 |  S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛 |  第3世界ショップ カレーの壺マイルド |  ZENB レトルトカレー グルテンフリー |  SUPER FOODS JAPAN からだ想いの北海道スープカレー |  大塚食品 ボンカレーベジ |  永谷園 エー・ラベル あたためなくてもおいしいカレー中辛 |  SUPER FOODS JAPAN 北海道スパイスカレー |  第3世界ショップ カレーの壺 チキンカレー 辛口 |  S&B カレーの王子さま レトルト |  ハウス はじめて食べるバーモントカレー | |
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グルテンフリーカレーで健康的な食事を楽しもう
グルテンフリーカレーは、小麦粉の心配をせずにおいしいカレーが味わえる健康志向の方にぴったりの食品です。また、アレルギーがある方でも安心して食べられますよ。この記事を参考にぜひ好みのグルテンフリーカレーを見つけてみてくださいね。