おすすめのピザ窯15選!キャンプ向けから家庭用のドーム型まで!特徴や選び方も解説
自宅での手作りピザや、キャンプでも活躍する「ピザ窯」。家庭用オーブンで焼くよりも、本格的な味わいに仕上がると話題の商品です。しかしピザ窯は、ホームセンターやネット通販などで販売されており、どれを選べばよいのか分からないですよね。この記事では、ピザ窯の選び方やおすすめ商品をご紹介します。ぜひご覧ください!
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ピザ窯とは?
ピザ窯とは、本格的なピザを作れるアイテムです。 アウトドアなどの屋外で活躍しそうなピザ窯ですが、最近では、お家でも楽しめる手軽な商品も販売されています。ガスコンロや電気対応の商品があるので、ぜひチェックしてみてください! またピザ窯は通販サイトはもちろん、ホームセンターでも購入可能です。価格も幅広いので、自分に合ったピザ窯を見つけてくださいね。
ピザ窯を使うメリットとは?
ピザ窯は、手軽に本格的なピザを作れるメリットがあります。ご家庭で、外はカリっと中はフワフワなお店のようなピザを作るのは難しいですよね。
しかしピザ窯は家庭用オーブンよりも高温で焼けるため、お店のようなパリパリ生地に仕上がりますよ! また、既製品のピザを焼くのもよいですが、手作り生地を使うのにもおすすめ。自分だけのオリジナルピザをよりおいしく仕上げられるのも、ピザ窯のメリットのひとつです。
さらにピザ窯が1台あれば幅広いシーンで活躍します。屋外のキャンプやバーベキュー、自宅に友人を招いてピザパーティーを行うなど、さまざまな楽しみ方がありますよ。
使い方に合わせたピザ窯を選ぼう
ピザ窯は屋外や自宅用など、さまざまな種類があります。 ピザ窯を選ぶ際は、下記のポイントに注目しましょう。
- 本格的な味を楽しめるタイプ
- 移動できるタイプ
- 電気式タイプ
- ガスコンロタイプ
- 付加機能付きタイプ
ポイントを参考に、自分にぴったりのピザ窯を見つけてくださいね!下記では詳しい内容をご紹介します。
本格的な味わいをご家庭で!
本格的な味わいを楽しみたい方は、据え置き型のピザ窯がおすすめです。ドーム型やレンガで作られているものが多く、スタイリッシュな雰囲気を楽しめます。 ホームパーティーや、お家の庭でバーベキューをする方にもおすすめですよ!また据え置き型は、自分で組み立てるキットタイプもあります。DIYが苦手な方は、完成されているタイプを選んでくださいね。
ほかにも本格的なピザを作りたい方は、炉内温度にも注目しましょう! ピザ作りは温度管理が重要なポイントです。目安として、サクサクと生地の薄いクリスピーピザなら300℃以上、モチモチと生地の厚いナポリピザなら400℃以上の炉内温度が必要となります。よりおいしいピザを作りたい方は、購入前に炉内温度も確認しておくといいですよ。 また、高火力のピザ窯はホームセンターよりもネット通販の方が種類が豊富です。ぜひチェックしてみてくださいね。
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アウトドアにも大活躍!移動ができるタイプ
バーベキューやキャンプなどのアウトドアでもピザ窯を使いたい方は、移動できるタイプがおすすめ。移動型はコンパクトで軽量なデザインが多く、持ち運びする際にも便利ですよ。 また、より収納性を重視したい方は、専用バッグ付きのものを選ぶとよいでしょう。小さくまとめられるので、車に積み込む際にも少量のスペースですみますよ!
しかし移動型は軽量と思いきや、なかには10kgを超えるものもあります。せっかく購入したのに重くて運べないなんてこともありますよね。 とくにネット通販では実物は見れないので、購入前に重さの確認を行うのが重要ポイント!また重量の説明がない場合は、直接メーカーに問い合わせて聞いてみるのもおすすめですよ。
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ガス火でなくても大丈夫!電気式タイプ
お家で気軽にピザを作りたい方は、電気式タイプのピザ窯がおすすめです。 ピザ作りは温度管理が難しく、慣れないうちは失敗することも。しかし電気式タイプのピザ窯は、難しい温度や火力調整が不要のため、簡単においしいピザを作れますよ。ピザ窯を初めて購入する方にも最適です! またポータブル電源があれば、アウトドアでも使えるのが魅力。まずは気軽にピザ作りを始めたい方は、ぜひ電気式タイプを検討してみてくださいね。
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お家のガスコンロでもお手軽に!
お家のガス火を使ってピザを作りたい方は、ガスコンロタイプのピザ窯がおすすめです。 直火ならではの遠赤外線効果や熱の対流によって、モチモチとした食感のピザに仕上がります。電気式よりも本格的な味わいを楽しめますよ! 中には、ピザだけではなく焼き魚や燻製も作れる商品もあるので要チェックです!しかしものによっては、温度センサー付きのガスコンロを使えない商品もあります。購入前はしっかり確認を行うと良いでしょう。
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空焚きOK! 過酷な空焚き状態になっても大丈夫です
さまざまな調理を行えるピザ窯です。ピザはもちろん、チーズ、うずら卵、ソーセージなどをのせると燻製料理も楽しめます。また焼き芋作りもでき、石で焼いたようなホクホクとやわらかい味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しください!
付加機能で選ぼう!ピザ以外の調理も
ピザ窯をより便利に使いたい方は、付加機能にも注目しましょう。下記でおすすめの付加機をご紹介するので、参考にしてみてください!
タイマー機能
タイマー機能はピザを焼きながら、他の作業も行いたい方におすすめ!おいしいピザを作るためには、焼き時間の確認が重要です。 しかし違う作業で気を取られていると、うっかりピザを焦がしてしまう場合も。そんなときにタイマー機能が付いていると、焼き時間を守れて便利ですよ。
温度調整機能
温度調整は、ピザを好みの焼き具合にしたい方におすすめな機能です。無段階で調節できるダイヤル式や、3段階(弱、中、強)設定できるタイプなどがあります。焼き具合を細かく調整できるので、こだわりのピザを作れますよ!
温度計
ピザを焼く際、温度管理は重要なポイントです。 特にピザ窯は余熱に1時間程かかり、温度調整が難しくなります。そんなときに温度計があると、細かく温度チェックができるので便利ですよ。カリッと香ばしいピザを作りたい方は、ぜひ温度計付きのピザ窯を選んでみてくださいね。
オーブンやグリル機能
ピザ窯でピザ以外の料理を作りたい方は、料理のレパートリーが増えるオーブンやグリル機能に注目しましょう。 オーブンやグリル機能を使うと、ステーキ、ローストビーフ、お好み焼き、ホットケーキや焼き芋など、さまざまな料理が作れます。特に人数の多いアウトドアやパーティーで活用すると、みんなでワイワイと楽しめますよ。 料理好きの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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重量:41kg
材質:スチール
本体下収納部内寸:幅47x奥行45x高さ42.5cm
オーブン室有効内寸:幅47x奥行42x高さ33cm
グリル網設置時の網間高さ:約10cm
ピザストーンサイズ:38 x 35cm(ピザピール付属)
さまざまな料理を楽しめるピザ窯です。木炭や薪を燃やすと、本格的なピザを作れます。またグラタン、ローストチキンやビーフ、焼りんごなどのグリル調理も可能!温度計もセットなので、使い勝手がよいですよ。
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ピザ窯を使うときに注意すべきことは?
ピザ窯は火を使うので、使う際には注意が必要です。下記では、ピザ窯を使うときの注意点をご紹介するので、参考にしてみてください。
屋外で使用する場合
屋外でピザ窯を使用する際は、周囲2mには燃えやすいものを置かないようにしてください。周囲に飛び火が起こらないよう、風向きにも注意しましょう! また風の強い日は危険なので、使用を中止してくださいね。万が一、飛び火した場合に備え、あらかじめ消火器や水を用意しておくと安心ですよ。
温度について
ピザ窯を使用中は、内面だけではなく表面も高温です。そのため、使用中に表面を触ると火傷をする恐れがあるので注意してください。使用後はピザ窯が自然に冷めるのを待ち、そのあとに片付けを行いましょう。
おすすめ商品比較表
Ooni Ooni ウニ Fyra ポータブル ピザ 窯 | 武田コーポレーション(Takeda corporation) 武田コーポレーション チムニー (MCH060R) | ファイヤーサイド [ファイヤーサイド] ピザ窯 KABUTO カブト 77900 | 尾上製作所(ONOE) 尾上製作所(ONOE) コンパクトピザオーブン | キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ピザ焼き オーブン グリル UG-2900 | キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ピザ焼き たためるピザ窯 UG-2902 | フカイ FUKAI さくさく石窯ピザメーカー FPM-160 | applife applife ピザ メーカー マエストロ | THANKO THANKO 「石窯ピザドーム」PZAVENSBK | Pizzacraft Pizzacraft PC0601 Pizzeria Pronto Stovetop | 四日市ばんこ焼 【日本製】 【 ピッツェリア 】 | 村の鍛冶屋 村の鍛冶屋 ニューセラミックス ピザ窯 | ビタントニオ グルメオーブン VGO-55 | 尾上製作所(ONOE) 尾上製作所(ONOE) チャコールピザオーブン ON-1773 | SUNGA SUNGA ピザ窯 ポータブル ピザオーブン | |
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ピザ窯を使って焼きたてのピザを楽しもう!
ピザ窯は、キャンプやバーベキューなどのアウトドア、ホームパーティーなど、さまざまなシーンで活躍します。またガスコンロ対応、電気式や移動型、付加機能付きなどあるので、好みのタイプを選びましょう!ピザ窯を使って、本格的なピザ作りを楽しんでくださいね。
ピザをカットするときに便利な「ピザカッター」。車輪型や半月型、収納しやすいケース付き、おしゃれなデザインなど種類も豊富です。購入するなら、素材や刃の形状、お手入れのしやすさなどもおさえておきたいですよね。この記事では、ピザカッターの選び方を詳しく解説します。おすすめ商品もご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
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