2024.02.16 更新

冷凍焼きそばのおすすめ10選！日持ちするアイテムなど人気の商品をご紹介

電子レンジで温めるだけで手軽に食べられる「冷凍焼きそば」。お弁当に入れられる小分けのものや、業務用の大容量タイプ、また、味付けの種類も豊富でどれを選べばいいか迷ってしまいますよね。今回はそんな冷凍焼きそばの選び方について詳しく解説します。おすすめ商品10選もご紹介するので、参考にしてみてください。

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冷凍焼きそばの選び方

冷凍焼きそばを選ぶときに注目すべき点は以下の4つです。何を重視したいか、一番気になるポイントを決めましょう。

味付け
調理方法
容量
変わり種

以下では、ポイントごとに注目すべき点を解説します。ポイントごとに選び方が異なるため、ぜひ参考にしてみてください！

まずは味付けをチェック

まずは味付けをチェックしましょう。

冷凍焼きそばには、定番のソース味だけでなくさっぱりした塩味や、あんかけ・オムそばのような変わり種もあります。焼きそばと聞くとソース味の印象が強いですがいろいろな味があるんですよ。同じソース味でも味付けや具材によりまったく違う食感や香りを楽しめることも。
食べたい味付けを先に決めておくと候補を絞り込みやすくなりますよ。
具体的には、こってり系やスパイスの味わいを楽しみたいならソース味、あっさりしたレモン・ニンニク味のものが食べたいなら塩焼きそばといったように、そのとき食べたい味付けで決めていきます。いつもとは違う味わいを楽しみたいなら、オムそばやご当地焼きそばなどの変わり種がおすすめです。

次にそれぞれの特徴について詳しく解説します。味を決めるときの参考としてお役立てください。

定番のソース味

定番のソース味は、ほんのりとした甘さと酸味が特徴。商品数が多いので、スーパーやコンビニでも気軽に買うことができます。一口にソース味といっても、その種類はさまざま。スパイスが効いたスパイシータイプ・出汁の香りと甘さがおいしい関西風・香ばしい風味がたまらない屋台風など、それぞれ味わいが異なります。

なかには有名店の味付けを再現したものもあり、ほかにはない味わいや食感をもつ冷凍焼きそばも。バリエーションの豊かさもソース焼きそばならではの魅力です。
出汁や具材により味が変わるため、あえて数種類購入して食べ比べを楽しむのもいいですね。また、シンプルなタイプならそのまま食べるだけでなく、パンに挟んだり卵などに包むなどのアレンジも可能です。

定番のソース味を楽しみたいときはもちろん、アレンジを楽しみたいときにもおすすめです。

さっぱりとした塩味

あっさりとしていながら食べ応えのある塩焼きそば。手作りでは手間がかかってしまいがですが、冷凍の塩焼きそばなら手軽に味わうことができます。
塩味にも上海風や有名店の商品のものなどがあり、その日の気分や好みによって味わいを選べるのもうれしいですね。種類の数はそこまで多くないですが、お肉はもちろん魚介系との相性もよくソース焼きそばとは違った味わいや食感を楽しめるのが特徴です。
また、あっさりしている分、具材を足してカスタムするのにも向いています。サッパリした味わいを楽しみたいときは、塩焼きそばを選ぶとよいですよ。

「あんかけ」や「オムそば」もおすすめ！

冷凍焼きそばには、あんかけ焼きそばやオム焼きそばのような変わり種も。こういった焼きそばを自宅で簡単に楽しめるのも、冷凍焼きそばならではの嬉しいポイントですね。

あんかけ焼きそばは野菜をはじめとした具材がたっぷり入っているものが多く、オイスターソースを使った風味豊かな味付けや、焼麺の香ばしく歯ごたえある食感を楽しめます。

オム焼きそばはオムライスの中身が焼きそばになっています。電子レンジで温めることによって卵がふんわりする商品もあり、本格的なオム焼きそばを手軽に味わえますよ。

紹介した以外にも、さまざまな種類の変わり種焼きそばがあります。これまで食べたことのない味わいを探してみるのも面白そうですね。

調理方法で選ぶ

冷凍焼きそばは、電子レンジで温めるのが主流の調理方法です。短時間で調理できるため手軽に食べられて、トレー付きタイプならお皿を使わずにそのまま食べられるため後片付けも簡単。食器を用意したり洗ったりする手間をかけたくないときに便利です。

冷凍焼きそばには湯煎で温められるものもあります。屋外など電子レンジが使えない場所でも調理ができ、炒めて調理できるものなら焼きたての味わいを楽しめますよ。

冷凍焼きそばを購入するときは、食べるシーンに合った調理方法で選ぶのも一つの手段ですね。

大盛り？少なめ？容量で選ぶ

冷凍焼きそばの容量は使う目的に合わせて選びましょう。

たとえば、家族で食べるときや何回かに分けて食べたい場合は、業務用の大容量タイプがおすすめです。業務用はコスパに優れた商品も多くあり食べ盛りの子どもがいる家庭でも重宝するでしょう。

一方、お弁当のおかずに少量を入れたい場合、業務用をいちいち調理するのは手間がかかってしまいますよね。このような場合は、小分けに冷凍された少量タイプの方が使いやすいです。

味わい豊か！ご当地品で選ぶのはいかが？

冷凍焼きそばのバリエーションには、ご当地焼きそばもあります。
独特なコシが特徴の静岡県の「富士宮焼きそば」をはじめ、目玉焼きがのった秋田県の「横手焼きそば」など、各県の有名焼きそばも冷凍食品として販売されています。
一部地域でしか食べられない味を気軽に楽しめるのは、冷凍焼きそばならではのメリット。同じソース焼きそばでも、具材や味付けが違うため新しい味を発見できることもありますよ。

家にいながら旅行気分を味わいたいなら、ぜひご当地焼きそばに挑戦してみてくださいね。