サラダチキンおすすめ8選!選び方を徹底解説・様々な味や常温保存可能な商品をご紹介
プレーンや味付き、スモークなどさまざまな味の種類がある「サラダチキン」。常温保存できるものや無添加のものなど種類が豊富で、どれを選べばよいのか悩みますよね。本記事ではサラダチキンのおすすめ商品8選をご紹介します。サラダチキンのメリットからおすすめの食べ方まで幅広く解説するので、ぜひ参考にしてくださいね。
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サラダチキンの魅力・メリット
サラダチキンとは鶏胸肉やささみ肉を加熱調理し、味付けが施されている食品です。自分で調理する手間なく食べられそのまま食べるのはもちろん、料理に加えたりサラダのトッピングに加えたりとさまざまなアレンジができます。
サラダチキンに使われる鶏胸肉やささみ肉は、脂肪分が少なくカロリーの低さが特徴です。タンパク質が豊富で腹持ちがよく、満足感を得やすいためダイエットや食事制限している方におすすめです。
サラダチキンには蒸したタイプのものやスティックタイプ、バータイプなど食べ切りサイズのものもあるので、どこでも手軽に食べられますよ。
サラダチキンの選び方
サラダチキンの選び方のポイントは、以下の6点です。
- サラダチキンの味で選ぶ
- 製法で選ぶ
- 形状で選ぶ
- 成分表示をチェックする
- ストックするなら常温保存可能なものを選ぶ
- まとめ買いできるものを選ぶ
では、順番に解説します。
1.サラダチキンの味で選ぶ
サラダチキンには大きく分けて「プレーン」「味付き」「スモーク」と3種類の味があります。ここでは、それぞれの味の特徴について解説します。
プレーン
プレーンタイプはシンプルな塩味のものが多く、サラダチキン本来の味わいや食感を楽しめます。そのままはもちろん、手軽に料理に加えやすいですよ。
プレーンの中でも塩のみで味付けしたものから出汁を使って旨みを引き出したものなど、さまざまな種類があるのもポイント。
商品によっては自分で味付けができるものもあるため、カロリー調節がしやすく好みの味付けにできて便利ですね。食事制限中やダイエット中の方にもおすすめです。
味付き
味付きのサラダチキンは味の種類が豊富で、食べ飽きにくいのが魅力。カレーやチーズ、レモンや黒胡椒など自分好みのものを選べて調味料を使わずにそのまま食べられます。
一方で、プレーンに比べて脂質や塩分が多くなりやすいためダイエット中の方は注意が必要です。サラダのトッピングにするなど、ほかの栄養素を豊富に含んでいるものと合わせて、食べ過ぎを防ぐようにするとよいでしょう。
小腹がすいた時や夕飯の副菜にもぴったりですね。
スモーク
香ばしい味わいが魅力のスモークは煙で燻した燻製の香りが楽しめます。香ばしさと歯ごたえが特徴で、ワインやビールなどのお酒のつまみにもおすすめですよ。商品によっては糖質ゼロのものもあるため、糖質制限中の方も取り入れやすいですね。
そのままはもちろん、スープの具材やサンドイッチのトッピングといったアレンジもしやすいので、さまざまな食べ方ができますよ。
2.製法で選ぶ
サラダチキンには蒸したタイプと再成型の2種類があります。ここでは、それぞれの違いについて解説します。
蒸したタイプ
蒸したタイプのサラダチキンは鶏肉に味付けをして蒸気で蒸しているため、鶏肉本来の味わいや食感を楽しめるのが魅力です。一方で中まで味がしみていなかったり、そのままではパサつきが気になったりするものもあります。
しかし優しい味付けのものが多いのでほかの料理と合わせやすく、アレンジをきかせやすいのもうれしいポイントですね。また、添加物を使用していない商品が多いため、ナチュラル志向の方におすすめです。
再成型
ミンチ状の鶏胸肉に水分や調味料を加え固めた再成型は、濃い味付けが好きな方におすすめ。中まで味がしみており、パサつきにくくしっとりとした食感が楽しめますよ。
再成型にはスティックやバーの形状のものもあり、自宅だけでなく外出時にも手軽にタンパク質がとれて便利ですね。
商品によっては鶏肉を固める際に添加物を使っている場合があるので、気になる方はパッケージ裏の表示をチェックしましょう。
3.形状で選ぶ
サラダチキンの形状にはブロックやスティック、ほぐされているものやスライスなどさまざまな種類があるので、自分が使いやすいものを選んでくださいね。
ブロック
そのままだけでなく、アレンジを楽しみたい方はブロックタイプのサラダチキンがおすすめです。ブロックタイプは1つの塊状になっているため、自由に切り分けられるのが魅力。料理のトッピングにアレンジしやすく好きな分だけ使えますよ。
また食べ応えがあるので、ダイエット中の置き換え食にもよいでしょう。レモンやガーリックなど味付けのバリエーションも豊富で、自分好みのものを選べるのもうれしいポイントですね。
スティック
スティックタイプは手軽に食べやすいサイズが魅力。コンパクトな食べ切りサイズで、小腹が空いた時や間食にも便利ですよ。片手で食べられるため、手を汚しにくく家だけでなく外出時にもよいでしょう。
オフィスや移動中でもかばんの中からすぐに取り出せてさっと食べられます。忙しく食事の時間がとれない方にもぴったりです。
ほぐし・スライス
料理のトッピングには、ほぐされているものやスライスされているものが便利ですよ。あらかじめ1口大にカットされているため、包丁やまな板を使わずにそのままサラダや棒棒鶏などの料理に使いやすいです。
料理の時短になるので忙しい方に重宝するでしょう。また、子どもやお年寄りでも食べやすいのもうれしいポイントですね。
4.成分表示をチェック
サラダチキンにはさまざまな種類があり、商品によって使われる添加物や成分量が異なるためチェックしておきましょう。
ナチュラル志向なら添加物を確認しよう
サラダチキンに含まれる添加物が気になる方は無添加のものを選ぶようにしましょう。
スティックやバータイプのものは鶏肉を固める際に添加物を使っていることが多いため、気になる方はパッケージを確認して鶏肉と食塩のみのものや、完全無添加と表記されているものを選ぶとよいでしょう。
また、無添加の中でもハーブやレモンなど味付きの商品があり、味に飽きにくく自分好みのものを選びやすいですよ。
ダイエット中なら糖質・脂質の量を
ダイエット中の方であれば糖質や脂質の量も確認しておくとよいですよ。サラダチキンは低糖質で低脂質な食品ですが、味付けによってはほかのサラダチキンよりも塩分や脂質が多くなってしまうものもあるため注意が必要です。
ダイエット中であれば糖質は2〜3g以下、脂質は2〜4g以下のものを選ぶのがおすすめ。より低いものを選ぶとよりダイエットによいでしょう。商品によっては糖質ゼロのものもあるので、合わせてチェックしてみてください。
高タンパク
一般的なサラダチキンにはタンパク質が100gあたり20g含まれているので、タンパク質を補いたい方は25g以上タンパク質が含まれているものを選ぶとよいでしょう。
また、タンパク質だけでは他の栄養が補われにくく、サラダなどほかのメニューを取り入れてビタミンなど不足しがちな栄養素を一緒に摂取するとよいですよ。
5.ストックするなら常温保存可能なものを
サラダチキンをストックしておきたい方は常温保存可能なものを選ぶようにしましょう。冷蔵のサラダチキンは日持ちが悪く、賞味期限の短いものが多いです。常温保存できるものであれば賞味期限が長いため、大量に長期保存ができますよ。
いつでも好きなタイミングで食べられるのもうれしいポイントですね。また、非常用の備蓄としても便利で、ネット通販では賞味期限が1年以上と長期保存に優れているものも販売されています。
味付けの種類も多いため、その日の気分によって好きなサラダチキンを楽しめます。商品によっては添加物不使用で常温保存できるものもあるのでナチュラル志向の方にもおすすめです。
6.1個あたりが安い!まとめ買いがおすすめ
常温保存ができるサラダチキンは、まとめ買いにも向いています。まとめ買いすれば1個あたりの値段が通常よりもお得になるものが多く、コスパよく購入ができますよ。
さらに冷蔵庫に入れず長期的に保存できるうえ、何度もスーパーに行く手間が省けるため買い物時の交通費や時間が節約できるでしょう。ネット注文であればまとめ買いで送料が無料になるものもあります。
仕事で時間がない主婦の方や買い物に行くのが面倒な方におすすめです。
サラダチキンのおすすめ8選
サラダチキンの選び方について解説してきましたが、ここからはサラダチキンの中でもおすすめの商品を8つご紹介します。
国産のささみのみを使用し、国内で製造されているサラダチキンです。独自の技術でしっとりとやわらかな食感に仕上げられているのが特徴です。常温保存ができるため、長期的に保存ができますよ。加圧加熱殺菌が施されており、機密性の高い状態でしっかりと保存ができるのもうれしいポイントですね。塩胡椒のみの味付けでシンプルな味わいが楽しめますよ。
高タンパクで低脂質なうえ、糖質ゼロなので糖質制限中の方におすすめです。鶏胸肉はしっとりとやわらかな食感に仕上げられているためそのままはもちろん、サラダなど料理のトッピングしても便利ですね。スープに加えれば鶏肉の旨みが溶け出し、より本格的な味わいが楽しめますよ。常温で保存ができるので、大量にストックできます。
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商品情報
商品の重量 70 グラム
種類 サラダチキン
個数 6
化学調味料やリン酸塩を含まない無添加のサラダチキンです。1缶あたり67kcalのオイル不使用なのでダイエット中にも重宝するでしょう。鶏肉、でん粉、食塩のみを使用したシンプルな水煮で離乳食にもぴったりですね。缶詰には加圧加熱殺菌処理が施されており、常温保存で3年の長期保存ができるのでまとめ買いしやすいですよ。
商品情報
メーカー 創健社
原材料 鶏肉(国内産:宮崎、兵庫、鳥取、島根、徳島等)、ブラックペッパー(マレーシア)、にんにく(国内産)、食塩(国内産)、(原材料の一部に鶏肉を含む)
商品の重量 240 g
国産の鶏胸肉を使用したサラダチキンで、ブラックペッパーのスパイシーな香りがアクセントになっています。開封前に手で揉みほぐすと、そのまま料理のトッピングとして使いやすくなりますよ。あらかじめ味付けされているため、調理の手間がかからずそのままでもおいしく食べられます。未開封であれば1年7ヶ月もちます。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
商品の重量0.59 kg
パッケージ重量0.59 kg
個数10
濃口醤油と塩胡椒味のスティックタイプのサラダチキン。コンパクトなサイズで片手で食べられて便利ですね。天火でジューシーに焼き上げており、お酒のおつまみにもおすすめです。常温で1年間保存可能なのもうれしいポイントですね。かばんの中やオフィスの引き出しなどにも収納しやすいため、間食やお腹が空いた時にもさっと食べられますよ。
商品情報
種類 チキン
個数 3
アレルギー情報 鶏肉
国産の鶏胸肉を使用し、独自製法によって栄養成分や旨みを残しておいしく仕上げられています。保存料や着色料、増粘剤やpH調整剤などが配合されていないため、ナチュラル志向の方も食べやすいでしょう。1本で30gのタンパク質がとれるので、ダイエット中の方にもぴったりですね。カレー味でスパイシーな味わいを楽しめます。
商品情報
メーカー 創健社
原材料 鶏肉(国内産:宮崎、兵庫、鳥取、島根、徳島等)、生姜(国内産)、長ネギ(国内産)、食塩(国内産)、(原材料の一部に鶏肉を含む)
商品の重量 280 g
食品添加物を使用せず、国産の鶏胸肉で作られたサラダチキンです。脂質や糖質が少ないため、ダイエット中や食事制限している方におすすめです。そのままはもちろん、熱湯や電子レンジで温めてもおいしく食べられますよ。また、開封前にほぐしておけば包丁やまな板を使わずそのままトッピングに使えるので便利ですね。
17種類の味わいが楽しめるサラダチキンのセットで1パックにタンパク質が20g以上配合されています。ダイエット中の方にぴったりですね。トマトバジルとモッツァレラチーズ味など珍しい種類のものもあり、お酒のおつまみにもよいですね。ほぐしやすい形状で料理にも使いやすいですよ。自分好みの味付けが見つかるでしょう。
サラダチキンのおすすめの食べ方
そのままでもおいしいサラダチキンですが、ここではサラダチキンのおすすめアレンジ方法についてご紹介します。ほかの食材と合わせると同じ味に飽きてきた際にも便利なので、ぜひ参考にしてくださいね。
サンドイッチやトルティーヤ・生春巻き
好みのドレッシングや野菜にサラダチキンを合わせてトルティーヤや生春巻きを作れば、ヘルシーながらもボリューム感が出せますよ。サンドイッチの具材に使うハムやベーコンの代わりにサラダチキンを取り入れるのもよいでしょう。
手軽に作れて時間のない朝ごはんにも重宝しますよ。片手で食べられるので、お弁当にもぴったりですね。
唐揚げやナゲット・春巻き
鶏もも肉の代わりにサラダチキンを使えば、ダイエット中の方も食べやすい唐揚げやナゲットが作れます。また、油の代わりにトースターなどを使えばさらにカロリーを抑えられるでしょう。
市販のソースやカレー粉などを使ってサラダチキンに味付けしておくのもよいですね。糖質や脂質制限している方にもおすすめです。
おすすめ商品比較表
サラダクラブ サラダクラブ チキンささみ サラダチキン | いなば いなば食品 サラダチキン プレーン | ホテイ ホテイフーズコーポレーション 無添加サラダチキン | ウチノ ウチノ サラダチキン ブラックペッパー&ガーリック | 丸善 丸善 国産若鶏のジューシーロースト 濃口醤油と塩胡椒 | ウチノ ウチノ サラダチキン カレー味 | ウチノ ウチノ サラダチキン 長ネギ&生姜 | amatake アマタケ アマタケサラダチキンアソート34 | |
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サラダチキンで日々の食事を楽しもう!
サラダチキンはそのままでも手軽においしく食べられる便利な食品です。料理のトッピングにも使いやすく味のバリエーションも豊富なので自分好みのものを選びやすいですよ。タンパク質も豊富に含まれているため、日々の食事にぜひ取り入れてみてくださいね。