バースプーンのおすすめ13選!マドラーとの違いや選び方・扱いやすい長さも紹介

バースプーンのおすすめ13選!マドラーとの違いや選び方・扱いやすい長さも紹介

本格的なカクテル作りに欠かせない「バースプーン」。マドラーとの違いがわかりにくいだけでなく、スプーンやフォークタイプなど種類が多くてどれを選ぶか迷いますよね。本記事ではバースプーンの選び方をはじめ、プロも愛用するおすすめのバースプーンをご紹介します。初心者でも扱いやすい長さやねじれの向きなども解説するので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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バースプーンとマドラーの違いは?

バースプーンとマドラーは、どちらもドリンクを混ぜる道具です。簡単なカクテルを作る程度であればマドラーでも代用できますが、本格的なカクテル作りに挑戦するならバースプーンが適しています。バースプーンは、カクテル作りに特化した以下3つの役割を1本でこなせるのが特徴です。

バースプーンの主な役割
  • かき混ぜる
  • 計る
  • 味見をする

マドラーとの違いは「かき混ぜる」だけでなく「計る」「味見をする」ができる点にあります。ほかにも氷を砕いたり果実を絞ったりなど幅広い使い方ができ、バーのような本格的な雰囲気を楽しめるのもバースプーンの魅力ですよ。

バースプーンの選び方

バースプーンを選ぶ際に注目したいポイントは次の3つです。

  • 長さは30cm程度が一般的
  • 逆端のアイテムで選ぶ
  • ねじれの向きは、右利きは右巻き・左利きは左巻き

それぞれチェックしながら、ニーズに合うバースプーンを選んでいきましょう。

長さは30cm程度が一般的

カクテルをかき混ぜることを「ステア」と呼びますが、ステアのしやすさはバースプーンの長さによって変わります。長さは30cm程度が一般的で、ショートやロングなど幅広いグラスに合わせやすいのが特徴です。カクテル作りはもちろん、フロートやパフェ用スプーンとしても活用できますよ。

CLEAN HOUSE 燕三条 スパイラルバースプーン 30cm
CLEAN HOUSE

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洋食器の街・燕三条産のバースプーンです。耐久性に優れたステンレス素材を使用し、ロングカクテル作りにもぴったりな30cmの長さに設計されています。食洗機に対応しているので、お手入れも簡単ですよ。逆端のフォークに入ったブランドロゴの刻印もおしゃれで、プロのバーテンダーも愛用する洗練されたアイテムを選びたい方におすすめします。
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3/8(土)¥1,452¥0
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初心者には少し短めがおすすめ

カクテル作り初心者の方には、少し短めのバースプーンがおすすめです。長いバースプーンはやや扱いにくいので、背の高いグラスでカクテルを作らない場合はデメリットになりやすいでしょう。

短めのバースプーンなら初心者の方でもステアしやすく、家庭のグラスに合わせやすいのがメリットです。ショートカクテル用としてはもちろん、ソフトドリンクや水割りを混ぜる際にも活躍しますよ。まずは短めのバースプーンを試してから、30cm以上の長さを選ぶのもよいですね。

CASUAL PRODUCT スパイラル バースプーン S 右利き
CASUAL PRODUCT

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229

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¥638(税込)

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長さ23.8cmと短めで、小回りの効くSサイズです。シルバーに輝くステンレス素材と細かいらせん状のねじれが、ステアの所作を美しく演出します。小ぶりで薄いスプーンは氷の間に入れやすく、スプーンの反対側はレモンやライムを絞るのに便利なフォークになっているのが特徴です。こちらは右利き用のSサイズですが、左利き用やLサイズも選べますよ。

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3/3(月)¥637¥0
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逆端のアイテムで選ぶ

スプーンの反対側のことを「逆端」と呼び、フォーク・マッシュ・ストレーナーの3タイプが展開されています。それぞれ異なる用途をチェックし、カクテルが作りやすいタイプを選びましょう。

扱いやすく一般的なのはフォークタイプ

3タイプの逆端の中で、最もベーシックで扱いやすいのはフォークタイプです。鋭い先端を利用して氷を削ったり沈んだオリーブを刺して掴んだりと使い勝手に優れています。汎用的に使えるので、ひとつ持っておくと便利ですよ。

三宝産業 UK スクリュー バースプーン 大
三宝産業

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¥1,855(税込)

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プロの現場でも愛用されている、ベーシックなフォークタイプです。長さは31.5cmと標準的なサイズなので、ショートからロングカクテルまで対応できます。逆端のフォークは形状が美しく、氷を砕いたり果実を飾りつけたりなど幅広く使えるのが魅力ですよ。自宅で高級バーのような雰囲気を味わえる逸品です。

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フレッシュカクテルをよく作るならマッシュタイプ

逆端がマッシュタイプのバースプーンは、果実を潰すのが得意です。オレンジやレモン、いちごといった果実たっぷりのフレッシュカクテルを好む方に向いています。マッシュ部分を下にして自立させられるタイプもあるので、長いバースプーンでも収納場所に困りにくいですよ。

三宝産業 バースプーン YUKIWA Q-03302158
三宝産業

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3

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¥3,790(税込)

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老舗ブランドが手がけるマッシュタイプのバースプーンです。長さ40cmの余裕のあるサイズは扱いやすく、安定してステアできます。果実やハーブをたっぷり使ったカクテルにチャレンジしたい方におすすめです。高級感のある佇まいも美しく、本物志向の方へのプレゼントにもぴったりですよ。

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氷でグラスを冷やした後の水切りができるストレーナータイプ

ストレーナータイプは、逆端に水切りが付属しているのが特徴です。溶けた氷から出た水を切るのに役立ち、果実を漉したり種を取り除いたりなどフォークやマッシュタイプにはない幅広い使い方ができます。カクテル作りでは水切りをする頻度が高いので、ストレーナータイプがあると便利ですよ。

BIRDY. by Erik Lorincz バースプーン BS300
BIRDY.

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4.7
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¥6,380(税込)

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水切りの所作も美しく見せる、プロ仕様のストレーナータイプです。グラスの縁に引っ掛けて傾けるだけで、スムーズに水を切れます。計算して設計されたねじりとスプーンは使いやすく、初心者にもぴったりな長さ30cmです。独自のアール(曲線)加工技術によって、指への摩擦が少なくなっているのも魅力ですね。

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3/13(木)¥6,380¥0
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ねじれの向きは、右利きは右巻き・左利きは左巻き

バースプーンをよく見ると、ねじれに右巻きと左巻きがあるのがわかります。基本的に右利きの方は右巻きを、左利きの方は左巻きを選ぶのがおすすめです。

かき混ぜる際は中指と薬指で軽く挟み、右利きの方は時計回りに、左利きの方は反時計回りに円錐を描くように回しましょう。一般的に流通している商品は右利き用が多いので、左利きの方はこの機会にぜひチェックしてみてくださいね。

BIRDY. by Erik Lorincz バースプーン 左利き用 BS400L
BIRDY.

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4.8
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左利きの方のために設計された、左巻きのバースプーンです。逆端はストレーナータイプなので、水切りや果実の種を取り除くときに重宝します。長さは30cmと40cmの2タイプから選ぶことができ、持ちやすさを考え抜いたねじりやスプーンの形状も美しいですね。

3/13現在の価格

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3/13(木)¥7,040¥0
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おすすめのバースプーン7選

ここからは、おすすめのバースプーンを7選ご紹介します。老舗の洋食器ブランドを中心に、プロのバーテンダーが愛用する本格的なアイテムを厳選しました。自宅でカクテル作りを楽しみたい方はぜひチェックしてみてください。

ナガオ 燕三条 バースプーン 32cm
ナガオ(Nagao)

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¥550(税込)参考価格¥651
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スタンダードなフォークタイプのバースプーンです。丈夫でさびにくいステンレス製で、おしゃれなマドラーとしても絵になります。長さ32cmのサイズは初心者の方でも扱いやすく、自宅で気軽にカクテル作りを楽しみたい方におすすめですよ。カラーはステンレスのほかに、ブラック・ゴールド・ピンクゴールドの4色を展開しています。
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3/13(木)¥550¥0
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3/10(月)¥550¥0
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パール金属 バースプーン 25cm
パール金属(PEARL METAL)

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¥866(税込)

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ショートカクテルのステアに欠かせない、短めのバースプーンです。長さは25cmで、家庭用のグラスに合わせやすくなっています。丈夫で長持ちするステンレス製で、持つ位置にねじりが入っているのもポイントです。初めての方でも扱いやすいので、ステアの練習用にぴったりですよ。

3/13現在の価格

¥866

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(前日比)
3/13(木)¥866¥0
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3/11(火)¥866¥0
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ヴィンテージイノックス バースプーン S
VINTAGE INOX(ヴィンテージイノックス)

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参考価格Amazon
¥830(税込)
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プロのバーテンダーも使用するバースプーンで、つややかなステンレスの質感が特徴です。長さは23.8cmのSサイズとなっており、ショートカクテル作りのほか瓶詰めのオリーブを取り出すときにも活躍します。耐久性のある素材でできているので、手ごろな価格ながら長く愛用できますよ。
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3/13現在の価格

¥830

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日付参考価格変動価格
(前日比)
3/13(木)¥830¥0
3/12(水)¥830¥0
3/11(火)¥830¥0
3/10(月)¥830¥0
3/9(日)¥830¥0
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三宝産業 YUKIWA バースプーン しずく 29.5cm
三宝産業

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参考価格Amazon
¥1,174(税込)

商品情報

しずくをイメージした逆端が特徴的なステンレス製のバースプーンです。持ちやすい形状に設計されたねじれが、安定したステアを実現します。フォークタイプと違って洗いやすく、怪我の不安が少ないのも魅力です。簡単なカクテル作りに使いやすく、マドラーとして併用したい方にも向いています。素材の美しい輝きとデザインにも注目ですよ。

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(前日比)
3/13(木)¥1,174¥0
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3/11(火)¥1,174¥0
3/10(月)¥1,174¥0
3/9(日)¥1,174¥0
3/8(土)¥1,174¥0
3/7(金)¥1,174¥0
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アークランズ シャイニー バースプーン 大
アークランズ(Arclands)
最安値Amazon
¥495(税込)参考価格¥572
¥77OFF

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プロ仕様の本格派ながら、手ごろな価格で入手できる商品です。長さは32.5cmのロングサイズで、本格的なカクテル作りに向いているでしょう。銀色に輝く外観が美しく、ステアしやすいねじりも搭載されています。錆びにくいステンレス製なので、長く愛用したい方にもおすすめですよ。

3/13現在の価格

本日お買い得!

平均価格¥534
最安値¥495
平均比39

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(前日比)
3/13(木)¥495¥0
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3/8(土)¥495¥0
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遠藤商事 バースプーン GBC07
遠藤商事(Endo Shoji)

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4.2
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タイムセール
¥355(税込)参考価格¥640
¥285OFF

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フォークなどを使う予定がない方におすすめで、マドラーやパフェ用スプーンとしても活用できます。長さは25.3cmとやや小ぶりで、手に持ちやすいしなやかに反った逆端が特徴です。丈夫なステンレス製で扱いやすく、お試し感覚でバースプーンを使ってみたい方にもぴったりですよ。

3/13現在の価格

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平均価格¥379
最安値¥355
平均比24

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日付最安価格変動価格
(前日比)
3/13(木)¥355¥0
3/12(水)¥355¥0
3/11(火)¥355¥0
3/10(月)¥355¥0
3/9(日)¥355¥0
3/8(土)¥355¥0
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3/6(木)¥355¥0
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三宝産業 YUKIWA バースプーン しずく 23.5cm
三宝産業

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¥1,336(税込)
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23.5cmと短めのバースプーンで、水滴をイメージしたデザインが特徴です。小ぶりサイズなので家庭用にも適しており、ステアがしやすようねじりのある形状になっています。シンプルなタイプの逆端は、初めてカクテル作りを試みる方にぴったりですよ。マドラーと併用したい方もぜひチェックしてみてください。
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(前日比)
3/13(木)¥1,336¥0
3/12(水)¥1,336¥0
3/11(火)¥1,336¥0
3/10(月)¥1,336¥0
3/9(日)¥1,336¥0
3/8(土)¥1,336¥0
3/7(金)¥1,336¥0
3/6(木)¥1,336¥0
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おすすめ商品比較表

CLEAN HOUSE

CLEAN HOUSE 燕三条 スパイラルバースプーン 30cm

CASUAL PRODUCT

CASUAL PRODUCT スパイラル バースプーン S 右利き

三宝産業

三宝産業 UK スクリュー バースプーン 大

三宝産業

三宝産業 バースプーン YUKIWA Q-03302158

BIRDY.

BIRDY. by Erik Lorincz バースプーン BS300

BIRDY.

BIRDY. by Erik Lorincz バースプーン 左利き用 BS400L

ナガオ(Nagao)

ナガオ 燕三条 バースプーン 32cm

パール金属(PEARL METAL)

パール金属 バースプーン 25cm

VINTAGE INOX(ヴィンテージイノックス)

ヴィンテージイノックス バースプーン S

三宝産業

三宝産業 YUKIWA バースプーン しずく 29.5cm

アークランズ(Arclands)

アークランズ シャイニー バースプーン 大

遠藤商事(Endo Shoji)

遠藤商事 バースプーン GBC07

三宝産業

三宝産業 YUKIWA バースプーン しずく 23.5cm

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4.384
4.2229
4.021
4.43
4.7118
4.816
4.31,225
4.134
4.121
4.122
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4.257
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※本記事に掲載している商品の情報は、記事更新時のものになります。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があるため、最新の価格や商品詳細については各販売店やメーカーにてご確認ください。※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がクラシルに還元されることがあります。

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