すっぽん鍋のおすすめ18選！手軽に食べられるセットや高級品もご紹介
高級食材としても知られる「すっぽん」のお鍋は、憧れ料理のひとつですよね。スープまでたのしみながらコラーゲンをたっぷり摂取でき、お野菜などの具材も存分に味わえるのが魅力です。当記事ではすっぽん鍋セットや高級すっぽんなど、ご自宅のすっぽん鍋におすすめしたい商品を18選ご紹介します。
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すっぽん鍋の魅力
すっぽんとは、甲羅を持つかめの一種です。淡泊ながらも味が非常によく、栄養素に富んでいることからすっぽん鍋など料理に使用される高級食材となりました。
アミノ酸とコラーゲンを豊富に含むすっぽんを鍋料理にすると、美肌や滋養強壮、健康促進などに作用が期待できます。とくに甲羅の付近にはコラーゲンが多く含まれており、つやつやの肌を目指したい方におすすめの部位です。
またすっぽんには、男性女性ともに生殖器の不調を整えてくれるパワーもあるとされています。精をつけ、PMSや生理不順を解消してくれるかもしれません。女性におすすめの料理というイメージがありますが、肌質にお悩みの女性だけでなく男女ともにパワーを授けてくれるのがすっぽん鍋の魅力ですよ。
すっぽん鍋の選び方
自宅でも手軽にたのしめるすっぽん鍋。さまざまなメーカーが豊富な商品を販売していますが、購入したい商品はどのようにして選ぶとよいのでしょうか。
ここでは、すっぽん鍋を選ぶときに着目したい4つのポイントをご紹介します。すっぽん鍋を探す際は、次の項目をチェックしてみてくださいね。
1.好みの味つけで選ぶ
すっぽん鍋の味付けは、通常「甘口」「辛口」などと表記されます。付属しているタレの風味によって鍋の味わいが異なり、スープやすっぽんに染み込む風味が変化します。
自分で味を整える必要がない味付けタイプは手軽に食べることができ、すっぽん鍋初心者の方にもおすすめの商品です。すっぽん鍋のなかには、甘口ダレと辛口ダレなど複数の種類のタレが付属している商品もありますよ。
さらに、しょうがやゆず胡椒などの薬味がセットになっているすっぽん鍋もあります。ぜひ、好みの味付けがたのしめる商品を選んでみましょう。すっぽんと野菜を堪能した後は、ごはんやうどんを入れて締めを味わうのもよいですね。
2.有名店や老舗メーカーの商品を選ぶ
すっぽん鍋選びで迷ったら、老舗料亭やすっぽん鍋の有名メーカーなどブランドで商品を選ぶのもおすすめです。特に「水幸苑」「すっぽん料亭やまさ」などは、通販サイトでも手軽に購入できるすっぽん鍋の有名店として知られています。
初めてのすっぽん鍋では、有名店の商品をたのしんでみるとよいでしょう。職人のこだわりがたっぷりと込められており、本格的な味を自宅でたのしめます。
本記事の後半では有名店や老舗メーカーのすっぽん鍋も多数ご紹介するので、ぜひすっぽん鍋選びの参考にしてみてくださいね。
3.手軽に食べられるセット商品がおすすめ
市販のお鍋のセット商品同様、すっぽん鍋にも手軽なセット商品が販売されています。
だしや具材、薬味などがセットになっているタイプは購入後すぐにすっぽん鍋をたのしめるのが魅力です。食材がカットされているタイプであれば調理の手間を省けるので、より手軽に味わえますね。
セット商品は、真空パックなど鮮度を保った状態で発送してくれるものが多いのも魅力です。部分カットのすっぽんや甲羅付きのすっぽん、まるまる1匹のすっぽんなどすっぽんの内容は商品によって異なるので、購入する際は着目してみるとよいでしょう。
4.冷凍品なら好きなタイミングで食べられる
冷蔵発送タイプでなく冷凍発送タイプのすっぽん鍋を選ぶと、より保存が効くため好みのタイミングで食べられます。今日明日に慌てて用意することなく、期限内の好きな日にすっぽん鍋をたのしめるのが魅力です。誕生日や記念日など、お祝いの日に合わせてあらかじめ注文しておくこともできますね。
すっぽん鍋は通常の鍋料理よりも内容量が大きくなるケースがあるため、しばらく冷凍庫で保管したい場合には冷凍品の整理をしておくのがおすすめです。きちんと冷凍保存できるよう、すっぽん鍋のお迎えの用意を整えておきましょう。
すっぽん鍋のおすすめ18選
ここからは、すっぽん鍋のおすすめ商品を18選ご紹介します。内容量やセットになっている商品、保存方法などをもとに好みのすっぽん鍋を探してみてはいかがでしょうか。
創業100年以上を誇るすっぽん料理の老舗「料亭やまさ」のすっぽん鍋セットです。すっぽんの切り身は真空パックに入っており、ダシやポン酢のほか柚子胡椒とすっぽんの甲羅がセットになっています。スタンダードで食べやすく、2人前セットなのでプレゼントにも選びやすい商品です。
800gと大容量のすっぽん鍋セットです。ぷりぷりとした博多産のすっぽんが切り身になって入っています。たくさん食べるなら4名ほど、少しずつ分け合って食べるなら6人前程度にもなるので、お祝いやパーティーなど家族が集まるシーンにもぴったりです。そのほか焼酎、みりん、醤油のスープがついており手軽にすっぽん鍋を食べられますよ。
水幸苑のすっぽん鍋です。すっぽんのカット精肉200gと甘口の濃縮タレが200mLセットになっています。おひとり様から手軽にすっぽん鍋がたのしめ、ネギやお豆腐などの具材を加えるのがおすすめですよ。クール便で発送され、冷凍で保存すれば3ヶ月程度日持ちします。好みのタイミングでさっと用意できるのが嬉しいですね。
上の商品の辛口タレタイプです。メーカー自慢の濃縮タレを指定の方法で使用し、お鍋を食べ終わった後にはご飯やうどんを入れて、締めもたのしめますよ。冷凍庫にも保管しやすく、購入しておいてすっぽん鍋が食べたい日の食卓に手早く使用するのもおすすめです。好みの野菜をプラスすれば、より満足感のある食事となるでしょう。
「まる鍋」とは、関西ですっぽん鍋のことを指す言葉です。関西風のすっぽん鍋が楽しめるこちらの商品では、愛媛県の甘口濃縮タレがセットになっています。ほかのタレではたのしめない独自の風味を堪能できそうですね。メーカー内のほかのすっぽん鍋に比べて、すっぽん精肉の内容量は少なめとなっており、野菜や具材をたっぷり入れてたのしみたい商品といえるでしょう。
上の商品の辛口タレタイプです。すっぽん精肉50gと辛口の濃縮タレ200mLがセットになっています。辛口のタレに、ネギやお豆腐、その他野菜など好みの具材を加えて煮込みたい方におすすめの商品です。締めの雑炊でスープまでいただけば、コラーゲンなどのすっぽんの栄養素を余すことなく堪能できますよ。
すっぽんの精肉に甘口のたれ、エンペラー酢みそ付、すっぽん活血、すっぽん粉末カプセルがセットになった商品です。それぞれの素材は真空パックなどで分かれているため、調理時にお鍋の中で合わせるようにしましょう。甘口のタレが好みの方におすすめの商品です。
水幸苑のすっぽん鍋セットです。すっぽんの精肉とタレがトレーにまとめられており、コンパクトで保管がしやすい商品といえるでしょう。1パックで2〜3人前の食材が入っており、野菜や薬味を組み合わせればより満足感のあるすっぽん鍋がたのしめますね。辛口タレでずっしりとたのしみたい方におすすめの商品です。四国・愛媛県産の原材料を使用しています。
愛媛県宇和島産のすっぽんは、宇和のお魚をたっぷりと食べて自由に生育しているためとても健康的で栄養価が高いといわれてます。こちらは、そんな愛媛県産のすっぽんを丸ごと1匹たのしめるすっぽん鍋です。お肉は切り分けられていますが1匹分入っており、甲羅も添えられています。コラーゲンなどのすっぽんの恵みを、お肉とお出汁でたっぷりいただけそうですね。
大人3〜4人前のすっぽん鍋です。甲羅は2つついており、コラーゲンが豊富な部位で出汁を取れば栄養満点のすっぽん鍋ができるでしょう。アミノ酸、リン、カルシウム、亜鉛などの栄養成分を豊富に含んだ良質なすっぽんが使用されています。精肉の部分と甲羅の部分は分かれてパック入りになっていますよ。
400g入りで3人前のすっぽん鍋セットです。濃縮タレを指定の分量の水で薄めてから火にかけ、すっぽんを入れて強火で炊いてください。野菜や豆腐を加えれば完成です。浜名湖産の特選すっぽんは高級品ともいえる品なので、手軽なセット商品を用いてご褒美タイムを満喫しませんか？
三方湖（みかたこ）とは、福井県にある5つの湖のうちのひとつを指します。えさと水の質にこだわった環境で天塩にかけられて育ったすっぽんは、ほかのすっぽんとは違った風味をたのしめそうですね。冷凍状態で配送されるため、食事の前には解凍を行ってください。
すっぽんのお肉がスープの中に一緒に入っています。すっぽん入りのスープと焼き餅、おろししょうががセットになっており、スープは九州産の成分を使用した味付けです。冷凍で発送される商品で、冷凍庫保存で90日ほど日持ちします。
純国産のすっぽんにこだわって製造されたすっぽん鍋です。産卵から出荷までをすべて社内で管理しており、ストレスに弱い繊細なすっぽんを3年間健やかでおいしく育てています。料亭の味を家庭でたのしめる高品質高級セットですよ。2〜3人を目安にお召し上がりください。
大容量の4〜5人前向けセットです。大分県産のすっぽんの精肉が、全部で400g入っています。野菜を好みで追加しながら、たっぷりのスープを満たしていただくタイプの商品です。ご家族での晩餐や女子会、パーティーなどにぴったりの商品といえるでしょう。付属しているスープを使用し、熱々のすっぽん鍋をたのしんでくださいね。
タイムセール2人前のすっぽん鍋セットですが、お鍋以外にも唐揚げや血酒、生肝などすっぽんをたっぷりとたのしめるセットとなっています。ディナーメニューの一式をすっぽんにできる高級感のあるセットです。味が柔らかく脂が乗っているメスのすっぽんにこだわっており、自慢のだしとともにいただけば最上級のおいしさを堪能できますよ。
日本料理と天然すっぽんのお店「茶寮ひさご」が販売する、丹波産天然すっぽんを使用したすっぽん鍋セットです。2〜3人前の内容量で、茶寮の料理人が振るう包丁さばきならではのおいしさを体感できます。賞味期限が短く、配送の翌日までの食べ切りを推奨しています。調理日を決めてから直前に注文するのがおすすめですよ。
高級すっぽん鍋のセットで、すっぽんのお肉とスープだけでなくネギ、白菜、椎茸、餅など野菜と具材もすべて揃っています。野菜を事前に買い揃えてカットしておく必要がないため、より手軽で簡単にすっぽん鍋を食べられますよ。雰囲気を感じさせる風呂敷包みになって届きます。
すっぽん鍋におすすめの具材をチェック！
お鍋に使用する具材の多くはすっぽん鍋に入れても相性がよく、おすすめです。
・青ネギ
・白菜
・椎茸
・豆腐
・三つ葉
などはすっぽんのお肉ともお出汁とも相性がよいでしょう。しらたきなどのこんにゃく製品がお好きな方は、野菜と合わせて具材に使用してみてもおいしいですよ。
薬味や味付けには、次の具材がおすすめです。
・みょうが
・ぽん酢
・しょうが
・ゆず皮
・ゆず胡椒
日本の風味高い食材を思うままに組み合わせれば、唯一無二のすっぽん鍋をたのしめるでしょう。
セット販売になっているすっぽん鍋の場合は、白菜などの葉物野菜がスープを吸ってしまう恐れがあります。葉野菜を避けるように記載されているセットを使用する場合は、具材にする野菜を工夫してくださいね。
おすすめ商品比較表
  料亭やまさ すっぽん鍋セット |  森源商店 博多すっぽん鍋セット |  水幸苑 おいしいすっぽん鍋 そのあとの雑炊もうまい 甘口 |  水幸苑 おいしいすっぽん鍋 そのあとの雑炊もうまい 辛口 |  水幸苑 京風まる鍋 甘口 |  水幸苑 京風まる鍋 辛口 |  水幸苑 とっぽ鍋セット 甘口 |  水幸苑 とっぽ鍋セット 辛口 トレー入り |  水幸苑 すっぽん料理セット |  大和養殖 スッポン鍋セット |  服部中村養鼈場 特撰すっぽん鍋セット まる |  若狭すっぽん養殖場 若狭すっぽん鍋セット 三方湖 |  たん熊北店 丸鍋セット |  ゆかり屋本舗 八千代すっぽん鍋セット |  宝仙堂 宮饗の厨師 すっぽん鍋 せっと |  魚処さかづき 頑固オヤジのスッポン三昧 |  茶寮ひさご 丹波天然すっぽん鍋セット |  穂の河 すっぽん鍋セット | |
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おいしく栄養満点なすっぽんを、お肉もお出汁もたのしめるのがすっぽん鍋の魅力です。好みの野菜を一緒に煮込んで、あたたかいお鍋を自宅でゆっくりたのしみませんか？ぜひ本記事でご紹介した内容も参考に、おいしいすっぽん鍋を見つけてみてくださいね。