たこ焼きソースのおすすめ9選！選び方や市販の注目商品から大容量タイプまで紹介
たこ焼きの味の決め手といえば、「たこ焼きソース」ではないでしょうか。定番の甘くこってりしたものからさっぱり醬油風味まで、市販品のラインナップも充実しており、本場大阪の味も手軽に再現できますよ。今回はそんな本格的な味わいのたこ焼きソースを大特集！選び方やおすすめ商品、たこ焼き生地のミックス粉まで幅広くご紹介します。
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たこ焼きソースでたこ焼きがより美味しく！
大阪では自宅でたこ焼きを作るのも珍しくありませんが、その際活用されるのがたこ焼きソースです。味の決め手になる重要な存在で、家庭によって市販品を使い分けたり複数のソースをブレンドしたりと、そのこだわりはかなりのもの。
現在は全国展開しているたこ焼き専門店もあり、定番以外にも、塩や醤油、だしなど、味のバリエーションも増えてきました。それでも多くの方が支持するのは、やはりこっくり濃厚なソース味。そんな専門店の味わいを、たこ焼きソースなら手軽に叶えてくれますよ。
たこ焼きソースの選び方
市販のたこ焼きソースは数多く、ひと目で好みのタイプを判断するのは難しいかもしれません。そこで、自作たこ焼きのおいしさを格上げする商品の選び方をご紹介しましょう。
1.だしで選ぶ
広く活用されるウスターソースとは違い、たこ焼きソースは原材料にだしが使われています。そのため野菜や果実がベースのソース味に、旨味が加わった奥深い味わいが特徴です。好みのものを選ぶなら、基本になるだしをチェックするとよいでしょう。
昆布だし
和食でおなじみの昆布だしは、上品な風味と強い旨味があり、市販のたこ焼きソースにも多く活用されています。料理に使うとコクが出るため、しっかりした味わいを楽しめるでしょう。野菜とも相性がよく、素材のよさを引き出すだしとしても知られていますよ。濃厚でコクのあるたこ焼きソースをお探しの方は、昆布だしが使われているものを探してみてくださいね。
かつおだし
かつおだしも日本人が食べ慣れている親しみ深い味で、家庭料理にもたびたび登場しますよね。風味がよくサラッとした味わいで、どんなメニューともマッチするのが魅力です。他のだしとブレンドして使うケースが多いのも、かつおだしの特徴のひとつ。
なお、たこ焼きにトッピングするかつお節と原材料が同じなので、相性がとてもよいといえるでしょう。こっくり濃厚なたこ焼きソースに豊かな風味を添えて、飽きずに食べられるテイストに仕上げています。
2.味のベースで選ぶ
たこ焼きソースの濃厚さも、選び方の重要なポイントです。こってり濃厚な印象が強いものの、本場ではサラッとしたあっさりタイプも好まれています。どちらも揃えておくと、手軽にたこ焼きを味変できておすすめですよ。
大阪ではよく使われる！あっさり醤油
味のベースに醤油を使ったたこ焼きソースは、サラッとしていてあっさりした味わいが特徴です。大阪ではこってりソースと同等に親しまれていて、専門店や屋台などでは特に多用されています。だしを効かせたものも多く、かつおや昆布などの豊かな風味を楽しめますよ。さっぱり味のたこ焼きを食べたい時にはぴったりです。
また、素材の味も損ねないため、たこ焼きにさまざまな具材をトッピングする際もおすすめですよ。
濃厚なコクを楽しむ！こってりソース
たこ焼きソースの定番といえば、こってり濃厚でコクのある味わいではないでしょうか。本場でも愛されるこってり味のソースは全国的にも市販されていて、中濃タイプ・濃厚タイプと呼ばれています。関西以外では中濃タイプが一般的ですが、より本格的な味わいに近いのはドロッとした濃厚タイプ。こっくりした甘さと旨味、コクが楽しめて、たこ焼きにもよく絡みますよ。
なお、たこ焼き専用に作られた濃厚ソースも市販されており、手軽に専門店の味付けを実現できておすすめです。
3.辛さのタイプで選ぶ
たこ焼きソースが甘口か辛口かによっても、たこ焼きの印象が大きく変わります。そのため辛さレベルもおいしさを左右する重要な要素といえるでしょう。甘口と辛口、それぞれの特徴を比較してみてくださいね。
小さな子どもも食べやすい！甘口
定番の甘口タイプは、野菜と果実の旨味と甘みが前面に出ていて、小さな子どもから大人まで世代を問わず食べやすいのが特徴です。濃厚タイプに多く見られ、ドロッとしたテスクチャーでよく絡むため、味がストレートに伝わります。
好みも分かれにくく、小さい子どもがいる家庭や、複数人でのたこ焼きパーティーなどで大活躍するでしょう。
スパイスがきいて程よいアクセントに！辛口
こっくり濃厚な甘口タイプと比べ、ピリッとしたスパイシーさが際立つのが辛口タイプ。辛みがあり、小さな子どもには不向きですが、辛いものが好きな大人に好まれる、刺激的な味わいのソースです。
商品によって辛さのレベルも異なり、ほんのり辛いものから激辛まで、幅広いラインナップが揃っています。スパイスにより食欲が刺激され、たこ焼きをおいしく食べられるのも嬉しいですね。
4.迷うなら定番のブランドから選ぶも一案
こってりやあっさり、甘口・辛口など、たこ焼きソースを選ぶ基準は多く、豊富な市販品を比較するのも大変かもしれませんね。迷った時は、ソースのブランドで決めてみてはいかがですか。定番のものは、味や品質に信頼感があり、選びやすいでしょう。
オタフクソース
オタフクが描かれたパッケージでおなじみの「オタフクソース」。看板商品のお好み焼きソースをはじめ、焼きそばソースやとんかつソースなど、市販品のラインナップも豊富です。
オタフクソースはこっくり甘めで、たこ焼きソースも野菜や果実が中心の濃厚な味わいが特徴。程よいとろみで、たこ焼きから流れ落ちにくいのも嬉しいですね。濃厚でコクのある基本のたこ焼きソースのほか、あっさりした味わいに3種のだしが効いた醤油ベースの商品も展開しています。
オリバーソース
濃厚で旨辛いどろソースをはじめ、とんかつソースやお好みソース、基本のウスターソースなど、素材のよさを活かした商品作りをしている老舗メーカーです。
2種のたこ焼きソースを展開しており、だしの風味豊かなものと、コク深い濃厚味が楽しめます。なお、オリバーソースでは大容量の商品も販売しているため、イベントやたこ焼きパーティーでは重宝するでしょう。
ブルドックソース
関東のソースといえば、ブルドックソースの印象が強いですよね。100年以上続く老舗のソースメーカーで、家庭用から業務用まで、さまざまなソースが揃っています。
定番の家庭用たこ焼きソースは、2種のだしを効かせたマイルドな味わいで、さっぱりした仕上がり。業務用サイズの展開もあり、ホームパーティーなどでも役立つでしょう。また、コスパに優れた業務用タイプ「徳用たこ焼きソース」も揃っています。
5.たこ以外の食材を入れるなら合うものを
たこ焼きはシンプルな料理で、メインの材料が粉とたこなのはご存じでしょう。しかし自宅で作る場合、具材がたこだけでは食べ飽きてしまうかもしれません。そのため、たこ焼きパーティーなどではたこ以外の食材や変わり種を用意するケースが多いものです。
代表的な具材には、ウインナーやチーズ、ちくわなど、子どもにも評判の食材が用いられます。また、エビやイカなど魚介類でリッチな味わいを演出するのもよいでしょう。
そんなさまざまな食材を入れる際は、たこ焼きソースも中身に合わせるのがおすすめ。ウインナーやチーズなど味が濃いものには濃厚なソースを、魚介類なら素材を活かす醤油味ベースのものを選ぶとマッチしますよ。
6.価格・内容量で選ぶ
市販のたこ焼きソースは各メーカーによって価格や内容量が異なります。たこ焼きを作る機会が少ない場合は、余ることも考慮して手頃なものを選んだほうが無難です。また、新商品などいつもと違う味や変わり種にチャレンジする際も、見合った価格かどうか確認してくださいね。
よく使うなら大容量・コスパの良い業務用も
ホームパーティーをはじめ、イベントやお祭りの出し物などでたくさん使う場合は、大容量のたこ焼きソースが便利です。一般的な家庭用と比べてもコストパフォーマンスが高く、コストを抑えられるでしょう。業務用ならさらに低価格でボリュームにも満足する、お得なたこ焼きソースが見つかりますよ。
たこ焼きソースのおすすめ9選
たこ焼きの味をグレードアップするなら、たこ焼きソースは欠かせない存在ですよね。市販品の種類も豊富で、手軽に味変できるのも魅力です。そんなおいしい市販のたこ焼きソース9点をご紹介します。
タイムセールかつおだしを効かせた、風味豊かなたこ焼きソースです。昔ながらの屋台で作るたこ焼きのような、香ばしい味わいを楽しめます。野菜と果実がメインのシンプルな原材料で、冷凍たこ焼きにもおいしい香りを付けられますよ。
関東でなじみ深いソースメーカー「ブルドックソース」は、すっきり飽きない味わいのたこ焼きソースを展開しています。昆布とかつおのだしをブレンドし、コクと旨味をアップ！塩味を抑えたまろやかな口当たりも魅力ですよ。
たっぷり使える1000mlサイズで、お好み焼きにもマッチする味わいが魅力。塩味や酸味、スパイス感が控えめで、クセが少なくどんな方の口にも合うでしょう。甘口・辛口・特辛の3タイプがあり、好みの辛さを選べるのも嬉しいですね。
体に優しい食事を心がける方は、合成保存料を一切使用しないこちらの商品を試してみませんか。国産野菜と果実の旨味と甘みをグッと凝縮し、塩味とスパイスを絶妙に配合。リンゴとトマトをたっぷり使って甘く濃厚に仕上げた、たこ焼きを絶品メニューに変えるソースです。
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商品情報
内容量 1800ml
特徴 醸造醤油をベースに使った和テイスト漂うたこ焼きソース
ソースのスパイシーさと醤油のコクが活きた味わい
醸造醤油の風味とコクが漂う、さっぱり味のたこ焼きソース。本場関西の屋台でも親しまれる、和テイストのたこ焼きを自宅で手軽に再現できますよ。優しい旨味に香辛料のスパイシーさが重なって、絶妙な味わいを楽しめるでしょう。
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商品情報
内容量 1800ml
特徴 甘く濃厚で、香ばしい仕上がりの関西風
業務用サイズ
こっくり濃厚で甘さが際立つ関西風のたこ焼きソースで、強いとろみがたこ焼きにボリューム感を出してくれます。コクと旨味、程よい酸味が後引くおいしさ！何度も食べたくなる味わいです。大容量の業務用で、ホームパーティーやイベント時に大活躍するでしょう。
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商品情報
内容量 2.1Kg
特徴 たこ焼きに合うように、こっくり甘めに仕上げた濃厚ソース
程よいテリで、たこ焼きを色ツヤよく演出
たこ焼き700個分の大容量
見た目からおいしいたこ焼きを作るなら、「オタフクソース」が製造するこちらの商品がうってつけ！こっくり濃厚で程よいテリがあり、たこ焼きにかけるとツヤよく仕上げてくれます。やや甘めの優しい味わいで、何回もおかわりしたくなるおいしさです。
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商品情報
内容量 1800ml
特徴 かつおと昆布の2本仕立てのだしで、すっきりした後味が魅力
コスパに優れたお徳用サイズ
定番のたこ焼きソースをお得に楽しめる、コスパに優れた「ブルドックソース」の特用サイズです。風味豊かなかつおと昆布をダブル使いしており、口に残らないすっきりした後味に仕上げました。優しくマイルドな口当たりで飽きずに食べられるのも魅力的ですね。
料理の素材にもこだわる方には、国産野菜と果実で作った、体に優しいこちらのたこ焼きソースはいかがですか。合成保存料や合成甘味料を使わず、自然な甘さを活かしています。塩味や酸味、スパイス感を控えめにした、幅広いメニューに合わせやすい仕上がりで、汎用性が高いのも嬉しいですね。梅肉で爽やかさと味のアクセントを加えているのもポイントです。
併せてチェック！たこ焼きミックス粉3選
手軽にたこ焼きを作るなら、「たこ焼きミックス粉」もチェックしておきましょう。各メーカーこだわりのだしが絶妙にブレンドされていて、そのままでもおいしく食べられるたこ焼きが焼けますよ！
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商品情報
セット内容 たこ焼き粉・乾燥紅しょうが・天かす天華・青のり
内容量 4人前
特徴 たこ焼きに必要な材料を揃えたお得なセット
たこ焼き粉には枕崎製造の風味豊かなかつお節を使用
外はカリッと中はトロッとした絶妙な焼き上がり
イチから材料を揃えなくても、こちらのセットで手軽に本格的なたこ焼きを作れますよ！メインのたこ焼き粉には風味豊かなかつお節をプラス。外はカリッと中はトロッと絶妙に焼き上がり、味だけでなく食感も楽しめます。紅しょうがや天かす、青のりなどトッピング類も充実しているのも嬉しいですね。
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商品情報
内容量 たこ焼き16個分・お好み焼き2枚分
特徴 水の配合によりお好み焼きも作れるたこ焼きミックス粉
卵や乳、小麦など7大アレルゲン不使用
メインの粉には広島産の米粉を使用
かつお・昆布の粉末入りで、旨味をアップ
卵や小麦など7大アレルゲン不使用で、食物アレルギーが心配な方にもおすすめです。広島産の米粉をベースに、昆布やかつおの粉末を加え、ミックス粉自体の旨味をアップしています。水の量を調節すれば、お好み焼き粉にもなり、とても便利で使い勝手のよい商品です。特製ソース付きで、たまにしか作らない家庭や一人暮らしの方にもおすすめします。
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商品情報
特徴 水と卵を合わせるだけの特製たこ焼きミックス粉
小麦粉に食塩やスパイス、調味料などを独自にブレンドした「パロマソース」のたこ焼きミックス粉です。水と卵を混ぜ合わせれば、生地がおいしいたこ焼きを簡単に作れます。お好み焼き粉にも多用される山芋パウダーの配合で、カリッとしっとり焼き上がるのも魅力です。
おすすめ商品比較表
  オリバー オリバーソース たこ焼ソース |  ブルドック ブルドックソース 本格たこ焼ソース |  タカワソース 和泉食品 タカワ お好みたこ焼きソース |  パロマソース 和泉食品 パロマ たこ焼きソース |  大黒屋 大黒屋 大阪の味たこ焼ソース |  高橋ソース 高橋ソース 関西風タコ焼ソース |  Otafuku オタフクソース たこ焼ソース |  ブルドック ブルドックソース 徳用たこ焼ソース |  タカワソース 和泉食品 タカワ お好みたこ焼きソース 辛口 |  Otafuku オタフクソース たこ焼こだわりセット |  Otafuku オタフクソース お好みたこ焼の素 |  パロマソース 和泉食品 パロマ たこ焼きミックス粉 | |
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たこ焼きソースはたこ焼きの味を格上げするのにおすすめ！
たこ焼きソースはだしの旨味が加わった深みのある味わいで、たこ焼きをよりおいしく食べるのに欠かせない存在です。こってり味やあっさり醤油ベースなど、バリエーションも豊富なので、いくつか揃えておけば手軽に味変も楽しめますよ！
本記事で取り上げたのは各メーカーのこだわりが詰まった商品ばかり。ぜひ参考にして、自宅で作るたこ焼きの味をグレードアップさせてくださいね。