市販の焼きそばおすすめ18選！もっちり食べ応えのある太麺タイプも紹介

ささっと炒めるだけで美味しい味に仕上がる市販の「焼きそば」。代表的な「マルちゃん」をはじめ、スーパーでは手軽に購入できる多様な種類の商品があります。しかし、太麺や細麺といった麺の太さや、味が豊富にあるので、選ぶのに苦戦してしまいますよね。そこで今回は、市販の焼きそばの選び方やおすすめの商品についてご紹介します。

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市販の焼きそばを選ぶ際のポイントは「調味料付き・麺のみ」「麺の種類」「麺の太さ」「味」「こだわり」と大きく分けて5つあります。

ここからは、この5つのポイントについて詳しくご紹介するので、気になるところをチェックして自分好みの美味しい焼きそばを見つけてくださいね。

市販の焼きそばを選ぶ際は、まず調味料付きか麺のみかを決めましょう。

市販の焼きそばにはソースなどの調味料が付いている商品が多くあります。一から味付けをする必要がなく、簡単に美味しい焼きそばを作れるのが魅力です。時間がないときのお手軽メニューとして活用できますよ。

一方、麺のみの場合は自分好みの味に仕上げられるのがポイントです。濃いソース味はもちろん、塩や醤油など、自宅にある調味料を使ってオリジナルの味に仕上げるのも楽しいかもしれませんね。

市販の焼きそばには、蒸し麺や乾麺など麺の種類が豊富にあります。麺の種類によってソースとの絡み具合や食感などが変わるので、自分好みの商品を選ぶようにしましょう。ここから麺について詳しく解説していきます。

甘辛い濃厚なソースで焼きそばを作る場合は、ソースとよく絡む蒸し麺がよいでしょう。蒸し麺はコシがありもちもちとした食感が特徴です。歯ごたえがあるので麺の味や食感をしっかり味わいたい方にぴったりですよ。

茹でる必要がないのも蒸し麺のうれしいポイントです。フライパンでささっと炒めるだけで簡単に作れるので、料理が苦手な方でも気軽に挑戦できます。

やわらかい食感が好みな方には茹で麺がおすすめです。

茹で麺は麺ならではの独特なえぐみが少なく、幅広い味付けに対応しています。特に塩やしょうゆなど、あっさりした味の焼きそばを作る際にぴったりです。

太さが豊富にあるのも茹で麺の特徴です。麺の太さによって食感や味わいが異なるので、自分好みの太さの麺を選ぶようにしましょう。

長期間ストックしておきたい方は、乾麺を選ぶようにしましょう。

乾麺は乾燥して作られているので、蒸し麺や茹で麺と比べて賞味期限が長く、長期保存しておくのに向いています。焼きそばを作る頻度が少ない方や一人暮らしの方におすすめですよ。

ただし、乾麺を調理する際は水分量に注意する必要があります。お湯のみで簡単に調理できますが、一緒に入れる野菜などの具材の水分量を考慮しておかないと、ベタベタになってしまう恐れもあります。測りなどを使用して慎重に調理しましょう。

茹でたてのもちもちとした食感を楽しみたい方には生麺がおすすめです。

生麺は麺を一度茹でる必要があります。少し手間はかかりますが、自分好みの仕上がりに調整でき、何より茹でたての麺で焼きそばを作れるのが魅力です。いつもとはひと味違う、本格的な焼きそばを味わえますよ。ただし、商品数が少なくあまり売られていません。

細麺や太麺など麺の太さも市販の焼きそばを選ぶには重要なポイントです。

食べ応えのある麺が好みな方には太麺がおすすめです。太麺はもちもちとした歯ごたえを楽しむことができて、満腹感を得られます。また麺本来の小麦の風味を感じられるのも魅力ですよ。

ソースの味をしっかり味わいたい方は細麺を選ぶとよいでしょう。細麺は麺の主張が少なく、濃いソースとよく絡んでくれます。なかでも絡みやすいのが縮れ麺です。屋台のような濃いソースやパンチのある塩ダレなど、さまざまなソースとしっかり馴染んでくれますよ。

焼きそばに付いている調味料にも注目しましょう。代表的なソースや塩、変わり種の韓国風など、さまざまな味の調味料がついているので、その日の気分や好みに合わせて選ぶとよいですよ。

焼きそばの味付けで代表的なのが甘辛いソース味です。香ばしい香りが食欲をそそり、ついつい箸が伸びてしまいます。

あっさり派から支持されているのが塩味の焼きそばです。だし風味や海鮮が入っているものなど、単に塩味といってもさまざまな味付けのものがあります。

他とは違う変わり種を味わいたい方には、韓国風のチーズ味や焼き肉だれ、香辛料の利いたスパイシー味などはいかがでしょうか。

市販の焼きそばのなかには、グルテンフリー麺や低糖質な大豆麺など素材にこだわった商品もあります。健康が気になる方やダイエット中の方は、麺の素材にも注目して選ぶようにしましょう。

小麦粉不使用にこだわるのなら、グルテンフリー麺がよいでしょう。小麦粉の代わりに米粉を使用しており、穀物に含まれるグルテンが含まれていません。さらに米粉は油を吸収しにくい特徴もあるので、あっさりとした焼きそばを作るのに向いています。

最近では、小麦粉の代わりに大豆を使用した大豆麺も販売されています。一般的な麺と比べて糖質を抑えられるので、糖質が気になる方におすすめです。また大豆に含まれる植物性たんぱく質も摂取できるので、ダイエットや体づくりをしっかりサポートしてくれるのも魅力です。

ここからは、市販の焼きそばのおすすめ18選をご紹介します。王道から韓国風の変わり種味、大豆麺を使用したものなど、さまざまな種類の商品をピックアップしました。麺の種類や味に注目しておき入りの焼きそばを選んでみてください。

1975年11月の誕生から40周年を迎える、市販の焼きそばのなかでも代表的な「マルちゃん焼きそば」です。ほぐれやすくソフトな麺に、オリジナルブレンドの香辛料を使用した特製ソースが絡みあい、クセになる美味しさを楽しめます。

熟成と蒸し時間に手間をかけた、昭和の発売当初からの変わらない製法が魅力の焼きそばです。じっくり2度蒸しすることによって、香ばしく弾力のある麺に仕上げています。特製の液体ソースはポークエキス・野菜エキスをふんだんに使用しており、旨みを感じられるやさしい風味が食欲をそそります。

昔ながらの味わいを楽しめる、最近では珍しい味付きの油揚麺の焼きそばです。麺に味がついているので、料理をする手間がかからず簡単に味が決まります。味はウスターソース・豚肉・削りぶしなどに、S&Bならではのスパイスをミックスしており、何度食べても飽きない深い旨みを楽しめますよ。

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商品情報

ブランド：日清
容量：5食入り（1袋あたり）
麺の種類：乾麺(油揚麺)
味：ソース
特徴：調味料付き

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スパイスのピリッとした特製粉末ソースの味わいがたまらない、日清食品ロングセラー生誕60周年の商品です。作り方はフライパンに水と麺を入れるだけと簡単なので、手抜きしたい休日の昼ごはんにいかがでしょうか。エビやウインナーなど、自分の好きな食材を取り入れて、アレンジメニューを作るのもおすすめですよ。

もっちりとした麺と韓国風の旨辛チーズ味がクセになる、他にはない味わいの焼きそばです。チーズソースには、チキンの旨みとコチュジャンの風味、韓国産唐辛子のピリッとした辛み、まろやかな2種のチーズをブレンドしています。いつもの焼きそばとは違った刺激的な焼きそばを求めている方にぴったりの商品ですよ。

特製の粉末ソースが絡みやすく、調理しやすい中太麺がポイントです。お肉や野菜などの食材を加える想定で作られた濃いめの味付けのソースがしっかり絡み、食欲をそそる香ばしい味わいを楽しめます。クセのないシンプルな味なので、子どもから年配の方まで幅広い世代の方に支持されています。

シリーズ累計販売数2000万食を突破した、今注目されているヘルシーな豆100%麺です。黄えんどう豆を原料に使用しており、独自開発した製法で豆の旨味やもちっとした食感を楽しめるような麺に仕上げています。焼きそばをはじめ、パスタやうどんなどに置き換えて、自由に料理に取り入れてください。

カリッとした表面の香ばしさとモチモチとした食感が楽しめる、弾力のある麺が特徴です。旨みの詰まった野菜とりんごをベースに、ラードの濃厚感が合わさった液体ソースがさらに美味しさをプラスし、風味豊かな味わいを楽しめます。豚肉ともやしを追加するだけで、簡単に調理できるのもポイントです。

不思議なスパイシーさがクセになる、アラビアンな味わいのソース焼きそばです。野菜の旨みと酸味、絶妙にブレンドされた香辛料の風味が広がり、他にないスパイシーな味わいを楽しめます。ふっくら粘りのある麺を使用しているので、しっかり最後までソースの風味を味わえますよ。

野菜や果実の旨み、香辛料の辛み、醸造酢の酸味が合わさったコクのあるソースが特徴です。バランスのよい豊かな風味なので、肉や野菜などをプラスしても味がしっかりまとまってくれます。もっちりとしなやかな麺もポイントで、ソースをしっかり引き立ててくれますよ。

歯切れのよさとなめらかさにこだわった、弾力のある中華麺を使用した焼きそばです。複数のソースに、野菜と果実の旨みを加え、十数種類の香辛料を利かせたスパイシーな液体ソースがついています。麺と一緒に炒めて、香ばしい香りや深みのある味わいを楽しんでください。常温で7ヶ月保存できるのでストック用にもおすすめですよ。

食べ応えのある極太麺が特徴的な、屋台風のガッツリ焼きそばです。スパイスを20種類も使用した香り高いソースと合わせて、止まらない美味さを堪能できますよ。ピリッとした辛みとコクのあるからしマヨネーズで味変ができるのもうれしいポイントです。

鉄板で焼いたような香ばしさが魅力です。ウスターソースをベースに、数種類の香辛料と豊かなかつお風味を加えており、昔ながらのオーソドックスな味わいを楽しめます。付属の青さ、紅しょうがのふりかけをかければ、美味しさも倍増しますよ。

生麺ならではのもちもちとした食感が楽しめる、本格的な焼きそばです。オニオンやガーリックなどの香味野菜をブレンドしたソースがセットになっており、自宅でプロの味を再現できます。肉や野菜、卵などお好みの具材と合わせて、自分好みの焼きそばを作ってください。

濃厚な甘辛ソースがしっかり絡む、コシのある細麺が特徴です。リンゴやデーツ、トマトなどをブレンドしたソースを使用しており、フルーティーさのある濃厚な風味を味わえます。細麺ならではの軽やかな食感、甘みのあるソースは、ソースのなかでもさっぱりめの味付けが好みの方におすすめですよ。

昔ながらの2度蒸し製法を採用しており、ほぐれやすい麺に仕上げています。少し甘めに仕上げたソースも魅力で、大人はもちろん、子どもでも食べやすい味付けになっています。一から味付けをしなくてよいので、簡単に調理できるのもうれしいですね。

大豆を50%ブレンドした、低糖質・高たんぱくな大豆麺が魅力の焼きそばです。香ばしい海老の風味が利いた、旨み広がるえび塩焼きそばのソースがセットになっているので、さっぱりとした味が好みの方におすすめの商品です。お好みの野菜を1つ加えるだけで、ヘルシーで満足感のある一品を簡単に作れますよ。

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商品情報

ブランド：サンヨー食品
容量：3食入り（1袋あたり）
麺の種類：乾麺(油揚麺)
味：ジャン焼肉の生だれ
特徴：調味料付き

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発売45周年を迎える｢ジャン焼肉の生だれ｣とコラボした焼きそばで、ガーリックのコクやごま油の風味が利いた醤油ベースの焼き肉だれが食欲をかき立てます。通常の焼きそばでは物足りない、パンチの利いた味わいを求めている方にぴったりです。手軽に済ませたいランチや、食欲のない日の夕食にいかがでしょうか。

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今回は、香ばしい味わいがクセになる、市販の焼きそばをご紹介しました。もちもち食感がたまらない極太麺や、パンチの利いた焼き肉だれの焼きそばなど、さまざまな特徴をもつ商品があります。

本記事で紹介する選ぶ際のポイントやおすすめの商品を参考に、お気に入りの焼きそばを見つけてくださいね。