マヨネーズのおすすめ18選！あなた好みの美味しいマヨが見つかる選び方もご紹介
料理で幅広く活躍する美味しい調味料「マヨネーズ」。各メーカーからさまざまな商品が販売されており、全卵か卵黄のみかなどによっても味わいが異なります。本記事では選ぶ際のポイントを解説し、おすすめ商品18選をご紹介します。瓶やチューブなどの容器による違いや、素材にこだわった商品をチェックしたい方も必見です！
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料理が美味しくなる！マヨネーズの魅力
日本のマヨネーズは海外でも高く評価される美味しさです。卵、油、酢などの材料でつくられており、適度な塩味と酸味に卵のコクが合わさり、大人から子どもまで幅広い年齢層に愛される味わいが特徴です。
そのまま直接、野菜などの食材に付けて食べても美味しいですし、料理の隠し味に使ったり、油の代わりにソテーなどに使ったり、サラダなどの和え物に使ったりとあらゆる料理に使える万能さが最大の魅力といえるでしょう。
また、スーパーやコンビニなどで簡単に購入できる点も嬉しく、日常の料理や普段の食卓に欠かせない調味料となっています。
美味しいマヨネーズを選ぶ5つのポイント
美味しいマヨネーズを選ぶ際には、以下の5つのポイントを考慮するとよいでしょう。
- 好みの味によって全卵or卵黄を選ぶ
- 使われている油の種類で選ぶ
- 卵アレルギーの人は「卵不使用」を
- 健康に気を遣う人は減塩やカロリーオフを
それぞれ詳しく解説していきます。ぜひ、チェックしてくださいね。
1.好みの味によって全卵or卵黄を選ぶ
マヨネーズには、「全卵」でつくられているものと「卵黄のみ」で作られているものがあります。製法の違いによって味わいも異なります。
ここからは、それぞれの特徴や味わいの違いについて解説していきます。ぜひ、選ぶ際の参考にしてくださいね。
全卵：さっぱりした味わい
原料に卵白も含めて使用している「全卵」タイプのマヨネーズは、クリーミーな舌触りやマイルドな味わいで、あっさりしていて食べやすいといった特徴がありますよ。さっぱりとした味わいが好みの方におすすめです。
原材料の表示には「卵」と記載されているので、チェックしてみましょう。料理に使う際は、やさしい味わいを生かしてソースのベースとして使ったり、油の代わりや風味付けとしてマヨネーズ炒めに使ったりと、調味料として幅広く活躍するでしょう。
卵黄：コクが深い味わい
卵黄タイプは、コク深くしっかりとしたうま味を感じられる特徴があります。料理に使用する際は、全卵タイプと使い分けをすることでより美味しく食べられますよ。商品の原材料の部分には「卵黄」と記載されているので、購入の際にはチェックしてみましょう。
おすすめの使い方は、濃厚な味わいを生かしたマヨディップやマヨ和えサラダなど。マヨネーズ本来の旨みや風味を存分に楽しめますよ。
2.使われている油の種類で選ぶ
マヨネーズをつくる際に主要な原料である「油」。使用されている油は商品によってさまざまなので、好みの油を使用している商品をチョイスするのもよいでしょう。
ここでは、マヨネーズに使用されていることが多い「アマニ油」「オリーブオイル」の特徴やメリットなどについて解説していきます。ぜひ、選ぶ際の参考にしてみてくださいね。
アマニ油
オメガ3（n-3系）脂肪酸である「α‐リノレン酸」が豊富に含まれていることから、最近では注目されることも多いアマニ油。オメガ3脂肪酸を1日当たり2.6g摂取すると、血圧を下げる効果が期待できるといわれていますよ。
必須脂肪酸は人間の体内でつくれないため、食物から摂る必要がありますが、意識的に摂取するのは大変ですよね。マヨネーズなら普段の食生活にも取り入れやすく、より気軽にα‐リノレン酸を摂取できますよ。普段から血圧が高めで気になっている方は、アマニ油が含まれたマヨネーズをチェックするとよいでしょう。
オリーブオイル
「オリーブオイル」には、オレイン酸と呼ばれる一価不飽和脂肪酸に分類される成分が多く含まれています。
これらは、LDLコレステロール（悪玉コレステロール）を減らす効果が期待され、動脈硬化にともなう心筋梗塞や脳梗塞、高血圧などの生活習慣病を抑制する役割があるといわれています。また、オレイン酸は皮膚を柔らかくし、美肌づくりにも嬉しい成分として知られ注目されている成分です。
さらに、抗酸化作用が非常に高いポリフェノールも豊富に含まれていることから、免疫力アップなどに役立つと言われており、健康を意識している方にうってつけですね。
3.卵アレルギーの人は「卵不使用」を
卵アレルギーの人は、卵を使っていない「マヨネーズ風味調味料」を選ぶとよいでしょう。
最近では、卵が使われていない商品でもマヨネーズに近い味わいが再現されている商品が多く販売されていますよ。アレルギーの方でなくても卵を控えている方にもおすすめです。
アレルギーの方向けに特定原材料7品目（卵・乳・小麦・えび・かに・落花生・そば）を一切使っていない商品もあるので、気になる方は合わせてチェックするとよいでしょう。
4.健康に気を遣う人は減塩やカロリーオフを
健康への意識が高い方は、カロリーオフタイプや減塩タイプ、無添加のマヨネーズがおすすめです。カロリー控えめな商品とはいえ、コクや風味など味わいがしっかり維持されている商品がたくさんありますよ。
その他にも、塩分の量を気にする方は、減塩タイプや食塩不使用のマヨネーズもチェックするとよいでしょう。添加物が気になる方は、保存料や着色料、甘味料、乳化剤などを使っていない商品から選ぶとよいでしょう。無添加のマヨネーズを選ぶ際には賞味期限が短いという点だけしっかり押さえておきましょう。
5.変わり種の味もチェック！
スタンダードなマヨネーズに飽きたら、個性的な味わいの商品もチェックしてみましょう。
従来のマヨネーズをベースに「からし」を効かせた商品は、ピリッとした辛さが癖になりますよ。この風味を生かして、サンドウィッチやお好み焼きなどの料理に相性抜群です。
明太子好きに最適なのが、マヨネーズに明太子を混ぜた「明太マヨ」。辛味や塩味がほどよく調和し、トーストに塗ったりパスタなどに和えたりするととっても相性がよいですよ。
植物性の素材にこだわる方におすすめなのは「豆乳」を使ったマヨネーズ。コレステロール0でカロリーも控えめな優しい味わいが特徴です。コクを出すために味噌が入っていたりと工夫がされている商品もあり、普通のマヨネーズに劣らない味わい。ぜひチェックしてみてくださいね。
マヨネーズのおすすめ18選！
ここからは、「チューブ入り」と「瓶入り」の2つに分けて、おすすめ商品18選をご紹介していきます。ベーシックな味わいから個性的な味わいまで幅広いタイプの商品を揃えました。ぜひ、購入の際の参考にしてみてくださいね！
チューブ容器入りのマヨネーズ
スーパーやコンビニなどでも普段からよく目にする、チューブ容器入りのマヨネーズ。絞り出しやすく、空気に触れにくいので保存性が高い点がメリットでしょう。
ここでは、チューブ容器タイプの中でもおすすめのマヨネーズをご紹介していきます。
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商品情報
内容量：1kg
商品サイズ(幅×奥行×高さ)：100×88×236mm
原材料：食用植物油脂(大豆を含む)、卵黄、醸造酢(りんごを含む)、食塩、調味料(アミノ酸)、香辛料、香辛料抽出物
価格推移
1925年に誕生して以来、多くの人に愛用されているマヨネーズの定番。卵黄をふんだんに使い、コクと旨みたっぷりの味わいに。りんご果汁やモルトなどを原料にした風味豊かな独自のお酢を使うことで、そのコクをさらに引き立てています。
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商品情報
内容量： 400 グラム
商品サイズ(高さ×奥行×幅)：205mm×54mm×77m
原材料：食用植物油脂(菜種油、大豆油、コーン油)、卵、水あめ、醸造酢(醸造酢、ぶどう酢、穀物酢、米酢)、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸)
価格推移
鮮度にこだわりとれて3日以内の国産の卵のみを使用したマヨネーズ。卵以外の材料には、良質なキャノーラ油・大豆油・コーン油、白ぶどう酢・玄米酢・木樽熟成のモルト酢を使用し、深い旨みとコクを感じる味わいに仕上がっています。
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商品情報
商品サイズ：(高さx奥行x幅):210mmx90mmx110m
原材料：食用植物油脂(なたね油、アマニ油)(国内製造)、加塩卵黄(卵黄、食塩)、醸造酢、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、からし粉、(原材料の一部に卵を含む)
特徴：アマニ油を使用
価格推移
カナダ産プレミアムゴールデン種使用のアマニ油が入った、まろやかな味わいが特徴のマヨネーズ。オメガ3(n-3系)脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれるアマニ油となたね油を使用しており、健康への意識が高い方におすすめの商品です。
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商品情報
商品サイズ：(高さ×奥行×幅):169mm×43mm×61mm
原材料：食用植物油脂(菜種油、コーン油)、植物ステロールエステル(大豆を含む)、卵、水あめ、醸造酢、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸)
特徴：コレステロールを下げる
価格推移
コレステロールの吸収を妨げる「植物ステロールエステル」が含まれたピュアセレクトのマヨネーズ。「特定保健用食品」として認められた商品です。まろやかでコクのある味わいはそのままに、健康を気遣える商品です。
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商品情報
商品サイズ：(高さx奥行x幅):5cm×22cm×19cm
原材料：食用植物油脂[なたね油(オーストラリア)、べに花油(アメリカ又はメキシコ)]、卵黄(大分)、醸造酢[りんご(チリ)、さとうきび(ブラジル、タイ他海外)]、砂糖[てんさい(北海道)]、食塩(オーストラリア、高知)、香辛料[マスタード(カナダ)]、(原材料の一部にりんごを含む)
特徴：有精卵 マヨネーズ
価格推移
国内でびのびした環境で育つニワトリが産んだ有精卵を使い、まろやかな風味が美味しいマヨネーズ。卵黄タイプなのであっさりした味わいです。油にはなたね油とべに花油をブレンドしたものを使用し、アミノ酸などの調味料不使用の体に優しいマヨネーズです。
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商品情報
商品サイズ(高さx奥行x幅):46mm×192mm×73mm
原材料：食用植物油脂、卵、醸造酢、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物/増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)
特徴：キユーピー マヨネーズに比べてカロリーが半分
価格推移
独自の「マイクロエマルション製法」により、いつもの美味しい味わいをキープしながら、カロリーを50％抑えた商品。植物油を細かく均一にする技術により、油の表面積を増やしてコクを感じられるように仕上げていますよ。日々の健康へ気遣いながら食べられるマヨネーズですね。
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商品情報
商品サイズ：(高さx奥行x幅):16cm×10cm×7cm
原材料：食用植物油脂(菜種油(国内製造)、大豆油、コーン油)、卵、水あめ、醸造酢(醸造酢、ぶどう酢)、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸)
特徴：3種の白葡萄使用
価格推移
素材の鮮度にこだわるピュアセレクトより、3種の白ぶどう酢、シャルドネ・マスカット・ソーヴィニヨンブランを贅沢に使った芳醇な香りを楽しめるマヨネーズです。開封後の酸化を防止できる新鮮キープボトルに入っており、つくりたてのおいしさを60日間維持してくれますよ。
タイムセール卵アレルギーの方も食べやすい、卵不使用のキューピーマヨネーズ。しっかりコクのある味わいです。キャップが青色になっていたり、「たまご不使用」ラベルが貼られていたりと、通常のマヨネーズと見分けがつく配慮がある点も嬉しいポイントですね。
卵を使わず国産大豆で作った、アレルギーの方にも優しいマヨネーズ風味調味料。砂糖不使用でコレステロール0なので健康を気にする方にも最適ですね。滑らかな食感と隠し味に使われている有機白味噌がアクセントになり、旨みとコクを十分に楽しめる商品に仕上がっています。
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商品情報
商品サイズ：22cm×4.5cm×8cm
原材料：食用なたね油(国内製造・遺伝子組み換えでない)、卵黄(卵を含む)、ぶどう酢、砂糖、食塩、白こしょう、マスタード
特徴：無添加
価格推移
自社農場で大切に育てた鶏が産んだ極上たまごをふんだんに使用したマヨネーズです。その日にとれた新鮮な卵を使用し、ぶどう酢と国産の菜種油を合わせました。添加物を一切使用していない優しい商品で、手作りのような贅沢な美味しさを味わえますよ。
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商品情報
商品サイズ：29 x 25 x 8 cm
原材料：食用植物油脂(国内製造)、卵黄、醸造酢、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)
特徴：からし風味
価格推移
キューピーマヨネーズより、ピリッとしたからしの風味が特徴のマヨネーズ。スパイシーでコク深い味わいは、サンドイッチはや焼きそば、お好み焼き、ポテトサラダといったアレンジ料理に相性抜群ですよ。普通のマヨネーズに合わせて、一本持っていると料理の幅が広がりそうですね。
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商品情報
商品サイズ：19.2 x 7.2 x 3.8 cm
原材料：食用植物油脂、醸造酢、卵黄、焼めんたいフレーク、水あめ、食塩
特徴：明太子風味
価格推移
明太子で有名な福さ屋が出す、辛子めんたい風マヨネーズです。真子選びから漬け込みなどにこだわって仕上げた明太子とマヨネーズが絶妙に絡み合い、トーストやマヨディップなどのアレンジ料理で楽しめます。明太子好きにはたまらない一点ですね。
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商品情報
商品サイズ：14.8 x 8.1 x 4.6 cm
原材料：菜種油、豆乳、サツマイモ、醸造酢、でんぷん、砂糖、食塩、香辛料
特徴：豆乳、ヴィーガン
価格推移
卵や蜂蜜を使っていないヴィーガンマヨネーズ。濃厚な豆乳にこだわりのブレンド酢、国産の菜種油を合わせ、酸味を抑えた子どもでも食べやすい味わいです。化学調味料、合成保存料、合成着色料、特定原材料7品目を一切使用していない点も魅力的ですね。カロリーも低めなので、健康志向の方におすすめです。
瓶容器入りのマヨネーズ
瓶入りのマヨネーズは、高級感を演出してくれるのでお土産やギフトとしても最適です。
ここからは、瓶入りタイプのおすすめマヨネーズをご紹介します。味わいの特徴もメーカーによって個性がありますよ。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
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商品情報
商品サイズ：103mmx79mmx79mm
原材料：食用植物油脂、卵黄、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸)、香辛料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)
特徴：こだわりの卵
価格推移
濃厚な味わいが特徴の、卵好きにおすすめのマヨネーズです。独自で開発した「エグロワイヤル」という品種の卵を使用し、深いコクとすっきりした味わいに。卵の風味を際立たせる、芳醇白ぶどう酢と、クセのないあっさりとした味わいのなたね油を使い、製造後は約1ヶ月熟成させてから出荷するなど、こだわりが詰まったマヨネーズです。
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商品情報
商品サイズ：7.2 x 5.3 x 5.1 cm
原材料：マヨネーズ(国内製造)、にんにく、砂糖、食塩、ガーリック粉末、黒胡椒/アルコール、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
特徴：にんにく風味
価格推移
元気な土で栽培された「十勝清水にんにく」を使用した、ニンニクの香りが存分に楽しめるマヨネーズ。程よい酸味と香りと旨みがバランスよくギュッと濃縮されたマヨネーズは、サラダのソースにしたり、トーストに塗ったり、焼き鳥などにつけても絶品ですよ。
「美味しい」だけを追求したという、レストランクオリティーのマヨネーズ。独特の酸味を残さない透明感のある甘味と旨み特徴で、厳選したワインビネガーが豊かな風味を生み出します。合成着色料や化学調味料は一切不使用なので、お子さんにも優しいですよ。上品なパッケージデザインなので、ギフトとしても最適ですね。
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商品情報
商品サイズ：10 x 6.5 x 6.5 cm
原材料：食用植物油脂(国内製造)、卵黄、醸造酢、食塩、砂糖、香辛料/香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)
特徴：平飼い卵使用
価格推移
平飼いで育った鶏が産んだ卵の卵黄をふんだんに使ったキューピーのマヨネーズ。風味豊かなコクが特徴で、卵好きにうってつけです。濃厚な味わいなので、シンプルな具材に合わせたり、そのままトーストに塗ったりして楽しめる商品ですよ。
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商品情報
商品サイズ：8.8 x 5.3 x 5.2 cm
原材料：オリーブ油、天然醸造醤油（大豆、小麦を含む）、リンゴ酢、糖類（オリゴ糖）、本味醂、粉末昆布、すだち、香辛料
特徴：オリーブオイル使用
価格推移
100％オリーブオイルを使用した、さっぱりと食べられるマヨネーズ。りんご酢とペッパーを合わせ、風味豊かでクセになる味わいに仕上がっていますよ。オリーブオイルに含まれる「オレイン酸」は健康にもよい成分です。日々の健康を意識しながら、美味しく食べられるマヨネーズですね。
おすすめ商品比較表
  キユーピー キユーピー マヨネーズ |  味の素 味の素 ピュアセレクトマヨネーズ |  オーマイ ニップン アマニ油入り マヨネーズ |  味の素 味の素 ピュアセレクト サラリア |  創健社 創健社 有精卵 マヨネーズ あっさりまろやか仕立て |  キユーピー キユーピー ハーフ |  ピュアセレクト 味の素 ピュアセレクト マヨネーズ 新鮮キープボトル |  キユーピー キユーピー エッグケア（卵不使用） |  オーサワジャパン オーサワジャパン オーサワの豆乳マヨ |  ひなたまこっこ ひなたまこっこ 生命のマヨネーズ |  キユーピー キユーピー からしマヨネーズ |  福さ屋 福さ屋 辛子めんたい風マヨネーズタイプ |  NOHEA NOHEA 豆乳ヴィーガンマヨ |  キユーピー キユーピー 卵を味わうマヨネーズ |  JA十勝 十勝清水 にんにくマヨネーズ |  ふつうのマヨネーズ ふつうのショップ ふつうのマヨネーズ |  キユーピー キユーピー 平飼い卵 マヨネーズ |  東洋オリーブ株式会社 東洋オリーブ トレアオリーブマヨネーズ | |
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好みの味わいのマヨネーズを楽しもう
マヨネーズと一口に言っても、健康によい商品や味わいに個性があるものなどさまざまです。好みの味わいが見つかれば、よりマヨネーズを楽しめますね。本記事を参考にしつつ、ぜひお気に入りの一点を見つけてくださいね！