手軽に使える卓上IHクッキングヒーター!おすすめ8選をご紹介
この記事では、ガスコンロやホットプレートの代わりとして手軽に使える便利な「卓上IHクッキングヒーター」について、選び方やおすすめ商品をご紹介します。IHクッキングヒーターは財布に優しい安価モデルから機能重視のモデルまで幅広くラインナップが揃っています。あなたに合うピッタリの1品を見つけて、楽しいクッキングライフを手に入れましょう。
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卓上IHクッキングヒーターとは?
卓上IHクッキングヒーターは、コンセントさえあればどこの場所でも調理可能な便利な家電です。火を使わずに使用できるので、火災の心配も必要ありません。お子さんがいる家庭でも安心して使用できますね。
さらに、コンパクトな形で取り扱いやすい製品が多くいので、手軽に調理したい方や自炊が苦手な一人暮らしの大学生の方にもおすすめの商品ですよ。「ガスを使うのはちょっと・・・」って方にもぴったりです。
ガスコンロとどちらがお得?
卓上ガスコンロとは何が違うの?と思った方もいるかもしれませんね。ガスコンロよりIHクッキングヒーターの方が安全面・費用面・性能面で勝ると言えます。
卓上ガスコンロであれば、ガスボンベを購入・使用する必要があるので手間が増えますね。更にガスボンベ自体も消耗品なので、中のガスが切れたら毎回追加で購入する必要があります。
一方で、卓上IHクッキングヒーターであれば、追加で何か買う必要もありませんし、ガス代もかかりません。火力もボタンひとつで段階的に調整可能なので、操作もシンプルです。安全面・費用面・性能面から見ても卓上IHの方がお得と言えますね。
どんなシーンにおすすめ?
たとえば、自宅で鍋料理を楽しむときにおすすめです。通常であれば、鍋料理を備え付きのガスコンロかIHクッキングヒーターで調理して食べますが、時間が経つと鍋も冷めてしまいますね。しかし、卓上IHクッキングヒーターであれば、卓上で手軽に使えて、常時温かいまま食事を楽しめます。冷めた鍋を電子レンジなどで再加熱する手間も減らせるので、いつでも温かくて美味しい鍋料理を楽しむことができますよ。親戚や友人を集めたホームパーティーでも、家族だけでも、様々なシーンで活躍してくれますね。
卓上IHクッキングヒーターの特徴
卓上IHクッキングヒーターであれば、温度設定も5℃もしくは10℃単位で細かく設定できる場合が多く、適切な温度での調理が可能です。特に温度管理が難しい料理では、微妙な温度変化で味が変わってしまうので、慎重に温度調整したいですよね。
また、低温調理が必要な場合は最低温度を指定することも可能です。やはり、この辺りはガスコンロではどうしても細かく調整できないので、特に便利な機能と言えるのではないでしょうか。
卓上IHクッキングヒーターの選び方
卓上IHクッキングヒーターを選ぶときに重視するポイントは、安全性、火力、機能性などさまざまです。各メーカーともに用途に合わせた製品ラインナップがありますので、各特徴を把握してベストチョイスをしましょう。きっと「こういうのが欲しかった」と言える製品に出会えるはずですよ。
以下では、卓上IHクッキングヒーターを選ぶときに注目したい5つのポイントを解説します。
1.安全性
卓上IHクッキングヒーターには、安全機能が備わったモデルが多く出ています。たとえば、チャイルドロック機能であれば、子どものいたずらや誤使用が原因の火傷も防止できます。他にも空焚き防止機能もあり電源の消し忘れによる発火を未然に防いでくれるので、とても便利ですね。コードはマグネット式であれば、ペットや子どもが誤ってコードを引っ掛けて鍋やフライパンをひっくり返すこともないので安心して使用できますよ。
2.火力
火力が気になる方も多いのではないでしょうか。卓上IHクッキングヒーター自体は、3,500W〜4,000W程度の火力を持つガスコンロには敵いませんが、最大1,400W程度の火力のものが主流です。下も100W以下程度までの火力レンジがあるので、ほとんどの料理に対応することができますね。一方で、火力が高いと電気代もかさむため、1,000W程度の火力で省電力のモデルを選ぶと、余計な電力を使わずにすみます。
3.機能性
機能面も優れたモデルがたくさんあります。たとえば、定温モード機能であれば、料理を一定の温度に保ちたいときに、5〜6段階の保温状態で調理可能です。また、タイマー設定機能は規定時間を設定しておくだけで、自動で電源OFFにする機能が備わっています。操作ボタンもボタン式であれば、調理中もスムーズに操作できるので、「押しても反応しない・・・」といったストレスを減らしてくれますよ。
4.軽量でシンプル
せっかく持ち運びできるなら、できるだけ手軽に使えるモデルがいいですよね?ガスコンロと比べても、卓上IHクッキングヒーターであれば、場所を取らない軽量なモデルが多くあります。持ち運びがスムーズにできれば、調理にストレスを感じることがありません。シンプルな形やおしゃれなデザインも多く、家にコンロがなくても楽しい調理ができるのがいいですね。
5.揚げ物や煮込み料理にも
揚げ物や煮込み料理など一見本格的に思える料理も、卓上IHクッキングヒーターでも調理できます。下は100W以下、上は1,400W程度の火力まで使用可能なので、多彩な料理を楽しめます。ご自身が作りたい料理に合わせて、高火力やオードモード対応など使い方の工夫次第でいくらでも調理可能です。まずは一度どれぐらいの火力や温度設定があるのか確認してみましょう。
1,400Wの卓上IHクッキングヒーター5選
「高火力で調理したい」という方にも1,400Wタイプのモデルがおすすめです。この火力は一般にガスコンロや備え付きIHクッキングヒーターでいう強火にあたります。焼肉やステーキなど焼き物料理をする際の適度な火力と言えるでしょう。きちんと火が通るか心配の方もいるかもしれませんが、実際にこの火力で調理しても、ガスコンロなど他の器具で調理するのと遜色ない焼き加減になりますよ。
タッチパネル式でワンタッチで素早く火力調整できるモデルです。火力も9段階と細かく調節できる「火かげん」キーで各温度に合わせた調理ができます。切り忘れ防止、なべなし検知、小物検知、ダブルセンサーによる異常温度上昇防止、マグネットプラグの5つの安全機能を搭載しているので、やけどや火事などの重要事故を未然に防ぐ機能が備わっていますよ。子どもやペットがいても、安心して調理できるのが魅力的ですね。
300W〜1,400Wの火力で、安全性能とコストパフォーマンスで評判が良いモデルです。他のモデルと同じく、切り忘れ防止などの安全機能もきちんと備わっており、料理に合わせて細かい火力調整ができます。2年間毎日使っているが全く壊れないなどの声もあり、耐久性も抜群なため、長期で使用したい方にもおすすめできる一品ですよ。同じメーカーの中でも特にスタンダートなタイプなので、基本機能が欲しい方も見逃せませんね。
80W〜1,400Wの火力を有しており、Amazonでも特に温度調整やコスパ面で人気のモデルです。高さはたったの4cmの薄型設計で収納が楽チン、静音設計で余計な騒音を生み出さないのも魅力的ですね。3種類の調理モード(加熱・揚げ物・煮込み)で、自分に合った調理ができます。他の製品では、中心部分しか温まらないといった不具合がある中、このモデルは加熱面積も多いので加熱ムラを減らすことも可能です。
コンパクトな卓上タイプで焼き物料理はもちろん、蒸し料理も使える多用途タイプのモデルです。卓上IHクッキングヒーターを買えば、直径24cmの鍋も付属で手に入るお買い得品ですよ。Amazonでは安全性能、使いやすさ、安定性、軽さの4項目すべて高評価を獲得しています。デザインもシンプルで、タッチパネル式なので「押しても反応しない・・・」なんてこともありません。
電源工事いらずで手軽な調理が可能な据置型モデルです。コンロは脚付きタイプで、コンロスペースの窪みにピッタリと合わせられますよ。コンパクトなサイズ感でヒーター台のスペースにはフライパンや鍋も収納できるのも魅力ですね。2口IHで効率的な調理可能なので、「ひとつのコンロしか使えないのがストレス・・・」なんてこともありません。調理時間の短縮にもつながるので、忙しいあなたにもおすすめです。
気軽に使える1,000Wの卓上IHクッキングヒーター3選
ここでは、火力1,000Wタイプのモデルをご紹介いたします。先ほどの火力1,400Wタイプであれば、煮込み料理などやや込んだ料理も作れますが、「もっと手軽なモデルがいいなあ」と思う方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめなのが今回紹介する1,000Wタイプの商品です。料理が苦手な方や簡単な料理をしたい方にぴったりですよ。お気に入りの一品を見つけましょう。
加熱料理を中心に多用途で簡単・便利なモデルです。温度調理モード、加熱調理モード、揚げ物調理モードはそれぞれ5段階の細かい調整ができます。コンパクトで思ったより使いやすいとの声も上がっているほど、手堅く人気の製品と言えますね。同じアイリスオーヤマの1,400Wモデルと比べると価格も約半分で購入可能、試しに買ってみて使いやすさを確認してみるとよいでしょう。
200W〜1,000Wの火力で、使いやすさやコストパフォーマンスで評価されているモデルです。フラットなガラストップ仕様で、掃除が楽で汚れにくいのも使いやすいポイントのひとつですね。揚げ物キーや保温キーなどキーの種類も多いものの、シンプルで見やすいボタン配置なので、誰でも簡単に操作できますね。山善のラインナップでは最低火力の製品ですが、「焼く」「揚げる」「煮る」料理はこれひとつで使いこなせますよ。
小型から幅広までサイズバリエーションが豊かで、使用用途に合わせたモデルが用意されています。他のモデルよりも多い7つの安全機能(鍋なし、小物検知、温度過昇防止、切り忘れ防止、高温注意、セーブ機能、マグネットプラグ)が備わっており、初めて卓上IHクッキングヒーターを使う人でも安心して使用可能ですよ。各モデルには「ピコ」「ミニチュラ」など少し変わった名前なのもおもしろいですね。
静音性にも注目
卓上IHクッキングヒーターの使用中に、鍋やフライパンの振動音やモーターの動作音が気になる方がいるかもしれません。そんな方は、静音設計タイプがおすすめです。一昔前と比べて製品も進化しており、多くの製品で音が改善されていますよ。弱火程度の火力であれば、人間のささやき声以下の動作音しか聞こえないモデルもあるので、購入前にレビューなどでチェックしてみましょう。
IH対応の調理器具を選ぼう
「せっかくIHクッキングヒーターを買ったのに調理器具がIH対応じゃない・・・」なんてこともあり得ます。IH対応の調理器具も同時に検討してみてはいかがでしょうか。一部メーカーの製品であればIH対応の鍋も付属する「鍋セット」があるので便利ですよ。特にIH対応でない場合、加熱ムラなどが発生して、美味しく調理できない可能性もあるので、十分に注意しましょう。
おすすめ商品比較表
象印 9段階火加減IH調理器 | 山善 IHクッキングヒーター | アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター | アイリスオーヤマ IHコンロ鍋セット | 山善 2口IHクッキングヒーター | アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター | 山善 IHコンロ | dretec IHクッカー ピッコリーノ | |
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ぴったりのIHクッキングヒーターを見つけよう!
今回は卓上IHクッキングヒーターの選び方とおすすめ10選をご紹介しました。あなたにぴったりの一品は見つかりましたでしょうか。安全機能や機能性など各メーカーに特徴がありましたね。今日ご紹介した商品はきっと、普段の何気ない調理をサポートする強力なツールになるはずです。実際に買って使ってみて、あなたの楽しいクッキングライフが実現しましょう!