カトラリーのおすすめ11選！おしゃれで使いやすいものや人気の海外ブランドも
引っ越しや結婚のプレゼントにも喜ばれる「カトラリー」。毎日の食卓に欠かせないアイテムですが、せっかくであれば用途に適したカトラリーセットを購入したいですよね。そこで今回は、カトラリーのおすすめの選び方をご紹介します。おしゃれで使いやすいものや人気の海外ブランドについても触れているので、ぜひ最後までご覧くださいね。
※この記事は広告を含みます。詳しくはコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。
カトラリーとは？食器との違いって何？
カトラリーとは、食事をする際に使用する「切る・すくう・持つ」などの動作を補助するための道具の総称です。一般的にはナイフ、フォーク、スプーンが主なカトラリーとして使用されます。これらの道具は、料理を切ったり食べたりする際に使用され、食事の際の動作を効率的に行うのに役立ちます。
一方、食器は料理を盛り付けたり、食べるための容器として使用されるものです。例えば、皿、ボウル、カップ、グラスなどが一般的な食器の種類です。食器は食事の際に、料理を取り分けたり盛り付けたりする役割を果たします。
したがって、カトラリーと食器は、食事をする際に使用される道具ではありますが用途は異なります。カトラリーは食べるための道具であり、食器は料理を入れたり盛り付けたりするための容器としての道具です。ただし、両者は食事の際に密接に関連しており、一緒に使用されることが一般的です。
カトラリーの選び方のポイントは2つ！
カトラリーを選ぶときは「用途に適したサイズ・セット」「素材」の2つのポイントに着目することが大切です。ここからは、詳しい選び方に加えて、おすすめのカトラリー商品をご紹介します。
用途に適したサイズとセットで選ぶ
デザート用やディナー用、ティータイム用など、カトラリーを使用する場面はさまざまですよね。まずは、使用用途に応じて適切なサイズとセットを選ぶことをおすすめします。カトラリーは欧米やアジア圏などの国によって呼び名やサイズが異なるため、自分の手に馴染むものを選ぶことが大切です。
「デザートサイズ」が日本人の基本サイズ
日本の一般的なカトラリーサイズとしては、デザートサイズのフォークやスプーンが使用されます。デザートサイズのカトラリーは小さく、繊細な作りが特徴です。手に馴染みやすく、細かい動作に適しています。また、フォークやスプーンの先端部分は、食べ物を傷つけずに扱えるように丸みを帯びています。
デザートサイズのカトラリーは、デザートだけでなく、小さなおかずや料理を食べる際にも使用されます。そのため、ひとつのカトラリーで複数の役割を果たせるような設計となっているんです。例えば、デザートスプーンはスープやソースをすくうのにも適しているなど、多機能性が考慮されています。
これらの特徴を持つデザートサイズのカトラリーは、日本人の食事スタイルや美意識にも合わせられやすく、和の雰囲気の食卓にもマッチします。食事の楽しみをより一層引き立てる存在として、日本の食卓で広く愛用されています。
ノーベル賞の晩餐会で使用されたことでも有名なカトラリーセットです。デザートスプーン・デザートフォーク・デザートナイフ・ティースプーンとケーキフォークの基本のサイズが各5本ずつ入っています。シンプルですが高級感のある一品なので、このセットを使うだけでいつもの食事やティータイムをより楽しめるかもしれませんね。
本格的なコース料理を楽しみたい人は「テーブルサイズ」を
本格的なコース料理を楽しみたい方は、テーブルサイズのカトラリーを使用することをおすすめします。十分な重厚感があり、食事の雰囲気がぐんとアップしますよ。
テーブルサイズのナイフは、肉料理や魚料理などの主菜を切り分けるのに適しています。その大きな刃で厚みのある肉や骨のある魚をスムーズに切り分けることが可能です。また、テーブルサイズのフォークは、大きな食材や野菜などをしっかりととらえる力強さがあります。食材を美しく盛り付けることもでき、上品で洗練された雰囲気を醸し出します。
テーブルサイズのカトラリーを使って、いつもとは異なる贅沢な雰囲気を楽しんでみるのもおすすめです。
マットな質感に小さなリベットでアクセントを効かせたデザインは、落ち着きあるおしゃれな雰囲気を演出。フォークとスプーンが2種類ずつとナイフを含む5種のテーブルウェアセットは、家庭用はもちろんちょっとしたパーティ用としても活躍します。持ち手は使いやすい大きさで、食洗機にも対応しておりお手入れも簡単。キッチンからダイニングまでトータルコーディネートできる、洗練されたデザインのセットです。
ティータイムには「ティースプーン」と「ティーフォーク」
美味しい紅茶やコーヒーを楽しみながらリラックスした時間を過ごすティータイムの時間にも、カトラリーは大活躍！ティータイムでは主に「ティースプーン」と「ティーフォーク」を使いますが、これらのカトラリーは、ティーカップやティーセットと共に使用され、お茶やコーヒーに添えられるお菓子やデザートをいただくときに重要な役割を果たしてくれます。
お気に入りのティースプーンやティーフォークを使い、美味しいお茶やコーヒーを楽しむことで、より一層贅沢な時間を過ごすことができます。デザインや使い勝手にこだわったカトラリーをぜひ見つけてみてくださいね。
にぎりやすいフォルムと安定感のあるシンプルなデザインが特徴です。丸みを帯びたデザインは美しく、飽きずに長く愛用することができます。手になじみやすく心地よい重量感もあり、使うたびに使い心地の良さを実感できますよ。このセットは贈答品としても適しており、さまざまなシーンでおしゃれなギフトとして贈ることができます。食卓に華やかさと上品さをもたらし、ティータイムをより楽しいものにしてくれるアイテムです。
ティースプーンと同じデザイナーが手がけたケーキフォークのセット。セットで使うとおしゃれ感が増し、デザートタイムも華やかになりそうですね。ただ、素材にはステンレスを使用しているため、お手入れには注意が必要です。使い始めには、食器用洗剤をつけてスポンジなどで洗ってから使用するようにしましょう。普段使いはもちろんプレゼントとしても喜ばれる商品です。
素材の特徴で選ぶ
カトラリーを選ぶうえで意外と見落としがちなのが「素材」です。カトラリーは金属製のものが多いですが、そのなかでも高級感のある「シルバー製」を好む方も多いようです。ほかにも、お手入れの手間がかからない「ステンレス製」や自然の温もりを感じる「木製」など、おしゃれで機能性に優れた素材も多く展開されています。ここからは、それぞれの素材の特徴を詳しく見ていきましょう！
高級感があって特別な日には「シルバー製」
一般的なカトラリーの素材の中で、もっとも高価な素材として知られているのがシルバーです。シルバーは、その美しい輝きと上品な雰囲気から、特別なシーンで用いられる傾向があります。
シルバーは、純銀を主成分とした合金であり、その純度や品質によって価値が左右されます。高純度のシルバーは非常に柔らかく傷つきやすいため、一般的には銀に他の金属を合わせて硬度を上げた「スターリングシルバー」として使用されます。スターリングシルバーは、通常、92.5%の銀と7.5%の他の金属（主に銅）から成り立っており、耐久性と美しさを兼ね備えています。
シルバーのカトラリーは、その輝きと独特の光沢が特徴です。食卓に置かれたシルバーカトラリーは、華やかで上品な雰囲気を演出し、特別な日やおもてなしの場にふさわしい存在感を放ちます。抗菌性に優れているという特徴もあり、衛生的な食事をサポートしてくれますよ。
しかしながら、シルバーは高価な素材であるため、一般的な日常の使用には適していません。手入れや保管にも注意が必要であり、定期的な磨きや専用のクロスを使ったお手入れが必要です。
シルバーカトラリーはその美しさと高級感によって、特別な場面や贈り物にふさわしい選択肢となります。食事の時間を充実したものにし、食卓にエレガントな輝きをもたらしてくれるシルバーカトラリーは、カトラリーの中でも最高級の存在です。
ティースプーンとケーキフォークがセットになった、重量感のある豪華な純銀カトラリーをご紹介します。柄の部分にシルバーの刻印があり、高級感あふれるセットです。全てオーダーメイドで一本一本丁寧に作ってから届くので、自分へのご褒美はもちろん、結婚祝いや出産祝い、引っ越し祝いなどのプレゼントしてもおすすめです。
温もりを感じたいなら「木製」
木製のカトラリーは自然素材の温かみと独特の風合いが特徴です。木製のカトラリーは軽量で持ちやすく柔らかな質感で日常使いにもぴったり。また、熱伝導性が低いため、熱い料理を扱っても手が熱くなりにくく、やけどの心配もありません。食材などを傷つけてしまうことも少なく、特に非粘着性の性質があるため、おしゃれな食器やコーティングされた鍋にも使用可能です。
木の自然な色合いや木目模様が美しく、食卓に自然な温かみやアクセントをプラスできますよ。ただし、木製のカトラリーは水分や湿気に弱いため、使用後は早めに洗い、十分に乾燥させることが重要です。適切な手入れをすることで、木製のカトラリーは長く愛用できますよ。
木のカトラリーは食卓に自然に馴染み、和のテイストとモダンな食卓の両方にマッチします。素材のやさしい手触りと艶やかな風合いでテーブルに華やかさを添えてくれるでしょう。軽くて割れにくいため、お子様からご年配の方まで安心して使えますよ。
また、天然木を使用しているため、節や木目、色合いがひとつひとつ異なる個性的なアイテムです。手作りならではの個々のサイズや形状に少しずつ違いがありますが、丁寧な手入れをすることで長くお使いいただけます。水や湿気には弱いので、柔らかいスポンジで優しく洗い、浸け置き洗いを避けるようにしてくださいね。
日常使いには「ステンレス製」
ステンレス製のカトラリーは、その耐久性と使い勝手の良さが特徴です。ステンレスは錆びにくく、傷や変形にも強いため、長期間にわたって美しい状態を保ちます。また、食材の影響も受けにくく、味や匂いの移りも少ないため、食材の風味を損なうことなく使うことができます。
ステンレス製のカトラリーは取り扱いやすく食洗機に対応しているものが多いため、手入れが簡単です。また、ステンレスの光沢は長く持続し、定期的に磨かなくても美しい輝きを保ちます。シンプルでモダンな雰囲気からさまざまなテーブルスタイルにマッチします。幅広いテイストのカトラリーがステンレスで作られています。
ステンレス製のカトラリーは、その耐久性、衛生性、使いやすさ、そして美しいデザイン性から、家庭やレストランなどさまざまな場面で広く使われています。
シンプルなデザインで飽きのこない実用的な日本製のカトラリーセット。すくう部分はミラー仕上げで美しい光沢を放ち、ハンドル部分はサテン仕上げでなめらかな手触りです。食事に必要な基本のカトラリー5種類を揃えており、細身のシルエットとバランスのとれた厚みにこだわり、持ちやすさを追求したデザインとなっています。
持ち手はつや消し仕上げで洗練された印象を与え、すくう部分はゴールドメッキ2トーンの鏡面仕上げで高級感を演出しています。優れた品質とデザイン性を兼ね備えた、上質なディナーカトラリーセットです。
ギフト用におすすめのカトラリーセット
ここからは、大切な人へのギフトにぴったりなカトラリーセットをご紹介します。洗練されたデザインと上質な素材で作られたカトラリーは、結婚祝いや新生活のスタートを祝う特別なシーンでも喜ばれることでしょう。品質と耐久性にもこだわったカトラリーセットは長く愛用できる上に食事の時間をより豊かなものにしてくれます。心から喜ばれる、思いのこもったギフトとしてふさわしいカトラリーセットを選びましょう。
化粧箱入りでプレゼント用としてもおすすめなカトラリーセットです。ディナーフォーク・ディナースプーン・ディナーナイフ・ティーフォーク・ティースプーンが4本ずつセットになっています。美しい光沢があり、高級感を楽しめるのも魅力のひとつ。シンプルなデザインで、お箸と並べてもバランスがよく、また食器も選ばないところもプレゼントには大切なポイントです。
出産祝いのプレゼントには、子ども用カトラリーを贈るのがおすすめです。軽くて扱いやすく、子どもが持ちやすい大きめの持ち手になっているカトラリーが多くあります。こちらの商品は、大きなアルファベットのデザインががかわいいですよね。角のないデザインなので、安心して使えるのもうれしいポイント。汚れが気になる子ども用のカトラリーですが、食洗機にも対応しているので、いつでも清潔を保つことができますよ。
海外の人気ブランドにも注目！
贈り物用なら、ブランドにこだわって探してみるのもおすすめです。特に海外のブランドは自分で買う機会も少ないため、贈り物にしたら喜ばれるでしょう！ここからは、人気の海外ブランドを2つご紹介します。
エレガントなデザインが魅力です。ストライプのレリーフが施されたデザインはモダンで洗練された印象を与え、使い勝手も抜群。ケースに収納されたテーブルフォーク・テーブルナイフ・テーブルスプーン・ティースプーンは、多人数での使用の際も重宝しますよ。
パールの装飾が施された持ち手は、重厚感と豪華さを感じさせ、クリストフルならではの品質と美しさが光ります。クリストフルの長い歴史と伝統的な技術が詰まった一品で、結婚祝いや特別なギフトにぴったりです。
本体はステンレス鋼で作られ、持ち手には樹脂が使用されています。シルバーとブラックのコントラストがおしゃれで、食器との相性も抜群です。一本一本が手作りで仕上げられ、美しいデザインと使いやすさが特徴です。シンプルで洗練されたステンレス部分にブラックの持ち手が絶妙にマッチし、食卓をおしゃれに彩ってくれます。ギフトボックスにはロゴの入ったリボンが添えられ、上品な印象を与えてくれますよ。
カトラリーのお手入れ方法
カトラリーのお手入れ方法は以下の通りです。
使用後はできるだけ早く食べかすや汚れを取り除きます。食器用洗剤を使って柔らかいスポンジで優しく洗い、水で十分にすすぎます。
ステンレス製のカトラリーは、洗剤を使用することで輝きを保つことができます。中性の食器用洗剤を使用し、金属たわしや研磨剤の入ったスポンジは避けましょう。食器洗い機を使用する場合は、メーカーの指示に従って適切なプログラムを選択してください。ただし、カトラリーの取り扱いによっては、手洗いをおすすめする場合もあります。
長期間使用しない場合は、カトラリーをきれいな状態で保管することが重要です。乾いた状態で、湿気や直射日光の当たらない場所に保管しましょう。また、カトラリートレイや巾着袋などを使って整理すると、傷や変形を防ぐことができます。
木製のカトラリーやハンドル部分が木製のカトラリーは、水に長時間浸けることや食器洗い機で洗うことは避けてください。乾いた布で優しく拭いてから保管すると良いでしょう。
注意点として、カトラリーには尖った部分や刃物が含まれている場合がありますので、取り扱いには十分に注意してください。また、特殊な素材やデザインのカトラリーは、メーカーの指示に従って適切なお手入れ方法を確認することをおすすめします。
おしゃれなカトラリーで素敵な食卓を！
毎日使うカトラリーだからこそ、こだわったものを選びたいですよね。さまざまなライフスタイルに合わせて選べるカトラリーセットで、自分らしい食卓を演出しましょう。おしゃれなカトラリーがあれば、食事の時間がより楽しく、特別なひとときとなることでしょう。
※製品画像はAmazonより