ギリシャヨーグルトのおすすめ10選と選び方！1個あたりが安い箱売り商品も紹介
タンパク質をはじめとする栄養が豊富で、ダイエットや筋力トレーニング中にも食べやすい「ギリシャヨーグルト」。スーパーでもオイコスやパルテノなどさまざまな商品が購入できますが、通販なら大容量で安いものもあります。この記事ではおすすめのギリシャヨーグルトやおいしい食べ方もご紹介しているので、ぜひ参考にしてくださいね。
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ギリシャヨーグルトとは？
ギリシャヨーグルトはギリシャで一般的に食べられている、濃厚でクリーミーな食感が特徴のヨーグルトです。
日本で食べられている普通のヨーグルトの製法に「水切り」という工程を加えていることが主な違いで、余分な水分やホエイ（乳清）を取り除くことによって糖分が減り、タンパク質がギュッと凝縮されて濃くなっています。
通常のヨーグルトよりも1gあたりに含まれるタンパク質が多いため食べ応えがあり、ダイエット中や筋力トレーニング中のように、低糖質・高タンパクな食事をしている方にはとくにおすすめですよ。
ギリシャヨーグルトを選ぶポイント
ギリシャヨーグルトを選ぶ際には、ブランド・栄養成分・味や食感といったポイントをチェックしてみてください。
1.ブランドで選ぶ
ギリシャヨーグルトといえば、オイコス・パルテノ・アテナの3つのブランドがとくに有名です。それぞれ製法や栄養成分、商品のラインナップなどに違いがあるので、まずはそれぞれの違いを知って自分に合ったものを選びましょう。
オイコス
オイコスはタンパク質の豊富さが特徴で、タンパク質量別に10g・12g・18gの3種類のラインナップから選べます。1個で18gのタンパク質がとれるものは1カップあたりに入っているヨーグルトの量も多いので、他ブランドのヨーグルトと比べるとより一層食べ応えがあるでしょう。
脂質はすべての商品で"ゼロ"となっており、糖分は加糖タイプと砂糖不使用タイプの2種類があるため、食生活に合わせて選びやすいですよ。パッケージの蓋にタンパク質量・脂質量・カロリーが記載されているので、栄養成分の比較もできます。
パルテノ
パルテノは日本で初めてギリシャヨーグルトを販売したブランドで、ギリシャの伝統製法を守って丁寧に作られています。
砂糖不使用のプレーンタイプやいちご・ブルーベリーなどといったフレーバーがあり、なかでも特徴的なのはプレーンタイプの商品に別添えソースがセットになっているタイプです。
現在は「はちみつ付」のみとなっていますが、過去にはラズベリーソースやグリーンアップルソースがついている商品も販売されており、好みに合わせてさまざまな楽しみ方ができますよ。
アテナ ギリシャヨーグルト
アテナのギリシャヨーグルト（グリークヨーグルト）はコストコでも販売されている、1kgの大容量さが魅力の商品です。原材料は生乳・乳製品・乳タンパクの3つのみで、添加物を使用せず素材のおいしさだけでできています。
また同じシリーズで、大自然のなかでのびのびと育てられた乳牛のミルクを使って作られた「グラスフェッドヨーグルト」もあり、こちらは脂肪分が含まれていないのでヘルシー志向の方にもおすすめです。
2. ニーズに合う栄養成分の量で選ぶ
健康目的でギリシャヨーグルトを食べる場合は、タンパク質・脂質・糖質の量やバランスで選んでみてください。以下ではダイエット中の方や筋力トレーニング中の方、高齢者の方の3パターンについて選び方を解説していますよ。
ダイエット中の方に：低脂肪・低糖質タイプ
カロリーが気になる方は、脂肪ゼロや砂糖不使用などの低カロリーなものを選びましょう。ギリシャヨーグルトなら低脂肪なものでも濃厚でおいしく食べやすいですよ。
甘みがほしい場合は砂糖不使用のプレーンタイプを購入して、ゼロカロリー甘味料やオリゴ糖などのヘルシーな調味料を使って自分で味を調節するという方法も。ほかにも、フルーツと合わせればフルーツの甘みでおいしく感じられ、ビタミンやミネラルもたっぷりとれるのでおすすめです。
筋トレやフィットネス愛好者：タンパク質の含有量
筋力トレーニング中の方や筋肉量のキープを心がけている方は、タンパク質（プロテイン）がたっぷり含まれたものを選ぶとよいでしょう。プロテインの豊富さを謳っているものは、オイコスのギリシャヨーグルトのようにパッケージにタンパク質量が記載されていることも多いですよ。
また筋力トレーニング中の方なら、高タンパクだけでなく低糖質・低脂肪であることも重視している方が多いため、タンパク質量とあわせて脂質や糖質の量もチェックしてみてください。
高齢者：無糖のプレーンタイプ
年を重ねるにつれてタンパク質を消化・吸収する力が落ちてくるとされているため、歳を重ねるほどタンパク質をしっかりと摂るという意識が大切です。食欲も落ちてきやすいので、通常のヨーグルトよりも少ない量で多くのタンパク質がとれるギリシャヨーグルトがうってつけ。
糖質の代謝も落ちてくると糖尿病のリスクも高くなるため、糖分をとりすぎないよう低糖質なものや無糖タイプを選ぶとより良いでしょう。
3.味や食感で選ぶ
おいしいギリシャヨーグルトを選びたいなら、味や食感の違いにもこだわってみてください。ギリシャヨーグルトの味や食感は、プレーン・フルーツや甘味料入り・伝統的製法で作られたものの3タイプでそれぞれ大きく異なりますよ。
プレーン（無糖）
ヘルシー志向の方や、ギリシャヨーグルトを使ってさまざまな料理を作りたい方には、砂糖が使用されていない無糖のプレーンタイプがおすすめです。甘くないヨーグルトが好きな方ならそのままでもおいしく食べられますし、自分で好きな甘味料や食材を加えてアレンジすることもできます。
ギリシャヨーグルトそのものの味わいが楽しめるので、初めてギリシャヨーグルトを食べる方もぜひ試してみてください。
フルーツ入り、蜂蜜付き
甘味料や果実、フルーツソースなどが入っているものは甘みがあって食べやすいので、おいしさ重視の方にぴったりです。食べやすいよう味が整えられているため、忙しい朝にも冷蔵庫から出してすぐに食べられます。
フルーツが入っているタイプはフルーツのビタミンやミネラルなども一緒に摂取でき、食べ応えもあって朝食にもぴったりです。
濃厚でクリーミーなタイプ
ギリシャヨーグルトらしい濃厚でクリーミーな食感を楽しみたい場合は、ギリシャの伝統的な水切り製法で作られたものを選びましょう。伝統的な水切り製法では時間をかけて丁寧に、自然に水切りされているため、その他の製法よりも濃厚でなめらかな仕上がりになります。
商品によっては添加物を使ってなめらかにしているものもあるので、添加物が気になる方にも伝統的製法で作られたものがおすすめですよ。
4.価格で選ぶ
健康目的でヨーグルトを取り入れるなら、続けて購入しやすいかどうかも大切なポイントです。どこで購入するかや、単品・まとめ買いのどちらを選ぶかでも価格に差が出てきますが、基本的には以下のようにまとめ買いするのをおすすめしますよ。
まとめ買いだと1個あたりの値段が安い
毎日食べるなら、できる限り1個あたりの値段が安いものを選びたいですよね。一般的に1個ずつ購入するよりも、まとめ買いの方が1個あたりの値段が安いものが多いので、長期的に見ると安く済みますよ。まとめ買いならこまめに買い足す必要がないのもうれしいポイントです。
ただしヨーグルトは常温保存できないので、冷蔵庫に保存スペースがあるかどうか確認したうえで購入してくださいね。
5.購入のしやすさで選ぶ
安定して長く食べ続けたいなら、購入のしやすさで選ぶのも大切なポイントです。スーパーやコンビニでの購入もオンラインショップでの購入も、それぞれにメリット・デメリットがあるので、好みに合った方法で購入してくださいね。
スーパーやコンビニ
食べたいときにすぐ購入して楽しみたいなら、スーパーやコンビニで買うのがおすすめです。パルテノやオイコスといった有名ブランドの商品であれば、全国のスーパーやコンビニで取り扱っていることが多いでしょう。
またお店によっては、特売日やプロモーション期間などで、オンラインよりもお得な価格で購入できることもあります。オフラインでのセール情報は店舗のチラシや公式サイト、アプリなどで確認する必要があるので、よく行くお店があればぜひチェックしてみてください。
オンラインショップ
オンラインショップでは、お得なまとめ買いがしやすいところが魅力です。たっぷり購入すると重くて持って帰るのが大変になりやすいですが、オンラインショップなら玄関先まで配達してもらえるので助かりますよね。
またマイナーなブランドの商品も簡単に検索でき、地域や店舗に依存せずに好きな商品を選びやすいのもメリットです。リピート購入したい場合は定期便などのサービスを活用すれば、よりお得に購入できることもありますよ。
初めて購入する商品でも、ユーザーレビューや評価があるので参考にしやすいのもうれしいポイントですね。
おすすめのギリシャヨーグルト10選
ここからはおすすめのギリシャヨーグルトをご紹介します。気になるものがあればぜひチェックしてみてください。
はちみつが別添、になっているタイプのギリシャヨーグルトです。ギリシャに伝わる伝統の、水切り製法で、時間をかけて丁寧に作られています。酸味が少なく風味豊かな味わいで、別添のはちみつを混ぜるとより一層ヨーグルトのなめらかさが感じられておいしいですよ。
ギリシャの伝統的な水切り製法で作られたギリシャヨーグルトに、ブルーベリーの果肉入りソースが入っています。パルテノワ通常のヨーグルトの、約3倍濃縮しているため、ヨーグルトと、ブルーベリーソースの、味わいが、濃厚に感じられるでしょう。果肉入りなので食べ応えもあります。
1パックにタンパク質が10g以上と、オイコスのヨーグルトラインナップのなかで2番目に高タンパクなギリシャヨーグルトです。脂肪はゼロで低GIなので、ダイエットや筋力トレーニングなど体づくりをされている方にぴったり。原材料がシンプルなプレーンタイプとなっており、そのままでもフルーツを加えてもおいしく食べられますよ。
Amazonカスタマーレビュー
Amazonカスタマーレビュー
(539件)
タイムセール商品情報
【内容量】113g×12個
【カロリー】92kcal（1カップ113gあたり）
【栄養成分】（1カップ113gあたり）脂質 0g / 食塩相当量0.1g / たんぱく質 10.2g / 炭水化物12.1g / カルシウム 125mg
ほどよい甘酸っぱさのストリベリーが入っており、果肉がたっぷりで食べ応えのあるギリシャヨーグルトです。1個あたりにタンパク質が10g含まれ、甘味料も入っていて味が整っているので、冷蔵庫で冷やしておけば忙しい朝でも手軽に朝食をとることができますね。
1kgと大容量なので、家族みんなで楽しめるギリシャヨーグルトです。おやつやデザートとしてそのまま食べたり、料理に使ったりとたっぷり使えます。チーズのようになめらかで濃厚な口当たりがおいしく、ギリシャの伝統的な菌株「サーモフィラス菌」を使用していることも大きな特徴です。
商品情報
【内容量】80g×各2個
【カロリー】（1個あたり）
＜バニラ＞71kcal
＜バニラ ぶどうソース＞76Kcal
＜バニラ 焦がしカラメルソース＞80Kcal
【栄養成分】（1個あたり）
＜バニラ＞たんぱく質 8.0g / 脂質 0.2g / 炭水化物 9.3g / 食塩相当量 0.1g / カルシウム 83mg
＜バニラ ぶどうソース＞たんぱく質 7.2g / 脂質 0.2g / 炭水化物 11.4g / 食塩相当量 0.1g / カルシウム 74mg
＜バニラ 焦がしカラメルソース＞たんぱく質 7.2g / 脂質 0.2g / 炭水化物 12.3g / 食塩相当量 0.1g / カルシウム 74mg
「スキル（スキール）」とはアイスランドで古くから食べられてきている、ギリシャヨーグルトのようなヨーグルトです。厳密にはチーズの一種とされており、ねっとりと粘り気のある濃厚な味わいが楽しめます。こちらのスキルはアイスランドのスキルレシピに基づいて作られており、脂肪ゼロでありながら高タンパクなので、ヘルシーなデザートとしてもおすすめです。
アイスランド伝統のチーズのようなヨーグルト「スキル」に、別添のドライフルーツを加えて食べるタイプです。ヨーグルトはバニラ味となっており、ドライフルーツはバナナチップやマンゴー、パパイヤ、パイナップルなどが入っています。噛み応えがあるので朝食や小腹が空いたときのおやつにもぴったりですよ。
広大な自然のなかでストレスを受けずに育った、良質な乳牛からとれるミルクを使った「グラスフェッド」のギリシャヨーグルトです。ギリシャの伝統的な菌株を使用した濃厚な味わいでありながら、脂肪はゼロ。大容量の1kg入っており、栄養豊富でおいしいヨーグルトをたっぷり楽しめます。
ギリシャ伝統の菌株に独自の菌種をブレンドした、濃厚なテクスチャーのギリシャヨーグルトです。生クリームも配合されていることで、通常の生乳ヨーグルトよりもクリーミーでミルクのコクがしっかりと感じられ、クリームチーズやホワイトソースの代わりとしても使えます。
生乳の味わいを生かした深いコクが特徴的で、パスタやソース作りなどヨーグルトを使う料理にぴったりのギリシャヨーグルトです。ギリシャ伝統の菌株サーモフィラス菌を使用しているので、なめらかでもっちりとした食べ応えがあります。そのまま食べるのもおすすめですよ。
ギリシャヨーグルトの食べ方・アレンジ方法
ギリシャヨーグルトはそのまま食べる以外にも、ケーキやアイスなどのデザートや、パスタやサラダのドレッシング作りなどさまざまな活用方法があります。
混ぜるだけや凍らせるだけなど、ほとんど手間がかからず簡単にできるものも多いので、気になるアレンジ方法があればぜひ試してみてください。
ケーキやアイスなどのデザートに活用
ギリシャヨーグルトに好きなフルーツやナッツなどを入れて混ぜ、冷凍庫で4〜6時間ほど凍らせるだけで簡単にヘルシーなスイーツが出来上がります。フルーツソース入りなどあらかじめ味がついているギリシャヨーグルトなら、そのまま凍らせるだけでも作れるので非常に簡単です。
またホットケーキなどのスポンジ代わりになる生地と、クリームチーズやフルーツなどを用意すれば、それぞれ層になるように重ねていくだけで簡単なケーキも作れますよ。
パスタやドレッシングなど料理にも
ギリシャヨーグルトは、カルボナーラやラザニアなどのソースや、ドレッシング作りにも活用できます。たとえばシーザードレッシングなら、ギリシャヨーグルトに粉チーズやすりおろしニンニク、塩とブラックペッパーを混ぜるだけで簡単に完成。
他にもバターチキンカレーやタルタルソース作りなど、アイディア次第であらゆる料理にも使えるので、味を調節しやすいプレーンタイプのギリシャヨーグルトをひとつ常備しておくと便利ですよ。
おすすめ商品比較表
  morinaga 濃密ギリシャヨーグルト パルテノ はちみつ付 |  morinaga 濃密ギリシャヨーグルト パルテノ ブルーベリーソース入り |  ダノン オイコス プレーン（無糖） |  ダノン オイコス ストロベリー |  日本ギリシャヨーグルト アテナ ギリシャヨーグルト |  日本ルナ イーセイ スキル |  日本ルナ イーセイ スキル バニラ＆ドライフルーツミックス |  日本ギリシャヨーグルト アテナ グラスフェッド ギリシャヨーグルト |  ホリ乳業 ギリシャヨーグルト |  国分フードクリエイト ギリシャヨーグルト プレーン | |
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濃密でおいしいギリシャヨーグルトを楽しもう！
ギリシャヨーグルトは通常のヨーグルトと比べて、栄養もおいしさもギュッと濃縮されているのが魅力です。プレーンやフルーツ入りなどさまざまなタイプの商品が販売されているので、ぜひこの記事を参考にお気に入りのギリシャヨーグルトを見つけてみてくださいね。