茶碗蒸し器のおすすめ13選!おしゃれなデザインのアイテムなどご紹介
自宅でも本格的な茶碗蒸しを楽しみたい方は「茶碗蒸し器」を購入してみてはいかがでしょうか。最近ではニトリやダイソーなどでも販売されており、シンプルなものから北欧風のおしゃれなものまでさまざまな種類が展開されています。本記事では茶碗蒸し器の魅力や選び方をはじめ、おすすめの商品をご紹介するのでぜひ参考にしてくださいね。
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茶碗蒸し器の魅力
茶碗蒸し器を使えば、自宅でも本格的な味や風味を楽しめるのが魅力です。手持ちの食器でも十分代用できますが「お店さながらの茶碗蒸しが食べたい」という方は、茶碗蒸し器を購入してみましょう。
茶碗蒸し器のふたは、中に水滴が入って味が薄まらないように設計されています。見た目や雰囲気を楽しめるだけでなく、素材の香りを逃すことなく蒸せるため、本格的な茶碗蒸しの風味が感じられますよ。
茶碗蒸し器の選び方
茶碗蒸し器を選ぶ際は「サイズ」「重さ」「電子レンジの対応」「デザイン」「セット商品かどうか」に着目することが大切です。茶碗蒸し器は、たっぷり入る大きめサイズから、ちょっとした副菜に便利なミニサイズまで種類も豊富なので用途に合ったものを選ぶ必要があります。またデザインや機能性も併せてチェックすれば、より自分にぴったりのものが見つかりますよ。ここからは、茶碗蒸し器の選び方について詳しく見ていきましょう。
1.まずはサイズをチェック
茶碗蒸しを副菜としたいのか、食事のメインにしたいのかで選ぶサイズも変わってきます。また、人数分の茶碗蒸し器が手持ちの蒸し器に入るのかも大切なポイントです。これから詳しく説明していきますね。
基本サイズは250cc
副菜として茶碗蒸しを作りたい人は、250㏄の茶碗蒸し器がおすすめです。この容量があれば具だくさんの美味しい茶碗蒸しが作れます。一方、メイン料理として茶碗蒸しを作りたい人は、300㏄を選びましょう。しかし、あまり大きすぎると蒸し器に入りきらない場合もあるので注意が必要です。
手持ちの蒸し器に入るか確認しよう
サイズが決まったら、手持ちの蒸し器に人数分の茶碗蒸し器が入るのか確認しましょう。もしも人数分の器が蒸し器に入らない場合は、一回り小さいサイズを検討するか、耐熱性の高い食器を使ってオーブン調理などで対応してくださいね。
2.程よく重みがある茶碗蒸し器を選ぼう
使いやすさを重視したい人は、ある程度の重みがある茶碗蒸し器がおすすめです。重量があれば、うっかり茶碗蒸しをひっくり返してしまう心配がなく安心して使用できます。また、適度な重量があるものは高級感も演出できるので、来客のときにもぴったりですよ。
3.電子レンジ対応タイプも
調理のしやすさで選ぶなら、電子レンジ対応の茶碗蒸し器が便利です。火加減の調節がポイントとなる蒸し器よりも簡単に調理ができるため、茶碗蒸しに初めてトライする人にもおすすめですよ。また、蒸し器を使うよりも時短になるので、頻繁に茶碗蒸しを作る人に向いています。食洗器対応の器を選べばお手入れも簡単に行えるでしょう。
4.デザインで選ぶ
せっかく茶碗蒸し器を購入するなら、気に入ったデザインのものを選びたいですよね。茶碗蒸し器は、シンプルなデザインものや、高級感がある伝統的なデザインのもの、更にインテリアに馴染むおしゃれな柄のなものまで種類が豊富に揃っています。理想の食卓を想像しながら、イメージに合ったものを選びましょう。
シンプルなデザインなら飽きがこない
長く使いたいなら、インパクトを抑えたシンプルなデザインがおすすめです。白や無地のものなら、どんな食材とも相性がいいので、食卓に違和感なく馴染んでくれますよ。ナチュラル志向で落ち着いた雰囲気を好む人にもぴったりです。飽きが来ず、ずっと使えるのもシンプルなデザインならではの魅力ですね。
伝統的なデザインなら高級感あり
手作り感のある伝統的なデザインの茶碗蒸し器もチェックしてみましょう。和食器ならではのホッと落ち着く雰囲気が魅力で、高級感も感じられます。湯呑みとしても使えるので、いろんな柄を集めてみてもいいですね。目を引くようなデザインは、おもてなしにもおすすめですよ。
北欧柄など洋風なデザインも
北欧柄のおしゃれなデザインやほっこりするような可愛らしいデザインは、インテリアとしても魅力的です。北欧柄のものなら、普段の食卓も一段階おしゃれな雰囲気になるでしょう。また可愛らしいデザインものなら、洋風・和風どちらとも相性が抜群です。茶碗蒸しだけでなく、プリンやスープといった洋風の食事にも使うのもよいですね。
5.スプーンとのセット商品も
茶碗蒸し器の中にはスプーンとセットで販売されてる商品もあります。特におもてなしの場合には、茶碗蒸し器にどのスプーンを合わせたらいいのか悩むこともありますよね。そんなときにセットタイプがあれば、悩むことなく統一感を持たせられるので便利ですよ。
台と竹スプーンがセットになってるものや、蓋にスプーンを挿せるものもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
茶碗蒸し器のおすすめ13選
ここからは、茶碗蒸し器のおすすめ商品をご紹介します。シンプルなデザインのものからおしゃれな北欧風デザインのものまでピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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商品情報
個数 1
ブランド Gold five
色 ホワイト
スタイル 和食器
こちらは和食器ならではの高級感と、食卓が明るくなるようなカラフルな絵柄が特徴の商品です。ほっこりするような可愛いデザインで、来客時にもぴったりですね。電子レンジでの調理も可能なので、蒸し器を持ってない人にもおすすめですよ。また、食洗器にも対応しているので、お手入れも簡単に行えます。
伝統的で華やかな花赤絵柄が特徴の茶碗蒸し器です。花模様がとても可愛らしく上品で、食卓が明るくなるでしょう。副菜として茶碗蒸しを作るのにちょうどいいサイズ感となっています。4個セットなので、家族で使うのにぴったりです。
商品情報
ブランド名 せともの本舗
メーカー型番 mkd-19710784
原産国/製造国 日本
代表カラー マルチカラー
クローバー柄が可愛らしい茶碗蒸し器です。主張しすぎないシンプルなクローバー柄で、茶碗蒸しだけではなく、スープを入れるのにも適しています。季節を問わずさまざまなシーンで使えるので、贈り物として選ぶのもおすすめですよ。母の日のプレゼントや結婚式の引き出物として選べば、きっと喜ばれることでしょう。
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商品情報
個数 5
ブランド 西海陶器(Saikaitoki)
色 ホワイト
スタイル 和食器
手作り感あふれる伝統的な和食器を好む人にぴったりの商品です。こちらも岐阜県の東濃地方で生産される美濃焼で、伝統柄の菊紋があしらわれた上品な一品となっています。茶碗蒸しを作るのにも適していますが、煮物などの蓋物として使うのにもぴったりです。電子レンジ対応可能なので、手持ちの蒸し器がない人にもおすすめですよ。
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商品情報
個数 1
ブランド テーブルウェアイースト(Tableware East)
色 ホワイト
特徴 電子レンジ対応
見た目が楽しい蓋つきココットです。和洋問わず使えるデザインなので、茶碗蒸しだけではなく、スープやデザートを入れるのにも適しています。スリムなデザインなので、蒸し器に入れるときも場所を取らず便利ですよ。シンプルでおしゃれな見た目が魅力のため、ホームパーティーや女子会にもおすすめです。
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商品情報
個数 1
ブランド 水崎硝子(Mizusaki Glass)
色 透明
スタイル Contemporary
中身が透けて見えるガラス製の茶碗蒸し器です。小さめの茶碗蒸しを作るのにぴったりなミニサイズ。涼し気な見た目で、冷製茶碗蒸しに最適です。こちらは、蒸し器、熱湯、電子レンジに対応しています。食洗器は対応不可なので、洗うときは中性洗剤を染み込ませたやわらかいスポンジ等で優しく洗ってくださいね。
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商品情報
個数 1
ブランド 三陶(Santo)
色 ゴールド
スタイル 和食器
丸いフォルムとゴールドの高級感溢れるデザインが特徴的な一品。手作業で作られているのため、一つひとつ異なるデザインが魅力です。陶器の味わいを十分楽しめるので、食卓に華やかさをプラスしたい人にもぴったりですよ。ただし電子レンジには対応していないので、調理する際は蒸し器を使用するようにしましょう。
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商品情報
個数 1
ブランド Gold five
色 梅と格子
スタイル 和食器
梅と格子の組み合わせ柄がとても上品な茶碗蒸し器。シンプルな和食器を好む人にぴったりの商品です。副菜として茶碗蒸しを作るのに適したサイズで、湯呑みや蕎麦ちょこにもおすすめですよ。季節のフルーツやあんみつを入れれば、一気に上品な雰囲気に。いくつかセットで持っていると、とても重宝するアイテムです。
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商品情報
個数 1
ブランド 西海陶器(Saikaitoki)
スタイル 和食器
特徴 電子レンジ対応
上品な色合いが魅力の台付き茶碗蒸し器で、お客さまへのおもてなしにも最適な商品です。陶器の艶とシンプルなデザイン、そして適度な大きさが魅力的。茶碗蒸しだけでなく、冷製スープや冷菜に使えば涼し気な雰囲気になるでしょう。アイデア次第では、さまざまなシーンで活用できそうですね。
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商品情報
ブランド セトモノホンポ(Setomonohonpo)
色 唐津白刷毛
特徴 電子レンジ対応
電子レンジ可 はい
モダンでシックな印象の茶碗蒸し器です。職人が丁寧に手作りしているため、一つひとつ微妙に異なるデザインが味わい深いですよね。茶碗蒸し以外にも、和風の煮物や抹茶プリンを入れても使えます。手作りならではの温かみで、普段の食卓がより一層賑やかになることでしょう。
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商品情報
個数 1
ブランド セトモノホンポ(Setomonohonpo)
色 白地
スタイル おしゃれ
容量170㏄の小さめサイズで、ミニ茶碗蒸し器を探してる人にぴったりです。ミニサイズなので、蒸し器で茶碗蒸しを作るときも場所をとりませんよ。和食器ならではのデザインと素材で、普段の食卓をより華やかにしてくれます。湯呑として使うのもおすすめです。
商品情報
ブランド セトモノホンポ(Setomonohonpo)
電子レンジ可 はい
金彩錦草花があしらわれた茶碗蒸し器で、食卓を華やかに彩りたいときにぴったりです。煮物などの蓋ものとして使うのにもおすすめですよ。電子レンジにも対応しているため、蒸し器を持っていなくても手軽に調理ができますよ。
商品情報
270mL
・ガス火、オーブン使用不可
・電子レンジ、食洗機対応
色:ダークグリーン
主な素材:ストーンウェア
サイズ(約):幅9.4×奥行9.4×高さ9.7cm
保証年数:1年
重量:約300g
ニトリブランドの茶碗蒸し器です。シックなダークグリーンの色味と陶器ならではの味わいが、高級感を演出します。シンプルなデザインなので、さまざまな料理との相性が抜群です。電子レンジと食洗器に対応してるのも嬉しいポイントですね。
あわせて蒸し器もチェックしよう!
併せて蒸し器もチェックしてみましょう。蒸し器があれば、蒸しパンや肉まんのほか、もち米を使った赤飯やおこわなども調理可能です。ひとつ持っていると料理のレパートリーがぐんと広がりますよ。
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商品情報
色 シルバー
ブランド ヨシカワ(Yoshikawa)
商品寸法 (長さx幅x高さ) 61 x 61 x 29.7 cm
形状 円形
18cm~20cmの鍋に対応した蒸しプレートで、お手持ちの鍋に乗せれば蒸し器に早変わり。たっぷり蒸せるドーム型が特徴です。茶碗蒸しだけでなく、蒸し野菜や中華まんなどあと一品ほしいときに大活躍のアイテムですよ。ぴったりサイズの蓋も付属されてるので、しっかりスチームできるでしょう。
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商品情報
商品サイズ:約 幅37.9×奥行27.6×高さ22.9cm、重量:約1950g
満水容量:約5.6L
さびにくくお手入れがしやすい
耐久性に優れたステンレス製の二段蒸し器です。安心の大型サイズなので、一度に大量の料理を作れます。しっかりスチームで、素材の旨みを逃がさず調理できるのが魅力ですよ。上段を外せば、単体の両手鍋としても使えます。軽くて扱いやすいうえ、ガスコンロとIHどちらにも対応しているので、ひとつ持っていると大活躍のアイテムです。
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商品情報
色 シルバー
ブランド ヨシカワ(Yoshikawa)
容量 2.2 L
商品のお手入れ方法 手洗いのみ
ちょっとした蒸し物にぴったりの片手鍋タイプの蒸し器です。直径18cmのミニサイズなので、一人暮らしや夫婦暮らしの人にもおすすめ。茶碗蒸し器なら一度に3個程度蒸すことが可能です。上段の蒸し器を外せば、便利な片手鍋としても使えますよ。中が見やすいガラス蓋も付属しているほか、丈夫でさびにくいステンレス製なのでお手入れも簡単です。
100均で茶碗蒸し器は買える?
100均で茶碗蒸し器を購入したい人は、ダイソーをチェックしてみましょう。ダイソーでもさまざまな蒸し器を販売しています。
油滴天目刷毛目茶碗蒸し約9.1Xh9.5 - ダイソーネットストア【公式】 (daisonet.com)
しっかり蓋もついていて、税込み110円という安さが魅力です。真っ白のシンプルデザインなので、和洋どんな料理にも合わせやすいアイテムですよ。茶碗蒸し器を試したいけど購入を迷ってる人は、まずは手軽に試せるダイソーをチェックしてみるのがおすすめです。
※商品は価格変動、販売終了、在庫切れとなる場合があります。詳しくは公式サイトでご確認ください。
おすすめ商品比較表
Gold five Gold five ひさごむし碗 | カネセ カネセ 美濃焼 花赤絵むし碗 | 林金之助商店 美濃焼 蒸し碗 クローバー | 西海陶器(Saikaitoki) 西海陶器 蒸し碗揃 菊割 | テーブルウェアイースト(Tableware East) テーブルウェアイースト 茶碗蒸し | 水崎硝子(Mizusaki Glass) 水崎硝子 茶碗蒸し器 | 三陶(Santo) 三陶 萬古焼 茶碗蒸し | Gold five Gold five 梅祥瑞むし碗 | 西海陶器(Saikaitoki) 西海陶器 夢路 台付むし碗 | セトモノホンポ(Setomonohonpo) セトモノホンポ 唐津白刷毛小蒸し碗 | セトモノホンポ(Setomonohonpo) セトモノホンポ 梅割ミニむし碗 | セトモノホンポ(Setomonohonpo) セトモノホンポ 金彩錦草花蒸し碗 | ニトリ ニトリ 蒸碗 緑吹天目 | ヨシカワ(Yoshikawa) ヨシカワ 蒸し器 | 和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ 二段蒸し器 VR-8182 | ヨシカワ(Yoshikawa) ヨシカワ 片手鍋 二段蒸し器 | |
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茶碗蒸し器で食卓を華やかに彩ろう
本記事では、茶碗蒸し器のメリットやおすすめの商品についてご紹介しました。ぜひ今回ご紹介した内容を参考にしていただき、自宅にぴったりな茶碗蒸し器で食卓を華やかに彩ってくださいね。