高級コーヒー豆のおすすめ14選！プレゼントにぴったりな人気のブランドもご紹介【2025年】
コーヒー豆にはさまざまな価格の商品がありますが、なかでも特に価格の高い高級コーヒー豆はギフトにするのにもぴったりです。この記事では、高級コーヒー豆の種類や特徴、選び方について解説します。最高級といわれるブラックアイボリーをはじめ、コピルアクやジャコウネコなども紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事は広告を含みます。詳しくはコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。
高級コーヒー豆と一般的なコーヒー豆の違い
「高級コーヒー豆」とは、品質や希少性が高く、価格も高いコーヒー豆のこと。品質の高さは、生産地の環境をはじめ、栽培や収穫、精製、焙煎など、コーヒー豆を作る過程での条件が厳しく管理されることによって実現します。また、限られた地域や気候、方法でしか生産できないものは希少性が高く、需要に比べて供給量が少なくなるため価格が高くなる傾向にあります。
価格としては、一般的なコーヒー豆が100g当たり500円前後である一方、高級コーヒー豆は数千円や数万円という高値になることも。特別な日のコーヒータイムや、贈り物としてもおすすめです。
高級なコーヒー豆として有名なものは？
それでは、高級コーヒー豆にはどんな種類があるか見てみましょう。以下に、有名な銘柄とその特徴をご紹介します。
ブラックアイボリー
高級コーヒー豆のなかでも最高級といわれるのが「ブラックアイボリー」。
ブラックアイボリーの生産地はタイで、象にコーヒー豆を食べさせ、そのフンの中からコーヒー豆を採取します。ゾウの消化酵素によって苦味成分であるたんぱく質が分解され、苦味が和らぎます。また、果物などと一緒に食べさせることで、特有の香りが生み出されています。
ゾウに食べさせたコーヒー豆のほとんどは、そのまま消化、吸収されてしまうため、食べさせた量の30分の1ほどしか収穫できないことがほとんど。そのため希少性が高く、価値も高くなっています。100g当たり3万円以上の値段がつくこともあります。
コピルアク
「コピルアク」は、インドネシアで生産されるコーヒー豆です。
インドネシアに生息するジャコウネコのフンの中から採取した生豆を洗浄、乾燥し、焙煎をします。インドネシア語で「コピ」には「コーヒー」、「ルアク」には「ジャコウネコ」という意味があり、コピルアクはこの二つに由来して名前が付けられています。
ジャコウネコが食べるのは、コーヒーチェリーというコーヒーの木になる赤い実。その中には2つの種子が入っていて、それがコーヒー豆となります。コピルアクがおいしいといわれる理由の一つは、ジャコウネコが完熟したおいしいコーヒーチェリーしか食べないからです。
できあがったコーヒー豆は、しっかりとしたコクがあり、特有のフルーティーな香りがあるのが特徴ですよ。
ブルーマウンテン
品質の高さからコーヒーの王様とも呼ばれる「ブルーマウンテン」。苦味、酸味、コク、甘みなど味を構成するさまざまな要素のバランスがよいのが特徴で、上品な香りを楽しめます。
生産地はジャマイカのブルーマウンテン山脈ですが、その中でも「ブルーマウンテンエリア」と呼ばれる限られたエリアのみで栽培されるものだけをブルーマウンテンと呼べます。ブルーマウンテンエリアは、一日の寒暖差や土壌の性質、雨量など、コーヒーの栽培に好条件がそろった場所です。
ジャマイカ政府によって設けられた厳しい品質基準をクリアしていることもブルーマウンテンと呼べる条件となっています。
パナマ・ゲイシャ
「パナマゲイシャ」はパナマ産のコーヒー豆です。パナマのコーヒー品評会で何度も1位を獲得していて、国際的にも高値で取引されています。かんきつ類のようなさわやかさやフルーティーな甘みに加え、ジャスミンやベルガモットを思わせる甘い香りがあるのが特徴です。
「ゲイシャ」とは、もともとエチオピアにある村の名前のこと。そこで栽培されていたゲイシャ種のコーヒー豆をパナマで育てたものがパナマゲイシャです。ゲイシャ種は栽培が難しい品種だといわれているのですが、エチオピアとパナマは赤道との距離が同じくらいで、標高や気候もよく似ていたため、栽培に成功したそうです。
高級なコーヒー豆の選び方
次に、高級コーヒー豆を買うときに注目したいポイントをご紹介します。「希少価値」「産地ごとの違い」の2つのポイントをチェックしましょう。以下にそれぞれ詳しく解説していきます。
希少価値の高さで選ぶ
高級コーヒー豆の特別感を楽しみたい方には、希少価値の高いコーヒー豆がおすすめです。栽培が難しいものや、限られた地域でしか栽培できないもの、動物のフンなどから採取するなど特殊な製法のものなどが、希少価値の高いコーヒー豆とされています。
さきほどご紹介した4種のコーヒー豆も希少価値の高いものです。また、コピルアクは管理下にいるジャコウネコから採取したコーヒー豆でしたが、野生のジャコウネコから採取した「カペアラミド」というコーヒー豆もあり、こちらも非常に希少価値の高い銘柄ですよ。
産地ごとに異なる味わいを楽しむ
コーヒー豆は産地によって味や香りの特徴が異なるため、生産地の国名や山の名前などが銘柄名によく使われます。産地ごとの特徴を知っておくと選びやすいですよ。
例えば、アフリカでは昼夜の寒暖差が大きい環境で栽培することが多い影響で、華やかな香りや上質な酸味をもつコーヒー豆になりやすいです。タンザニア産の「キリマンジャロ」やエチオピア産の「モカ」などがこれにあたります。
酸味と苦味のバランスのよい味わいのコーヒーがお好みの方には、中南米産のコーヒー豆がおすすめです。一般的に飲みやすいといわれる銘柄が多いので、チェックしてみてくださいね。
高級なコーヒー豆のおすすめ商品14選
ここからは、おすすめの高級コーヒー豆をご紹介します。これまでにご紹介したブルーマウンテンやコピルアクなどのほかにも、魅力あふれるコーヒー豆をピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥5,600 |  ¥0 |
| 6/8（日） | ¥5,600 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥5,600 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥5,600 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥5,600 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥5,600 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥5,600 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥5,600 | ¥0 |
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥4,850 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥4,850 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥4,850 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥4,850 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥4,850 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥4,850 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥4,850 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥4,850 | ¥0 |
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥7,000 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥7,000 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥7,000 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥7,000 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥7,000 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥7,000 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥7,000 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥7,000 | ¥0 |
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥3,800 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥3,800 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥3,800 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥3,800 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥3,800 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥3,800 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥3,800 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥3,800 | ¥0 |
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥3,990 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥3,990 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥3,990 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥3,990 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥3,990 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥3,990 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥3,990 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥3,990 | ¥0 |
商品情報
商品情報
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥4,440 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥4,440 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥4,440 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥4,440 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥4,440 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥4,440 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥4,440 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥4,440 | ¥0 |
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥8,300 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥8,300 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥8,300 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥8,300 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥8,300 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥8,300 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥8,300 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥8,300 | ¥0 |
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥3,860 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥3,860 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥3,860 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥3,860 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥3,860 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥3,860 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥3,860 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥3,860 | ¥0 |
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥7,620 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥7,620 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥7,620 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥7,620 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥7,620 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥7,620 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥7,620 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥7,620 | ¥0 |
Amazonカスタマーレビュー
タイムセール商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥3,800 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥3,800 |  -¥880 |
| 6/7（土） | ¥4,680 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥4,680 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥4,680 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥4,680 |  +¥880 |
| 6/3（火） | ¥3,800 | -¥880 |
| 6/2（月） | ¥4,680 | ¥0 |
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥1,500 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥1,500 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥1,500 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥1,500 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥1,500 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥1,500 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥1,500 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥1,500 | ¥0 |
Amazonカスタマーレビュー
商品情報
6/9現在の価格
価格変動（日別）
| 日付 | 参考価格 | 変動価格 （前日比） |
|---|---|---|
| 6/9（月） | ¥27,000 | ¥0 |
| 6/8（日） | ¥27,000 | ¥0 |
| 6/7（土） | ¥27,000 | ¥0 |
| 6/6（金） | ¥27,000 | ¥0 |
| 6/5（木） | ¥27,000 | ¥0 |
| 6/4（水） | ¥27,000 | ¥0 |
| 6/3（火） | ¥27,000 | ¥0 |
| 6/2（月） | ¥27,000 | ¥0 |
味にこだわるならハンドピックされたものを
ハンドピックとは、コーヒー豆の中から異物や欠点豆を取り除く作業のこと。どんな品種にも、欠点豆が混ざっていることがあり、そのまま使うとコーヒーに苦味や渋み、えぐみなどの影響が出ることがあります。おいしいコーヒー豆にするには、ハンドピックで取り除く必要があるのです。
欠点豆には、発酵が進みすぎて黒くなった黒豆や表面にしわの入った発育不良豆、虫食い豆、カビ豆などがあります。より味のよさにこだわりたい方は、焙煎前と焙煎後の2回ハンドピックを行った豆を選ぶのもおすすめです。
全ての高級コーヒー豆がおいしいとは限らない
商品選びに迷ったら、コーヒーで有名なブランドのものから選んでみるのもおすすめです。品評会などで受賞したコーヒー豆などもあり、一般的においしいといわれているものが多いですよ。特に、ギフト用の高級コーヒー豆を選ぶときには喜ばれるでしょう。
ただ、高級コーヒー豆を買うときに注意しなければならないのは、高級だからといって必ずおいしいわけではないという点です。
コーヒーの味は、酸味と苦味、コク、甘みなどさまざまな要素から構成されていて、香りや口当たりの個性もあります。特に高級コーヒー豆では特有のフレーバーを持つものや他にはない味わいのものも多く、人によって好みが分かれます。飲む人の好みを把握したうえで選ぶのがおすすめです。
高級なコーヒー豆の上手な保存方法は？
コーヒー豆は、酸素や高温、湿度や日光によって劣化し、おいしさが損なわれやすい食品です。せっかく手に入れたコーヒー豆をおいしく楽しむためにも、パッキンがついた密閉性に優れた容器に入れたり、直射日光に当たらない高温多湿ではない場所に保管するようにしましょう。
器具にこだわって高級コーヒーを飲むのもおすすめ
同じコーヒー豆でも、使う抽出器具によって味わいが変わります。
多くの家庭で使われるペーパードリップでは、ペーパーフィルターが苦味や雑味の原因となる油分を吸い取るため、すっきりとした味わいのコーヒーに仕上がります。コーヒー粉がお湯に触れる時間が長いフレンチプレスでは、豆本来の旨味やコクがしっかり感じられるので、豆の個性をより楽しめますよ。
好みにあわせて器具を選び、コーヒーを楽しみましょう。
おすすめ商品比較表
  Ali's Kopi Loewak アリズ コピルアク アラビカ ジャコウネココーヒー |  セトレオリジナルコーヒー コーヒー豆（ペットボトルタイプ） |  澤井珈琲 ブルーマウンテン 2樽ギフトセット 【 豆のまま 】 |  最高級ブルーマウンテンブレンド300ｇ（100g×3袋） |  パナマ ゲイシャ 100％ 90g |  WORCAS コピルアク ジャコウネコ コーヒー 豆 |  澤井珈琲 澤井珈琲 金銀樽缶珈琲ギフトセット 木箱入 |  ROKUMEI COFFEE CO. ROKUMEI COFFEE CO. ロクメイブレンド |  ノーブランド品 パナマゲイシャ ＆ ブルーマウンテン 各100g |  HYBRID COFFEE コルクボトル入り 150g |  株式会社ふるさとサービス コーヒー ミカフェート プルミエ クリュ カフェ ナチュラル2本セット CS-0-21 |  LION COFFEE Honolulu,Hawaii ライオンコーヒー バニラマカダミア 24oz 680g (粉) |  コピルアク 送料無料 天然100% ジャコウネココーヒー 50g |  ブラック・アイボリー（Black Ivory） 粉末 コーヒー豆35g ブラック・アイボリー（Black Ivory） | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Amazonカスタマーレビュー | ||||||||||||||
- | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |||||
- | - | |||||||||||||
| 購入リンク | ||||||||||||||
高級コーヒー豆を味わってみよう！
今回は、高級コーヒー豆の種類や特徴、選び方について解説し、おすすめ商品もご紹介しました。さまざまな特徴のあるコーヒー豆がありましたが、飲んでみたい商品は見つかりましたか？大切な方へのギフトにはもちろん、自分へのご褒美や特別な日の一杯として、ぜひおいしいコーヒーを楽しんでみてくださいね。
高級なコーヒーギフトのおすすめ商品は以下の記事で紹介しています。選び方のポイントも解説しているので、あわせてチェックしてみてくださいね。
「高級コーヒーギフト」はコーヒー好きな人へ感謝の気持ちを伝えるのにおすすめのギフトです。東京や大阪、神戸などの大都市に店舗を構える老舗のコーヒー詰め合わせや産地にこだわったブレンドのほか、本格派におすすめの豆や粉、手軽に楽しめるドリップバッグなどをタイプ別にご紹介していきます。ぜひ参考にしてみてくださいね。