【市販品】うどんに混ぜるだけで作れるつゆのおすすめ13選!定番の醤油や明太子味も

【市販品】うどんに混ぜるだけで作れるつゆのおすすめ13選!定番の醤油や明太子味も

忙しい日の時短料理に使えるのが「うどんに混ぜるだけの市販つゆ」。今回は、手軽なのに本格的な味わいが楽しめる商品を厳選しました。醤油ベースから、明太子や牛肉などの具材たっぷりタイプまで、幅広い味わいの商品をピックアップしているので、お気に入りを見つけて、手軽でおいしいうどんメニューをぜひ楽しんでみてくださいね。

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簡単調理が魅力!うどんに混ぜるだけで作れるつゆ・タレとは?

混ぜるだけで作れるつゆ・タレは、市販のうどんに加えるだけでおいしい一品が完成する便利な調味料です。だしを取ったり、いくつもの調味料を組み合わせたりする必要はありません。ゆでたうどんにつゆを加えて混ぜるだけで、まるで専門店のような本格的な味わいが楽しめますよ。

醤油やごまをベースにした和風の味わい、明太子や牛肉などの具材が入ったタイプなどがそろっています。一食分ずつ小分けになった商品も多いため、1人分から家族分まで、食べたい量に合わせて手軽に使えるのも魅力。夕食はもちろん、忙しい朝食や夜食など、いつでも簡単においしいうどんが作れますよ。

うどんに混ぜるだけで作れるつゆの選び方

うどんに混ぜるだけのつゆは、キッコーマンをはじめさまざまなメーカーから工夫を凝らした商品が販売されています。ここでは、定番の醤油ベースから具材入りの贅沢タイプまで、つゆの種類ごとの特徴や選び方についてご紹介します。その日の気分や家族の好みを考えながらチェックしてみてください。

1.醤油ベース・ごまだれなど定番の和風味

日本の伝統的な味わいを楽しむなら、かつお節や昆布の香る醤油ベースのつゆがおすすめ。うどんとの相性がバツグンで、豊かな風味を引き立ててくれます。子どもから大人まで幅広く親しまれる味わいなので、家庭の定番つゆとしても重宝するでしょう。

一方、すりごまなどを加えたごまだれは、コクのある香りが特徴。麺との絡みも良く、シンプルながらも風味豊かな味わいを楽しめます。

2.さっぱり食べたいならすだちやゆずなどの柑橘系やおろし系を

暑さで食欲が落ちてしまう時期や、胃もたれが気になるときは、爽やかな柑橘系のつゆがぴったり。特に、すだちやゆずを使用したつゆなら、さわやかで清々しい香りが食欲をそそるでしょう。

また、大根おろしを使ったつゆは、さっぱりとした味わいでうどんの喉越しの良さを引き立てます。暑い時期や、さっぱりとした味わいが恋しいときに重宝しますよ。

3.食べ応えが欲しいなら明太子や牛肉など具材入りをチェック

ガッツリ食べたい日や、食事としてボリュームを求めるなら、具材入りのつゆがおすすめです。明太子のつぶつぶ食感や旨味が楽しめる商品、牛肉の旨味が溶け込んだリッチな商品が販売されていますよ。

さらにお好みで野菜を追加すると、彩り豊かで栄養バランスも取れた具だくさんうどんに。小腹が空いたときはもちろん、しっかり食べたいときにもおすすめな満足感のある一品が完成します。

4.変わり種なら担々やカレーなどもおすすめ

いつもとは違う味わいを楽しむなら、担々麵風やカレー味などの変わり種つゆをチェックしてみましょう。たとえば、ピリ辛の担々つゆは、辛さとごまの香ばしい風味が食欲をそそります。

一方、カレー味のつゆなら、子どもから大人まで幅広い年代で楽しめる味わいです。気分に合わせて、新しい味にチャレンジしてみるのもおすすめですよ。

【市販品】うどんに混ぜるだけで作れるつゆのおすすめ13選

ここからは、実際に市販されているタイプの中から、特におすすめの商品をご紹介します。定番の味わいから意外な組み合わせまで、さまざまなタイプの商品を厳選しました。ぜひチェックしてみてくださいね。

エバラ プチッとうどん 明太子うどん
エバラ

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¥853(税込)参考価格¥994
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明太子のつぶつぶとした食感と、程よい辛さが楽しめる商品です。温泉卵を追加して「明太釜玉うどん」、電子レンジでチンしたじゃがいもと混ぜ合わせて「タラモサラダ」など、うどん以外の料理にも幅広く手軽にアレンジできる便利な商品ですよ。

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ミツカン まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油
ミツカン

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¥1,099(税込)参考価格¥1,510
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香り豊かなだし醤油をベースにした、うどん専用の混ぜつゆです。1人前ずつ小分けになった4袋入りで、食べたい量に合わせて使用できるのが便利。麺にからみやすい濃厚なつゆは、かけて混ぜるだけで本格的な釜玉うどんの味わいを楽しめます。生卵をのせたり、ねぎを散らしたりしてアレンジすると、さらに風味豊かな一品に仕上がりますよ。

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エバラ プチッとうどん 魚介とんこつ醤油味
エバラ

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4.1
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¥1,250(税込)

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豚骨のコクと魚介の旨味が溶け込んだ甘めの醤油だれのつゆです。香ばしいガーリックの風味がプラスされているため、中華麺との相性も良いのがポイント。チャーシューやねぎなどの具材をのせると、汁なしラーメンも手軽に楽しめますよ。また、炒めたうどんに絡めると、魚介とんこつ風味の焼うどんが完成します。

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丸美屋 かけうま! 和風肉みそ麺の素
丸美屋食品工業

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4.2
38

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玉ねぎとひき肉を炒めて、みその深い味わいを加えたやさしい甘さの和風だれです。1袋あたり2~3人前と、家族での食事にも適した量といえるでしょう。うどんにかけるだけで手軽に和風肉みそ麺が楽しめますよ。具材がしっかり入っていてボリュームがある上、食べやすい味付けなので、ガッツリ食べたい方はもちろん、お子様のいるご家庭の夕食メニューとしても重宝するでしょう。
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キッコーマン 具麺 和風おろし
キッコーマン

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大根おろしをたっぷり使用した和風つゆです。かつお節の香り高いだしと、リンゴ酢のすっきりとした酸味が絶妙なバランスです。うどんにかけるだけで、シャキシャキした食感と爽やかな風味が楽しめますよ。食欲が落ちているときや暑い時期に食べやすい、さっぱりタイプの和風つゆです。

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ミツカン まぜつゆ 冷やしすだちうどん
ミツカン

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4.4
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かつおだしの旨味に、すだち果汁が爽やかに香る夏向けの麺つゆです。4袋入りの小分けタイプで、1人分から手軽に調理できるのがポイント。海苔や天ぷら、ねぎ、大根おろしなどをのせると、より一層風味豊かな冷やしうどんに仕上がります。

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キッコーマン 具麺 牛だし肉ぶっかけ
キッコーマン

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キッコーマンならではの濃厚な醤油ベースに、牛肉や玉ねぎに生姜の風味がプラスされた麺用のソースです。うどんにかけるだけで、ボリューム感ある本格的な牛肉ぶっかけうどんが完成しますよ。具材の食感や風味がより楽しめるノンレトルト製法です。満足感や食べ応えを求める方におすすめです。

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エバラ プチッとうどん 具入り牛すき焼うどん
エバラ

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4.3
12

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¥213(税込)参考価格¥248
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エバラ「プチっとうどん 具入り牛すきうどん焼」は、すき焼き風の甘辛い醤油だれに、かつお・椎茸のだしの旨味がマッチしたつゆです。牛肉とねぎの具材が溶け込んでいて、和風パスタやジャージャー麺風のアレンジも可能ですよ。使い切りやすい42gの小分けタイプが3個入りで、必要な分だけ気軽に使えます。
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丸美屋 かけうま! 明太クリーム麺の素
丸美屋食品工業

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丸美屋「かけうま!明太クリーム麺の素」は、明太子のピリ辛感と、なめらかなクリームのコクが絶妙に絡み合うソースです。1袋で1人前×2回分入っているので、人数に合わせて必要な分だけ使える点が魅力。隠し味に醤油風味を使用しているため、うどん・そうめん・パスタなどさまざまな麺との相性が良いですよ。
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キッコーマン 具麺 瀬戸内産レモン使用 ねぎ塩レモンうどん
キッコーマン

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瀬戸内産レモンの爽やかな酸味と、ねぎ・玉ねぎなどの香味野菜の風味が特徴のさっぱりタイプの麺用ソースです。食欲が落ちがちな暑い季節にも、さっぱりと楽しめる爽やかな味わいが魅力ですよ。ねぎ塩の味付けが好きな方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

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ボンカレー 旨みを味わうカレーうどんの素 だし薫る和風仕立て
ボンカレー

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3.6
44

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有名なレトルトカレーメーカーから登場した和風カレーうどんの素です。かつお節・北海道産昆布・長崎県産煮干しの3種類の和だしの旨みが合わさった味わいに加え、国産の野菜(玉ねぎ、にんじん)を具材に使用しています。1袋あたり1人前(210g)で手軽にカレーうどんが楽しめますよ。
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キッコーマン食品 具麺 ごま肉味噌
キッコーマン

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4.0
5

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¥838(税込)参考価格¥1,280
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すりごま・煎りごま・練りごまと鶏ひき肉に加え、深みのある味噌と風味豊かな米味噌を合わせた麺用ソースです。麺にかけるだけで、ボリューム感のある肉味噌うどんが完成しますよ。しっかりとした味わいが特徴なので、ガッツリ食べたい方や、スポーツ後の食事で空腹を満たしたい方におすすめです。

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エバラ プチッとうどん 汁なし担々麺
プチッとうどん

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4.6
6

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¥1,980(税込)

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濃厚なごまの風味に、ローストアーモンドとピーナッツの香ばしさ、ピリ辛の花椒と唐辛子がマッチした汁なし担々麺の素です。40g×3個入りで、食べたいときに手軽に使える小分けタイプ。和風うどんとは一味違う、エスニックな風味を楽しみたい方におすすめの一品です。

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混ぜるだけで作れるうどん用つゆはアレンジも自由自在!

混ぜるだけで作れるつゆは、うどん以外にもさまざまなアレンジが楽しめるのも魅力です。たとえば、カレーうどん用のつゆなら、ご飯とチーズを加えてリゾット風にアレンジできます。また、うどんの上にカットしたレタスやミニトマトをのせて、つゆをドレッシング代わりにすると、サラダうどんとしても楽しめますよ。

さらに、和風だしのつゆは冷やし中華のタレとしても使え、担々麺のつゆは炒め物の味付けとしても役立つため、レパートリーが無限に広がります。つゆの味わいを活かしながら、和洋中さまざまな料理にアレンジできる便利な調味料として、毎日の食卓で活躍しますよ。

全13商品

おすすめ商品比較表

エバラ

エバラ プチッとうどん 明太子うどん

ミツカン

ミツカン まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油

エバラ

エバラ プチッとうどん 魚介とんこつ醤油味

丸美屋食品工業

丸美屋 かけうま! 和風肉みそ麺の素

キッコーマン

キッコーマン 具麺 和風おろし

ミツカン

ミツカン まぜつゆ 冷やしすだちうどん

キッコーマン

キッコーマン 具麺 牛だし肉ぶっかけ

エバラ

エバラ プチッとうどん 具入り牛すき焼うどん

丸美屋食品工業

丸美屋 かけうま! 明太クリーム麺の素

キッコーマン

キッコーマン 具麺 瀬戸内産レモン使用 ねぎ塩レモンうどん

ボンカレー

ボンカレー 旨みを味わうカレーうどんの素 だし薫る和風仕立て

キッコーマン

キッコーマン食品 具麺 ごま肉味噌

プチッとうどん

エバラ プチッとうどん 汁なし担々麺

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時短でも本格的な味わい!混ぜるだけつゆの魅力

ゆでたうどんに混ぜるだけのつゆは、本格的な味わいを手軽に楽しめます。また、うどんだけでなく、パスタやサラダ、リゾットなど、幅広くアレンジでき使いやすい点も魅力です。1人分から家族分まで、食べたい分だけ使える小分けタイプも多いので、シーンに合わせて使い分けることができます。ぜひ本記事を参考に、お気に入りのつゆを見つけてくださいね。

※本記事に掲載している商品の情報は、記事更新時のものになります。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があるため、最新の価格や商品詳細については各販売店やメーカーにてご確認ください。※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がクラシルに還元されることがあります。

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